2025年高职动物防疫与检疫（动物检疫）试题及答案

2025年高职动物防疫与检疫（动物检疫）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共40分）答题要求：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共20题，每题2分)1.动物检疫的对象不包括以下哪种疾病？（）A.口蹄疫B.猪瘟C.鸡新城疫D.牛流行热2.产地检疫中，畜禽离开饲养地前，货主应提前（）天向所在地动物卫生监督机构申报检疫。A.1B.2C.3D.53.屠宰检疫时，猪的必检淋巴结是（）A.颌下淋巴结B.腹股沟浅淋巴结C.髂下淋巴结D.以上都是4.动物检疫证明的有效期，畜禽类一般不超过（）天。A.7B.15C.30D.605.以下哪种情况不属于动物检疫不合格？（）A.染疫动物B.病死动物C.检疫证明过期D.动物耳标佩戴齐全6.运输动物时，车辆应在装货前（）小时进行消毒。A.1B.2C.3D.47.动物检疫员应具备的条件不包括（）A.熟悉动物防疫法律法规B.具有相应的专业知识C.身体健康D.从事动物饲养工作2年以上8.检疫后的动物产品，发现有腐败变质等情况，应（）A.降价销售B.高温处理后销售C.销毁D.退回原产地9.对动物进行群体检疫时，首先应观察动物的（）A.精神状态B.饮食情况C.运动姿势D.被毛状态10.牛的布鲁氏菌病检疫常用的方法是（）A.凝集试验B.补体结合试验C.变态反应D.细菌学检查11.产地检疫中，对猪的检查项目不包括（）A.口蹄疫B.猪肺疫C.猪丹毒D.炭疽12.屠宰检疫时，对牛的头部检查不包括（）A.口、鼻、眼B.咽喉C.舌面D.乳房13.动物检疫记录应保存（）年以上。A.1B.2C.3D.514.对运输过程中的动物进行监督检查时，检查内容不包括（）A.动物数量B.动物健康状况C.运输工具卫生D.动物品种15.检疫合格的动物产品，应出具（）A.动物检疫合格证明B.动物产品检疫合格证明C.消毒证明D.无害化处理证明16.以下哪种动物疫病属于一类疫病？（）A.猪气喘病B.鸡马立克氏病C.口蹄疫D.鸭瘟17.动物检疫的目的不包括（）A.防止动物疫病传播B.保护养殖业发展C.保障人体健康D.提高动物生产性能18.产地检疫中，对羊的检查项目不包括（）A.羊痘B.炭疽C.布氏杆菌病D.狂犬病19.屠宰检疫时，对禽类的检查不包括（）A.新城疫B.禽流感C.鸭瘟D.猪瘟20.动物检疫员执行任务时，应佩戴（）A.检疫员证章B.工作帽C.工作服D.以上都是第II卷（非选择题共60分）一、填空题（每题2分，共10分）1.动物检疫是指为了防止动物疫病传播，保护养殖业生产和人体健康，由法定的______对动物、动物产品进行的疫病检查、定性和处理。2.产地检疫是指动物、动物产品在离开______前，由动物卫生监督机构对其进行的检疫。3.屠宰检疫是指动物在屠宰过程中，由______对其进行的检疫。4.动物检疫证明的种类有______、动物产品检疫合格证明等。5.动物检疫的方法主要有______、实验室检验、微生物学检验等。二、判断题（每题2分，共10分）1.动物检疫员只要有相关专业知识就可以，不需要取得检疫员证。（）2.检疫不合格的动物产品，经过高温处理后可以上市销售。（）3.动物在运输过程中，不需要进行任何检疫检查。（）4.产地检疫中，对同一养殖场（户）的同一种动物，在30天内进行多次出栏的，可出具一张检疫证明。（）5.屠宰检疫时，对检出的病害动物产品，应立即进行无害化处理。（）三、简答题（每题10分，共20分）1.简述动物检疫的基本程序。2.简述产地检疫的意义。四、案例分析题（每题10分，共20分）某养殖场有一批生猪准备出售，货主提前3天向当地动物卫生监督机构申报检疫。动物卫生监督机构派检疫员到养殖场进行检疫。检疫员在检查过程中发现，部分生猪精神沉郁，体温升高，皮肤有红斑。经实验室检验，确诊为猪瘟。1.请问这批生猪应如何处理？2.此次检疫过程中，检疫员的做法是否正确？为什么？五、综合应用题（每题10分，共20分）某屠宰场在屠宰一批牛时，检疫员发现部分牛的颌下淋巴结肿大、变硬，切面呈灰白色，有干酪样坏死。经实验室检验，确诊为牛结核病。1.请分析这批牛结核病的传播途径可能有哪些？2.针对这种情况，应采取哪些防控措施？答案：1.D2.C3.D4.C5.D6.B7.D8.C9.A10.A11.D12.D13.B14.D15.B16.C17.D18.D19.D20.D填空题：1.动物卫生监督机构2.饲养地3.动物卫生监督机构4.动物检疫合格证明5.临床检查判断题：1.×2.×3.×4.√5.√简答题：1.动物检疫基本程序：申报检疫，受理申报，现场检疫，实验室检验，检疫结果处理，检疫记录与归档。2.产地检疫意义：防止疫病传播，保障动物健康，维护公共卫生安全，促进养殖业健康发展，规范动物及产品流通秩序。案例分析题：1.这批生猪应全部进行无害化处理，如焚烧、深埋等。2.检疫员做法正确。货主提前申报，检疫员按程序检查，