糕点厂生产安全管理制度(3篇)

第1篇第一章总则第一条为加强糕点厂生产安全管理，保障员工生命财产安全，预防事故发生，提高生产效率，根据国家有关安全生产法律法规，结合本厂实际情况，特制定本制度。第二条本制度适用于本厂所有生产、管理人员及临时用工。第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，确保生产安全无事故。第二章组织机构与职责第四条建立健全安全生产管理机构，设立安全生产委员会，负责全厂安全生产工作的组织、协调和监督。第五条安全生产委员会下设安全生产办公室，负责日常安全生产管理工作。第六条各部门、车间设立安全生产小组，负责本部门、车间的安全生产管理工作。第七条各级安全生产管理人员职责：1.主任：全面负责安全生产管理工作，组织实施安全生产规章制度，定期组织安全生产检查，确保安全生产无事故。2.副主任：协助主任工作，负责安全生产检查、隐患排查、事故调查处理等工作。3.安全生产管理员：负责安全生产文件的收集、整理、归档，安全生产宣传教育，安全生产培训，事故报告及处理等工作。4.车间主任：负责本车间安全生产管理工作，组织实施安全生产规章制度，定期组织安全生产检查，确保安全生产无事故。5.车间安全员：负责本车间安全生产检查、隐患排查、事故报告及处理等工作。第三章安全生产规章制度第八条严格执行国家安全生产法律法规，遵守本厂安全生产规章制度。第九条建立健全安全生产责任制，明确各级人员安全生产职责。第十条定期对员工进行安全生产教育和培训，提高员工安全生产意识。第十一条加强设备管理，定期进行设备维护保养，确保设备安全运行。第十二条严格执行操作规程，严禁违章操作。第十三条加强现场安全管理，确保生产现场整洁、有序。第十四条严格执行消防安全制度，定期进行消防安全检查，确保消防设施完好。第十五条严格执行用电安全制度，确保用电安全。第十六条加强危险化学品管理，严格执行危险化学品管理制度。第十七条加强交通安全管理，确保交通安全。第十八条加强食品安全管理，确保食品安全。第四章安全生产检查与隐患排查第十九条定期组织安全生产检查，对检查中发现的问题及时整改。第二十条建立隐患排查治理制度，对隐患进行分类、分级，制定整改措施，落实责任人。第二十一条对重大隐患实行挂牌督办，确保整改到位。第二十二条对隐患排查治理情况进行跟踪，确保整改措施落实到位。第五章事故报告与处理第二十三条严格执行事故报告制度，发生事故及时上报。第二十四条事故发生后，立即启动应急预案，组织救援。第二十五条对事故原因进行调查分析，查明事故原因，提出整改措施。第二十六条对事故责任进行认定，严肃处理。第二十七条对事故责任单位及责任人进行通报批评，追究责任。第六章安全生产宣传教育与培训第二十八条加强安全生产宣传教育，提高员工安全生产意识。第二十九条定期组织安全生产培训，提高员工安全生产技能。第三十条对新员工进行岗前安全生产培训，确保其具备安全生产基本知识。第七章奖励与处罚第三十一条对在安全生产工作中表现突出的单位和个人给予表彰和奖励。第三十二条对违反安全生产规章制度，造成安全事故的单位和个人给予处罚。第三十三条对安全生产管理人员失职、渎职的，依法依规追究责任。第八章附则第三十四条本制度由安全生产委员会负责解释。第三十五条本制度自发布之日起施行。第三十六条本制度如有与国家法律法规相抵触之处，以国家法律法规为准。第三十七条本制度未尽事宜，由安全生产委员会另行制定补充规定。第三十八条本制度由安全生产办公室负责组织实施。第三十九条本制度自发布之日起，原《糕点厂安全生产管理制度》同时废止。第2篇第一章总则第一条为加强糕点厂生产安全管理，保障员工生命财产安全，预防事故发生，提高生产效率，根据国家有关安全生产法律法规，结合本厂实际情况，特制定本制度。第二条本制度适用于本厂所有生产区域、设备、人员和活动。第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，确保生产安全无事故。第二章组织机构与职责第四条建立糕点厂安全生产委员会，负责全厂安全生产工作的领导、组织、协调和监督。第五条安全生产委员会下设安全生产办公室，负责日常安全生产管理工作。第六条各部门、车间、班组应设立安全生产管理员，负责本部门、车间、班组的安全管理工作。第七条各级安全生产管理员职责：1.贯彻执行国家安全生产法律法规和本制度；2.参与制定、修订安全生产规章制度；3.组织开展安全生产教育培训；4.检查、督促本部门、车间、班组安全生产措施的落实；5.及时报告、处理安全生产事故；6.协助安全生产委员会开展安全生产检查、评比等工作。第三章安全生产教育培训第八条新员工入职前，必须进行岗前安全教育培训，考核合格后方可上岗。第九条定期对全体员工进行安全生产教育培训，提高员工安全意识和操作技能。第十条特种作业人员必须经过专门培训，取得相应资格证书后方可上岗。第四章安全生产检查与隐患排查第十一条定期开展安全生产检查，对生产设备、设施、环境、人员等进行全面检查。第十二条建立隐患排查治理制度，对发现的隐患及时整改，确保隐患整改到位。第十三条安全生产检查内容包括：1.生产设备、设施的安全状况；2.生产环境的通风、照明、防尘、防毒等；3.电气设备、线路的安全运行；4.防火、防爆、防雷、防静电等措施；5.个人防护用品的使用；6.应急预案的制定和演练。第五章事故处理与报告第十四条发生安全生产事故时，立即启动应急预案，组织抢救，减少损失。第十五条事故发生后，立即向安全生产委员会报告，并按规定进行事故调查处理。第十六条事故调查处理内容包括：1.事故原因分析；2.事故责任认定；3.事故处理措施；4.事故责任追究。第十七条对事故责任人和相关责任人进行严肃处理，追究其责任。第六章应急预案与演练第十八条制定应急预案，明确事故发生时的应急响应程序、措施和责任。第十九条定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。第七章安全生产奖励与处罚第二十条对在安全生产工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。第二十一条对违反安全生产规定，造成事故或隐患的人员，给予相应的处罚。第八章附则第二十二条本制度由糕点厂安全生产委员会负责解释。第二十三条本制度自发布之日起施行。（以下为详细内容）第一章总则第一条为加强糕点厂生产安全管理，保障员工生命财产安全，预防事故发生，提高生产效率，根据国家有关安全生产法律法规，结合本厂实际情况，特制定本制度。第二条本制度适用于本厂所有生产区域、设备、人员和活动。第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，确保生产安全无事故。第一章组织机构与职责第四条建立糕点厂安全生产委员会，负责全厂安全生产工作的领导、组织、协调和监督。第五条安全生产委员会下设安全生产办公室，负责日常安全生产管理工作。第六条各部门、车间、班组应设立安全生产管理员，负责本部门、车间、班组的安全管理工作。第七条各级安全生产管理员职责：1.贯彻执行国家安全生产法律法规和本制度；2.参与制定、修订安全生产规章制度；3.组织开展安全生产教育培训；4.检查、督促本部门、车间、班组安全生产措施的落实；5.及时报告、处理安全生产事故；6.协助安全生产委员会开展安全生产检查、评比等工作。第二章安全生产教育培训第八条新员工入职前，必须进行岗前安全教育培训，考核合格后方可上岗。第九条定期对全体员工进行安全生产教育培训，提高员工安全意识和操作技能。第十条特种作业人员必须经过专门培训，取得相应资格证书后方可上岗。第三章安全生产检查与隐患排查第十一条定期开展安全生产检查，对生产设备、设施、环境、人员等进行全面检查。第十二条建立隐患排查治理制度，对发现的隐患及时整改，确保隐患整改到位。第十三条安全生产检查内容包括：1.生产设备、设施的安全状况；2.生产环境的通风、照明、防尘、防毒等；3.电气设备、线路的安全运行；4.防火、防爆、防雷、防静电等措施；5.个人防护用品的使用；6.应急预案的制定和演练。第四章事故处理与报告第十四条发生安全生产事故时，立即启动应急预案，组织抢救，减少损失。第十五条事故发生后，立即向安全生产委员会报告，并按规定进行事故调查处理。第十六条事故调查处理内容包括：1.事故原因分析；2.事故责任认定；3.事故处理措施；4.事故责任追究。第十七条对事故责任人和相关责任人进行严肃处理，追究其责任。第五章应急预案与演练第十八条制定应急预案，明确事故发生时的应急响应程序、措施和责任。第十九条定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。第六章安全生产奖励与处罚第二十条对在安全生产工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。第二十一条对违反安全生产规定，造成事故或隐患的人员，给予相应的处罚。第七章附则第二十二条本制度由糕点厂安全生产委员会负责解释。第二十三条本制度自发布之日起施行。（以下为详细内容）第一章总则第一条为加强糕点厂生产安全管理，保障员工生命财产安全，预防事故发生，提高生产效率，根据国家有关安全生产法律法规，结合本厂实际情况，特制定本制度。第二条本制度适用于本厂所有生产区域、设备、人员和活动。第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，确保生产安全无事故。第一章组织机构与职责第四条建立糕点厂安全生产委员会，负责全厂安全生产工作的领导、组织、协调和监督。第五条安全生产委员会下设安全生产办公室，负责日常安全生产管理工作。第六条各部门、车间、班组应设立安全生产管理员，负责本部门、车间、班组的安全管理工作。第七条各级安全生产管理员职责：1.贯彻执行国家安全生产法律法规和本制度；2.参与制定、修订安全生产规章制度；3.组织开展安全生产教育培训；4.检查、督促本部门、车间、班组安全生产措施的落实；5.及时报告、处理安全生产事故；6.协助安全生产委员会开展安全生产检查、评比等工作。第二章安全生产教育培训第八条新员工入职前，必须进行岗前安全教育培训，考核合格后方可上岗。第九条定期对全体员工进行安全生产教育培训，提高员工安全意识和操作技能。第十条特种作业人员必须经过专门培训，取得相应资格证书后方可上岗。第三章安全生产检查与隐患排查第十一条定期开展安全生产检查，对生产设备、设施、环境、人员等进行全面检查。第十二条建立隐患排查治理制度，对发现的隐患及时整改，确保隐患整改到位。第十三条安全生产检查内容包括：1.生产设备、设施的安全状况；2.生产环境的通风、照明、防尘、防毒等；3.电气设备、线路的安全运行；4.防火、防爆、防雷、防静电等措施；5.个人防护用品的使用；6.应急预案的制定和演练。第四章事故处理与报告第十四条发生安全生产事故时，立即启动应急预案，组织抢救，减少损失。第十五条事故发生后，立即向安全生产委员会报告，并按规定进行事故调查处理。第十六条事故调查处理内容包括：1.事故原因分析；2.事故责任认定；3.事故处理措施；4.事故责任追究。第十七条对事故责任人和相关责任人进行严肃处理，追究其责任。第五章应急预案与演练第十八条制定应急预案，明确事故发生时的应急响应程序、措施和责任。第十九条定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。第六章安全生产奖励与处罚第二十条对在安全生产工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。第二十一条对违反安全生产规定，造成事故或隐患的人员，给予相应的处罚。第七章附则第二十二条本制度由糕点厂安全生产委员会负责解释。第二十三条本制度自发布之日起施行。（以下为详细内容）第一章总则第一条为加强糕点厂生产安全管理，保障员工生命财产安全，预防事故发生，提高生产效率，根据国家有关安全生产法律法规，结合本厂实际情况，特制定本制度。第二条本制度适用于本厂所有生产区域、设备、人员和活动。第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，确保生产安全无事故。第一章组织机构与职责第四条建立糕点厂安全生产委员会，负责全厂安全生产工作的领导、组织、协调和监督。第五条安全生产委员会下设安全生产办公室，负责日常安全生产管理工作。第六条各部门、车间、班组应设立安全生产管理员，负责本部门、车间、班组的安全管理工作。第七条各级安全生产管理员职责：1.贯彻执行国家安全生产法律法规和本制度；2.参与制定、修订安全生产规章制度；3.组织开展安全生产教育培训；4.检查、督促本部门、车间、班组安全生产措施的落实；5.及时报告、处理安全生产事故；6.协助安全生产委员会开展安全生产检查、评比等工作。第二章安全生产教育培训第八条新员工入职前，必须进行岗前安全教育培训，考核合格后方可上岗。第九条定期对全体员工进行安全生产教育培训，提高员工安全意识和操作技能。第十条特种作业人员必须经过专门培训，取得相应资格证书后方可上岗。第三章安全生产检查与隐患排查第十一条定期开展安全生产检查，对生产设备、设施、环境、人员等进行全面检查。第十二条建立隐患排查治理制度，对发现的隐患及时整改，确保隐患整改到位。第十三条安全生产检查内容包括：1.生产设备、设施的安全状况；2.生产环境的通风、照明、防尘、防毒等；3.电气设备、线路的安全运行；4.防火、防爆、防雷、防静电等措施；5.个人防护用品的使用；6.应急预案的制定和演练。第四章事故处理与报告第十四条发生安全生产事故时，立即启动应急预案，组织抢救，减少损失。第十五条事故发生后，立即向安全生产委员会报告，并按规定进行事故调查处理。第十六条事故调查处理内容包括：1.事故原因分析；2.事故责任认定；3.事故处理措施；4.事故责任追究。第十七条对事故责任人和相关责任人进行严肃处理，追究其责任。第五章应急预案与演练第十八条制定应急预案，明确事故发生时的应急响应程序、措施和责任。第十九条定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。第六章安全生产奖励与处罚第二十条对在安全生产工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。第二十一条对违反安全生产规定，造成事故或隐患的人员，给予相应的处罚。第七章附则第二十二条本制度由糕点厂安全生产委员会负责解释。第二十三条本制度自发布之日起施行。（以下为详细内容）第一章总则第一条为加强糕点厂生产安全管理，保障员工生命财产安全，预防事故发生，提高生产效率，根据国家有关安全生产法律法规，结合本厂实际情况，特制定本制度。第二条本制度适用于本厂所有生产区域、设备、人员和活动。第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，确保生产安全无事故。第一章组织机构与职责第四条建立糕点厂安全生产委员会，负责全厂安全生产工作的领导、组织、协调和监督。第五条安全生产委员会下设安全生产办公室，负责日常安全生产管理工作。第六条各部门、车间、班组应设立安全生产管理员，负责本部门、车间、班组的安全管理工作。第七条各级安全生产管理员职责：1.贯彻执行国家安全生产法律法规和本制度；2.参与制定、修订安全生产规章制度；3.组织开展安全生产教育培训；4.检查、督促本部门、车间、班组安全生产措施的落实；5.及时报告、处理安全生产事故；6.协助安全生产委员会开展安全生产检查、评比等工作。第二章安全生产教育培训第八条新员工入职前，必须进行岗前安全教育培训，考核合格后方可上岗。第九条定期对全体员工进行安全生产教育培训，提高员工安全意识和操作技能。第十条特种作业人员必须经过专门培训，取得相应资格证书后方可上岗。第三章安全生产检查与隐患排查第十一条定期开展安全生产检查，对生产设备、设施、环境、人员等进行全面检查。第十二条建立隐患排查治理制度，对发现的隐患及时整改，确保隐患整改到位。第十三条安全生产检查内容包括：1.生产设备、设施的安全状况；2.生产环境的通风、照明、防尘、防毒等；3.电气设备、线路的安全运行；4.防火、防爆、防雷、防静电等措施；5.个人防护用品的使用；6.应急预案的制定和演练。第四章事故处理与报告第十四条发生安全生产事故时，立即启动应急预案，组织抢救，减少损失。第十五条事故发生后，立即向安全生产委员会报告，并按规定进行事故调查处理。第十六条事故调查处理内容包括：1.事故原因分析；2.事故责任认定；3.事故处理措施；4.事故责任追究。第十七条对事故责任人和相关责任人进行严肃处理，追究其责任。第五章应急预案与演练第十八条制定应急预案，明确事故发生时的应急响应程序、措施和责任。第十九条定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。第六章安全生产奖励与处罚第二十条对在安全生产工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。第二十一条对违反安全生产规定，造成事故或隐患的人员，给予相应的处罚。第七章附则第二十二条本制度由糕点厂安全生产委员会负责解释。第二十三条本制度自发布之日起施行。（以下为详细内容）第一章总则第一条为加强糕点厂生产安全管理，保障员工生命财产安全，预防事故发生，提高生产效率，根据国家有关安全生产法律法规，结合本厂实际情况，特制定本制度。第二条本制度适用于本厂所有生产区域、设备、人员和活动。第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，确保生产安全无事故。第一章组织机构与职责第四条建立糕点厂安全生产委员会，负责全厂安全生产工作的领导、组织、协调和监督。第五条安全生产委员会下设安全生产办公室，负责日常安全生产管理工作。第六条各部门、车间、班组应设立安全生产管理员，负责本部门、车间、班组的安全管理工作。第七条各级安全生产管理员职责：1.贯彻执行国家安全生产法律法规和本制度；2.参与制定、修订安全生产规章制度；3.组织开展安全生产教育培训；4.检查、督促本部门、车间、班组安全生产措施的落实；5.及时报告、处理安全生产事故；6.协助安全生产委员会开展安全生产检查、评比等工作。第二章安全生产教育培训第八条新员工入职前，必须进行岗前安全教育培训，考核合格后方可上岗。第九条定期对全体员工进行安全生产教育培训，提高员工安全意识和操作技能。第十条特种作业人员必须经过专门培训，取得相应资格证书后方可上岗。第三章安全生产检查与隐患排查第十一条定期开展安全生产检查，对生产设备、设施、环境、人员等进行全面检查。第十二条建立隐患排查治理制度，对发现的隐患及时整改，确保隐患整改到位。第十三条安全生产检查内容包括：1.生产设备、设施的安全状况；2.生产环境的通风、照明、防尘、防毒等；3.电气设备、线路的安全运行；4.防火、防爆、防雷、防静电等措施；5.个人防护用品的使用；6.应急预案的制定和演练。第四章事故处理与报告第十四条发生安全生产事故时，立即启动应急预案，组织抢救，减少损失。第十五条事故发生后，立即向安全生产委员会报告，并按规定进行事故调查处理。第十六条事故调查处理内容包括：1.事故原因分析；2.事故责任认定；3.事故处理措施；4.事故责任追究。第十七条对事故责任人和相关责任人进行严肃处理，追究其责任。第五章应急预案与演练第十八条制定应急预案，明确事故发生时的应急响应程序、措施和责任。第十九条定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。第六章安全生产奖励与处罚第二十条对在安全生产工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。第二十一条对违反安全生产规定，造成事故或隐患的人员，给予相应的处罚。第七章附则第二十二条本制度由糕点厂安全生产委员会负责解释。第二十三条本制度自发布之日起施行。（以下为详细内容）第一章总则第一条为加强糕点厂生产安全管理，保障员工生命财产安全，预防事故发生，提高生产效率，根据国家有关安全生产法律法规，结合本厂实际情况，特制定本制度。第二条本制度适用于本厂所有生产区域、设备、人员和活动。第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，确保生产安全无事故。第一章组织机构与职责第四条建立糕点厂安全生产委员会，负责全厂安全生产工作的领导、组织、协调和监督。第五条安全生产委员会下设安全生产办公室，负责日常安全生产管理工作。第六条各部门、车间、班组应设立安全生产管理员，负责本部门、车间、班组的安全管理工作。第七条各级安全生产管理员职责：1.贯彻执行国家安全生产法律法规和本制度；2.参与制定、修订安全生产规章制度；3.组织开展安全生产教育培训；4.检查、督促本部门、车间、班组安全生产措施的落实；5.及时报告、处理安全生产事故；6.协助安全生产委员会开展安全生产检查、评比等工作。第二章安全生产教育培训第八条新员工入职前，必须进行岗前安全教育培训，考核合格后方可上岗。第九条定期对全体员工进行安全生产教育培训，提高员工安全意识和操作技能。第十条特种作业人员必须经过专门培训，取得相应资格证书后方可上岗。第三章安全生产检查与隐患排查第十一条定期开展安全生产检查，对生产设备、设施、环境、人员等进行全面检查。第十二条建立隐患排查治理制度，对发现的隐患及时整改，确保隐患整改到位。第十三条安全生产检查内容包括：1.生产设备、设施的安全状况；2.生产第3篇第一章总则第一条为加强糕点厂生产安全管理，保障员工生命财产安全，预防事故发生，提高生产效率，根据国家有关法律法规，结合本厂实际情况，特制定本制度。第二条本制度适用于本厂所有员工、生产设备、原材料、产品及生产环境等。第三条本制度遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，确保生产过程安全、有序、高效。第二章组织机构与职责第四条成立糕点厂安全生产委员会，负责全厂安全生产工作的领导、组织、协调和监督。第五条安全生产委员会下设安全生产办公室，负责具体实施安全生产工作。第六条各部门负责人对本部门安全生产负直接责任，应确保本部门安全生产工作落实到位。第七条员工应自觉遵守安全生产规章制度，服从安全生产管理，积极参加安全生产活动。第三章安全生产责任制第八条管理人员责任制：1.主任对本厂安全生产工作全面负责，确保安全生产目标实现。2.各部门负责人对本部门安全生产工作负直接责任，负责组织实施安全生产规章制度，确保安全生产措施落实。3.安全生产办公室负责全厂安全生产的日常管理、监督和检查。第九条员工责任制：1.员工应遵守安全生产规章制度，提高安全意识，自觉抵制违章操作。2.员工应接受安全生产教育和培训，提高安全技能。3.员工发现安全隐患应立即报告，不得隐瞒。第四章安全生产教育与培训第十条新员工入职前必须接受安全生产教育和培训，考试合格后方可上岗。第十一条定期对员工进行安全生产教育和培训，提高员工安全意识和安全技能。第十二条特种作业人员必须取得特种作业操作资格证书，方可上岗作业。第五章安全生产检查与隐患排查第十三条定期进行安全生产检查，及时发现和消除安全隐患。第十四条建立安全隐患排查治理制度，对排查出的隐患进行分类、分级，制定整改措施，落实整改责任人。第十五条对重大安全隐患，应立即停产停业，采取有效措施消除隐患。第六章事故报告与处理第十六条发生事故时，立即启动应急预案，组织抢救，防止事故扩大。第十七条事故发生后，及时向有关部门报告，并做好事故调查、处理和统计分析工作。第十八条对事故责任人和相关责任人依法进行处理。第七章应急预案第十九条制定糕点厂安全生产事故应急预案，明确事故应急响应程序、组织机构、职责分工、应急处置措施等。第二十条定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。第八章奖励与处罚第二十一条对在安全生产工作中表现突出的个人和集体给予表彰和奖励。第二十二条对违反安全生产规章制度、造成安全事故的责任人依法予以处罚。第九章附则第二十三条本制度由糕点厂安全生产委员会负责解释。第二十四条本制度自发布之日起施行。以下是糕点厂生产安全管理制度的详细内容：第一章总则第一条为加强糕点厂生产安全管理，保障员工生命财产