中药炮制工中级习题库(含答案)

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姓名：__________考号：__________题号一二三四五总分评分一、单选题(共10题)1.下列哪种炮制方法适用于白芍？()A.清炒B.酒炙C.醋炙D.炒炭2.炮制牛蒡子时，下列哪种操作是错误的？()A.清炒B.炒黄C.炒炭D.炒黑3.炮制黄连时，下列哪种辅料是常用的？()A.黄酒B.蜂蜜C.稻米D.醋4.下列哪种炮制方法适用于当归？()A.清炒B.酒炙C.醋炙D.炒炭5.炮制大黄时，下列哪种操作是错误的？()A.清炒B.炒黄C.炒炭D.炒黑6.炮制枸杞子时，下列哪种辅料是常用的？()A.黄酒B.蜂蜜C.稻米D.醋7.下列哪种炮制方法适用于甘草？()A.清炒B.酒炙C.醋炙D.炒炭8.炮制黄芩时，下列哪种辅料是常用的？()A.黄酒B.蜂蜜C.稻米D.醋9.下列哪种炮制方法适用于川芎？()A.清炒B.酒炙C.醋炙D.炒炭10.炮制何首乌时，下列哪种操作是错误的？()A.清炒B.炒黄C.炒炭D.炒黑二、多选题(共5题)11.下列哪些是常见的酒炙药材？()A.黄芪B.当归C.白芍D.甘草E.何首乌12.下列哪些炮制方法可以降低药材的毒性？()A.炒黄B.醋炙C.炒炭D.清炒E.炮制炭13.下列哪些是炮制过程中常用的辅料？()A.黄酒B.蜂蜜C.稻米D.醋E.生姜14.下列哪些药材适合进行醋炙？()A.黄芩B.川芎C.当归D.黄连E.白芍15.下列哪些药材适合进行炒黄？()A.柴胡B.荆芥C.赤小豆D.花椒E.莱菔子三、填空题(共5题)16.炮制白芍时，常使用______来降低其苦寒之性。17.何首乌炮制过程中，通过______操作，使其补益力更强。18.在炮制黄连时，常加入______来缓和其苦寒之性。19.炮制川芎时，为了增强其活血行气功效，常使用______进行炮制。20.炮制牛蒡子时，为了降低其毒性，常使用______进行炮制。四、判断题(共5题)21.炮制过程中，所有药材都需要经过水处理。()A.正确B.错误22.酒炙可以增强药材的清热解毒功效。()A.正确B.错误23.醋炙适用于所有药材的炮制。()A.正确B.错误24.炮制过程中，药材的炮制温度越高，炮制效果越好。()A.正确B.错误25.炒炭后的药材，其药效会完全消失。()A.正确B.错误五、简单题(共5题)26.请简述酒炙对药材的功效有哪些影响？27.在炮制过程中，为什么有时需要使用醋进行炮制？28.炮制过程中，如何判断药材是否炒黄适宜？29.请说明炮制过程中，为什么有些药材需要经过水处理？30.炮制过程中，如何控制药材的炮制温度和时间？

中药炮制工中级习题库(含答案)一、单选题(共10题)1.【答案】B【解析】白芍经过酒炙后，能增强其活血化瘀的功效。2.【答案】D【解析】牛蒡子炮制过程中不应炒黑，炒黑会破坏其有效成分。3.【答案】C【解析】黄连炮制时常用稻米作为辅料，以降低其苦寒之性。4.【答案】B【解析】当归酒炙后，能增强其活血调经的功效。5.【答案】D【解析】大黄炮制过程中不应炒黑，炒黑会破坏其有效成分。6.【答案】A【解析】枸杞子炮制时常用黄酒作为辅料，以增强其补肝肾的功效。7.【答案】B【解析】甘草酒炙后，能增强其补气益脾的功效。8.【答案】D【解析】黄芩炮制时常用醋作为辅料，以增强其清热解毒的功效。9.【答案】B【解析】川芎酒炙后，能增强其活血行气的功效。10.【答案】D【解析】何首乌炮制过程中不应炒黑，炒黑会破坏其有效成分。二、多选题(共5题)11.【答案】ABCE【解析】黄芪、当归、白芍和何首乌都是常见的酒炙药材，酒炙可以增强其活血、调经、补气等功效。甘草一般不进行酒炙。12.【答案】BCE【解析】醋炙、炒炭和炮制炭都可以降低药材的毒性，例如醋炙可以降低川乌、草乌等药材的毒性。炒黄和清炒主要用于改变药材的药性，不用于降低毒性。13.【答案】ABCDE【解析】黄酒、蜂蜜、稻米、醋和生姜都是炮制过程中常用的辅料，它们可以增强药材的功效或改变药材的药性。14.【答案】ABDE【解析】黄芩、川芎、黄连和白芍适合进行醋炙，醋炙可以增强其清热、解毒、活血等功效。当归通常不进行醋炙。15.【答案】ABDE【解析】柴胡、荆芥、花椒和莱菔子适合进行炒黄，炒黄可以降低药材的毒性，或增强其消食、止咳等功效。赤小豆通常不进行炒黄。三、填空题(共5题)16.【答案】酒炙【解析】白芍酒炙后，可降低其苦寒之性，增强其活血调经的功效。17.【答案】黑豆水煮【解析】何首乌炮制时，通过黑豆水煮，可以增强其补益肝肾、益精血的功效。18.【答案】生姜汁【解析】黄连炮制时加入生姜汁，可以缓和其苦寒之性，减少对胃的刺激。19.【答案】酒炙【解析】川芎酒炙后，能增强其活血行气、祛风止痛的功效。20.【答案】炒黄【解析】牛蒡子炒黄后，可以降低其毒性，同时增强其疏散风热、解毒利咽的功效。四、判断题(共5题)21.【答案】错误【解析】并非所有药材都需要经过水处理，有些药材如直接炒制或蜜炙等，可能不需要水处理。22.【答案】正确【解析】酒炙可以使药材中的有效成分更容易被人体吸收，增强其清热解毒的功效。23.【答案】错误【解析】醋炙并非适用于所有药材，它主要用于那些需要增强活血化瘀、疏肝解郁等功效的药材。24.【答案】错误【解析】药材的炮制温度过高或过低都可能影响炮制效果，应根据药材的特性选择合适的温度。25.【答案】错误【解析】炒炭后的药材虽然部分药效会发生变化，但并非完全消失，仍有其特定的药用价值。五、简答题(共5题)26.【答案】酒炙可以增强药材的活血通络、祛风散寒、行气止痛等功效，同时也能缓和药材的寒性，降低对胃肠道的刺激。【解析】酒炙能够使药材中的有效成分更易于溶解和吸收，提高药效，并适用于需要活血化瘀、行气止痛的药材。27.【答案】使用醋进行炮制可以增强药材的活血化瘀、疏肝解郁、清热解毒等功效，同时可以降低药材的毒性。【解析】醋具有酸性，可以与药材中的碱性成分发生反应，改变药材的药性和药效，适用于需要增强上述功效的药材。28.【答案】判断药材是否炒黄适宜，主要观察药材的颜色、气味和手感。适宜的炒黄药材颜色应呈深黄色，气味香浓，手感干燥、脆硬。【解析】炒黄适宜的药材颜色、气味和手感是判断炮制效果的重要指标，这些指标反映了药材内部有效成分的变化。29.【答案】有些药材需要经过水处理，主要是为了去除药材表面的杂质、灰尘和部分有毒成分，同时也可以使药材软化，便于切片或进一步炮制。【解析】水处理是炮制过程中的重要步骤，