2025年外卖配送培训师新员工岗位专业知识笔试题目及答案

2025年外卖配送培训师新员工岗位专业知识笔试题目及答案

姓名：__________考号：__________一、单选题(共10题)1.以下哪项不是外卖配送员在配送过程中应遵守的规定？()A.遵守交通规则，确保配送安全B.在配送过程中可以随意停车等待C.不得携带危险品配送D.保持手机畅通，及时与顾客沟通2.外卖配送员在遇到恶劣天气时，以下哪种做法是正确的？()A.放弃配送任务，等待天气好转B.依然按照原计划配送，不顾自身安全C.选择合适的交通工具，谨慎配送D.通知顾客取消订单3.以下哪项不是外卖配送员应具备的基本素质？()A.良好的沟通能力B.较强的责任心C.出色的驾驶技术D.良好的体能4.外卖配送员在配送过程中，发现顾客订单信息错误，应如何处理？()A.直接配送给顾客B.联系顾客确认订单信息C.忽略错误信息，按照订单配送D.放弃配送任务5.以下哪种情况不属于外卖配送员在配送过程中应避免的行为？()A.骑行时使用手机通话B.骑行时佩戴头盔C.骑行时听音乐D.骑行时遵守交通规则6.外卖配送员在配送过程中，以下哪种做法是正确的？()A.随意丢弃包装盒等垃圾B.将垃圾放入指定的垃圾桶C.将垃圾带回家处理D.将垃圾丢弃在路边7.以下哪种情况不属于外卖配送员在配送过程中可能遇到的紧急情况？()A.顾客下单后突然联系取消订单B.配送过程中遇到交通事故C.顾客要求额外加菜D.配送过程中遇到恶劣天气8.外卖配送员在配送过程中，以下哪种做法是正确的？()A.配送过程中大声播放音乐B.配送过程中与顾客保持沟通C.配送过程中玩手机游戏D.配送过程中长时间闭眼休息9.以下哪种情况不属于外卖配送员在配送过程中应遵守的规定？()A.不得在配送过程中吸烟B.不得在配送过程中饮酒C.不得在配送过程中穿拖鞋D.不得在配送过程中佩戴耳机10.以下哪种做法不属于外卖配送员在配送过程中的服务规范？()A.主动向顾客询问是否满意B.配送过程中保持礼貌用语C.配送过程中随意摆放外卖盒D.配送过程中注意保持车辆整洁二、多选题(共5题)11.外卖配送员在配送过程中，以下哪些行为是符合服务规范的？()A.配送过程中保持礼貌用语B.配送过程中注意个人形象C.配送过程中主动询问顾客满意度D.配送过程中使用手机通话12.以下哪些因素会影响外卖配送员的配送效率？()A.配送区域的交通状况B.配送路线的选择C.配送过程中遇到恶劣天气D.配送员的体能状况13.外卖配送员在遇到以下哪些情况时，应立即联系客服或管理人员？()A.发现配送订单信息错误B.配送过程中遇到交通事故C.配送过程中发现食品存在问题D.顾客对配送服务不满意14.以下哪些措施有助于提高外卖配送员的工作效率？()A.定期进行配送技能培训B.使用智能配送系统优化路线C.提供合理的配送补贴D.加强配送员的安全教育15.外卖配送员在配送过程中，以下哪些行为是违反安全规定的？()A.骑行时使用手机通话B.骑行时佩戴头盔C.骑行时听音乐D.骑行时遵守交通规则三、填空题(共5题)16.外卖配送员在配送过程中，应确保食品的配送温度，对于需要保持温度的食品，通常使用以下哪种保温方式？17.外卖配送员在配送过程中，如果遇到顾客未在家或不在指定位置，应先联系顾客确认，若顾客无法接听电话或未回应，应将食品放在指定的位置并做好标记。18.外卖配送员在配送过程中，若遇到恶劣天气，如强风、暴雨等，应选择合适的交通工具，并保持与顾客的沟通，告知顾客预计送达时间。19.外卖配送员在配送过程中，若发现食品包装破损或食品存在问题，应立即联系商家或顾客，并根据情况进行处理。20.外卖配送员在配送过程中，若遇到顾客对服务有投诉，应保持冷静，耐心听取顾客的意见，并积极寻求解决方案。四、判断题(共5题)21.外卖配送员在配送过程中，可以随意停车等待顾客取餐。()A.正确B.错误22.外卖配送员在配送过程中，遇到交通事故应立即自行处理。()A.正确B.错误23.外卖配送员在配送过程中，若顾客未在家或不在指定位置，应直接将食品放在门口。()A.正确B.错误24.外卖配送员在配送过程中，如果顾客对食品有特殊要求，可以拒绝配送。()A.正确B.错误25.外卖配送员在配送过程中，若遇到恶劣天气，可以减少配送任务，确保自身安全。()A.正确B.错误五、简单题(共5题)26.请简述外卖配送员在配送过程中应如何确保食品安全。27.如果外卖配送员在配送过程中遇到顾客对订单有疑问，应该如何处理？28.外卖配送员在配送过程中，如何确保自身和顾客的安全？29.外卖配送员在配送过程中，如何处理顾客的投诉？30.外卖配送员在配送过程中，如何提高配送效率？

2025年外卖配送培训师新员工岗位专业知识笔试题目及答案一、单选题(共10题)1.【答案】B【解析】外卖配送员在配送过程中应遵守交通规则，不得随意停车等待，以免造成交通拥堵和安全隐患。2.【答案】C【解析】恶劣天气下，外卖配送员应选择合适的交通工具，谨慎配送，确保自身和顾客的安全。3.【答案】C【解析】外卖配送员应具备良好的沟通能力、责任心和体能，但出色的驾驶技术并非必须，因为配送过程中可能使用电动车或自行车等非机动车。4.【答案】B【解析】外卖配送员发现订单信息错误时，应立即联系顾客确认信息，确保配送准确无误。5.【答案】C【解析】外卖配送员在配送过程中应遵守交通规则，佩戴头盔，避免使用手机通话或听音乐，以确保配送安全。6.【答案】B【解析】外卖配送员在配送过程中应将垃圾放入指定的垃圾桶，保持环境卫生。7.【答案】C【解析】外卖配送员在配送过程中可能遇到的紧急情况包括交通事故、恶劣天气等，而顾客要求额外加菜不属于紧急情况。8.【答案】B【解析】外卖配送员在配送过程中应与顾客保持沟通，了解顾客需求，确保配送服务质量。9.【答案】D【解析】外卖配送员在配送过程中应遵守相关规定，如不得吸烟、饮酒、穿拖鞋等，但佩戴耳机不属于禁止行为。10.【答案】C【解析】外卖配送员在配送过程中应保持礼貌用语，主动询问顾客满意度，并注意保持车辆整洁，但不得随意摆放外卖盒。二、多选题(共5题)11.【答案】ABC【解析】外卖配送员在配送过程中应保持礼貌用语，注意个人形象，并主动询问顾客满意度，以提高服务质量。使用手机通话可能会分散注意力，增加配送过程中的安全风险。12.【答案】ABCD【解析】配送区域的交通状况、配送路线的选择、配送过程中遇到恶劣天气以及配送员的体能状况都会对配送效率产生影响。13.【答案】ABC【解析】外卖配送员在遇到订单信息错误、交通事故或食品问题时，应立即联系客服或管理人员，确保问题得到及时解决。顾客对配送服务不满意时，也应通过适当途径反映情况。14.【答案】ABCD【解析】定期培训、使用智能系统优化路线、提供合理的补贴以及加强安全教育都是提高外卖配送员工作效率的有效措施。15.【答案】AC【解析】骑行时使用手机通话和听音乐会分散注意力，增加配送过程中的安全风险，是违反安全规定的行为。佩戴头盔和遵守交通规则是确保配送安全的重要措施。三、填空题(共5题)16.【答案】保温箱【解析】保温箱可以有效保持食品的温度，适用于需要热食或冷食的外卖配送。17.【答案】指定位置并做好标记【解析】将食品放在指定位置并做好标记，有助于顾客找回自己的外卖，同时也避免了食品无人认领的情况。18.【答案】合适的交通工具【解析】选择合适的交通工具，如电动车、自行车等，可以在恶劣天气下保障配送员的出行安全，同时及时告知顾客预计送达时间可以提升顾客的体验。19.【答案】商家或顾客【解析】及时联系商家或顾客可以确保问题得到妥善解决，避免顾客收到不满意的外卖。20.【答案】保持冷静，耐心听取【解析】保持冷静和耐心是解决顾客投诉的关键，通过倾听顾客的意见，可以更好地理解顾客的需求，从而提供满意的解决方案。四、判断题(共5题)21.【答案】错误【解析】外卖配送员应遵守交通规则，不得随意停车等待，以免造成交通拥堵和安全隐患。22.【答案】错误【解析】外卖配送员在遇到交通事故时，应立即报警并联系客服或管理人员，不要自行处理，以确保自身安全并妥善处理事故。23.【答案】错误【解析】外卖配送员应将食品放在指定位置并做好标记，避免食品无人认领或放置不当造成损失。24.【答案】错误【解析】外卖配送员应尽量满足顾客的要求，如果无法满足，应与顾客沟通并解释原因，而不是直接拒绝配送。25.【答案】正确【解析】恶劣天气下配送存在安全隐患，外卖配送员有权根据天气情况减少配送任务，保障自身安全。五、简答题(共5题)26.【答案】外卖配送员在配送过程中应确保食品安全，具体措施包括：使用保温箱或冰袋等保持食品温度；避免在配送过程中打开食品包装；及时送达，减少食品在外的暴露时间；在配送前检查食品包装是否完好，如有破损及时通知商家。【解析】确保食品在配送过程中的安全，是外卖配送员的基本职责，直接关系到顾客的用餐体验和健康。27.【答案】外卖配送员在遇到顾客对订单有疑问时，应耐心倾听顾客的疑问，并核实订单信息。如果确认是配送员的错误，应立即向顾客道歉，并按照订单重新配送或处理。如果是顾客对订单理解有误，应耐心解释，并尽可能提供帮助。【解析】良好的沟通和处理能力是外卖配送员必备的素质，能够有效解决顾客的疑问，提升顾客满意度。28.【答案】外卖配送员在配送过程中应确保自身和顾客的安全，具体措施包括：遵守交通规则，不闯红灯，不逆行；选择安全的配送路线，避开拥堵和施工区域；穿着反光背心，提高可见性；在恶劣天气下，注意防滑和保暖；保持手机畅通，随时与顾客和客服保持联系。【解析】安全是外卖配送工作的重中之重，配送员应时刻保持警惕，采取各种措施确保配送过程中的安全。29.【答案】外卖配送员在处理顾客投诉时，应保持冷静，首先确认顾客的具体投诉内容，然后根据情况进行处理。如果是配送员的错误，应诚恳道歉并立即采取措施改正；如果是顾客对服务有误解，应耐心解释，并尽