《汽化与液化》教案物理科课件

第十二章温度与物态变化第三节汽化与液化2

思考:1、晒在太阳下的衣服一会儿就干了，衣服上的水跑到哪里去了？2、冬天，戴眼镜的同学从室外到温暖的室内，眼睛变模糊了，这是为什么？3在一个透明塑料袋里滴几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后，系紧袋口放到热水里，你会看到什么变化？过一会再拿出来，你又会看到什么变化？实验一现象一：放到热水后，塑料袋慢慢膨胀起来现象二：过一会拿出来，塑料袋慢慢变瘪41、汽化：物质从液态变成气态叫做汽化，汽化的两种方式是蒸发和沸腾。2、液化：物质从气态变成液态叫做液化。5汽化有两种方式：蒸发和沸腾一、沸腾要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样吗？想一想途径一：让水慢慢变干途径二：放在火上烧干蒸发沸腾61.提出问题：

水在沸腾时有什么特征？

水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？2.猜想或假设实验二探究水的沸腾3.设计并进行试验(1)实验器材：烧杯、水、温度计、铁架台、酒精灯等。7(2)实验步骤：①把水倒在杯里，按图安装装置②用酒精灯加热，注意观察温度计的示数。③当水温升到90℃，每隔1分钟记录1次水温，直到沸腾5分钟为止并注意观察水沸腾现象。④根据记录值，作出水的沸腾图象。8时间/min0123456…温度/℃909397991001001004.实验数据51051009590温度/℃时间/min0109沸腾前沸腾时5.实验现象10（1）水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿，沸腾时，＿＿＿＿＿。上升变小上升变大（2）水的声音在沸腾前，＿＿＿，沸腾时，＿＿＿。较大变小（4）在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿，沸腾时，继续

对水加热，水的温度＿＿＿＿＿。不断上升保持不变（3）实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃。100（5）停止对水加热，水＿＿_沸腾。可见沸腾＿＿_吸热。不能需要11沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸腾的条件达到______继续____热沸点吸6.实验结论12讨论如图，在大烧杯里放入水，再将一个装水的试管放入大烧杯内，然后给烧杯加热，大烧杯中的水能不能沸腾？试管中的水能不能沸腾？13大烧杯中的水能沸腾，但试管中的水不能沸腾。因为烧杯中的水达到沸点后能继续吸热而沸腾；试管中的水也能达到沸点，但与烧杯中水的温度一样，没有温差，不能继续吸热，所以不能沸腾。（标准大气压下）一些物质的沸点物质沸点/℃物质沸点/℃物质沸点/℃液态氦-269乙醚35萘218液态氢-253酒精78亚麻仁油287液态氮-196水100汞357液态氧-183甲苯111液态铅1740液态氨-33煤油150液态铁2750141、用煤气灶煮鸡蛋时，当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？答：改为小火，因为水沸腾后只要吸热温度就能保持100℃。知识迁移2、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？答：纸的着火点是183℃，水沸腾时的温度只有100℃。15在液体的表面进行的汽化现象。特点液体在任何温度下都能发生只在液体表面发生的缓慢的汽化现象温度部位程度要从周围吸收热量,致冷性作用二、蒸发16思考回答下列问题（1）从游泳池中出来，感觉有点冷（2）风扇一吹，感觉凉快（3）两个温度计，都放在教室中，其中一个包上有酒精的

棉花，那么哪一个温度高？172、液体的表面积越大，蒸发得越____。3、液体的表面空气流动速度越快，蒸发

得越____。1、液体的温度越高，蒸发得越____。影响蒸发快慢的因素快快快18汽化方式异同点发生部位温度条件剧烈程度汽化、吸热液体表面液体表面和内部任何温度下一定温度下缓慢剧烈比较蒸发、沸腾的异同点蒸发沸腾相同点不同点

19液化：物质由气态变为液态。特点：液化时气体会放出热量。三、液化条件:热的气体遇冷,越冷液化越明显。201、用嘴对准自己的双手呵气，几秒钟后手有何感觉？吹气呢？2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，现在你知道原因了吗？

气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，不只是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热的缘故。想一想21液化方法：１、降低温度２、压缩体积降低温度可以使任何气体液化,但压缩体积不是万能的,有的时候需在一定温度下压缩。注意判断液化时，一定要弄清是哪里的气体液化。水蒸气是看不见的，看到的白气是液体小水珠。22物理和生活为什么靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”？石油气是怎样液化的？23课堂总结1、汽化2、蒸发3、沸腾4、液化

空气流动的快慢沸腾时要吸热，温度保持不变降低温度和压缩体积。物质由液态变为气态的现象。在任何温度下都能发生，并且只在液体表面进行的汽化现象。影响因素：温度的高低表面积的大小要达到一定温度，并在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。物质由气态变为液态的现象。使气体液化的方法有：24随堂演练1、物质从____态变成____态的现象叫汽化;从____态变成____态的现象叫液化，蒸发和_____是汽化的两种方式。2、液体沸腾的条件为:达到______和继续______．液气气沸腾沸点吸热液253、下列各项中加快了液体蒸发的是()A．寒冷的冬天把冰冻的衣服挂在室外

B．把洗过的衣服挂在阴凉的地方

C．喝热汤时用嘴吹一吹

D．把酒精放入瓶子内盖上盖子C264、水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度

将（）

Ａ.继续升高

Ｂ.保持不变