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文档简介

PAGE生产车间留样制度一、总则1.目的本制度旨在规范生产车间的留样行为,确保产品质量的可追溯性,为产品质量控制、问题调查与解决以及满足法律法规要求提供有力支持。通过对生产过程中的产品进行留样,能够及时发现潜在的质量问题,采取有效的纠正和预防措施,保障产品质量的稳定性和安全性,维护公司的声誉和市场竞争力。2.适用范围本制度适用于公司生产车间内所有产品的留样管理,包括但不限于各类成品、半成品以及关键生产工序的中间产品。涵盖了公司所生产的各种产品线,无论是常规产品还是新产品的试制阶段,均需严格按照本制度执行留样操作。3.职责分工生产部门负责安排专人按照规定的方法和数量进行产品留样,并确保留样样品的标识清晰、准确。在生产过程中,及时将留样样品移送至指定的留样区域,并做好交接记录。协助质量部门对留样样品进行管理,配合质量问题的调查与分析工作。质量部门制定和修订留样制度,明确留样的具体要求、保存条件、期限以及处置方式等。对生产车间的留样工作进行监督和检查,确保留样操作符合制度规定。负责对留样样品进行定期的质量检验和分析,及时发现潜在的质量问题,并提出相应的处理建议。建立留样样品的质量档案,记录留样样品的检验结果、质量状况以及相关处理情况,为产品质量追溯和质量改进提供依据。仓库管理部门提供合适的留样储存空间,确保留样样品的保存环境符合要求。对留样样品进行妥善保管,做好出入库登记,防止留样样品的损坏、丢失或混淆。按照质量部门的要求,定期对留样样品的储存环境进行检查和维护,确保储存条件的稳定性。二、留样的产品范围及要求1.成品留样每一批次的成品均需进行留样。留样数量应根据产品的特性、包装形式以及质量稳定性等因素综合确定,一般不少于[X]个最小销售包装单位。对于液体类产品,留样量应不少于[X]毫升;对于固体类产品,留样量应不少于[X]克。留样成品应确保包装完好、标识清晰,与市场销售的产品具有相同的质量特性。所选取的留样成品应具有代表性,能够反映该批次产品的整体质量状况。2.半成品留样在关键生产工序完成后的半成品,如配料工序结束后的混合物料、灌装工序前的待灌装产品等,均需进行留样。留样数量根据半成品的批量大小确定,一般为批量的[X]%,但不少于[X]个单位。半成品留样应采用适当的包装形式,确保在留样期间质量稳定。对于易变质的半成品,应采取特殊的保存措施,如冷藏、冷冻或添加防腐剂等,并在留样记录中详细注明。3.关键工序中间产品留样对生产过程中的关键工序,如高温灭菌、烘焙、注塑成型等工序的中间产品,必须进行留样。留样数量根据工序的实际产量确定,一般为每[X]小时生产产量的[X]%,但不少于[X]个单位。关键工序中间产品留样应能准确反映该工序的加工质量。留样样品应在工序完成后立即进行标识和封存,并按照规定的保存条件进行存放,以便在出现质量问题时能够及时追溯到该工序的生产情况。三、留样方法及标识1.留样方法成品留样应从每批产品中随机抽取,确保所取样品能够代表该批次产品的质量。抽取的样品应完整保留其原始包装,不得进行二次包装或更换包装材料。半成品和关键工序中间产品留样应在生产现场按照规定的方法进行采集。对于液体类半成品,可采用无菌采样瓶进行采样;对于固体类半成品和中间产品,可采用无菌塑料袋或密封容器进行包装。采样过程应严格遵守无菌操作规范,防止样品受到污染。2.标识要求留样样品应在其包装上清晰标注留样标识,包括产品名称、批次号、生产日期、留样日期、留样数量、留样人等信息。标识应采用不易褪色、擦除的方式进行标注,如使用耐久性标签或喷码等。对于不同类型的留样样品,应采用不同颜色或形状的标识进行区分,以便于识别和管理。例如,成品留样标识可采用红色标签,半成品留样标识可采用黄色标签,关键工序中间产品留样标识可采用蓝色标签。在留样样品的存放区域,应设置明显的标识牌,标明留样样品的种类、批次范围以及存放条件等信息,便于查找和管理。四、留样的保存条件及期限1.保存条件根据产品的特性和质量要求,确定留样样品的保存条件。一般情况下,常温保存的产品留样应存放在干燥、通风、温度相对稳定的环境中,温度控制在[X]℃[X]℃之间;需要冷藏保存的产品留样,应存放在温度为[X]℃[X]℃的冷藏库中;需要冷冻保存的产品留样,应存放在温度低于[X]℃的冷冻库中。对于某些特殊产品,如含有易挥发成分或对光照敏感的产品,留样保存时应采取相应的防护措施,如避光保存、密封保存等,并在留样记录中注明。2.保存期限留样样品的保存期限应根据产品的质量稳定性和法律法规要求确定。一般产品的留样保存期限为自生产日期起[X]年;对于有效期较短的产品,留样保存期限应不少于产品有效期届满后[X]个月;对于有特殊质量要求或法规规定的产品,按照相应规定执行。在留样保存期限届满前,质量部门应组织对留样样品进行评估,如认为有必要延长留样期限,应报经公司相关领导批准后继续保存。五、留样的管理与监督1.留样记录生产部门应建立详细的留样记录台账,记录每一批次产品的留样信息,包括产品名称、批次号、生产日期、留样日期、留样数量、留样人、保存条件等内容。留样记录应及时、准确填写,并妥善保存,保存期限应与留样样品的保存期限一致。质量部门应对留样记录进行定期检查,确保记录的完整性和准确性。如发现记录有误或不完整,应及时要求生产部门进行更正和补充。2.留样样品的存放与保管仓库管理部门应按照质量部门规定的保存条件,为留样样品提供专门的储存空间。储存区域应保持清洁、干燥、通风良好,并有必要的防护设施,如防虫、防鼠设施等。定期对留样样品的存放环境进行检查,记录温度、湿度等环境参数。如发现环境条件不符合要求,应及时采取措施进行调整,确保留样样品的质量不受影响。对留样样品应进行分类存放,不同批次、不同种类的留样样品应分开存放,并有明显的标识,便于查找和管理。严禁将留样样品与其他物品混放。3.留样样品的定期检查质量部门应定期对留样样品进行质量检查,检查周期根据产品的特性和质量稳定性确定,一般为每[X]月进行一次外观检查,每[X]季度进行一次全项质量检验。在检查过程中,如发现留样样品出现质量问题,应立即启动质量问题调查程序,分析原因,采取相应的纠正和预防措施,并对该批次产品进行追溯和处理。对留样样品的检查结果应详细记录,包括检查日期、检查项目、检查结果、处理情况等内容,并归入留样样品的质量档案。4.监督与考核公司质量监督部门应定期对生产车间的留样工作进行监督检查,确保留样操作符合制度规定。检查内容包括留样方法、标识、保存条件、记录等方面。对于违反留样制度的行为,应及时进行纠正,并根据情节轻重对相关责任人进行考核。考核方式可包括警告、罚款、绩效扣分等,以确保留样制度的有效执行。六、留样样品的处置1.留样期满后的处置留样样品保存期限届满后,质量部门应组织对留样样品进行评估。如留样样品在保存期限内未出现质量问题,且经评估认为不再需要继续留样的,可按照公司相关规定进行处置。处置方式可包括报废处理、销毁等。对于可回收利用的留样样品,经相关部门批准后,可进行回收利用,但应确保回收利用过程不会对环境和产品质量造成影响。在留样样品处置前,应做好相关记录,包括处置日期、处置方式、处置人等信息,并将处置记录归入留样样品的质量档案。2.质量问题留样样品的处置如留样样品在检查过程中发现质量问题,质量部门应立即对该批次产品进行追溯和调查,确定问题的根源,并采取相应的纠正和预防措施。对于存在质量问题的留样样品,应按照公司的不合格品管理程序进行处理,严禁不合格的留样样品继续留存或流入市场。处理方式可包括返工、返修、报废销毁等,具体处理方式应根据质量问题的严重程度和产品的特性确定。在质量问题留样样品处置过程中,应详细记录处置情况,包括问题描述、处理措施、处理结果等内容,并将相关记录作为产品

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