浅谈生态防治技术在高山麻谷种植中的应用

浅谈生态防治技术在高山麻谷种植中的应用摘要 病从口入，大多数的疾病都是饮食吃出来的。近年来，随着人们越来越注重身体健康，食品安全越来越受到人们的关注，有机、绿色、无公害产品越来越受到人们的青睐。七千年前我国\t"/item/%E6%B0%B4%E7%A8%BB/_blank"长江流域的先民们就曾种植水稻，20世纪60年代，“世界杂交水稻之父”袁隆平对杂交水稻的研究，有效地提高了我国水稻种植的产量，解决了我国人民长期吃不饱的问题，同时也为我国粮食安全做了重要保障。水稻作为我们的主食，自然越来越受到人们的关注。高山麻谷是水稻中的一个优质品种，以其米粒饱满、稻米香甜深受消费者的喜爱。高山麻谷和杂交水稻一样，都会出现一些常见的水稻病虫害，虽然可以采用传统的农药进行预防，但农药的使用，会污染水源，甚至在农作物上会有一些残留，是消费者非常担心的食品安全问题。要替代传统的农药防治，按照“预防为主，综合治理”的方针，可以在高山麻谷生长的过程中，采用生物间相互制约的、相互依存的关系，人为进行干预，通过对一些人为无污染手段生态防治的研究，将对我地区高山麻谷无公害种植技术的推广提供基本资料。关键词：病虫害食品安全生态防治无公害目录1885_WPSOffice_Level1第一章引言 132416_WPSOffice_Level21.1本文研究背景 118910_WPSOffice_Level21.2国内外研究现状 111203_WPSOffice_Level21.3研究生态防治的意义 230503_WPSOffice_Level1第二章高山麻谷病虫害增加的原因 219948_WPSOffice_Level22.1长期不合理地施用肥料 214910_WPSOffice_Level22.2高频率、大剂量使用农药，农作物免疫力越来越低 24376_WPSOffice_Level22.3土壤有机质含量下降，土壤微生态平衡遭受严重破坏 312296_WPSOffice_Level1第三章生态防治技术在高山麻谷种植中的应用 317393_WPSOffice_Level23.1生态防治技术 325722_WPSOffice_Level23.2高山麻谷虫害 48896_WPSOffice_Level23.3高山麻谷生态防治虫害 410815_WPSOffice_Level33.3.1品种选种实验 49983_WPSOffice_Level33.3.2灯诱实验 510358_WPSOffice_Level33.3.3养鸭实验 526781_WPSOffice_Level33.3.4结论与讨论 56007_WPSOffice_Level14结论 617960_WPSOffice_Level1后记 611465_WPSOffice_Level1参考文献 7第一章引言我国疆土辽阔、地大物博、资源丰富，自古以来，老百姓都是以农业种植为生活之本，是世界上农业大国之一，水稻是我国人民最主要的粮食作物之一，水稻种植的重要性不言而喻。同时，我国也是遭受病虫害危害较为严重的国家之一，其中水稻就是深病虫害危害的植物，其危害特点有：种类繁多、影响具大、危害面广、并经常暴发成灾，严重影响了农业生产，因而防灾减灾的任务既十分重要，也十分艰巨。在我镇，平均海拔1200米左右，水稻是当地群众的主要农作物，但实际情况往往是“三年两不收”，水稻种植过程中遭受了严重的虫害，严重影响了农业生产。究其原因，基本上所有大范围具有毁灭性、暴发性、流行性的农作物虫害，它的出现与传播，与天气条件密切相关，或者与当时的气象灾害相继发生。在农作物发生病虫害时，一般会经历发生、传播和流行三个阶段，在水稻病虫害防治工作中，我们一般都是在未发生前，做好预防措施，以免发生或扩大规模进行传播与流行。有机、绿色、无公害是现在农产品的趋势，按照保护生态环境的要求，在虫害防治过程中，越来越提倡生态防治技术，防治虫害的发生及传播。1.1本文研究背景我地区海拔1200米左右，群众有长期种植高山麻谷的习惯，高山麻谷以其米粒饱满、稻米香甜深受消费者的喜爱，按照“坝区抓高效、山区抓特色”的主导思想，高山麻谷作为我地区的特色，提高其产量，是提高群众收入至关重要的因素。高山麻谷作为人们比较青睐的稻谷，未受过农药喷洒的高山麻谷，虽然其产量只有普通杂交水稻的三分之二，但其价格是普通杂交水稻的3倍，在不喷洒农药的前提下，又要提高其产量，要充分利用生物间相互制约的因素，采取人工干预的手段，对高山麻谷生长中可预见的病虫害进行干预，控制虫害的蔓延甚至消灭虫害，减少病虫害的发生，生态防治虫害技术有待探索并进行普及。1.2国内外研究现状水稻生长中常见的病虫害有螟虫、粘虫、稻飞虱和稻叶蝉，随着生态环境的不断破坏,我国南方大部分稻区不同程度发生各类虫害,局部地区的部分虫害，如飞虱、稻纵卷叶螟等呈现爆发趋势,防治形势非常严峻。各地各级农业部门相继出台了防治措施,按照因地制宜的原则,积极探索防治手段，抓住防治适期。在人们生活水平不断提升的今天，非常注重食品安全和住居环境，对生活物资的要求越来越高，人们对生态自然环境及食品安全方面也具有了更高的要求。近年来，欧美、日本等发达国家在实现水稻病虫害综合防治的同时，也大力开展了例如无公害、无污染的生态防控为主的科学研究，用新型的虫害防控技术，即彻底取代农药的条件下，发展有机农业和生态农业。目前，国外许多国家在该方面研究都很深入，尤其是美国更为突出，已经在物理防治、遗传防治和生物防治方面都取得了突破性进展，积累了丰富的预防经验,在保证安全、生态的基础上为水稻丰收打下了良好的基础。1.3研究生态防治的意义随着我国农业产业结构的不断调整和农业生产的改革，农作物发生病虫害的频率在逐年增加，这将是农作物遭受的一大劫难。病虫害高频率的发生，导致的后果是严重影响了农作物的生长，降低了农作物的质量及产量，造成严重的经济损失，更是对我国农业发展的严重性打击。现在正值脱贫攻坚关键时期，按照脱贫攻坚相关工作安排，要切实解决群众“一达标、两不愁、三保障”问题，一达标是关键，解决好一达标，多数能解决好“两不愁、三保障”问题，而高山生态麻谷作为我镇的特色产业，在带动群众增收方面具有重要地位，因此，在保证品质无公害、无污染的前提下，解决好高山麻谷的产量，是利用麻谷提高收益最为重要的环节。虽然目前农药防治可以有效地对病虫害进行防治，但随着人们越来越关注食品安全，人们更喜欢没有受过农药污染的食品，特别是现在提出的产业结构调整，在调优产业的同时，要提高产品的质量，保障调优产业的产量及收益，生态防控技术，在不污染作为的前提下，培育出无公害、无污染的食品，已经是农作物种植过程中必不可少的一种防治技术。第二章高山麻谷病虫害增加的原因2.1长期不合理地施用肥料一是长期重化肥，轻有机肥。我地区农业生产以前长期都是较使用有机肥料，养护好土地，一直是农业生产的优良传统。但近些年，很多人为了急功近利，均出现了重化肥轻有机肥、重用地轻养地、重产出轻投入的观念。很多地区农家肥的使用大量减少，这引发的后果就是导致就是土壤出现板结、透气性变得很差，从而导致根的呼吸作用减弱，会出现生长不良的根系，直接影响了农作物在生长过程中对土壤中养分的吸收利用，逐年以往，降低了土壤的质量。二是长期、大量使用元素肥。很多地方在种植过程中肥料的使用上，经常使用大量元素肥、轻视甚至是完全不重视中微量元素肥，在大量元素肥的施用过程中，又重氮磷肥、轻钾肥，没有做到科学合理的施肥，肥料中养分比例不合适，结构不合理。导致土壤中元素分配不均衡，植物生长叫缓慢。三是人们在施肥过程中，未掌握好施肥的时机。在作物的生长、发育周期内，处在不同时期的作物，所需营养元素的种类、数量和比例也不尽相同。如果盲目施肥，导致的后果是，农作物得不到所需的营养，并且没有完全利用的肥料累计在土壤中，造成浪费，甚至引起肥害，严重的情况下还会污染环境。2.2高频率、大剂量使用农药，农作物免疫力越来越低一是大量长期使用农药，降低了害虫和病菌对农药的敏感性，产生免疫一样的效果。人们在生产过程中大量使用农药时，从来没有考虑过在这过程中会消灭绝大多数对农药敏感的害虫和病菌，对农药不敏感的害虫，几乎只有很少部分抗性强的品种会存活下来，如此周而复始，长此以往，一些抵抗力强的“超级害虫”和“超级病菌”就被人为制造出来，为了对付他们，人们不得不使用更多和更毒的农药进行消灭，而形成恶性循环，情况越来越严重，严重破坏了循环使用的规律。二是使用化学物品，植物生长调节剂。根据统计，有很多农户对植物生长调节剂存有依赖心理，在使用过程中也存在诸多问题，例如使用植物生长调节剂的剂量浓度不合适，不关注使用时期，混用不合理等原因，有的人甚至以调节剂代替肥料来使用，长期使用此化学产品，导致的后果是会使农作物养分不足，出现早衰，作物的正常生长规律被改变，抵抗力下降。三是在作物发生病害时，盲目用药，没有“对症下药”。病害发生的起因不同，防治的方法就会不同，就应该用不同的方法进行防治，绝对不能不分青红皂白，不要连病害的原因还没搞清楚，就开始胡乱使用农药。这样做产生的后果是，不但有可能贻误病情，而且还会对作物形成药害，影响植物的生长，甚至新的病害也会乘虚而入。比如植物的病害，有生理性和侵染性病害，它们分别由非生物因子和病毒引起。2.3土壤有机质含量下降，土壤微生态平衡遭受严重破坏首先，土壤的有机质是一种非常重要的物质，在农作物的优质高效生产中，具有非常重要的作用，从农田的优良方面来讲，有机质含量的多少，是决定农田是不是属于优质农田的重要标志之一。如果出现重化肥、轻有机肥的施肥习惯，长此以往会使土壤中的有机质逐渐减少，土壤保水保肥能力不断变差、肥力降低，这样出现的后果就是种植在其中的农作物的生长和抗病都受到很大的影响。其次，微生物是农作物必不可少的生物之一，长期使用农药，会大量减少土壤微生物。土壤微生物对农作物的作用有：一是在生态系统中，土壤微生物是分解者，它们会分解矿物质和有机质等，同时释放养分供农作物利用。二是土壤微生物能影响种子的萌发和正常生长发育，并且有的土壤微生物还能产生抗生素，可以抑制病原微生物的繁殖。不正确使用农药，会使土壤微生物的数量不足，这些作用就会难以充分体现，严重影响农作物的生长。由此可见，长期使用化肥和使用农药，对土壤的破坏和生态的破坏，助长了水稻病虫害的增加，绿色、安全的生态防治技术迫在眉睫。第三章生态防治技术在高山麻谷种植中的应用3.1生态防治技术生态防治技术，是利用可以改变害物习性，甚至达到消灭害物，而又不破坏生态环境、保证产物安全的一种防治手段。是充分利用农业生物群落中具有自身调节机制的生物活性物质，使生物防治与综合防治体系的其他部分合理结合，藉以控制害虫数量。包括信息型生物活性物质，比如昆虫的生长、发育和繁殖的调节剂，和提供化学信息的活性物质（外激素和利它素）。对昆虫无毒害，不造成环境破坏，只是破坏害物个体发育一定阶段的发育步骤，或是破坏种内或种间的化学联系机制；在不损害天敌的前提下，对目标害虫有选择性进行消灭，同时要求对人和温血动物的安全，且用量低，后续效果明显。信息型防控主要是利用保幼激素和脱皮激素，其中保幼激素最有利用价值，但不是最快速的灭虫手段；对目标害虫的发育阶段要求相对一致。外激素中的性外激素用途很广，其合成品可查明害虫发生基地，限制检疫对象传播；预报施药适期；查明虫口密度以确定是否喷药；藉雄性真空法和迷向法直接治虫；把害虫的雄性诱向化学不育源等，为直接利用治虫开辟了广阔前景。3.2高山麻谷虫害截止目前，我国已知的水稻虫害有350多种，其中在水稻种植中最主要最常见的有20余种，在我地区发生的水稻虫害主要有以下几种：1、水稻螟虫。螟虫主要有三化螟和二化螟，在部分地区还有大螟等。三化螟和二化螟都是以幼虫钻蛀茎秆危害水稻，水稻受害后出现的症状是枯心和白穗，二化螟还取食叶鞘，造成枯鞘。水稻\t"/item/%E6%B0%B4%E7%A8%BB%E8%9E%9F%E8%99%AB/_blank"螟虫一生分为成虫、卵、幼虫和蛹4个阶段，只有幼虫阶段才蛀食稻茎。\t"/item/%E6%B0%B4%E7%A8%BB%E8%9E%9F%E8%99%AB/_blank"二化螟幼虫身体淡褐色，背部有5条紫褐色纵线；\t"/item/%E6%B0%B4%E7%A8%BB%E8%9E%9F%E8%99%AB/_blank"三化螟幼虫黄白色或淡黄色，背中央有一条绿色纵线。三化螟以幼虫蛀食水稻，在苗期和\t"/item/%E6%B0%B4%E7%A8%BB%E8%9E%9F%E8%99%AB/_blank"分蘖期蛀茎形成\t"/item/%E6%B0%B4%E7%A8%BB%E8%9E%9F%E8%99%AB/_blank"枯心苗或蛀入\t"/item/%E6%B0%B4%E7%A8%BB%E8%9E%9F%E8%99%AB/_blank"叶鞘、使被害处出现黄褐色条斑，形成“枯鞘”。如在孕穗期蛀茎，形成枯穗；抽穗后蛀茎，穗茎节受害时形成“白穗”，使产量受损；形成“虫伤株”，造成的损失较轻。\t"/item/%E6%B0%B4%E7%A8%BB%E8%9E%9F%E8%99%AB/_blank"螟蛾白天隐伏在禾丛间或草丛间，夜晚活动，有\t"/item/%E6%B0%B4%E7%A8%BB%E8%9E%9F%E8%99%AB/_blank"趋光性和趋向嫩绿稻株上产卵的习性。在水稻分蘖和孕育期产卵较多，初孵幼虫先群集于叶鞘内为害形成枯鞘，以后蛀茎形成枯心等，老熟幼虫在稻茎内化蛹。2、粘虫。水稻粘虫是一种迁飞性害虫，又称”行军虫”，-般每小时飞行速度为20-40公里。以幼虫取食水稻叶片，危害轻时叶片被吃成缺刻，严重时大部分叶片被吃光，水稻减产10%一20%，大量发生时，其幼虫不仅吃光叶片:还咬断穗茎，造成颗粒无收，所以有些地方称它为“剃枝虫”。3、稻飞虱和稻叶蝉。这两种害虫每年发生代数较多，繁殖量大，以吸食水稻汁液造成危害，导致稻株枯死，倒伏落塘。它们都具有暴发性，还传播病毒病，是对水稻危害比较大的害虫。3.3高山麻谷生态防治虫害本地种植群众有长期利用自己种植水稻留作种子的习惯，从水稻杂交技术推广以来，高山麻谷品种也不断进行优化，市场上也出现杂交高山麻谷种子。本地群众也有养鸭的习惯，按照因地制宜的原则，在实验区采取养鸭的方式，加上人工灯光诱惑控制，取得了一定成果。现将实验情况如下。3.3.1品种选种实验实验材料：镇农业服务中心在实验区宽阔社区小坝组，分别利用上一年成熟的高山麻谷稻子和经过杂交后包装好的品种各0.5公斤进行育苗，并进行栽种。试验方法：将上一年成熟的高山麻谷稻子和经过杂交后包装好的品种育成苗后，分别栽种0.6亩，后续进行同样施肥、除草，采取完全一样的管理。实验结果：经过杂交后的高山麻谷长势较自留品种长得更优，更茁长，且不容易患病，在后续相同管理下，经过杂交后的品种0.6亩，增加产量18公斤。实验结论：经过杂交后的品种，较农户自留的品种，品质更优，抗病性及成长性更强，产量更大，更适合在我地生长。3.3.2灯诱实验实验材料：镇农业服务中心在实验区，均利用杂交高山麻谷种植0.8亩，两块稻田相隔5公里。试验方法：根据稻田环境，在实验稻田周围安装2台杀虫灯，杀虫灯底部距地面1.5米，其主要作用是用以诱杀稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟、稻飞虱、稻叶蝉等多种虫害。实验时间：从4月开始，一直到9月底结束，开灯时间从晚上7点至凌晨1点。实验结果：安装诱灯的实验区，白天很少看见虫害，特别是6-7月，能在灯管下的漏斗里看见许多死亡螟虫和虱虫；而未安装灯诱的普通区，白天能看见许多的螟虫在飞。相同面积的两块地，产量相差达22公斤。实验结论：利用灯管诱惑，可以将害虫进行诱杀，减轻高山麻谷所受的虫害，更利于稻谷的成长，提高稻谷的收成。3.3.3养鸭实验实验材料：镇农业服务中心在实验区，均利用杂交高山麻谷种植1.2亩。试验方法：在实验区种植的1.2亩高山麻谷中，长期养殖18只鸭子，其他施肥完全相同，在稻谷即将成熟时，及时隔离。实验结果：在长期养鸭的实验区，基本看不见虫害，水稻长势非常好；而未养鸭的普通区，白天能看见许多的害虫在飞。相同面积的两块地，产量相差达26公斤。实验结论：养鸭利用食物间相互制约的原理，鸭子可以以生长高山麻谷中的害虫为食，可以有效减少高山麻谷上的害虫，从而减少虫害的发生，让高山麻谷的生长更好，提高高山麻谷的产量。3.3.4结论与讨论高山麻谷作为我镇的特色产业，产量问题是种植中群众最为关键的因素，为打造出特色，在不施用农药的前提下，要提高产量，必须采用人工控制，减少病虫害的发生。经过实验，种植相同面积，其他条件都相同他的条件下，经过培育后的品种、利用灯光诱杀、养鸭以消灭虫害的方法，都可以有效提高高山麻谷的产量。此几种方式都是在不破坏生态环境的条件下，采用物理防治、遗传防治方面等生态防治技术。杂交后的高山麻谷，从品种上进行了优化，更有力与生长与进行虫害控制，这只是利用品种间进行杂交后自然选择的结果，如果可以从遗传上进一步进行优化，用遗传防治的方法，还会有大的空间进行研究，是否可以进一步研制出更优品种进行栽种，从而提高产量；通过灯光诱惑，可以将螟虫、粘虫、稻飞虱和稻叶蝉在高山麻谷生长过程中进行诱杀，从而促进高山麻谷的生长，提高产量。也可以研究其他因素对虫害的影响，比如声音，是否可以利用某个分贝的声音，影响虫害的繁殖、甚至杀死虫害；通过养鸭实验，可以有效减少虫害的发生及传播，也可以进一步研究其他生物在生物在虫害发生时的控制，比如在田鼠可以养蛇进行控制，是否可以养鸡进行控制等，在遇到其他虫害发生时，可以有效地进行控制。本文中提到的杂交高山麻谷实验，利用灯管诱惑虫害进行灭杀，利用鸭子食用害虫的方法，都是日常生活中非常常见，操作也非常便捷的方式。这是通过在物理防治、遗传防治上进行的一些简单实验，其他国家在物理防治、遗传防治和生物防治方面有的有更多突破性进展，有更丰富的预防经验,我们可以向这些国家学习，同时我们也需要在这些方面进一步进行更深的研究，在保证安全、生态的基础上，为高山麻谷产量的提高，提供更多安全、生态的技术保证。4结论基于以上的实验发现，高山麻谷的种植，根据品种的选择，不同的遗传品种，对其生长、抗病抗虫性都有较大影响，经过杂交择优的产品，更能适应环境的生长，更能提高产量。通过灯光诱惑、养鸭等人为干预的技术，可以在高山麻谷生长的过程中，对高山麻谷产生的虫害进行有效控制，从而有效提高高山麻谷种植产量。以上手段都是人为进行干预，是无污染、便于操作的生态防控手段。生态防控技术的应用，不仅有效提高了产量，同时还保证了食品的绿色性，保护了生态环境。对发展我镇高山生态麻谷提供了坚强的保障，根据以上实验，可以将杂交高山麻谷品种择优、灯光诱惑杀虫、养鸭防控等生态防控技术在我地区进行广泛推广，可以保证经济效益、社会效益和生态效益的获取。参考文献[1]蔡广成.农作物病虫害防治新途径探讨[J].安徽农学通报，2008，（13）.[2]王平格.园林树木病虫害防治中的绿色技术和传统方法分析[J].绿色科技，2014.[3]陆群，田润民，桑华.呼和浩特市园林树木病虫害防治措施[J].内蒙古林业科技，2008.[4]李绍杰，鲁秀芝，李华，罗国军，刘智军，李忠强.农作物病虫害防治中存在的问题及对策[J].内蒙古农业科技，2008，（02）.[5]邝先松，陈松，曾赣林.园林树木常见病虫害防治[J].江西林业科技，20