《酱腌菜涉及的检验项目与方法》

酱腌菜涉及的检验项目与方法序号检验项目标准号标准名称检验方法1感官GB2714食品安全国家标准酱腌菜GB2714GB/T19858地理标志产品涪陵榨菜GB/T19858GH/T1011榨菜GH/T1011GH/T1012方便榨菜GH/T1012NY/T437绿色食品酱腌菜NY/T437NY/T872芽菜NY/T872SB/T10439酱腌菜SB/T10439SB/T10756泡菜SB/T10756GB/T19907地理标志产品萧山萝卜干GB/T199072标签GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB7718GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB280503氨基酸态氮GB/T19858地理标志产品涪陵榨菜GB5009.235NY/T437绿色食品酱腌菜GB5009.235SB/T10439酱腌菜GB5009.2354固形物SB/T10756泡菜JJF10705还原糖NY/T437绿色食品酱腌菜GB5009.7SB/T10439酱腌菜GB5009.76含水量GB/T19858地理标志产品涪陵榨菜GB5009.37含盐量（以氯化钠计）GB/T19858地理标志产品涪陵榨菜GB5009.44GH/T1011榨菜GB5009.44GH/T1012方便榨菜GB5009.44NY/T437绿色食品酱腌菜GB5009.44NY/T872芽菜GB5009.44SB/T10439酱腌菜GB5009.44SB/T10756泡菜GB5009.44GB/T19907地理标志产品萧山萝卜干GB5009.448水分GH/T1011榨菜GB5009.3GH/T1012方便榨菜GB5009.3NY/T437绿色食品酱腌菜GB5009.3NY/T872芽菜GB5009.3SB/T10439酱腌菜GB5009.3GB/T19907地理标志产品萧山萝卜干GB5009.39亚硝酸盐GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.33NY/T437绿色食品酱腌菜GB5009.33NY/T872芽菜GB5009.3310总酸度（以乳酸计）GB/T19858地理标志产品涪陵榨菜GB12456GH/T1011榨菜GB12456GH/T1012方便榨菜GB12456NY/T437绿色食品酱腌菜GB12456SB/T10439酱腌菜GB12456SB/T10756泡菜GB12456GB/T19907地理标志产品萧山萝卜干GB1245611总糖SB/T10439酱腌菜GB5009.8NY/T872芽菜GB5009.812苯甲酸NY/T437绿色食品酱腌菜GB5009.28NY/T872芽菜GB5009.2813环己基氨基磺酸钠NY/T437绿色食品酱腌菜GB5009.9714山梨酸NY/T437绿色食品酱腌菜GB5009.28NY/T872芽菜GB5009.2815糖精钠NY/T437绿色食品酱腌菜GB5009.2816新红NY/T437绿色食品酱腌菜GB5009.3517赤藓红NY/T437绿色食品酱腌菜GB5009.3518食品添加剂GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准按照对应标准19铅GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB5009.1220沙门氏菌GB29921食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量GB4789.421金黄色葡萄球菌GB29921食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量GB4789.1022大肠菌群GB2714食品安全国家标准酱腌菜GB4789.3NY/T872芽菜GB4789.3GB/T19907地理标志产品萧山萝卜干GB4789.323砷NY/T