商用洗碗机加热管功率校准技师（初级）考试试卷及答案

商用洗碗机加热管功率校准技师（初级）考试试卷及答案一、填空题（每题1分，共10分）1.功率的国际单位是______。2.商用洗碗机加热管校准常用功率计精度不低于______级。3.加热管功率公式P=______（I=电流，U=电压）。4.校准前洗碗机应处于______状态。5.加热管额定电压常见为______V（单相）。6.万用表测电流应选______档位。7.加热管表面超______℃需冷却后校准。8.校准环境温度应控制在______℃范围。9.商用加热管多采用______材质。10.校准记录需填写加热管______编号。二、单项选择题（每题2分，共20分）1.无需用于功率校准的工具是：A.功率计B.万用表C.扳手D.温度计2.220V、5A加热管功率为______W：A.44B.110C.1100D.22003.校准电压波动应不超额定电压______：A.±1%B.±2%C.±5%D.±10%4.商用加热管多为______连接：A.串联B.并联C.星型D.三角型5.校准前无需做的是：A.检查外观B.确认电源C.开机工作D.备工具6.功率计应______在电路中：A.串联B.并联C.串并联D.直接接触7.功率允许偏差通常为额定值______：A.±1%B.±3%C.±5%D.±10%8.无需重新校准的情况是：A.换加热管B.调电压档C.定期维护D.洗加热管9.测电流表笔应接______：A.加热管两端B.电源进线C.开关两端D.接地端10.商用加热管额定功率常见范围：A.100-500WB.1000-5000WC.5000-10000WD.10000-20000W三、多项选择题（每题2分，共20分）1.功率校准步骤包括：A.环境检查B.工具准备C.通电测量D.记录数据2.功率计要求：A.精度达标B.量程覆盖C.定期检定D.无需校准3.影响加热管功率的故障：A.表面结垢B.局部断路C.电压不稳D.接地不良4.加热管安全要求：A.接地可靠B.绝缘良好C.温度可控D.功率越高越好5.校准记录需含：A.日期B.加热管编号C.测量功率D.校准人员6.校准工具包括：A.数字功率计B.钳形电流表C.绝缘电阻表D.螺丝刀7.功率计算相关参数：A.电压B.电流C.电阻D.时间8.符合校准的环境：A.温度22℃B.湿度60%C.无强电磁干扰D.电压稳定9.换加热管后需校准的原因：A.新管功率偏差B.安装影响连接C.电压变化D.环境变化10.校准安全事项：A.断电操作B.戴绝缘手套C.避高温D.确认接地四、判断题（每题2分，共20分）1.加热管功率越大，加热速度越快。______2.电压波动不影响功率校准结果。______3.加热管结垢会导致功率降低。______4.功率计可并联测功率。______5.商用加热管多为单相供电。______6.校准记录无需签字。______7.测电流用交流电流档。______8.功率允许偏差±10%。______9.校准前需检查接地。______10.洗加热管后无需重新校准。______五、简答题（每题5分，共20分）1.简述加热管功率校准前的准备工作。2.写出加热管功率的两种计算方法。3.加热管功率偏差超标的可能原因。4.简述加热管功率校准的注意事项。六、讨论题（每题5分，共10分）1.讨论如何判断加热管功率是否正常，需结合哪些参数？2.讨论商用洗碗机加热管功率校准的重要性及对设备的影响。---答案部分一、填空题1.瓦特（W）2.0.53.U×I4.待机5.2206.交流电流（A~）7.508.20±59.不锈钢10.唯一二、单项选择题1.C2.C3.B4.B5.C6.A7.C8.D9.B10.B三、多项选择题1.ABCD2.ABC3.ABD4.ABC5.ABCD6.AB7.ABC8.ABCD9.AB10.BCD四、判断题1.√2.×3.√4.×5.×6.×7.√8.×9.√10.√五、简答题1.校准前准备：①环境：温度20±5℃、湿度≤80%，无强电磁干扰，电压稳定；②工具：0.5级功率计、钳形表、温度计；③设备：断电检查加热管外观（无破损/结垢）、接地可靠、接线紧固，确认待机无负载。2.两种方法：①直接法：功率计串联电路，通电读功率；②间接法：测电压U和电流I，用P=U×I计算；或测电阻R，用P=U²/R（注意热态电阻与冷态差异）。3.偏差超标原因：①加热管故障：局部断路、结垢、老化；②安装：接线松动、接地不良；③外部：电压波动超±2%、环境高温；④工具：功率计未校准、万用表精度不足。4.注意事项：①安全：通电避接触、戴绝缘手套、确认接地；②测量：电压波动≤±2%，测5分钟待稳定；③记录：填日期、编号、功率、偏差及签字；④异常：偏差超±5%停机检查，禁止使用；⑤工具：定期检定。六、讨论题1.判断方法：①对比额定功率：实际功率偏差≤±5%；②电压电流：测U、I计算P，修正电压波动后判断；③热效应：观察加热速度（如10L水升温时间），结合外观（无结垢/破损）、接线紧固性，排除