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文档简介
商场消防安全责任人培训手册一、消防安全责任人的职责定位作为商场消防安全的第一责任人,需全面统筹场所消防管理工作。依据《中华人民共和国消防法》,责任人对商场消防安全负总责,需从组织领导、制度建设、风险防控、应急处置四个维度履职:组织领导:牵头组建消防管理团队,明确保安巡查、工程维保等岗位消防职责,确保消防工作“有人抓、有人管”。制度建设:制定巡查、动火审批、设施维护等制度,将消防要求纳入商户入驻协议,从源头管控风险。风险防控:定期研判节假日客流、装修改造等场景的火灾风险,推动隐患整改,确保疏散通道、消防设施合规。应急处置:组织制定应急预案,每年至少开展1次综合演练,确保员工、商户熟悉“报、灭、逃、救”流程。二、法规与标准依据开展消防管理需以法规为纲,重点遵循以下文件:1.《中华人民共和国消防法》:明确单位消防安全职责、处罚条款(如堵塞疏散通道可处5000元以上5万元以下罚款)。2.《大型商业综合体消防安全管理规则(试行)》:针对商场“业态多、人流大、功能复杂”的特点,细化防火巡查、餐饮区管理、电气安全等要求。3.《建筑设计防火规范》(GB____):规范商场防火分区、疏散距离、消防设施配置(如建筑面积>3000㎡的商场需设置自动喷水灭火系统)。责任人需定期组织团队学习法规,确保管理行为合法合规。三、商场火灾风险精准识别商场火灾隐患具有隐蔽性、连锁性特点,需重点关注以下场景:(一)业态交叉区域餐饮区(燃气泄漏、油烟管道起火)、儿童游乐区(易燃玩具、违规用电)、超市生鲜区(冷库电气故障)易形成隐患叠加。例如,某商场餐饮区因油烟管道3年未清洗,动火作业时引发火灾,过火面积达200㎡。(二)电气系统隐患照明、空调、电梯的电气线路长期高负荷运行,易因绝缘层老化引发短路;商户私拉乱接电线(如服装店违规使用大功率射灯),增加火灾荷载。(三)消防设施失效消火栓被货物遮挡、喷淋头被装饰物包裹;烟感探测器因灰尘堆积失灵,应急照明电池老化无法点亮。(四)人员行为风险顾客在禁烟区吸烟、商户违规储存易燃易爆品(如化妆品店存放大量酒精)、员工消防意识薄弱(不会使用灭火器)。四、消防安全管理实操指南(一)制度体系搭建1.日常巡查制度:制定《消防巡查清单》,明确每日巡查重点(如疏散通道是否畅通、消防设施是否完好),要求巡查人员签字确认,发现隐患立即整改。2.动火审批制度:餐饮区动火作业需提前24小时申请,审批时核查作业人员资质、现场防护措施(如配备灭火器、清理周边可燃物)。3.商户管理协议:与入驻商户签订《消防安全责任书》,明确“三禁”要求:禁堵塞疏散通道、禁违规使用明火、禁私改电气线路。(二)设施全周期管理消火栓系统:每月检查水压、阀门状态,每季度试射水枪,确保30米内水柱充足。自动喷淋系统:每年委托第三方检测,重点检查喷头完好性、报警阀功能,避免因管道锈蚀导致系统失效。防排烟系统:每半年测试风机启动、风口开闭,确保火灾时能快速排出烟雾。(三)火源与电气管控餐饮区管理:要求商户每季度清洗油烟管道,安装燃气泄漏报警器;动火作业时,安排专人现场监护。电气安全:每年委托电气检测机构对商场线路、配电箱进行检测,淘汰超期使用的电线、插座。(四)疏散通道管理每日巡查时,重点检查疏散通道是否被货物、广告牌堵塞,确保宽度≥1.1米(营业厅)、≥0.9米(办公室)。每月测试应急照明、疏散指示标志,确保断电后30秒内点亮,持续时间≥90分钟。五、应急处置能力提升(一)火灾报警与响应内部报警:发现火情后,立即启动“三层响应”(现场人员扑救、保安队支援、责任人指挥),同时拨打119(清晰说明地址、火情、燃烧物质)。外部联动:提前与周边微型消防站、医院建立联动机制,确保火灾时能快速获得支援。(二)初期火灾扑救组织员工使用灭火器(距火源3米,对准根部扫射)、消火栓(2人配合,1人开阀、1人持水枪)扑救初起火灾,原则上“3分钟内到场、5分钟内控制”。若火势蔓延,立即启动应急预案,组织人员疏散。(三)人员疏散组织利用广播系统发布疏散指令(“请保持冷静,从最近的安全出口撤离”),安排员工在各楼层引导,避免顾客慌乱踩踏。优先疏散儿童、老人、残疾人,使用疏散引导箱(内含扩音器、荧光棒、急救包)辅助疏散。(四)善后与整改火灾扑灭后,配合消防部门调查原因,7日内形成《火灾分析报告》,针对隐患制定“一患一策”整改方案(如更换老化线路、增设防火分隔)。六、培训与演练常态化推进(一)分层培训体系管理层:每季度开展消防法规、风险研判培训,提升决策能力(如学习《火灾事故案例汇编》,分析同类商场的教训)。员工层:每月组织“三会一能”培训(会报警、会灭火、会疏散,能引导顾客逃生),重点培训餐饮、保安等重点岗位。商户层:每半年召开消防约谈会,通报隐患案例,讲解“如何自查电气隐患”“如何使用灭火器”。(二)演练实效化开展疏散演练:每半年组织1次,模拟“夜间突发火灾”“电梯故障”等场景,检验疏散速度(目标:营业厅人员3分钟内撤离)。综合演练:每年联合消防部门开展1次,包含火灾扑救、医疗救护、舆情应对等环节,演练后召开复盘会,优化预案。七、监督与考核机制(一)内部监督建立“三级检查”机制:每日岗位自查、每周部门互查、每月责任人带队检查,检查结果纳入绩效考核(如消防隐患整改率低于90%,扣除部门负责人绩效的10%)。设立消防举报通道(如微信小程序、意见箱),鼓励员工、顾客举报隐患,查实后给予奖励。(二)外部联动每季度邀请消防部门开展“专家问诊”,对商场消防管理进行“体检”,针对问题制定整改台账
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