幼儿园日常安全管理关键流程手册

幼儿园日常安全管理关键流程手册引言幼儿园作为幼儿成长的重要场域，安全管理是保障幼儿身心健康、维护园所有序运转的核心基石。科学规范的安全管理流程，能有效预防安全事故、提升应急处置能力，为幼儿营造安全无忧的成长环境。本手册聚焦日常安全管理的关键环节，从入园离园、活动组织、设施维护到应急处置，梳理可落地、可追溯的操作流程，供园所管理者、教职工及协同方参考践行。一、入园与离园安全管理流程（一）入园前准备与晨检流程1.园所安全预检每日开园前30分钟，安保人员与值班教师联合开展“三级预检”：园所外围：检查大门、围栏、监控设备是否正常，清理门口障碍物、积水积雪，排查周边可疑人员或物品；公共区域：巡查走廊、楼梯、活动室，确认地面无湿滑、杂物，门窗锁具完好，电器设备关闭且无漏电隐患；班级内部：教师检查教玩具、桌椅棱角防护、午睡室床铺等，提前开窗通风，准备晨检用品（体温计、免洗消毒液、晨检登记本）。2.幼儿晨检实施采用“一摸二看三问四查”流程：一摸：触摸幼儿额头、颈部，感知体温是否正常；二看：观察面色、精神状态、咽喉、皮肤有无异常（如皮疹、红肿）；三问：询问家长幼儿在家饮食、睡眠、有无不适症状；四查：检查幼儿口袋、书包，避免携带尖锐物品、药品（需家长签字确认的特殊药物除外）。若发现异常（如发热、疱疹、精神萎靡），立即引导至“临时隔离区”，通知家长带幼儿就医，并详细记录晨检情况，追踪后续诊断结果。（二）离园交接与安全保障流程1.离园前准备离园前15分钟，教师整理幼儿物品，核对当日出勤、服药、特殊情况记录，提前与指定接送人（家长需提前报备）沟通幼儿状态。安保人员加强园所门口警戒，清理无关人员，开启接送验证设备（如刷卡机、人脸识别系统）。2.接送人身份核验接送人需出示“接送卡”或通过系统验证身份，教师与接送人当面交接幼儿，确认无误后签字放行。若接送人临时变更，需家长提前电话/微信告知园所，教师核对新接送人身份信息（如姓名、与幼儿关系），并留存沟通记录。3.特殊时段管理若幼儿需晚接，园所应安排值班教师陪同，确保幼儿在教师视线范围内，提供临时看护（如阅读、轻游戏），并保持与家长的实时沟通，避免幼儿独处。二、日常活动安全管理流程（一）教学活动安全管理1.活动设计安全评估教师备课需同步完成“安全评估表”：教具选择：避免细小零件、易碎材料，确保尺寸适合幼儿抓握；活动流程：排查是否存在拥挤、登高、剧烈碰撞等风险环节（如绘画课需确认颜料无毒、剪刀为圆头安全款）；环境适配：根据活动内容调整桌椅摆放，预留安全通道，关闭不必要的电器。2.活动过程安全管控教师全程“眼观六路、耳听八方”：关注幼儿情绪与行为，及时制止推搡、攀爬等危险行为；分组活动时，确保每组有教师或保育员照看，避免盲区；使用电子设备（如教学平板）时，控制使用时长，检查设备散热、电线布局，防止幼儿触碰插座。（二）户外活动安全管理1.活动前风险排查户外活动前，教师与保育员联合检查场地：操场：确认塑胶地面无破损、积水，沙坑无尖锐物，大型玩具（滑梯、秋千）螺丝紧固、无裂缝；器材准备：检查皮球、跳绳等器材是否完好，数量与幼儿人数匹配（避免争抢）。2.活动中安全看护采用“分区定位+动态巡视”：教师按区域分工（如滑梯区、跑道区），与幼儿保持1米内安全距离，重点关注攀爬、跳跃类活动；保育员携带急救包（含创可贴、碘伏、冰袋），随时处理擦伤、磕碰等小意外；遇突发天气（如大风、暴雨），立即组织幼儿有序返回，避免在树下、高处停留。（三）用餐与午睡安全管理1.用餐安全流程餐前：教师组织幼儿洗手（七步洗手法），检查餐具是否破损，饭菜温度（不超过40℃），特殊幼儿（如过敏体质）单独备餐；餐中：教师巡回观察，提醒幼儿细嚼慢咽，避免嬉笑打闹，若幼儿噎食，立即采用“海姆立克急救法”（需教师提前培训）；餐后：引导幼儿缓慢走动助消化，避免立即午睡，保育员清理餐具，留样食品（每餐次、每品种≥125g）封存48小时。2.午睡安全管理睡前：教师检查幼儿口袋、床铺，移除发卡、皮筋等物品，调节室内温度（22-24℃）、光线（柔和昏暗）；睡中：教师每15分钟巡视一次，观察幼儿睡姿（避免蒙头、趴睡），记录异常情况（如盗汗、抽搐）；醒后：组织幼儿有序穿衣、整理床铺，补充水分，避免快速起身导致头晕。三、设施设备与环境安全管理流程（一）设施设备日常检查与维护1.设备分类巡检建立“日检-周查-月修”制度：日检：教师每日检查班级电器（灯、空调、消毒柜）、教玩具、门窗锁具，发现松动、漏电立即停用并报修；周查：后勤人员每周检查大型玩具、消防设施（灭火器、应急灯）、监控系统，记录检查结果；月修：联系专业人员每月维护电梯、锅炉、安防设备，留存维护报告。2.隐患整改闭环发现隐患后，填写《安全隐患整改单》，明确整改责任人、时限，整改完成后复查签字；重大隐患（如建筑裂缝）立即停止使用相关区域，上报上级主管部门。（二）园所环境安全优化流程1.空间安全设计走廊、楼梯设置防撞条（高度0.6-0.8米）、防滑地垫，转角处安装广角镜；卫生间采用防滑地砖、恒温水龙头（水温≤38℃），马桶、洗手池高度适配幼儿身高；植物区选择无毒、无刺植物（如绿萝、多肉），避免幼儿误食。2.环境动态优化每月收集教师、家长反馈，优化安全细节：如调整户外活动时间避开高温时段，更新老化的安全标识（如“小心地滑”“禁止攀爬”）。四、食品安全管理流程（一）食材采购与验收流程1.供应商管理选择具备《食品经营许可证》的供应商，签订供货协议，明确食材质量标准（如蔬菜农残检测、肉类检疫证明），每季度评估供应商资质。2.采购与验收采购：根据幼儿食谱采购新鲜食材，避免采购四季豆、发芽土豆等易中毒食材；验收：食堂人员“一看二闻三查”，检查食材外观、气味、保质期，核对检疫证明，不符要求立即退货并记录。（二）食品加工与留样管理1.加工流程管控粗加工：生熟食材分开清洗、切配，刀具、砧板专用；烹饪：中心温度≥70℃，避免生食（如沙拉），剩菜禁止回锅；分餐：佩戴口罩、手套，使用专用分餐工具，避免手直接接触食物。2.留样与记录每餐次、每品种留样≥125g，存入专用留样冰箱（0-8℃），记录留样时间、餐品、人员，保存48小时，便于溯源。（三）用餐过程安全管控1.食堂卫生管理每日清洁食堂地面、灶台，每周深度清洁冰箱、消毒柜，餐具“一刮二洗三冲四消毒”，生熟容器颜色区分（如红色放生食、蓝色放熟食）。2.膳食营养与过敏管理每周公示幼儿食谱，提前告知家长含致敏原食材（如鸡蛋、花生），为过敏幼儿定制替代餐，教师餐中关注过敏幼儿用餐情况。五、应急安全管理流程（一）应急预案制定与更新1.预案体系建设制定火灾、地震、踩踏、食物中毒、走失等专项预案，明确应急小组职责（指挥组、救援组、通讯组、安抚组），每学期修订一次（结合演练反馈、法规更新）。2.应急物资储备设立应急物资柜，储备：防护类：灭火器、防毒面具、应急灯、安全绳；医疗类：急救包、担架、常用药品（退烧药、止泻药）；通讯类：对讲机、哨子、备用手机。（二）应急演练组织与实施1.演练计划与培训每学期开展2次综合演练（如地震+火灾联合演练），每月开展1次专项演练（如防拐骗、防踩踏）；演练前组织教职工培训流程、职责，告知幼儿“演练是游戏，听老师指挥”。2.演练实施与复盘演练时模拟真实场景（如火灾演练使用烟雾弹、广播警报），记录幼儿疏散时间、教师指挥漏洞；演练后召开复盘会，优化流程。（三）突发安全事件处置流程1.事件上报与启动预案发生安全事件（如幼儿摔伤、疑似食物中毒），第一时间：现场教师：停止活动，救治幼儿（如止血、催吐），保护现场；通讯组：上报园长、上级主管部门，通知家长；指挥组：启动对应预案，协调救援（如拨打120、联系消防）。2.后续处理与追责事件处理后，撰写《事件调查报告》，分析原因（如设施老化、管理疏漏），落实整改；对相关责任人问责（如教师未履职、后勤未巡检），向家长、社会公开处理结果（保护隐私前提下）。六、安全培训与监督管理流程（一）教职工安全培训体系1.入职培训新教职工入职需完成“安全必修课”：理论学习：《未成年人保护法》《托幼机构安全管理规范》，园所安全制度；技能实操：急救（心肺复苏、海姆立克）、消防器材使用、应急疏散指挥。2.在职培训每月开展1次安全例会，内容包括：案例分析：分享国内外幼儿园安全事故案例，讨论防范措施；技能复训：每季度复训急救、消防技能，确保教职工熟练掌握。（二）家长安全宣教与协同1.家长安全课堂每学期举办2次“安全育儿讲座”，主题如“幼儿居家安全”“防拐骗教育”；发放《家庭安全指南》，指导家长排查家中隐患（如电源防护、药品收纳）。2.家园协同机制建立“安全反馈群”，家长可随时反馈园所安全隐患（如接送混乱、食材变质），园所24小时内回复处理进展；重大活动（如亲子运动会）提前告知家长安全注意事项，签订《安全责任书》。（三）安全管理监督与改进1.日常监督园长每日巡查班级安全，每周抽查食堂、设施设备，记录问题并追踪整改；安保人员每小时巡逻园所，监控室专人盯防，发现异常立即处置。