足浴店公共场所卫生制度

PAGE足浴店公共场所卫生制度一、总则1.目的为加强足浴店公共场所卫生管理，预防疾病传播，保障消费者身体健康，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，结合本足浴店实际情况，制定本制度。2.适用范围本制度适用于本足浴店内所有经营活动及相关场所，包括足浴区、休息区、更衣室、卫生间等区域。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针，坚持卫生管理与经营服务相结合，确保公共场所卫生符合国家规定的标准和要求。二、卫生管理职责1.负责人职责全面负责足浴店公共场所卫生管理工作，制定卫生管理制度和工作计划，并组织实施。定期检查店内卫生状况，及时发现和解决卫生问题，确保卫生设施正常运行。组织员工参加卫生知识培训，提高员工卫生意识和服务水平。配合卫生行政部门的监督检查，如实提供有关情况和资料，对提出的整改意见及时落实整改措施。2.卫生管理人员职责协助负责人做好公共场所卫生管理工作，具体负责卫生制度的执行和监督检查。定期对店内卫生设施进行检查和维护，确保其正常使用。组织员工进行卫生清洁和消毒工作，指导员工正确使用卫生用品和消毒设备，并做好记录。对新入职员工进行卫生知识培训，督促员工遵守卫生制度。负责收集、整理和归档卫生管理相关资料，建立卫生管理档案。3.员工卫生职责遵守本卫生制度，保持个人卫生，穿戴清洁的工作服、工作帽，勤洗手、勤消毒。按照卫生操作规程，做好所负责区域的卫生清洁和消毒工作，确保环境整洁卫生。正确使用和维护卫生设施，发现问题及时报告。向消费者宣传卫生知识，引导消费者养成良好的卫生习惯。三、环境卫生管理1.场所清洁要求每日营业前和营业结束后，对足浴区、休息区、更衣室、卫生间等区域进行全面清扫，清除垃圾、杂物，保持地面、桌面、墙面等清洁卫生。定期对天花板、门窗、灯具等进行清洁，保持无积尘、无蜘蛛网。保持通风良好，定期开窗通风，必要时使用通风设备，确保室内空气清新。2.卫生设施维护配备足够数量的清洁工具，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等，并定期更换和补充。对卫生间的洗手池、水龙头、便器等设施进行定期检查和维护，确保正常使用，无漏水、堵塞等现象。定期检查足浴设备、按摩器具等，确保其清洁卫生，正常运行。对店内的通风设备、空调系统等进行定期清洗和维护，保证其通风换气和空气净化功能良好。3.垃圾处理设置专门的垃圾收集容器，分类收集垃圾，做到日产日清。垃圾收集容器应保持清洁，定期消毒，防止垃圾滋生蚊虫和散发异味。禁止在店内焚烧垃圾或使用明火处理垃圾。四、用品用具卫生管理1.用品用具采购采购的用品用具应符合国家卫生标准和相关规定，从正规渠道进货，索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件。建立用品用具采购台账，记录采购日期、名称、规格、数量、供应商等信息，确保可追溯。2.用品用具清洗消毒对顾客使用的毛巾、浴巾、拖鞋、按摩服等用品用具，应做到一客一换一消毒。清洗消毒应按照规定流程进行，先清洗去污，再进行消毒处理。消毒可采用物理消毒方法（如煮沸、蒸汽、紫外线等）或化学消毒方法（如含氯消毒剂、过氧乙酸等），消毒后的用品用具应符合卫生标准要求。设立专门的清洗消毒区域，配备必要的清洗消毒设备，如洗衣机（用于清洗毛巾等织物）、消毒柜、紫外线灯等，并保持设备正常运行。对清洗消毒后的用品用具进行保洁，存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内，防止再次污染。3.用品用具卫生检测定期对用品用具进行卫生检测，可委托有资质的检测机构进行检测，确保用品用具卫生质量符合标准。对检测不合格的用品用具，应立即停止使用，并进行更换和重新消毒处理，同时分析原因，采取措施防止类似问题再次发生。五、水质卫生管理1.水源管理确保足浴用水的水源符合国家生活饮用水卫生标准，定期对水源进行检测，防止水源污染。2.水质处理配备必要的水质处理设备，如净水器、消毒设备等，对足浴用水进行净化和消毒处理，确保水质符合卫生要求。定期对水质处理设备进行维护和清洗，保证其正常运行，水质处理效果良好。3.水质检测每天营业前对足浴用水进行水质检测，检测项目包括浑浊度、色度、臭和味、pH值、余氯等指标。如发现水质异常，应立即停止使用，查找原因并采取相应措施进行处理，直至水质达标后方可继续使用。定期委托有资质的检测机构对水质进行全面检测，确保水质符合国家相关标准。六、空气质量卫生管理1.通风换气保持店内良好的通风换气，确保室内空气新鲜。营业期间，应根据客流量合理调整通风设备运行，保证空气流通。定期对通风设备进行清洁和维护，清除风道内的积尘和杂物，确保通风效果良好。2.空气质量检测定期对店内空气质量进行检测，检测项目包括二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入颗粒物等指标。如检测结果不符合国家卫生标准，应立即采取措施进行整改，如增加通风量、使用空气净化设备等，直至空气质量达标。七、卫生监督与检查1.自查制度建立卫生自查制度，卫生管理人员每天对店内卫生状况进行巡查，发现问题及时整改。每周组织一次全面的卫生自查，对卫生制度执行情况、环境卫生、用品用具卫生、水质卫生、空气质量卫生等进行检查，并做好记录。每月对自查情况进行总结分析，针对存在的问题制定改进措施，不断提高卫生管理水平。2.接受监督检查积极配合卫生行政部门及其委托的卫生监督机构的监督检查，如实提供有关情况和资料。对卫生监督机构提出的整改意见，应在规定期限内完成整改，并将整改情况及时报告卫生监督机构。3.投诉处理设立投诉举报渠道，接受消费者对卫生问题的投诉和举报。对投诉举报内容应及时进行调查核实，并采取相应措施进行处理。将投诉处理结果及时反馈给投诉人，并做好记录。对投诉反映的普遍性卫生问题，应及时进行整改，防止类似问题再次发生。八、卫生知识培训1.培训计划制定年度卫生知识培训计划，明确培训内容、培训时间、培训对象等。培训内容包括卫生法律法规、卫生管理制度、卫生操作规程、卫生知识等方面，确保员工掌握必要的卫生知识和技能。2.培训实施定期组织员工参加卫生知识培训，培训可采用集中授课、现场演示、观看视频等多种形式进行。培训结束后，对员工进行考核，考核成绩与员工绩效挂钩，确保员工认真学习和掌握卫生知识。3.培训记录建立卫生知识培训档案，记录每次培训的时间、内容、参加人员、考核情况等信息，作为员工卫生知识培训的证明材料。九、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度，明确消毒责任、消毒方法、消毒时间、消毒记录等要求。按照规定的消毒方法和时间对公共场所、用品用具、水质等进行消毒，确保消毒效果。2.消毒记录对消毒过程进行详细记录，记录内容包括消毒日期、消毒对象、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存，保存期限不少于两年，以备卫生行政部门检查。3.消毒效果监测定期对消毒效果进行监测，可委托有资质的检测机构进行检测，确保消毒后的场所、用品用具、水质等符合卫生标准要求。对消毒效果不达标的，应重新进行消毒处理，并分析原因，采取措施改进消毒工作。十、传染病防控管理1.防控措施制定传染病防控应急预案，明确传染病防控工作流程和责任分工。加强员工健康管理，定期组织员工进行健康检查，确保员工持健康证上岗。做好公共场所的清洁消毒工作，加强通风换气，保持环境整洁卫生，预防传染病传播。对顾客进行健康监测，如发现顾客有发热、咳嗽、腹泻等症状，应及时劝其就医，并做好记录。2.疫情报告如发现店内发生传染病疫情，应立即向当地卫生行政部门报告，并积极配合相关部门做好疫情防控工作。按照疫情防控要求，