职大卫生安全管理制度

PAGE职大卫生安全管理制度一、总则（一）目的为加强职大卫生安全管理，预防和控制各类卫生安全事故的发生，保障师生员工的身体健康和生命安全，维护学校正常的教学、科研和生活秩序，依据国家相关法律法规和行业标准，结合我校实际情况，制定本制度。（二）适用范围本制度适用于职大全体师生员工、校内各单位以及在校内开展活动的校外人员。（三）基本原则1.预防为主原则强化卫生安全意识，建立健全预防机制，加强日常监测和管理，及时消除卫生安全隐患。2.全面管理原则涵盖学校卫生安全的各个方面，包括食品卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防控等，实行全方位、全过程管理。3.责任追究原则明确各部门、各岗位在卫生安全管理中的职责，对因工作不力导致卫生安全事故的单位和个人，依法依规追究责任。二、食品卫生安全管理（一）食堂管理1.食堂必须取得食品经营许可证，从业人员持有效健康证明和培训合格证明上岗。2.建立食品采购索证索票制度，严格查验食品供应商的资质和食品质量，确保采购的食品符合食品安全标准。3.食品储存应分类分区存放，隔墙离地，并做好防潮、防虫、防鼠等措施。食品添加剂应专人专柜保管，严格按照国家标准使用。4.食堂加工制作过程应符合食品安全操作规范，做到生熟分开、烧熟煮透，避免交叉污染。5.配备必要的消毒设施，对餐具、饮具等进行严格消毒，消毒记录应完整可查。6.加强食堂环境卫生管理，定期进行清洁消毒，保持食堂环境整洁卫生。（二）校内餐饮服务点管理1.校内餐饮服务点应符合卫生安全要求，取得相关经营许可。2.从业人员应遵守食品卫生安全规定，保持个人卫生，操作过程符合规范。3.食品原料采购应正规渠道，确保食品安全。4.经营场所应保持清洁卫生，定期进行消毒，防止食品污染。三、饮用水卫生安全管理（一）饮用水设施管理1.学校应建立完善的饮用水供应系统，包括自备水源、二次供水设施等，确保饮用水水质符合国家卫生标准。2.定期对饮用水设施进行清洗、消毒和维护，做好记录。清洗消毒人员应持有效健康证明。3.饮用水设施周围环境应保持清洁卫生，防止污染。（二）水质检测1.委托有资质的检测机构定期对饮用水水质进行检测，检测项目应涵盖国家规定的各项指标。2.对检测不合格的饮用水，应立即停止供应，并采取相应的整改措施，直至水质达标。四、环境卫生管理（一）校园环境卫生1.建立校园环境卫生清扫保洁制度，明确各区域的清扫责任人，定期进行清扫、清运垃圾。2.加强对校园公共区域的卫生管理，包括教学楼、办公楼、图书馆、体育馆、学生宿舍等，保持环境整洁。3.做好校园绿化养护工作，定期修剪花草树木，保持绿化景观美观。（二）垃圾分类管理1.制定校园垃圾分类实施方案，设置分类垃圾桶，并做好标识。2.将垃圾分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类，分别进行收集、运输和处理。3.加强对师生员工的垃圾分类宣传教育，提高垃圾分类意识。五、传染病防控管理（一）防控措施落实1.建立健全传染病防控工作机制，成立防控工作领导小组，明确各部门职责。2.加强对师生员工的健康监测，做好晨午检、因病缺勤追踪登记等工作。3.严格执行传染病疫情报告制度，发现疫情及时报告当地疾病预防控制机构，并采取相应的防控措施。（二）健康教育与宣传1.开展传染病防控知识的健康教育活动，通过多种形式向师生员工普及传染病防治知识。2.加强对学生的心理健康教育，提高学生应对传染病等突发公共卫生事件的心理调适能力。（三）防控物资储备1.储备必要的传染病防控物资，如口罩、体温计、消毒用品等，确保物资充足、质量可靠。2.定期对防控物资进行检查和更新，保证物资处于有效期内。六、公共场所卫生管理（一）教室卫生管理1.保持教室整洁卫生，每天进行清扫，定期进行消毒。2.保证教室通风良好，采光充足，课桌椅摆放整齐。（二）图书馆卫生管理1.加强图书馆环境卫生管理，定期进行清洁消毒，保持书架、桌椅等设施干净整洁。2.做好图书馆通风换气工作，营造良好的阅读环境。（三）体育馆卫生管理1.体育馆应定期进行全面清洁消毒，包括场地、器材等。2.加强体育馆内通风设施的维护，确保空气流通。七、卫生安全检查与监督（一）定期检查1.学校卫生安全管理部门应定期组织对学校各部门、各场所的卫生安全情况进行检查，每月不少于一次。2.检查内容包括食品卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防控等方面，对发现的问题及时下达整改通知书，责令限期整改。（二）专项检查1.根据不同季节、不同时期的卫生安全特点，适时开展专项检查，如春季传染病防控专项检查、夏季食品卫生专项检查等。2.专项检查应制定详细的检查方案，明确检查重点和要求，确保检查工作取得实效。（三）监督考核1.将卫生安全管理工作纳入学校各部门的绩效考核体系，对卫生安全工作落实不到位的部门进行扣分处理。2.对在卫生安全管理工作中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励。八、突发卫生安全事件应急处置（一）应急预案制定1.制定职大突发卫生安全事件应急预案，明确应急处置的组织机构、职责分工、应急响应程序、处置措施等内容。2.应急预案应定期进行修订和完善，确保其科学性、实用性和可操作性。（二）应急演练1.定期组织开展突发卫生安全事件应急演练，提高师生员工的应急处置能力和自我保护意识。2.演练内容应包括火灾、食品中毒、传染病暴发等各类突发卫生安全事件，演练后及时进行总结评估，针对存在的问题进行改进。（三）事件处置1.发生突发卫生安全事件时，应立即启动应急预案，迅速采取有效的应急处置措施，控制事态发展，