关于印发卫生管理制度

PAGE关于印发卫生管理制度一、总则（一）目的为加强公司/组织的卫生管理，创造良好的工作和生活环境，保障员工的身体健康，特制定本卫生管理制度。（二）适用范围本制度适用于公司/组织内所有部门、办公区域、生产车间、公共活动场所等。（三）卫生管理原则1.预防为主，防治结合，通过加强卫生管理，预防疾病传播，减少卫生问题的发生。2.全员参与，明确各部门和人员的卫生管理职责，共同维护公司/组织的环境卫生。3.持续改进，根据实际情况和反馈意见，不断完善卫生管理制度和措施。二、卫生管理职责分工（一）行政管理部门1.负责制定、修订和完善公司/组织的卫生管理制度，并监督执行。2.组织开展卫生宣传教育活动，提高员工的卫生意识。3.定期对公司/组织的卫生状况进行检查和评估，及时发现问题并督促整改。4.协调各部门之间的卫生管理工作，确保卫生管理工作的顺利开展。（二）各部门1.负责本部门办公区域、工作场所的日常卫生管理工作，包括清洁、消毒等。2.组织本部门员工学习和遵守公司/组织的卫生管理制度，开展卫生自查自纠活动。3.配合行政管理部门做好公司/组织的卫生检查和评估工作，对提出的问题及时整改。4.负责本部门卫生设施设备的维护和管理，确保其正常运行。（三）员工个人1.自觉遵守公司/组织的卫生管理制度，保持个人工作区域和生活区域的整洁卫生。2.积极参与公司/组织的卫生管理活动，配合做好公共区域的卫生维护工作。3.发现卫生问题及时向所在部门或行政管理部门报告。三、环境卫生管理（一）办公区域卫生1.办公桌椅、文件柜等办公设备应保持清洁，定期擦拭灰尘。2.地面应每天清扫，保持干净整洁，无杂物、无污渍。3.门窗玻璃应定期擦拭，保持明亮干净。4.垃圾桶应及时清理，垃圾不得堆积，垃圾袋应扎紧后放置在指定地点。5.办公区域内不得随意丢弃垃圾，严禁吸烟，保持空气清新。（二）生产车间卫生1.生产设备应定期清洁、维护，确保其正常运行和卫生状况良好。2.车间地面应保持清洁，无油污、无积水，定期进行清扫和消毒。3.生产过程中产生的废弃物应按照规定分类收集、存放，并及时处理，不得随意丢弃。4.车间内的通风设备应正常运行，保持空气流通，防止异味和有害气体积聚。5.更衣室、休息室等区域应保持整洁，个人衣物和物品应摆放整齐。（三）公共区域卫生1.走廊、楼梯、电梯等公共通道应每天清扫，保持干净整洁，扶手应定期擦拭。2.卫生间应定时清扫，保持清洁卫生，无异味，便池、洗手池等设施应定期消毒。3.会议室、活动室等公共活动场所使用后应及时清理，桌椅摆放整齐，地面干净。4.公司/组织内的绿化区域应定期修剪、浇水、施肥，保持植物生长良好，环境美观。（四）卫生设施管理1.卫生间、茶水间等区域应配备足够数量的清洁工具，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等，并定期检查和更换。2.垃圾桶应定期清理和消毒，确保无异味，垃圾袋应符合环保要求。3.洗手池、水龙头、烘手器等卫生设施应保持正常运行，如有损坏应及时维修或更换。4.消毒设备应定期维护和检查，确保其消毒效果可靠。四、食品卫生管理（一）食品采购1.食品采购应选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关证件。2.采购的食品应符合国家食品安全标准，不得采购变质、过期、三无等不合格食品。3.食品采购应建立台账，记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。（二）食品储存1.食品应分类存放，隔墙离地，保持通风良好，防止食品受潮、霉变、变质。2.食品仓库应设置专门的区域存放食品添加剂、消毒剂等物品，并有明显的标识，不得与食品混放。3.定期清理食品仓库，检查食品的储存状况，及时清理过期、变质食品。（三）食品加工1.食品加工人员应持健康证上岗，保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，操作前应洗手消毒。2.食品加工过程应符合食品安全操作规范，生熟分开，避免交叉污染。3.加工食品应煮熟煮透，确保食品安全。4.食品添加剂应按照国家标准和规定的使用范围、使用量使用，不得超量、超范围使用。（四）食品供应1.食品供应场所应保持清洁卫生，餐具、饮具应清洗消毒后使用。2.供应的食品应做好留样工作，留样数量不少于100克，留样时间不少于48小时，并记录留样食品的名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。3.食品供应过程中应注意食品的保温、保鲜措施，防止食品变质。五、饮用水卫生管理（一）饮用水水源管理1.公司/组织使用的饮用水水源应符合国家卫生标准，定期对水源进行检测，确保水质安全。2.水源周围应保持清洁卫生，防止污染。（二）饮用水处理与供应1.配备相应的饮用水处理设备，对水源进行净化、消毒处理，确保饮用水符合卫生标准。2.饮用水供应设备应定期清洗、消毒，防止滋生细菌和藻类。3.定期对饮用水进行水质检测，检测结果应符合国家卫生标准，并记录存档。（三）饮水机管理1.饮水机应定期清洗、消毒，保持外观清洁，无污渍、无异味。2.定期更换饮水机的滤芯，确保饮用水质量。3.饮水机周围应保持清洁，不得堆放杂物。六、卫生检查与考核（一）卫生检查1.行政管理部门应定期组织卫生检查，检查频率不少于每月一次。2.卫生检查应制定详细的检查表，明确检查项目、标准和评分方法。3.检查人员应认真负责，如实记录检查情况，对发现的问题及时拍照或录像。（二）考核与奖惩1.根据卫生检查结果，对各部门进行考核评分，考核结果纳入部门绩效考核体系。2.对卫生管理工作表现优秀的部门和个人给予表彰和奖励，如颁发荣誉证书、奖金等。3.对卫生管理工作不达标的部门和个人进行通报批评，并责令限期整改，整改不力的给予相应的处罚，如扣减绩效分、罚款等。七、突发卫生事件应急管理（一）应急组织机构与职责1.成立突发卫生事件应急领导小组，由公司/组织主要领导担任组长，各相关部门负责人为成员。2.应急领导小组负责制定和修订突发卫生事件应急预案，组织实施应急处置工作，协调各部门之间的工作。（二）应急响应程序1.当发生突发卫生事件时，应立即启动应急预案，相关部门和人员应迅速响应，采取有效的应急措施。2.及时向上级主管部门和当地卫生行政部门报告事件情况，配合有关部门进行调查和处理。3.对事件现场进行隔离、消毒等处理，防止事件扩散。4.做好员工的心理疏导和安抚工作，稳定员工情绪。（三）后期处置1.对突发卫生事件进行调查评估，总结经验教训，提出改进措施。2.对