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文档简介
2022年餐饮行业供应链合作合同范本一、合同双方信息甲方(餐饮企业):名称:________________________地址:________________________法定代表人:__________________联系方式:____________________乙方(供应商):名称:________________________地址:________________________法定代表人:__________________联系方式:____________________(注:双方需确保所填信息真实有效,信息变更应提前5日书面通知对方。)二、合作内容与范围1.供应产品:乙方根据甲方需求,提供餐饮经营所需的生鲜食材、调味品、包装耗材等(可根据实际需求列举品类,如“猪肉、蔬菜、食用油、一次性餐盒”),产品规格、等级以双方确认的订单或样品为准。2.订单确认:甲方于每日16:00前以电子订单形式下达次日采购需求,明确产品名称、数量、规格、配送时间;乙方须在2小时内确认订单,无异议则按订单履约,异议需即时沟通调整。三、质量与安全标准1.通用要求:乙方供应的产品须符合《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规,且满足甲方餐饮服务的卫生、口感、储存要求(如生鲜食材需“当日屠宰/采摘、无变质异味”,预包装食品需“保质期剩余≥1/2”)。2.资质证明:乙方随货提供产品的检验检疫证明、第三方检测报告、产地证明(适用时);生鲜肉类需附带《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》,预包装食品需提供完整的生产许可、保质期标识。3.验收规则:甲方收到货物后,生鲜类2小时内、干货类12小时内完成外观、数量、规格验收;对质量存疑的产品可抽样送检,检测不合格的,乙方须4小时内免费换货或退款,并承担检测费用及甲方食材浪费、经营延误损失。四、配送与交付1.配送责任:乙方负责将产品配送至甲方后厨收货区,配送费用由乙方承担;配送过程中须根据产品特性采取保鲜、保温、防震措施(如生鲜类用冷链车、易碎品加缓冲包装)。2.配送时间:乙方应按订单约定时间送达(如早餐食材需“每日6:00前”,午餐食材需“10:30前”);遇特殊情况需延迟的,应提前3小时通知甲方并协商调整,未通知导致甲方经营受影响的,乙方赔偿甲方临时采购溢价、客户投诉等直接损失。3.验收流程:甲方验收时核对货物与订单一致性,签署《收货确认单》;若货物短缺、损坏或质量问题,甲方有权拒收,乙方须4小时内补货或处理。五、价格与结算方式1.定价机制:产品价格以双方确认的《报价单》为准,报价单含产品名称、规格、单价、有效期;市场行情波动超5%时,乙方可提前15日书面申请调价,经双方协商一致后更新报价单。2.结算周期:采用月结方式,每月5-10日结算上月货款;甲方收到乙方开具的合法发票后7日内付款,付款方式为银行转账。3.对账规则:每月1日双方核对上月订单与货款,乙方提供对账单及订单凭证;甲方对账单有异议的,应在3日内提出,乙方需配合核查并调整。六、双方权利与义务(一)甲方权利义务1.有权要求乙方提供产品资质证明、检测报告,对产品质量进行监督检查。2.按约定时间下达订单、验收货物、支付货款;因甲方原因变更订单(如临时增减数量),应提前4小时通知乙方,否则承担乙方备货损失。(二)乙方权利义务1.有权要求甲方按约定付款,对甲方不合理的质量异议有权提出复核申请。2.建立产品追溯体系,确保来源可查、质量可控;若产品因质量问题导致甲方客诉、监管处罚,乙方承担全部赔偿责任(含损失赔偿、罚款、客诉处理费用)。七、违约责任1.质量违约:乙方供应产品不符合标准的,除按本合同第三条处理外,甲方有权暂停合作直至解除合同,并要求乙方支付合同总金额5%的违约金。2.逾期配送:乙方逾期配送达3次/月(或累计逾期超8小时),甲方扣减当次货款的3%作为违约金;逾期导致甲方停业、重大客诉的,乙方赔偿直接损失及商誉损失。3.付款违约:甲方逾期付款的,每逾期一日按未付金额的0.3‰支付违约金,逾期超15日的,乙方有权暂停供货直至甲方付清欠款。八、争议解决本合同履行过程中发生争议,双方协商解决;协商不成的,向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼(或约定仲裁机构:“提交XX仲裁委员会仲裁”)。九、其他条款1.保密条款:双方对合作中知悉的商业秘密(如菜单配方、客户信息、成本数据)承担保密责任,未经对方书面同意,不得向第三方披露或用于非合作目的。2.不可抗力:因自然灾害、政府管制等不可抗力导致无法履约的,受影响方应在24小时内通知对方,提供证明文件,并减免相应责任;双方协商调整履约方式或期限。3.合同变更与解除:任何一方需变更或解除合同,应提前30日书面通知对方,经协商一致后签署书面协议;若乙方连续3次供应不合格产品,甲方有权单方解除合同并要求赔偿。4.合同生效:本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期1年,期满前30日双方无异议则自动续期1年。本合同一式2份,双方各执1份,具有同等法律效力。甲方(盖章):____________________法定代表人或授权代表(签字):____日期:______年____月____日乙方(盖章):____________________法定代表人或授权代表(签字):____日期:______年____月____日附
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