沐足公司卫生管理制度_第1页
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文档简介

PAGE沐足公司卫生管理制度一、总则1.目的为了加强本沐足公司的卫生管理,确保为顾客提供安全、卫生、舒适的沐足环境,保障员工和顾客的健康,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本沐足公司内所有经营场所、设施设备、员工及顾客。3.卫生管理原则遵循国家相关法律法规和行业卫生标准,坚持预防为主、防治结合、全面管理、持续改进的原则,确保卫生管理工作落到实处。二、卫生管理组织与职责1.卫生管理小组成立以公司总经理为组长,各部门负责人为成员的卫生管理小组,负责全面领导和监督公司的卫生管理工作。2.职责分工总经理:全面负责公司卫生管理工作的决策和领导,确保卫生管理工作与公司整体运营相协调。各部门负责人前台部门:负责接待区域的卫生清洁与秩序维护,引导顾客遵守卫生规定,对顾客的卫生问题进行及时反馈和处理。沐足服务部门:负责沐足房间、设备的日常清洁消毒,确保服务用品的卫生安全,对员工的卫生操作进行培训和监督。后勤保障部门:负责公司公共区域的卫生清扫,包括走廊、楼梯、卫生间等,保障供水、通风、照明等设施的正常运行,为卫生管理提供物资支持。采购部门:严格把控卫生用品、清洁设备及原材料的采购渠道,确保所采购物品符合卫生标准要求。质量监督部门:定期对公司卫生状况进行检查评估,及时发现和纠正卫生问题,对违反卫生制度的行为进行督促整改。三、环境卫生管理1.经营场所卫生要求地面:保持清洁,无污渍、水渍、垃圾,定期进行清扫和拖地,必要时进行消毒处理。墙面:墙面应保持干净整洁,无灰尘、蜘蛛网,如有污渍应及时擦拭或清洗。天花板:定期检查天花板,确保无破损、渗漏,无积尘、蜘蛛网等。门窗:门窗玻璃干净明亮,门框、窗框无灰尘,定期清洗窗帘。2.公共区域卫生管理走廊与楼梯:每日定时清扫,保持地面干净,扶手无灰尘,定期进行消毒。卫生间:配备充足的卫生纸、洗手液等用品,定时清扫和消毒,保持便池、洗手台、镜子等清洁卫生,无异味。休息区:沙发、茶几等摆放整齐,定期清洁,及时清理垃圾,保持环境舒适整洁。3.沐足房间卫生管理房间布局:房间内布局合理,物品摆放整齐有序,便于清洁和消毒操作。用品清洁:每次使用后,对沐足盆、毛巾、拖鞋等用品进行清洗消毒,确保一客一换一消毒。毛巾应采用高温消毒或化学消毒方法,消毒后的毛巾应存放在清洁、干燥、通风的地方。拖鞋应保持清洁,定期进行消毒处理。空气流通:保持房间内空气流通,可通过开窗通风或使用空气净化器等方式,确保空气质量符合卫生标准。定期消毒:每天营业结束后,对沐足房间进行全面消毒,包括地面、墙面、家具等表面,使用符合卫生标准的消毒剂进行擦拭或喷洒。四、设施设备卫生管理1.沐足设备卫生沐足盆:每次使用后应及时排空污水,清洗干净,并用消毒剂进行消毒处理,防止细菌滋生。定期检查沐足盆的设备状况,确保其正常运行和卫生安全。按摩设备:定期清洁按摩设备的表面,对按摩头、滚轮等部件进行消毒,避免交叉感染。2.供水系统卫生水源管理:确保供水符合国家饮用水卫生标准,定期对水源进行检测,防止水污染。储水设备:对储水设备如水箱、水塔等进行定期清洗消毒,防止藻类、细菌等滋生,保证水质清洁。用水器具:水龙头、花洒等用水器具应保持清洁,无污垢、水垢,定期进行擦拭和消毒。3.通风与空调系统卫生通风系统:定期检查通风管道,清理灰尘和杂物,确保通风良好,空气清新。空调系统:定期清洗空调滤网,对空调内部进行消毒,防止空调成为细菌和病毒的传播源。在使用空调期间,应保持适当的温度和湿度,定期开窗通风换气。五、个人卫生管理1.员工个人卫生要求着装规范:员工应穿着统一整洁的工作服,工作服应定期清洗更换,保持干净卫生。手部卫生:员工在为顾客服务前应洗手消毒,操作过程中应避免直接接触顾客的皮肤和用品,必要时佩戴手套。接触顾客后或处理垃圾后,应及时洗手。口腔卫生:员工应保持口腔清洁,上班前不得食用有异味的食物,保持口气清新。头发卫生:员工头发应梳理整齐,不得披头散发,男员工头发不宜过长,女员工可根据工作需要束发或盘发。指甲卫生:员工指甲应修剪整齐,不得留长指甲,不得涂抹指甲油。2.健康管理健康检查:员工应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。患有传染性疾病或其他不适宜从事沐足服务工作的疾病的员工,应及时调整工作岗位。卫生培训:公司定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能,使其掌握基本的卫生防护知识和消毒方法。六、卫生检查与考核1.卫生检查制度日常检查:各部门负责人应每日对本部门负责的区域进行卫生检查,及时发现和处理卫生问题,并做好记录。定期检查:卫生管理小组每周组织一次全面的卫生检查,对公司各个区域进行详细检查,填写卫生检查表,对发现的问题进行汇总和分析。专项检查:根据季节特点、卫生状况或顾客反馈等情况,适时开展专项卫生检查,如夏季的蚊虫防治检查、冬季的空气质量检查等。2.考核标准制定详细的卫生考核标准,根据检查结果对各部门和员工进行考核评分。考核内容包括环境卫生、设施设备卫生、个人卫生等方面,具体评分细则如下:环境卫生(40分)经营场所地面、墙面、天花板、门窗等清洁状况(20分):清洁无污渍、灰尘、蜘蛛网等得1620分;有轻微污渍或少量灰尘得1115分;有明显污渍或较多灰尘得610分;卫生状况差得05分。公共区域卫生(10分):走廊、楼梯、卫生间等公共区域清洁卫生,无异味得810分;有轻微异味或少量垃圾得57分;有明显异味或较多垃圾得34分;卫生状况差得02分。沐足房间卫生(10分):房间内用品清洁、摆放整齐,空气流通良好得810分;用品有轻微污渍或摆放较乱得57分;用品有明显污渍或摆放杂乱得34分;卫生状况差得02分。设施设备卫生(30分)沐足设备、供水系统、通风与空调系统等清洁消毒状况(20分):设备清洁卫生,消毒记录完整得1620分;设备有轻微污垢或消毒记录不完整得1115分;设备有明显污垢或无消毒记录得610分;设备卫生状况差得05分。设施设备运行状况(10分):设施设备正常运行,无故障得810分;有轻微故障但不影响使用得57分;有明显故障影响使用得34分;设施设备无法正常运行得02分。个人卫生(20分)员工着装、手部、口腔、头发、指甲等卫生状况(15分):员工个人卫生良好得1215分;有轻微不符合要求得911分;有明显不符合要求得68分;个人卫生状况差得05分。员工健康状况(5分):员工持有效健康证明上岗得45分;有个别员工无健康证明得23分;有较多员工无健康证明得01分。3.考核结果应用将卫生考核结果与员工绩效挂钩,对卫生表现优秀的部门和员工进行奖励,如奖金、荣誉证书等。对卫生不达标的部门和员工进行督促整改,连续多次考核不合格的,给予警告、罚款、调岗等处罚措施。七、卫生事故处理与应急预案1.卫生事故报告一旦发生卫生事故,如顾客因使用不洁用品出现皮肤过敏等情况,员工应立即向部门负责人报告,部门负责人应在第一时间向公司卫生管理小组报告。报告内容应包括事故发生的时间、地点、经过、涉及人员、初步处理情况等。2.卫生事故处理措施立即停止相关服务项目,对涉事用品和设备进行封存和检查,查找事故原因。对受影响的顾客进行安抚和救治,承担相应的医疗费用和赔偿责任。对事故进行调查分析,采取有效的整改措施,防止类似事故再次发生。3.卫生应急预案制定卫生应急预案,明确在突发公共卫生事件如传染病疫情等情况下的应对措施。疫情防控措施:加强员工和顾客的体温检测,要求佩戴口罩,对经营场所进行全面消毒,增加通风换气频次,控制顾客流量,避免人员聚集。应急物资储备:储备足够的口罩、手套、消毒剂、体温计等卫生防护用品和应急

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