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文档简介
PAGE旅游景点卫生管理制度一、总则1.目的为加强旅游景点卫生管理,营造整洁、舒适、安全的旅游环境,保障游客的健康与权益,促进旅游业的可持续发展,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于[公司/组织名称]所管辖的各类旅游景点,包括自然景观、人文景观、主题公园等。3.基本原则坚持预防为主,防治结合的方针,采取有效措施控制和消除卫生隐患。遵循科学管理、规范操作、注重细节的原则,确保卫生管理工作的标准化、常态化。强化全员参与意识,明确各部门和人员在卫生管理中的职责,共同维护旅游景点的卫生环境。二、卫生管理职责分工1.管理部门职责负责制定和完善旅游景点卫生管理制度,并监督执行。组织开展卫生检查、评估和考核工作,定期发布卫生状况通报。协调解决卫生管理工作中的重大问题,保障卫生管理工作的顺利开展。负责与相关部门(如环卫部门、卫生监督部门等)的沟通与协作,共同推进旅游景点的卫生管理工作。2.运营部门职责负责旅游景点日常卫生保洁工作的组织实施与监督管理。按照卫生标准和要求,合理配置保洁人员和清洁设备,确保卫生保洁工作的质量和效率。组织保洁人员进行卫生知识培训,提高其业务水平和服务意识。及时清理和转运垃圾,保持旅游景点环境整洁。3.商户职责遵守旅游景点卫生管理制度,做好所经营区域的卫生保洁工作。负责维护经营场所内及其周边环境的整洁,不得随意丢弃垃圾、杂物。按照规定设置垃圾桶、果皮箱等垃圾收集设施,并保持其清洁和完好。配合管理部门和运营部门开展卫生检查和整改工作,积极落实各项卫生管理措施。4.游客职责遵守旅游景点卫生管理规定,爱护环境卫生,不随地吐痰、乱扔垃圾。将垃圾放入指定的垃圾桶或果皮箱内,不得随意丢弃在景区内。积极配合景区工作人员的卫生管理工作,对违反卫生规定的行为进行劝阻和制止。三、环境卫生标准1.公共区域卫生标准景区道路保持清洁,无杂物、无积水、无明显污渍。广场、停车场地面干净整洁,标线清晰,无垃圾、无油污。公共卫生间设施完好,清洁卫生,无异味。地面、墙面、洗手台等无污渍、无积水;便器及时冲洗,定期消毒;卫生纸、洗手液等用品配备充足。休息区、观景台等设施干净,座椅、栏杆等无灰尘、无损坏。周边环境整洁,无垃圾堆积。垃圾桶、果皮箱外观整洁,无破损,垃圾及时清理,无满溢现象。垃圾收集点定期消毒,保持周边环境清洁。2.游览区域卫生标准自然景观区域保持原生态风貌,无乱刻乱画、无破坏植被现象。地面无垃圾、无杂物,水体清洁,无漂浮物。人文景观区域建筑、文物等保持完好,表面清洁,无污垢、无灰尘。周边环境整洁,绿化良好。游乐设施设备外观干净,定期维护保养,无安全隐患。设施周边地面无垃圾、无积水,排水畅通。3.餐饮区域卫生标准餐饮经营场所内外环境整洁,无苍蝇、无蟑螂、无老鼠。食品处理区、就餐区等保持清洁卫生,无异味。食品加工制作过程符合卫生要求,生熟分开,餐具、饮具严格清洗消毒,无交叉污染。食品储存符合卫生标准,分类存放,隔墙离地,通风良好。食品添加剂使用规范,无超范围、超剂量使用现象。从业人员持有效健康证明上岗,保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。四、卫生保洁作业规范1.日常保洁作业保洁人员应按照规定的作业时间和路线进行清扫保洁工作,确保责任区域内无垃圾、无杂物。对地面进行清扫时,应先将垃圾、杂物收集到垃圾袋或垃圾桶内,然后用扫帚、拖把等工具进行清扫,最后用清水冲洗干净(如有需要)。对公共卫生间、垃圾桶、果皮箱等设施进行清洁时,应使用专用清洁剂和工具,并按照规定的消毒程序进行消毒。及时清理游客丢弃的垃圾,做到随脏随清,保持景区环境整洁。2.特殊时段保洁作业在旅游高峰期、节假日等特殊时段,应增加保洁人员和作业频次,加强对重点区域的卫生保洁工作。提前做好卫生准备工作,确保公共区域、游览区域等环境整洁,为游客提供良好的游览环境。及时处理游客集中产生的垃圾,合理调整垃圾收集和转运时间,避免垃圾堆积影响景区环境。3.季节性保洁作业根据不同季节的特点,制定相应的季节性保洁作业计划。在春季,重点做好景区绿化区域的修剪、除草和病虫害防治工作,同时加强对公共区域的清扫保洁,防止柳絮、杨絮等杂物堆积。在夏季,增加对水体的清洁频次,及时清理水面漂浮物,加强对公共卫生间等易滋生蚊虫区域的消毒工作,防止蚊虫滋生。在秋季,做好落叶清扫工作,及时清理景区内的落叶,保持道路、广场等区域的整洁。在冬季,加强对公共设施的保暖和防护,对积雪、结冰区域及时进行清扫和防滑处理,确保游客安全。五、卫生检查与考核1.检查方式管理部门定期组织卫生检查,采用日常巡查、专项检查、不定期抽查等方式,对旅游景点的卫生状况进行全面检查。运营部门负责对日常卫生保洁工作进行自查自纠,及时发现和整改存在的问题。鼓励游客对景区卫生问题进行监督和举报,管理部门对游客反映的问题应及时核实处理。2.检查内容环境卫生状况,包括公共区域、游览区域、餐饮区域等的卫生情况。卫生设施设备的配备与运行情况,如垃圾桶、果皮箱、公共卫生间设施等。商户的卫生管理情况,包括经营场所卫生、食品卫生等。卫生保洁作业的执行情况,如保洁人员的工作质量、作业规范等。3.考核标准制定详细的卫生考核评分标准,明确各项卫生指标和考核分值。根据检查结果,对各部门和商户进行量化考核评分,考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。考核结果与绩效挂钩,对卫生管理工作表现优秀的部门和个人给予表彰和奖励;对考核不合格的部门和商户,责令限期整改,整改仍不达标的,按照相关规定进行处罚。4.整改落实对检查中发现的卫生问题,管理部门应及时下达整改通知书,明确整改要求和期限。责任部门和商户应按照整改通知书的要求,制定整改措施,认真组织整改,并按时将整改情况反馈给管理部门。管理部门对整改情况进行跟踪复查,确保问题得到彻底解决。对整改不力的责任部门和商户,加大处罚力度。六、卫生宣传与教育1.宣传内容向游客宣传旅游景点卫生管理规定,引导游客自觉爱护环境卫生。普及卫生知识,如垃圾分类、环境保护、食品卫生等,提高游客的卫生意识和文明素质。宣传景区卫生管理工作的成果和措施,增强游客对景区卫生管理工作的理解和支持。2.宣传方式在景区入口、游客中心、公共卫生间等显著位置设置卫生宣传标语、宣传栏、宣传海报等,宣传卫生知识和管理规定。利用景区广播、电子显示屏等媒体,滚动播放卫生宣传内容,营造良好的宣传氛围。结合旅游活动,如导游讲解、主题宣传活动等,向游客宣传卫生知识,引导游客文明旅游。3.教育培训对景区工作人员进行卫生知识培训,包括卫生管理制度、保洁作业规范、消毒知识等,提高工作人员的卫生管理水平和业务能力。组织商户参加卫生知识培训,加强对商户的卫生管理教育,督促商户遵守卫生规定,做好经营场所的卫生工作。对新入职员工进行上岗前卫生培训,使其熟悉景区卫生管理要求和工作流程。七、垃圾处理与废弃物管理1.垃圾收集按照垃圾分类标准,合理设置垃圾桶、果皮箱等垃圾收集设施,并做好标识。保洁人员应定时收集垃圾,确保垃圾不落地,不堆积。垃圾收集过程中应避免二次污染,将垃圾装入垃圾袋或垃圾桶内,并及时运至指定的垃圾转运站。对特殊垃圾(如医疗垃圾、危险废弃物等),应按照相关规定进行单独收集、存放和处理,严禁与其他垃圾混装。2.垃圾转运与专业的垃圾清运公司签订合作协议,确保垃圾及时转运出景区。垃圾转运车辆应保持清洁,定期消毒,防止在运输过程中造成二次污染。建立垃圾转运台账,记录垃圾的种类、数量、转运时间、去向等信息,便于跟踪管理。3.废弃物管理对景区内产生的枯枝落叶、杂草等废弃物,应及时清理和处理。可采用粉碎、堆肥等方式进行资源化利用,减少废弃物对环境的影响。加强对景区内水体废弃物的清理,定期打捞水面漂浮物,保持水体清洁。对废弃的包装材料、设备等,应按照环保要求进行妥善处理,避免随意丢弃造成环境污染。八、卫生设施设备管理1.设施设备配备根据旅游景点的规模、游客流量等实际情况,合理配备卫生设施设备,如垃圾桶、果皮箱、公共卫生间设施、清洁设备等。卫生设施设备应符合国家相关标准和行业要求,具备良好的性能和质量,满足卫生保洁工作的需要。定期对卫生设施设备进行检查和维护,及时更新和更换损坏、老化的设施设备。2.设施设备维护建立卫生设施设备维护管理制度,明确维护责任人和维护流程。保洁人员应每天对卫生设施设备进行检查,发现问题及时报告。维修人员应及时对设施设备进行维修和保养,确保其正常运行。定期对公共卫生间设施进行全面检查和维护,包括便器、洗手台、水龙头、通风设备等,确保设施完好,无故障。对清洁设备(如扫帚、拖把、吸尘器等)应定期清洗、消毒和保养,延长其使用寿命。3.设施设备更新根据卫生设施设备的使用年限、损坏情况等,制定设施设备更新计划。及时采购和更换符合标准的新型卫生设施设备,提高卫生保洁工作的效率和质量。在设施设备更新过程中,应做好废旧设备的回收和处理工作,避免造成资源浪费和环境污染。九、突发卫生事件应急处理1.应急组织机构与职责成立突发卫生事件应急处理领导小组,由管理部门负责人担任组长,运营部门、安全部门等相关部门负责人为成员。应急处理领导小组负责制定和修订突发卫生事件应急预案,组织协调应急处理工作,指挥和调度应急资源。明确各成员部门在应急处理中的职责,确保应急工作有序开展。2.应急预案制定根据旅游景点的实际情况和可能发生的突发卫生事件类型,制定完善的应急预案。应急预案应包括应急响应程序、应急处置措施、应急物资保障、人员疏散与安置等内容,确保在突发卫生事件发生时能够迅速、有效地进行应对。定期对应急预案进行演练和修订,提高应急预案的科学性、实用性和可操作性。3.应急处置措施当发生突发卫生事件时,应立即启动应急预案,迅速采取相应的处置措施。对疑似传染病患者或突发公共卫生事件现场,应立即进行隔离、消毒等处理,并及时报告当地卫生行政部门和相关部门。加强对景区内公共区域、餐饮区域、住宿区域等重点场所的卫生消毒工作,防止疫情传播扩散。做好游客的安抚和解释工作,及时发布相关信息,避免引起恐慌。配合
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