泡脚公共场所卫生制度

PAGE泡脚公共场所卫生制度一、总则1.目的为加强泡脚公共场所的卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康权益，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织所经营的各类泡脚公共场所，包括但不限于泡脚馆、足浴店等。3.基本原则遵循预防为主、卫生第一的原则，确保泡脚公共场所的环境整洁、卫生安全，为消费者提供优质、健康的服务。二、卫生管理职责1.公司/组织负责人职责全面负责泡脚公共场所的卫生管理工作，确保各项卫生制度的有效执行。提供必要的卫生管理经费，保障卫生设施的购置、维护和更新。定期组织对员工的卫生知识培训和考核，提高员工的卫生意识和服务水平。2.卫生管理人员职责具体负责泡脚公共场所的日常卫生管理工作，制定卫生检查计划并组织实施。监督从业人员的个人卫生和操作规范，及时纠正不卫生行为。对发现的卫生问题及时采取措施进行整改，确保场所卫生符合标准要求。3.从业人员职责严格遵守本卫生制度，保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽。按照卫生操作规程进行服务，确保泡脚用品用具的清洁卫生。积极配合卫生管理人员的工作，接受卫生监督检查。三、环境卫生要求1.场所布局与设施泡脚场所应设置在通风良好、采光充足的位置，远离污染源。内部布局应合理，设有足够数量的泡脚池、休息区、更衣室等功能区域。配备完善的卫生设施，如洗手池、消毒设备、通风换气设备等，并保持正常运行。2.清洁与消毒每天营业前和营业结束后，应对泡脚场所进行全面清洁，包括地面、墙壁、天花板、门窗等。泡脚池应定期进行清洗和消毒，使用符合卫生标准的消毒剂，消毒后应冲洗干净。休息区的桌椅、沙发等应定期擦拭消毒，保持整洁。拖鞋、毛巾等用品用具应做到一客一换一消毒，消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥的专用存放柜内。3.通风与换气应安装有效的通风换气设备，保持场所内空气流通。通风换气设备应定期进行检查和维护，确保正常运行。在营业期间，应根据客流量合理调整通风量，保证空气质量符合卫生标准。四、用品用具卫生要求1.采购要求采购的泡脚用品用具应符合国家卫生标准和相关规定，从正规渠道进货，索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件。不得采购和使用无卫生许可批准文号、过期、变质等不符合卫生要求的用品用具。2.储存要求设立专用的用品用具储存仓库，保持仓库清洁、干燥、通风良好。用品用具应分类存放，避免交叉污染，并设置明显的标识。定期对储存的用品用具进行检查，及时清理过期、变质的物品。3.清洗消毒要求泡脚盆、毛巾、拖鞋等用品用具使用后应及时清洗，采用物理或化学方法进行消毒。消毒后的用品用具应达到规定的消毒效果，符合卫生标准要求。消毒后的用品用具应妥善保管，防止再次污染。五、水质卫生要求1.水源选择泡脚用水应采用符合国家生活饮用水卫生标准的水源，不得使用未经处理的地表水或地下水。2.水质检测定期对泡脚用水进行水质检测，检测项目包括微生物指标、化学指标等。水质检测应由具有资质的检测机构进行，检测结果应符合国家卫生标准要求。3.水质处理根据水质检测结果，采取相应的水质处理措施，如过滤、消毒等，确保泡脚用水的卫生安全。水质处理设备应定期进行维护和保养，保证正常运行。六、从业人员卫生要求1.健康检查从业人员应每年进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事泡脚公共场所的经营活动。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作衣帽，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。3.卫生知识培训从业人员应定期参加卫生知识培训，掌握必要的卫生知识和卫生操作规程。卫生知识培训应包括法律法规、卫生标准、消毒知识、服务规范等内容。七、卫生监督与检查1.内部自查卫生管理人员应每天对泡脚公共场所进行卫生检查，及时发现和纠正卫生问题。每周至少进行一次全面的卫生自查，对发现的问题进行记录，并制定整改措施，限期整改。2.接受监督积极配合卫生行政部门及其卫生监督机构的监督检查，如实提供有关情况和资料。对卫生行政部门及其卫生监督机构提出的数据处理意见，应认真落实整改，按时上报整改情况。3.投诉处理设立投诉举报电话和邮箱，接受消费者的投诉和举报。对消费者的投诉和举报应及时进行调查处理，在规定时间内给予答复，并将处理结果记录存档。八、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度，明确消毒责任人和消毒操作规程。按照规定的消毒方法和时间对用品用具、泡脚池等进行消毒，确保消毒效果。2.消毒记录做好消毒记录，记录内容包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒人员等。消毒记录应保存至少两年，以备卫生监督检查。3.消毒效果监测定期对消毒后的用品用具、泡脚池等进行消毒效果监测，监测项目包括细菌总数、大肠菌群等。消毒效果监测应由具有资质的检测机构进行，监测结果应符合国家卫生标准要求。九病虫害防治1.防治措施制定病虫害防治计划，采取有效的防治措施，防止老鼠、蟑螂、蚊蝇等害虫滋生和繁殖。保持场所内环境整洁，定期清理垃圾和杂物，消除害虫的栖息场所。安装防鼠、防虫设施，如鼠夹、鼠药、纱窗、门帘等，防止害虫进入场所。2.药物使用使用的杀虫剂、灭鼠药等应符合国家卫生标准要求，不得使用剧毒、高残留的药物。药物的使用应按照规定的方法和剂量进行，避免对人体和环境造成危害。3.安全注意事项在使用杀虫剂、灭鼠药等药物时，应注意安全，避免操作人员接触药物。药物使用后，应及时清理残留药物，防止污染环境和用品用具。十、突发公共卫生事件应急处置1.应急组织机构成立突发公共卫生事件应急处置领导小组，负责组织、协调和指挥应急处置工作。明确各成员的职责分工，确保应急处置工作的顺利进行。2.应急预案制定突发公共卫生事件应急预案，包括事件报告、现场处置、人员疏散、消毒隔离等内容。定期对应急预案进行演练，提高应急处置能力。3.事件报告一旦发生突发公共卫生事件，应立即向当地卫生行政部门及其卫生监督机构报告，并积极配合有关部门进行调查处理。及时向消费者通报事件情况，做好解释和安抚工作。4.现场处置在卫生行政