道观卫生防疫管理制度

PAGE道观卫生防疫管理制度一、总则（一）目的为加强道观卫生防疫管理，保障道观人员的身体健康和正常宗教活动秩序，有效预防、控制和消除各类卫生安全隐患，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本管理制度。（二）适用范围本制度适用于道观内所有区域，包括殿堂、斋堂、寮房、办公区域、公共活动场所等，以及道观内全体常住人员、工作人员、信众等。（三）基本原则1.预防为主原则强化卫生防疫知识宣传教育，提高全体人员的卫生防疫意识，采取有效的预防措施，防止各类卫生安全事故的发生。2.依法管理原则严格遵守国家有关卫生防疫的法律法规、规章和标准，依法开展卫生防疫管理工作。3.全面管理原则对道观卫生防疫工作进行全面管理，涵盖环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、个人卫生等各个方面，确保道观卫生防疫工作无死角。4.责任到人原则明确各部门、各岗位在卫生防疫工作中的职责，将卫生防疫工作责任落实到具体人员，做到事事有人管，人人有责任。二、卫生防疫管理机构及职责（一）卫生防疫管理领导小组成立以道观住持为组长，各执事、部门负责人为成员的卫生防疫管理领导小组。负责全面领导道观卫生防疫工作，制定卫生防疫工作计划和措施，协调解决卫生防疫工作中的重大问题。（二）具体职责分工1.住持全面负责道观卫生防疫工作的领导和决策，对卫生防疫工作负总责。2.执事协助住持抓好卫生防疫工作的组织实施，监督检查各部门卫生防疫工作落实情况，协调解决工作中出现的问题。3.各部门负责人负责本部门卫生防疫工作的具体组织和实施，落实各项卫生防疫措施，确保本部门卫生安全。4.卫生防疫专管员负责道观卫生防疫工作的日常管理和监督检查，制定卫生防疫工作方案和应急预案，组织开展卫生防疫知识培训和宣传教育，收集、整理和上报卫生防疫工作信息。三、环境卫生管理（一）日常清洁1.制定详细的环境卫生清扫制度，明确各区域的清扫责任人、清扫频率和标准。每日定时对道观殿堂、斋堂、寮房、走廊、楼梯等公共区域进行清扫，保持环境整洁干净，无垃圾、无杂物、无积水。2.定期对道观内的门窗、桌椅、灯具、香炉等设施设备进行擦拭和清洁，确保设施设备表面干净、无灰尘。3.每周至少对道观内的卫生间进行一次全面清洁消毒，包括便器、洗手池、水龙头、墙壁、地面等，保持卫生间清洁卫生，无异味。（二）消毒管理1.根据道观实际情况，配备必要的消毒设备和消毒用品，如喷雾器、消毒剂、紫外线灯等。2.对人员密集场所、公共活动场所、易污染区域等重点部位，定期进行消毒。如殿堂每日在开放前和关闭后进行消毒；斋堂在每餐前后进行消毒；卫生间每天至少消毒两次。3.在传染病流行期间，增加消毒频率，对所有区域进行全面消毒，确保道观环境安全。4.消毒工作应严格按照消毒操作规程进行，确保消毒效果。消毒人员应做好个人防护，防止发生职业暴露事故。（三）垃圾处理1.在道观内合理设置垃圾桶，分类收集垃圾，做到垃圾日产日清。2.对垃圾进行及时清理和运输，严禁在道观内焚烧垃圾或随意丢弃垃圾。3.定期对垃圾存放点进行清洁消毒，防止垃圾滋生蚊虫、传播疾病。（四）绿化管理1.加强道观内绿化养护工作，定期对花草树木进行浇水、施肥、修剪、病虫害防治等，确保绿化植物生长良好，景观优美。2.及时清理绿化区域内的枯枝落叶、杂草杂物等，保持绿化区域整洁干净。四、食品卫生管理（一）食品采购1.严格遵守国家食品采购相关法律法规，选择具有合法资质的食品供应商，索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证、产品检验报告等相关证件。2.建立食品采购索证索票制度，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息。3.采购的食品应符合国家食品安全标准，严禁采购腐败变质、过期、三无等不符合食品安全要求的食品。（二）食品储存1.设立专门的食品储存仓库，保持仓库清洁卫生，通风良好，温度、湿度适宜。2.食品应分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则，避免食品积压过期。3.定期对食品储存仓库进行检查，清理过期、变质食品，确保库存食品质量安全。（三）食品加工制作1.食品加工制作人员应持有效健康证明上岗，保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽、口罩。2.食品加工制作过程应符合食品安全操作规范，做到生熟分开、烧熟煮透，避免交叉污染。3.严格控制食品添加剂的使用，严禁超范围、超剂量使用食品添加剂。（四）餐饮具清洗消毒1.配备足够数量的餐饮具清洗消毒设备，如洗碗机、消毒柜或专用消毒池等。2.餐饮具使用后应及时清洗消毒，消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁柜内，防止再次污染。3.定期对餐饮具清洗消毒效果进行检测，确保消毒后的餐饮具符合卫生标准。（五）食品安全自查1.建立食品安全自查制度，定期对道观食品卫生状况进行自查，发现问题及时整改。2.自查内容包括食品采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、环境卫生等方面。3.对自查中发现的食品安全隐患，应立即采取措施消除隐患，并做好记录。五、饮用水卫生管理（一）水源管理1.加强道观饮用水水源的保护，确保水源不受污染。定期对水源进行巡查，清理周边环境，防止垃圾、污水等污染物进入水源。2.对道观内的自备水源，如井水、泉水等，应进行定期检测，确保水质符合国家饮用水卫生标准。检测项目包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标等。（二）供水设施管理1.建立供水设施维护管理制度，定期对道观内的供水管道、水箱、水泵等设施进行检查、维护和清洗消毒，确保供水设施正常运行。2.水箱应加盖加锁，定期清理水箱内的沉积物、污垢等，防止滋生细菌和藻类。3.对二次供水设施，应按照相关规定进行卫生许可和水质检测，确保二次供水水质安全。（三）水质检测1.委托有资质的检测机构定期对道观饮用水水质进行检测，检测结果应存档备查。2.在传染病流行期间或发现水质异常情况时，应增加水质检测频率，及时掌握水质状况。3.如发现饮用水水质不符合卫生标准，应立即停止供水，采取相应的措施进行处理，直至水质达标后方可恢复供水。六、个人卫生管理（一）健康管理1.道观内全体人员应定期进行健康检查，持有效健康证明上岗。新入职人员应在上岗前进行健康检查，合格后方可入职。2.对患有传染性疾病或其他不适宜从事道观工作的人员，应及时调整工作岗位，避免疾病传播。3.建立人员健康档案，记录人员的健康状况、疾病史、疫苗接种情况等信息。（二）卫生习惯1.加强对道观人员的卫生宣传教育，培养良好的个人卫生习惯。要求人员勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲，保持个人清洁卫生。2.在宗教活动和日常生活中，倡导文明卫生行为，如咳嗽、打喷嚏时应使用纸巾或肘部遮掩口鼻，避免飞沫传播疾病。3.教育人员注意个人饮食卫生，不吃不洁食物，不喝生水，预防肠道传染病和食源性疾病的发生。（三）防护措施1.根据不同的工作岗位和工作环境，为人员配备必要的个人防护用品，如口罩、手套、工作服等。2.在传染病流行期间或从事易感染工作时，人员应正确佩戴个人防护用品，做好自我防护。3.定期对个人防护用品进行清洗、消毒和更换，确保防护用品的有效性。七、疫情防控管理（一）疫情监测与报告1.建立疫情监测制度，指定专人负责收集、汇总道观内人员的健康信息，包括体温、咳嗽、乏力、呼吸困难等症状。2.如发现人员出现发热、咳嗽等可疑症状，应立即进行隔离观察，并及时报告当地疾病预防控制机构和宗教事务部门。3.配合疾病预防控制机构做好流行病学调查、样本采集检测等工作，如实提供相关信息。（二）防控措施1.在道观入口处设置体温检测点，对进入道观的人员进行体温检测和健康询问，发现异常情况及时处理。2.加强道观内人员的管理，减少人员聚集活动。如确需举办大型宗教活动或集体活动，应按照相关规定提前向有关部门报备，并采取严格的疫情防控措施。3.保持道观内通风良好，定期对公共区域进行清洁消毒，增加消毒频次。4.为人员提供必要的防疫物资，如口罩、消毒液、体温计等，并指导人员正确使用。5.加强对道观人员的疫情防控知识培训，提高人员的防控意识和自我保护能力。（三）应急处置1.制定疫情防控应急预案，明确应急处置流程和各部门、各岗位的职责分工。2.如发生疫情，应立即启动应急预案，采取隔离、消毒、人员疏散等应急措施，防止疫情扩散蔓延。3.配合相关部门做好疫情防控工作，积极提供支持和协助，确保疫情得到有效控制。八、宣传教育与培训（一）卫生防疫知识宣传教育1.利用道观内的宣传栏、标语、电子显示屏等多种形式，广泛宣传卫生防疫知识，提高全体人员的卫生防疫意识。2.定期组织开展卫生防疫知识讲座、培训等活动，邀请专业人员进行授课，向人员传授卫生防疫常识、传染病防治知识、食品安全知识等。3.在宗教活动中，结合教义教规，融入卫生防疫理念，引导信众养成良好的卫生习惯和健康生活方式。（二）卫生防疫技能培训1.针对不同岗位人员，开展相应的卫生防疫技能培训，如消毒操作技能、食品加工制作技能、个人防护技能等。2.培训应注重实践操作，使人员熟练掌握卫生防疫技能，提高实际操作能力。3.定期组织卫生防疫技能考核，检验人员的培训效果，对考核不合格的人员进行补考或再次培训，确保人员具备相应的卫生防疫技能。九、监督检查与考核（一）监督检查1.卫生防疫管理领导小组定期对道观卫生防疫工作进行监督检查，及时发现问题，督促整改落实。2.卫生防疫专管员负责日常监督检查工作，对各部门卫生防疫措施的执行情况进行巡查，发现问题及时下达整改通知书，要求限期整改。3.鼓励全体人员对卫生防疫工作进行监督，对发现的问题可及时向相关部门或负责人报告。（二）考核评价1.建立卫生防疫工作考核评价制度，对各部门和人员的卫生防疫工作进行量化考核