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文档简介
PAGE幼儿园卫生环境规章制度一、总则1.目的为了确保幼儿园的卫生环境符合相关法律法规及行业标准,保障幼儿的身体健康,特制定本规章制度。2.适用范围本规章制度适用于幼儿园内所有教职工、幼儿以及进入幼儿园的其他人员。3.基本原则幼儿园卫生环境管理应遵循预防为主、全面管理、责任到人、持续改进的原则,为幼儿创造一个安全、整洁、舒适的学习和生活环境。二、环境卫生管理1.室内环境教室、寝室、活动室等幼儿活动场所应保持清洁卫生,每天进行清扫,做到无灰尘、无污渍、无杂物。定期对室内地面、墙壁、天花板、门窗等进行消毒,消毒方法应符合相关卫生标准。保持室内空气流通,每天至少开窗通风23次,每次通风时间不少于30分钟。室内应配备必要的卫生设施,如垃圾桶、拖把、抹布等,并定期进行清洁和更换。2.室外环境幼儿园室外场地应保持整洁,无垃圾、无积水、无杂草。定期对室外游乐设施、体育器材等进行清洁和消毒,确保其安全卫生。加强对幼儿园周边环境的巡查,防止外部污染源对幼儿园环境造成影响。做好绿化工作,定期修剪花草树木,保持绿化区域的美观和整洁。三、个人卫生管理1.教职工教职工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣。工作时应穿戴整洁的工作服,佩戴工作帽和口罩,保持仪表端庄。每年应进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗。患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病时,应及时离岗治疗。在接触幼儿前后、处理幼儿粪便后、饭前便后等情况下,应严格按照洗手规范洗手。2.幼儿培养幼儿良好的个人卫生习惯,如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等。指导幼儿正确的洗手方法,如使用肥皂或洗手液,按照七步洗手法认真清洗双手。定期为幼儿剪指甲,防止指甲过长抓伤自己或他人。关注幼儿的身体状况,发现幼儿身体不适或出现异常情况时,应及时通知保健医生并进行处理。四、食品卫生管理1.食品采购严格遵守食品采购索证索票制度,选择具有合法资质的供应商采购食品。采购的食品应符合国家食品安全标准,严禁采购变质、过期、三无等不合格食品。建立食品采购台账,详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。2.食品储存设立专用的食品仓库,保持仓库清洁卫生,通风良好。食品应分类存放,隔墙离地,遵循先进先出的原则。定期检查食品的储存情况,及时清理过期、变质食品。仓库内应配备必要的冷藏、冷冻设备,确保易腐食品的储存安全。3.食品加工与制作厨房应保持清洁卫生,加工制作食品前应彻底清洗双手和加工设备。食品加工应生熟分开,避免交叉污染。严格按照食品加工操作规程进行加工制作,确保食品熟透,防止食物中毒。加工制作过程中产生的废弃物应及时清理,保持厨房环境整洁。4.食品留样每餐供应的每种食品都应进行留样,留样量不少于100克,留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用的留样冰箱内,温度保持在08℃。做好食品留样记录,包括食品名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。五、饮用水卫生管理1.水源管理幼儿园应使用符合国家卫生标准的饮用水,如市政供水或合格的桶装水。定期对水源进行检测,确保水质安全。加强对水源周围环境的管理,防止污染水源。2.饮水设施管理配备完善的饮水设施,如饮水机、开水器等,并定期进行清洁和消毒。饮水设施应定期进行维护保养,确保正常运行。鼓励幼儿自带水杯,水杯应定期清洗消毒,提倡一人一杯。六、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒制度,明确消毒责任人和消毒方法。根据不同的物品和场所,选择合适的消毒方式,如物理消毒(煮沸、蒸汽、紫外线等)或化学消毒(含氯消毒剂、过氧乙酸等)。严格按照消毒操作规程进行消毒,确保消毒效果。2.消毒记录做好消毒记录,详细记录消毒时间、消毒地点、消毒物品、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存,以备查阅。七、传染病防控管理1.防控措施加强对传染病防控知识的宣传教育,提高教职工和幼儿的防控意识。严格执行传染病晨检、午检制度,及时发现和隔离患病幼儿。对患病幼儿所在班级及相关场所进行重点消毒,防止传染病的传播扩散。配合卫生部门做好传染病的报告、调查和处理工作。2.应急预案制定传染病防控应急预案,明确应急处置流程和各部门职责。定期组织教职工进行应急演练,提高应急处置能力。储备必要的应急物资,如防护用品、消毒药品等,确保应急工作的顺利开展。八、卫生检查与考核1.检查制度建立定期卫生检查制度,由幼儿园卫生管理小组负责组织实施。卫生检查应涵盖环境卫生、个人卫生、食品卫生、饮用水卫生等各个方面。检查人员应认真填写卫生检查表,详细记录检查情况。2.考核标准制定卫生考核标准,明确各项卫生工作的考核指标和评分办法。根据考核结果,对表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,对不达标的部门和个人进行督促整改,并视情况给予相应的处罚。3.整改措施对卫生检查中发现的问题,应及时下达整改通知书,明确整改要求和整改期限。责任部门和个人应按照整改通知书的要求认真进行整改,并将整改
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