足浴场卫生管理制度

PAGE足浴场卫生管理制度一、总则1.目的为加强足浴场卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康与安全，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本足浴场全体员工及所有经营活动。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针，坚持卫生标准，确保足浴场环境整洁、设施卫生、服务规范。二、卫生管理职责1.管理层职责全面负责足浴场卫生管理工作，制定卫生管理目标和计划。定期组织卫生检查，对发现的问题及时督促整改。协调解决卫生管理工作中的重大问题。2.部门主管职责负责本部门卫生管理工作的具体实施，确保各项卫生制度的执行。组织员工进行卫生培训，提高员工的卫生意识和操作技能。每日对本部门卫生状况进行检查，及时发现并处理问题。3.员工职责严格遵守卫生管理制度，做好本职工作区域的卫生清洁。积极参加卫生培训，掌握卫生知识和操作规范。发现卫生问题及时报告，配合做好整改工作。三、环境卫生管理1.场所清洁每日营业前、后对足浴场公共区域进行全面清扫，包括地面、墙面、天花板、门窗等，保持清洁无灰尘、无污渍。定期对场所进行消毒，消毒频率根据客流量和卫生状况确定，确保消毒效果。保持场所通风良好，定期开窗换气，必要时使用通风设备。2.垃圾处理设置专用垃圾桶，分类收集垃圾，日产日清。垃圾存放处应保持清洁，定期进行消毒，防止异味和滋生蚊虫。严禁随意丢弃垃圾，垃圾应及时运至指定地点处理。3.绿化管理合理布置绿化植物，定期浇水、修剪，保持植物生长良好。及时清理绿化区域内的杂物，保持环境整洁美观。四、设施设备卫生管理1.足浴设施足浴盆应定期清洗、消毒，使用后及时排空污水，清洁内部和外部。定期更换足浴盆内的过滤材料，确保水质清洁。对足浴设施进行定期检查和维护，确保正常运行。2.按摩设备按摩床、按摩椅等按摩设备应保持清洁，定期擦拭消毒。按摩器具应专人专用，使用后及时清洗、消毒。定期对按摩设备进行检查和维修，确保安全性能良好。3.卫生洁具卫生间的洗手池、马桶、淋浴设施等卫生洁具应每日清洁消毒，保持干净无异味。定期检查卫生洁具的使用状况，及时更换损坏的部件。4.通风设备通风设备应定期清洁，去除灰尘和杂物，确保通风良好。定期检查通风设备的运行状况，及时维修故障。五、用品用具卫生管理1.毛巾浴巾毛巾浴巾应分类使用，一客一换一消毒。消毒后的毛巾浴巾应存放在清洁、干燥、通风的地方，防止二次污染。定期对毛巾浴巾进行清洗、消毒，确保卫生质量。2.拖鞋拖鞋应每日清洗，定期消毒，保持清洁卫生。提供的拖鞋应符合卫生标准，无异味、无破损。拖鞋应分类存放，便于顾客使用。3.其他用品修脚工具、梳子、镜子等其他用品应定期消毒，专人专用。对一次性用品，如一次性水杯、一次性包装袋等，应严格按照规定使用，用后及时清理。六、人员卫生管理1.健康管理所有从业人员必须持有效健康证明上岗，每年进行健康检查，取得健康证明后方可继续从业。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤理发，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持工作服整洁干净。从业人员在为顾客服务前应洗手消毒，操作过程中应避免手部直接接触顾客的皮肤。七、卫生检查与考核1.检查方式实行定期检查与不定期抽查相结合的方式。定期检查每周至少一次，由管理层组织相关人员对足浴场卫生状况进行全面检查。不定期抽查由部门主管随时进行，对发现的问题及时督促整改。2.检查内容环境卫生、设施设备卫生、用品用具卫生、人员卫生等方面的执行情况。卫生制度的落实情况，包括消毒记录、卫生检查记录等。3.考核标准制定详细的卫生考核标准，对各部门和员工的卫生管理工作进行量化考核。考核结果与绩效挂钩，对卫生管理工作表现优秀的部门和个人给予奖励，对不达标的进行处罚。八、卫生培训与教育1.培训计划制定年度卫生培训计划，明确培训内容、培训时间、培训对象等。培训内容包括卫生法律法规、卫生知识、操作规范、消毒技能等。2.培训方式采用集中培训、现场演示、视频教学等多种方式进行培训。定期组织员工参加外部培训，学习先进的卫生管理经验。九、卫生事故处理1.事故报告发生卫生事故后，应立即报告管理层，并采取必要的应急措施，防止事故扩大。报告内容包括事故发生的时间、地点、原因、危害程度等。2.事故调查管理层应组织相关人员对卫生事故进行调查，查明原因，确定责任。调查过程中应收集相关证据，如现场照片、检测报告等。3.事故处理根据事故调查结果，对责任部门和责任人进行相应的处罚。对受到伤害的顾客，应及时进行救治，并承担