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文档简介
PAGE饮水卫生与安全制度一、总则1.目的为确保公司/组织全体人员的饮水卫生与安全,预防因饮水问题引发的健康风险,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司/组织内所有办公区域、生产车间、员工宿舍等场所的饮用水供应及相关管理活动。3.引用法律法规及行业标准本制度依据《中华人民共和国食品安全法》、《生活饮用水卫生标准》(GB5749)等相关法律法规及行业标准制定。二、饮水卫生与安全管理职责1.管理部门职责行政部门负责统筹协调公司/组织内的饮水卫生与安全管理工作,制定相关工作计划和措施,并监督执行情况。定期组织对饮水设施、设备进行检查、维护和更新,确保其正常运行和卫生安全。负责与外部供水单位签订供水合同,明确双方的权利和义务,确保供水质量符合要求。2.供水单位职责严格遵守国家相关法律法规和行业标准,确保所供应的饮用水符合卫生安全标准。建立健全水质检测制度,定期对供水水质进行检测,并向公司/组织提供检测报告。负责供水设施、设备的日常维护和管理,确保供水安全稳定。如发生供水水质问题或其他突发情况,应及时通知公司/组织,并采取有效措施进行处理。3.使用人员职责全体员工应爱护饮水设施、设备,保持其清洁卫生,不得随意损坏或改变其用途。按照正确的方法使用饮水机、水龙头等饮水器具,避免因使用不当造成水质污染。如发现饮水水质异常或饮水设施、设备出现故障,应及时向行政部门报告。三、饮用水水源管理1.水源选择优先选择市政供水作为饮用水水源,确保水源水质稳定可靠。如因特殊原因需要使用其他水源,必须对水源进行严格的卫生检测和评估,确保其符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749)的要求。2.水源保护加强对饮用水水源的保护,防止水源受到污染。在水源周边设置明显的警示标志,禁止倾倒垃圾、排放污水等污染行为。定期对水源周边环境进行巡查,及时发现和处理可能影响水源水质的问题。配合当地政府有关部门做好水源地的保护和管理工作,积极参与水源保护宣传活动,提高员工的水源保护意识。四、饮水设施、设备管理1.饮水机管理定期对饮水机进行清洁消毒,每周至少进行一次内部水箱的清洗和外部表面的擦拭消毒,消毒后应做好记录。检查饮水机的滤芯更换情况,按照规定的时间及时更换滤芯,确保过滤效果。定期检查饮水机的加热、制冷等功能是否正常,如有故障应及时维修或更换。2.水龙头管理保持水龙头的清洁卫生,定期进行擦拭消毒,防止滋生细菌和污垢。检查水龙头的出水情况,如有漏水等问题应及时维修。3.储水容器管理对于用于储存饮用水的容器,如水箱、水桶等,应定期进行清洗消毒,每季度至少进行一次全面清洗消毒,并做好记录。储水容器应放置在通风良好、清洁卫生的地方,避免阳光直射和污染。检查储水容器的密封情况,确保无漏水现象,防止外界杂质进入容器内。五、水质检测与监测1.定期检测行政部门应委托具有资质的第三方检测机构定期对公司/组织内的饮用水水质进行检测,检测项目应符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749)的要求。每年至少进行两次全面的水质检测,检测结果应及时向全体员工公布。2.日常监测供水单位应建立水质日常监测制度,每日对供水水质进行检测,确保供水水质符合卫生标准。公司/组织内的使用人员如发现饮水水质异常,应及时向行政部门报告,行政部门应立即安排对水质进行检测,查明原因并采取相应措施。3.检测记录与报告所有水质检测结果应详细记录,包括检测时间、检测项目、检测结果、检测机构等信息,并妥善保存。检测机构应向公司/组织提供正式的检测报告,行政部门应将检测报告存档,并根据检测结果及时采取相应的措施,如调整水处理措施、更换水源等。六、饮水卫生与安全培训1.培训计划行政部门应制定年度饮水卫生与安全培训计划,明确培训内容、培训对象、培训时间和培训方式等。培训计划应根据公司/组织的实际情况和员工的需求进行制定,确保培训内容具有针对性和实用性。2.培训内容法律法规和行业标准:介绍国家相关法律法规和《生活饮用水卫生标准》(GB5749)等行业标准,使员工了解饮水卫生与安全的重要性和相关要求。饮水卫生知识:讲解饮用水的卫生常识,如饮用水的来源、净化处理过程、常见的水质问题及预防措施等。饮水设施、设备的正确使用和维护:培训员工如何正确使用饮水机、水龙头等饮水器具,以及如何进行简单的维护和清洁,避免因使用不当造成水质污染。应急处理知识:传授员工在发现饮水水质异常或其他突发情况时的应急处理方法,如如何报告、如何采取临时措施等。3.培训方式定期组织集中培训:通过邀请专家授课、播放视频资料等方式,对全体员工进行集中培训,确保员工掌握饮水卫生与安全的基本知识和技能。现场培训:结合实际操作,对员工进行现场培训,如指导员工如何正确清洗消毒饮水机、如何更换滤芯等,提高员工的实际操作能力。线上培训:利用公司内部网络平台、微信公众号等渠道,发布饮水卫生与安全相关的知识和信息,供员工随时学习和查阅。七、突发饮水卫生安全事件应急处置1.应急处置原则以人为本,快速反应:以保障员工的身体健康为首要目标,在事件发生后迅速启动应急预案,采取有效措施进行处置。统一指挥,分工负责:在公司/组织应急指挥机构的统一领导下,各相关部门和人员按照职责分工,密切配合,共同做好应急处置工作。科学处置,减少损失:依据科学的方法和技术,对突发饮水卫生安全事件进行分析和判断,采取合理有效的措施进行处置,最大限度地减少事件造成的损失。2.应急处置流程事件报告:当发现饮水水质异常或其他突发饮水卫生安全事件时,使用人员应立即向行政部门报告。行政部门接到报告后,应详细记录事件发生的时间、地点、症状、人数等信息,并及时向公司/组织应急指挥机构报告。应急响应:公司/组织应急指挥机构接到报告后,应立即启动应急预案,组织相关人员进行应急处置。应急指挥机构应根据事件的严重程度和影响范围,确定应急处置措施和人员分工。现场处置:相关人员应迅速到达现场,对事件进行初步调查和判断,采取临时措施控制事态发展。如停止使用受污染的饮用水,对饮水设施、设备进行封存和消毒等。检测与调查:行政部门应立即委托具有资质的检测机构对受污染的饮用水进行检测,查明污染原因和污染范围。同时,组织相关人员对事件进行调查,收集相关证据,为后续的处置工作提供依据。处置措施:根据检测结果和调查情况,采取相应的处置措施。如更换水源、调整水处理措施、对受污染的区域进行彻底消毒等。同时,对受影响的员工进行健康检查和治疗,确保员工的身体健康。信息发布:及时向全体员工发布事件的处置情况,避免引起恐慌。信息发布应准确、客观、及时,不得隐瞒或虚报事件情况。后期评估:事件处置结束后,应对事件的处置过程和效果进行评估,总结经验教训,提出改进措施,完善应急预案。3.应急物资保障配备必要的应急物资,如消毒药剂、防护用品、检测设备等,并定期进行检查和维护,确保应急物资处于良好状态
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