推拿店每日卫生制度

PAGE推拿店每日卫生制度一、总则1.目的为了确保推拿店的卫生环境符合相关法律法规及行业标准，保障顾客的健康与安全，提升店铺形象和服务质量，特制定本每日卫生制度。2.适用范围本制度适用于店内所有员工、顾客以及进入店铺的其他人员。3.卫生管理原则卫生管理工作应遵循预防为主、全面管理、责任到人的原则，确保店内环境整洁、卫生达标。二、人员卫生要求1.员工个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁、整齐的工作服，佩戴口罩、帽子等防护用品。禁止在工作区域内吸烟、饮食及随地吐痰。2.健康管理员工应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有传染性疾病或其他不适宜从事推拿工作的疾病时，应立即停止工作并及时治疗。员工手部有伤口时，应佩戴手套进行操作，避免伤口接触顾客。三、环境卫生要求1.店面外观保持店面外观整洁，招牌、门窗等无污渍、破损。定期清理店外周边环境，保持通道畅通，无杂物堆积。2.接待区域接待台应保持清洁，台面物品摆放整齐，无灰尘、杂物。顾客休息区应定期清扫、擦拭，沙发、桌椅等保持干净，坐垫、靠垫应及时清洗更换。提供的饮用水应符合卫生标准，水杯应每日清洗消毒。3.推拿区域推拿床应保持清洁，床单、枕巾应每日更换，做到一客一换。推拿器具应定期消毒，如按摩球、按摩棒等，使用后应及时清洗并放入消毒柜消毒。地面应每日清扫、拖洗，保持干净、无脚印、无污渍。墙壁、天花板应定期擦拭，无蜘蛛网、无灰尘。通风设备应定期清洁，确保通风良好，空气清新。4.公共区域卫生间应每日清扫、消毒，保持清洁卫生，无异味。洗手池、便器等设施应定期擦拭，水龙头、门把手等应每日消毒。垃圾桶应及时清理，垃圾应日产日清，垃圾桶内外应保持清洁，定期消毒。走廊、楼梯等公共区域应每日清扫，扶手、栏杆等应定期擦拭。四、物品卫生要求1.床上用品床单、枕巾等床上用品应选用优质、卫生的面料，颜色应洁白、无异味。床上用品应按照规定的洗涤程序进行清洗消毒，确保清洗干净、消毒彻底。清洗后的床上用品应在清洁、干燥、通风的环境中存放，防止再次污染。2.推拿用品按摩油、乳液等推拿用品应选用正规厂家生产的产品，确保质量安全。推拿用品应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和受潮。使用后的推拿用品容器应及时清洗消毒，防止滋生细菌。3.清洁用品清洁工具如扫帚、拖把、抹布等应分类存放，保持清洁、干燥。清洁用品如清洁剂、消毒剂等应按照规定的使用方法和剂量使用，避免对人体和环境造成危害。清洁用品应存放在专门的仓库或储物间，远离食品和药品。五、卫生清洁流程与标准1.每日清洁流程开店前：员工应提前到达店铺，更换工作服，佩戴好口罩、帽子等防护用品。对接待区域、推拿区域、公共区域等进行全面清扫，包括地面、桌面、门窗、扶手等，清除灰尘、杂物。检查推拿床的床单、枕巾是否干净、平整，如有污渍或破损应及时更换。清洗消毒推拿器具，将其摆放整齐。检查卫生间的卫生情况，进行清扫和消毒，补充卫生纸、洗手液等用品。营业中：及时清理顾客产生的垃圾，保持店内环境整洁。对使用过的推拿床进行整理，更换一次性坐垫等用品。定期擦拭推拿区域的设备、器具等，保持干净。随时关注公共区域的卫生情况，如地面有脚印、污渍等应及时清理。闭店后：对店内所有区域进行再次清扫，重点清理垃圾、杂物等。清洗消毒推拿床的床单、枕巾等床上用品。关闭门窗、电器设备等，确保店铺安全。对清洁工具进行清洗、晾干，分类存放。2.清洁标准地面：无灰尘、无污渍、无水渍、无脚印，光亮整洁。桌面：无灰尘、无杂物，物品摆放整齐。推拿床：床单平整、无褶皱、无污渍，枕巾干净、无异味。推拿器具：表面清洁、无污垢，消毒合格。卫生间：洗手池、便器等设施清洁，无异味，卫生纸、洗手液等用品充足。公共区域：扶手、栏杆等无灰尘，垃圾桶内外清洁。六、消毒制度1.消毒方法物理消毒：采用高温、紫外线等物理方法进行消毒。如推拿器具可采用消毒柜进行高温消毒，紫外线灯可用于空气和物体表面的消毒。化学消毒：选用符合国家标准的消毒剂，按照规定的浓度和时间进行消毒。如地面、桌面等可使用含氯消毒剂进行擦拭消毒。2.消毒频率推拿床的床单、枕巾等每日更换并消毒。推拿器具每次使用后进行清洗消毒。地面、桌面等公共区域每日消毒。卫生间每日消毒，便器、洗手池等设施每次使用后消毒。3.消毒记录设立消毒记录台账，详细记录消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒剂名称及浓度等信息。消毒记录应妥善保存，以备查阅。七、食品卫生管理（如有提供食品或饮品）1.食品采购采购的食品应符合国家食品安全标准，从正规渠道采购，索取并留存供应商资质证明、食品检验合格证明等文件。禁止采购过期、变质、三无食品。2.食品储存设立专门的食品储存区域，保持干燥、通风、清洁。食品应分类存放，隔墙离地，避免交叉污染。定期检查食品的储存情况，及时清理过期、变质食品。3.食品加工与制作食品加工制作应符合卫生要求，操作人员应穿戴清洁的工作衣帽，保持手部清洁。加工食品的器具、设备应定期清洗消毒。食品应煮熟煮透，避免生食和熟食交叉污染。4.食品销售提供的食品应在清洁、卫生的环境中销售，使用清洁的餐具和包装材料。销售人员应保持个人卫生，避免食品受到污染。八、卫生检查与监督1.自查制度店长应每日对店内卫生情况进行检查，发现问题及时督促员工整改。员工应在工作过程中随时检查自己负责区域的卫生情况，及时清理和维护。2.定期检查每周组织一次全面的卫生检查，由店长或卫生管理员带队，对店内各个区域进行详细检查。检查内容包括环境卫生、物品卫生、人员卫生、消毒情况等，按照卫生标准进行评分。3.监督整改对检查中发现的问题应及时下达整改通知，明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应按照要求及时进行整改，整改完成后提交整改报告。对整改不力的责任人进行批评教育或相应的处罚。九、员工培训与教育1.培训内容卫生法律法规和行业标准，如《公共场所卫生管理条例》等。店内卫生制度、清洁流程与标准、消毒方法等。个人卫生知识和职业健康防护知识。2.培训方式定期组织集中培训，邀请专业人员进行授课。现场操作演示，让员工直观了解卫生操作要求。案例分析，通过实际案例让员工吸取经验教训。3.培训频率每月至少组织一次卫生培训，新员工入职时应进行专门的卫生培训。4.培训考核对员工的卫生培训进行考核，考核结果与员工绩效挂钩。考核不合格的员工应进行补考或再次培训，直至合格。十、奖惩制度1.奖励制度对卫生工作表现突出的员工，给予表彰和奖励，如奖金、荣誉证书等。奖励可根据员工在卫生检查中的成绩、提出的合理化建议等进行评定。2.惩罚制度对违反