理发店通风卫生管理制度

PAGE理发店通风卫生管理制度一、总则1.目的为加强理发店通风卫生管理，确保店内空气质量符合国家相关法律法规及行业标准，保障顾客和员工的健康与安全，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有理发店的通风卫生管理工作。3.引用标准本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《理发店、美容店卫生标准》（GB9666）等相关法律法规及行业标准制定。二、通风管理1.通风系统要求理发店应安装独立有效的通风设施，通风系统应定期进行检查、维护和清洁，确保其正常运行。通风口应保持畅通，不得堆放杂物，避免影响通风效果。通风系统的设计应满足店内人员密度和营业面积的需求，保证每小时能够提供足够的通风换气次数。具体换气次数应根据店铺规模和实际情况按照相关标准执行，一般情况下，每小时换气次数不应低于[X]次。2.通风时间规定营业时间内，通风系统应持续运行，确保店内空气的持续更新。在非营业时间，如店内进行了染发、烫发等可能产生异味或有害气体的服务项目后，应延长通风时间至异味或有害气体消散，一般不少于[X]小时。3.通风效果监测定期委托具有资质的第三方检测机构对店内空气质量进行检测，包括空气中的二氧化碳、一氧化碳、甲醛、苯等有害物质的浓度检测。检测频率至少每[X]年一次。店内应配备空气质量检测设备，如便携式空气质量检测仪，员工可随时对店内空气质量进行监测。如发现空气质量不符合标准，应立即采取措施加强通风换气，并及时报告上级主管。三、环境卫生管理1.日常清洁要求保持店内环境整洁，每日营业前、营业结束后及营业期间应定时进行清扫，及时清除地面、桌面、理发工具等表面的毛发、灰尘、杂物等。理发工具、毛巾、围布等应保持清洁，每日使用后应及时清洗消毒。清洗消毒应按照规定的程序进行，确保消毒效果。垃圾桶应加盖，垃圾应及时清理，不得在店内长时间堆放。垃圾清理频率应根据营业情况合理安排，确保店内无明显垃圾堆积。2.消毒管理理发工具应采用物理或化学消毒方法进行消毒。物理消毒可采用煮沸、蒸汽、干热等方法；化学消毒可采用含氯消毒剂、过氧乙酸等消毒剂浸泡消毒。消毒时间和浓度应符合相关标准要求。毛巾、围布等织物类用品应定期清洗消毒，可采用高温洗涤或化学消毒的方式。消毒后的织物应存放在清洁、干燥、通风的地方，避免再次污染。店内的理发座椅、洗头床、操作台面等表面应定期进行消毒，可使用消毒剂擦拭消毒。消毒频率至少每日一次。消毒工作应有记录，记录内容包括消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度等，记录应保存至少[X]年。3.环境卫生检查店长应每日对店内环境卫生进行检查，确保清洁消毒工作落实到位。检查内容包括地面清洁情况、理发工具消毒情况、织物类用品卫生状况、垃圾桶清理情况等。公司应定期组织对各理发店的环境卫生进行抽查，抽查频率至少每月一次。抽查结果应进行通报，对不符合卫生要求的店铺应责令限期整改。四、人员卫生管理1.健康管理所有从业人员必须持有效健康证明方可上岗工作。健康证明应每年进行一次体检，确保身体健康状况符合从业要求。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰。为顾客服务前应洗手消毒，洗手应按照七步洗手法进行，消毒可使用含酒精的洗手液或消毒剂擦拭手部。3.卫生培训公司应定期组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括通风卫生知识、消毒知识、个人卫生要求等。培训频率至少每半年一次。从业人员应积极参加卫生培训，认真学习相关知识，掌握卫生操作技能，提高卫生意识。培训应有记录，记录内容包括培训时间、培训内容、培训人员等，记录应保存至少[X]年。五、物料管理1.理发用品采购采购的理发用品应符合国家相关质量标准和卫生要求，索取产品的卫生许可证、生产许可证、质量检验报告等相关证明文件。优先选择信誉良好、产品质量可靠的供应商，建立供应商档案，记录供应商的基本信息、产品质量情况等。2.物料储存理发用品应存放在干燥、通风、清洁的仓库内，分类存放，避免交叉污染。易挥发、易受潮、易变质的物料应采取相应防护措施，如密封保存、防潮处理等。仓库应定期进行清理和盘点，确保物料的质量和数量。3.物料使用理发用品应按照规定的使用方法和剂量使用，不得超量或违规使用。使用后的物料包装应及时清理，不得随意丢弃在店内，应按照垃圾分类要求进行处理。六、监督与检查1.内部监督各理发店店长应负责本店内通风卫生管理工作的日常监督检查，及时发现问题并督促整改。公司应设立专门的卫生管理岗位或指定专人负责对各理发店的通风卫生管理工作进行定期检查和不定期抽查，检查结果应记录在案。2.顾客监督店内应设立意见箱或通过其他方式接受顾客对通风卫生管理工作的意见和建议，对顾客反映的问题应及时处理和反馈。鼓励顾客对不符合卫生要求的行为进行监督举报，对举报属实的给予适当奖励。3.外部监督积极配合卫生行政部门等相关部门的监督检查，如实提供有关资料和情况。对相关部门提出的整改意见和要求，应及时落实整改措施，按时提交整改报告。七、应急处理1.应急预案制定公司应制定理发店通风卫生突发事件应急预案，明确应急处置流程和责任分工。应急预案应包括通风系统故障、空气质量超标、传染病疫情等突发事件的应急处理措施。应急预案应定期进行演练，演练频率至少每年一次，确保在突发事件发生时能够迅速、有效地进行应对。2.突发事件处理当店内发生通风系统故障、空气质量超标等影响通风卫生的突发事件时，应立即停止营业，采取紧急通风措施，疏散店内人员，并及时报告上级主管和相关部门。如发生传染病疫情，应按照国家有关规定及时隔离患者，对密切接触者进行医学观察，并对店内环境进行彻底消毒。同时，配合