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文档简介

PAGE理发店场所卫生制度一、总则1.目的为加强理发店场所卫生管理,预防疾病传播,保障顾客和员工的健康安全,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,结合本理发店实际情况,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本理发店经营场所内的所有区域,包括理发区、洗发区、烫染区、等候区等,以及全体员工和所有顾客。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针,坚持卫生管理与经营服务相结合,做到责任明确、措施到位、监督有力,确保理发店场所卫生符合国家相关标准和要求。二、卫生管理职责1.理发店负责人职责全面负责理发店的卫生管理工作,贯彻执行国家有关卫生法律法规和标准。制定和完善卫生管理制度,并组织实施。定期组织卫生检查和培训,对发现的问题及时整改。负责与卫生监督部门沟通协调,配合做好卫生监督检查工作。2.卫生管理人员职责协助负责人开展卫生管理工作,具体落实各项卫生管理制度。每日对理发店场所进行卫生巡查,及时发现并督促整改卫生问题。负责卫生设施设备的维护和管理,确保正常运行。组织员工参加卫生培训,记录培训情况。3.员工卫生职责遵守卫生管理制度,保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。做好各自工作区域的卫生清洁工作,保持环境整洁。正确使用和维护卫生设施设备,发现损坏及时报告。配合卫生管理人员的工作,接受卫生监督检查。4.顾客卫生须知顾客应遵守理发店的卫生规定,爱护环境卫生。如患有传染性疾病,应主动告知理发店工作人员。三、环境卫生要求1.整体环境理发店应保持环境整洁、舒适,地面无垃圾、无积水,墙壁、天花板无灰尘、无蜘蛛网。店内通风良好,空气清新,温度、湿度适宜。2.理发区理发工具摆放整齐,定期清洁消毒。理发椅、洗头床等设备表面清洁,无污渍、无破损。理发区应设有专门的垃圾收集容器,及时清理垃圾。3.洗发区洗发池清洁卫生,排水畅通,无异味。配备充足的洗发用品,摆放整齐,包装完好。洗发区地面应防滑,防止顾客滑倒。4.烫染区烫染设备定期维护保养,确保正常运行。烫染剂、染发剂等化学品应妥善存放,远离火源和水源。烫染区应设置通风换气设备,及时排除有害气体。5.等候区等候区应保持整洁,座椅摆放整齐,无杂物。提供必要的饮用水和一次性水杯,确保饮水卫生。四、卫生设施设备管理1.清洗消毒设备理发店应配备专用的理发工具清洗消毒设备,如消毒柜、紫外线消毒灯等。清洗消毒设备应定期维护保养,确保消毒效果。理发工具应按照规定的程序进行清洗消毒,消毒后的工具应存放在清洁、干燥的容器内。2.通风换气设备店内应安装有效的通风换气设备,如排风扇、空调等,保持空气流通。通风换气设备应定期清洁维护,确保正常运行。3.给排水设备理发店的给排水系统应畅通,无堵塞、无渗漏。水龙头、洗手盆等设施应保持清洁,定期消毒。4.垃圾处理设备配备足够数量的垃圾收集容器,垃圾应及时清理,日产日清。垃圾收集容器应定期清洗消毒,保持清洁。五、理发工具卫生管理1.工具采购采购的理发工具应符合国家卫生标准,具有卫生许可批件。建立理发工具采购台账,记录工具的名称、规格、数量、供应商等信息。2.工具清洗理发工具使用后应及时清洗,去除毛发、污垢等。清洗时应使用专用的清洁剂,按照操作规程进行。3.工具消毒理发工具清洗后应进行消毒,消毒方法可采用物理消毒或化学消毒。物理消毒可采用消毒柜、紫外线消毒灯等,化学消毒可采用含氯消毒剂、过氧乙酸等。消毒后的工具应达到规定的消毒效果,消毒记录应完整。4.工具存放消毒后的理发工具应存放在清洁、干燥、通风的专用工具柜内,避免再次污染。工具柜应定期清洁消毒,保持卫生。六、个人卫生要求1.员工个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露。2.顾客个人卫生顾客进入理发店应保持个人卫生,避免将污染物带入店内。理发店应为顾客提供一次性理发围布、毛巾等用品,防止交叉感染。七、卫生检查与考核1.日常巡查卫生管理人员应每日对理发店场所进行卫生巡查,及时发现并记录卫生问题。对巡查中发现的问题,应及时督促相关人员进行整改。2.定期检查理发店负责人应每周组织一次全面的卫生检查,对理发店的环境卫生、卫生设施设备、理发工具卫生等进行检查。定期检查应形成检查记录,对发现的问题进行详细记录,并提出整改措施和期限。3.考核与奖惩建立卫生考核制度,对员工的卫生工作表现进行考核。对卫生工作做得好的员工给予奖励,对违反卫生制度的员工进行批评教育和相应的处罚。八、卫生培训与宣传1.卫生培训定期组织员工参加卫生培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生知识、操作规程等。培训应邀请专业人员进行授课,确保培训效果。员工应认真参加培训,掌握相关卫生知识和技能,并将所学知识应用到实际工作中。2.卫生宣传在店内显著位置张贴卫生宣传标语和海报,向顾客宣传卫生知识和注意事项。利用电子显示屏等设备播放卫生宣传视频,提高顾客的卫生意识。九、突发公共卫生事件应急处置1.应急预案制定制定突发公共卫生事件应急预案,明确应急处置流程和责任分工。应急预案应包括传染病防控、中毒事件处理等内容。2.应急处置措施发生突发公共卫生事件时,应立即启动应急预案,采取相应的应急处置措施。及时报告当地卫生行政部门和疾病预防控制机构,配合做好调查处理工作。对患者进行隔离治疗,对密切接触者进行医学观察。对场所进行消毒处理,防止疫情扩散。3.

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