客房部卫生防疫管理制度

PAGE客房部卫生防疫管理制度一、总则1.目的本制度旨在加强客房部卫生防疫管理，有效预防和控制各类传染病的传播，保障宾客及员工的身体健康与生命安全，提升客房部服务质量，维护酒店的正常运营秩序。2.适用范围本制度适用于酒店客房部全体员工及所有客房区域，包括客房楼层、公共区域、布草房、洗衣房等相关工作场所。3.依据本制度依据国家相关法律法规，如《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》以及酒店行业卫生防疫标准制定。二、卫生防疫管理职责1.客房部经理职责全面负责客房部卫生防疫工作的组织、实施与监督，确保各项卫生防疫措施落实到位。制定并完善客房部卫生防疫管理制度和工作计划，定期检查执行情况，及时发现问题并督促整改。组织员工参加卫生防疫培训，提高员工的卫生防疫意识和操作技能。协调与其他部门的沟通协作，共同做好酒店整体卫生防疫工作。负责与卫生防疫部门保持联系，及时了解和掌握最新的卫生防疫要求和动态，确保客房部工作符合相关标准。2.楼层主管职责负责本楼层客房卫生防疫工作的具体安排和落实，监督员工按照卫生防疫标准进行操作。每日对本楼层客房进行巡查，检查客房卫生状况、防疫措施执行情况，及时发现并处理各类问题。组织本楼层员工进行卫生防疫培训，确保员工熟悉卫生防疫流程和要求。负责与宾客沟通，宣传卫生防疫知识，提醒宾客注意个人卫生和防护。及时向客房部经理汇报本楼层卫生防疫工作情况，提出改进建议。3.客房服务员职责严格按照卫生防疫标准和操作流程，做好客房清洁、消毒工作，确保客房环境整洁卫生。每日对客房内的设施设备进行检查，发现问题及时报修，并做好记录。正确使用各类清洁消毒用品，避免造成环境污染和人员伤害。做好个人卫生防护，工作时佩戴口罩、手套等防护用品，勤洗手、勤消毒。向宾客宣传卫生防疫知识，提醒宾客保持客房通风良好，协助宾客做好个人卫生防护。4.布草房员工职责负责客房布草的收发、洗涤、整理和保管工作，确保布草的清洁卫生和质量。严格按照布草洗涤消毒流程进行操作，对布草进行分类洗涤、消毒，保证消毒效果符合标准。定期对布草房进行清洁消毒，保持工作环境整洁卫生。做好布草的库存管理，及时补充和更新布草，确保客房布草供应充足。对破损、脏污的布草进行及时处理，防止交叉污染。5.洗衣房员工职责负责宾客衣物的洗涤、熨烫和送回工作，确保衣物清洗干净、熨烫平整。按照衣物洗涤消毒流程进行操作，对不同类型的衣物采用相应的消毒方法，保证消毒效果。做好洗衣房设备的清洁保养工作，定期对设备进行消毒，确保设备正常运行。对洗涤过程中发现的特殊污渍或损坏情况及时与宾客沟通，并做好记录。三、卫生标准与操作流程1.客房清洁卫生标准客房地面、桌面、窗台、卫生间等区域应每日清扫，保持干净整洁，无灰尘、无污渍。床铺应整理平整，床单、被套、枕套应每日更换，保持清洁卫生。卫生间应每日进行深度清洁，包括马桶、洗手盆、淋浴间等，确保无异味、无污垢，消毒用品应定期更换。客房内的杯具、茶具等应每日清洗消毒，确保卫生安全。客房内的垃圾桶应及时清理更换垃圾袋，保持垃圾桶清洁无异味。2.公共区域卫生标准走廊、楼梯、电梯等公共区域应每日清扫，保持地面干净、扶手无灰尘。公共卫生间应定时清洁消毒，保持无异味、无积水。酒店大堂、休息区等区域应随时保持整洁，及时清理杂物和垃圾。3.布草洗涤消毒流程分类收集：将客房换下的布草按照不同类型、颜色、脏污程度进行分类收集，避免交叉污染。预洗：使用专用洗涤剂对布草进行预洗，去除表面的污渍。主洗：根据布草的材质和脏污程度，选择合适的洗涤程序和洗涤剂进行主洗。消毒：采用高温消毒、化学消毒等方法对布草进行消毒处理，确保消毒效果符合标准。漂洗：用清水对布草进行多次漂洗，去除洗涤剂残留。脱水：将布草放入脱水机中进行脱水处理。烘干：将脱水后的布草放入烘干机中进行烘干，确保布草干燥。熨烫整理：对烘干后的布草进行熨烫整理，使其平整美观。质检：对洗涤后的布草进行质量检查，确保布草无破损、无污渍、无异味。入库：将质检合格的布草分类入库，妥善保管。4.洗衣房洗涤消毒流程收衣：接收宾客送来的衣物，核对衣物数量、种类和洗涤要求，并做好记录。分类：根据衣物的材质、颜色、洗涤要求等进行分类。预处理：对衣物上的特殊污渍进行预处理，提高洗涤效果。洗涤：按照衣物洗涤程序进行洗涤，选择合适的洗涤剂和洗涤温度。消毒：根据衣物的材质和要求，采用相应的消毒方法对衣物进行消毒。漂洗：用清水对衣物进行多次漂洗，去除洗涤剂残留。脱水：将衣物放入脱水机中进行脱水处理。熨烫：对需要熨烫的衣物进行熨烫整理，使其平整美观。质检：对洗涤后的衣物进行质量检查，确保衣物无破损、无污渍、无异味。送衣：将质检合格的衣物送回宾客房间，并做好记录。四、防疫措施1.员工健康管理建立员工健康档案，记录员工的健康状况、疫苗接种情况等信息。要求员工每日上岗前进行体温检测，如有发热、咳嗽、乏力等症状，不得上岗，并及时就医。加强员工卫生防疫知识培训，提高员工的自我防护意识和能力，要求员工工作时佩戴口罩、手套等防护用品，勤洗手、勤消毒。定期组织员工进行核酸检测，确保员工身体健康。2.宾客健康管理在酒店入口处设置体温检测点和健康码查验处，对进入酒店的宾客进行体温检测和健康码查验，发现异常情况及时报告并采取相应措施。向宾客宣传卫生防疫知识，提醒宾客注意个人卫生和防护，如佩戴口罩、勤洗手、保持社交距离等。为宾客提供一次性口罩、消毒湿巾等防疫用品，方便宾客使用。对来自中高风险地区的宾客，按照当地防疫要求进行登记、报备，并采取相应的管控措施。3.客房防疫措施加强客房通风换气，每日至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。对客房内的设施设备进行定期消毒，如门把手、开关、遥控器等高频接触部位，每日至少消毒23次。客房内的杯具、茶具等应采用高温消毒或化学消毒方法进行消毒，确保卫生安全。对客房内的布草、毛巾等织物，按照卫生防疫标准进行洗涤消毒，确保清洁卫生。在客房内放置防疫宣传资料，向宾客宣传卫生防疫知识。4.公共区域防疫措施加强公共区域通风换气，保持空气流通。对公共区域的地面、墙面、扶手等进行定期消毒，每日至少消毒23次。公共卫生间应定时清洁消毒，增加消毒频次，确保无异味、无积水。电梯按钮、轿厢等部位应每日进行多次消毒，可采用一次性按钮保护膜或消毒湿巾进行防护。在公共区域设置废弃口罩专用垃圾桶，并进行定期消毒处理。5.布草房防疫措施加强布草房通风换气，保持空气流通。对布草房内的设备、工具等进行定期消毒，每日至少消毒23次。布草在收发、洗涤、整理过程中，应严格遵守卫生防疫标准，防止交叉污染。对布草房工作人员进行健康管理，要求其佩戴口罩、手套等防护用品，勤洗手、勤消毒。6.洗衣房防疫措施加强洗衣房通风换气，保持空气流通。对洗衣房内的设备、工具等进行定期消毒，每日至少消毒两次。衣物在洗涤、熨烫过程中，应严格按照卫生防疫标准进行操作，确保消毒效果。对洗衣房工作人员进行健康管理，要求其佩戴口罩、手套等防护用品，勤洗手、勤消毒。五、培训与宣传1.卫生防疫培训定期组织员工参加卫生防疫知识培训，培训内容包括国家相关法律法规、卫生防疫标准、消毒操作方法、个人防护知识等。邀请卫生防疫专家或专业机构进行培训指导，提高培训的专业性和实用性。培训方式可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种形式，确保员工能够熟练掌握卫生防疫知识和操作技能。对新入职员工进行岗前卫生防疫培训，经考试合格后方可上岗。定期对员工的卫生防疫知识掌握情况进行考核，考核结果与员工绩效挂钩，激励员工积极学习和掌握卫生防疫知识。2.卫生防疫宣传在酒店客房、公共区域等显著位置张贴卫生防疫宣传海报和标语，向宾客宣传卫生防疫知识。利用酒店广播、电视等媒体，定期播放卫生防疫宣传内容，提高宾客的卫生防疫意识。在办理入住手续时，向宾客发放卫生防疫宣传资料，介绍酒店的卫生防疫措施和注意事项。加强与宾客的沟通交流，及时解答宾客关于卫生防疫方面的疑问，提供必要的帮助和指导。六、监督与检查1.内部监督检查客房部经理定期对客房部卫生防疫工作进行全面检查，检查内容包括卫生标准执行情况、防疫措施落实情况、员工健康管理情况等。楼层主管每日对本楼层客房卫生防疫工作进行巡查，及时发现问题并督促员工整改。设立卫生防疫监督小组，由客房部管理人员和员工代表组成，定期对客房部卫生防疫工作进行监督检查，发现问题及时提出整改意见，并跟踪整改落实情况。2.外部监督检查积极配合卫生防疫部门的监督检查工作，按照要求提供相关资料和信息，接受卫生防疫部门的指导和监督。定期邀请卫生防疫部门的专家对酒店客房部卫生防疫工作进行评估和指导，及时发现问题并采取有效措施进行改进。3.问题整改对监督检查中发现的问题，应及时进行整改，明确整改责任人、整改措施和整改期限。对整改情况进行跟踪检查，确保问题得到彻底解决。对因卫生防疫工作不到位导致的问题，要进行严肃处理，追究相关人员的责任。七、应急处理1.应急预案制定制定客房部卫生防疫应急预案，明确应急处置流程、责任分工、物资保障等内容。应急预案应根据国家相关法律法规和卫生防疫要求，结合酒店实际情况进行制定，并定期进行修订和完善。2.应急处置流程发现疑似或确诊病例时，应立即启动应急预案，按照规定程序进行报告，并采取隔离措施。对病例所在的客房、楼层及相关公共区域进行封闭管理，暂停使用，等待卫生防疫部门进行检测和消毒处理。配合卫生防疫部门开展调查、采样、检测等工作，提供相关信息和资料。对密切接触者进行排查和登记，按照卫生防疫要求进行隔离观察。对酒店全体员工和宾客进行健康监测，发现异常情况及时报告并采取相应措施。在卫生防疫部门的指导下，对酒店进行全面消毒处理，确保消毒效果符合标准。疫情得到控制后，经卫生防疫部门评估同意，方可解除应急处置措施，恢复正常运营。3.物资保障储备充足的卫生防疫物资，如口罩、手套、消毒剂、体温计、防护服等，确保物资供应及时、充足。定期对卫生防疫物资进行检查和盘点，及时补充和更新物资，确保物资质量合格、有效期内。建立卫生防疫物资管理制度，明确物资采购、储