美发员工卫生制度

PAGE美发员工卫生制度总则1.目的为确保美发服务过程中的卫生安全，保障顾客健康，树立良好的美发品牌形象，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本公司所有美发员工。3.基本原则严格遵守国家相关法律法规以及美发行业卫生标准，以预防为主，强化过程管理，确保美发服务全流程的卫生安全。个人卫生要求1.着装规范工作期间必须穿着整洁、统一的工作服。工作服应定期清洗更换，保持干净无异味。工作服不得有明显污渍、破损，扣子、拉链等应完好无损。进入工作区域需佩戴工作帽，头发应梳理整齐，不得外露。工作帽要保持清洁，定期清洗。2.手部卫生上岗前必须洗手，用肥皂或洗手液按照七步洗手法认真清洗双手，确保手心、手背、手指、指甲等部位清洁。工作过程中，接触顾客前后、操作工具前后、处理垃圾后等均需洗手。不得留长指甲，指甲长度不得超过指尖2毫米，不得涂染指甲油。可佩戴一次性手套进行操作，但手套应保持清洁，如有破损及时更换。3.面部与口腔卫生保持面部清洁，不得化浓妆，避免使用气味浓烈的香水。工作期间不得嚼口香糖、槟榔等食物。勤刷牙，保持口腔清洁，口气清新。4.头发与耳部卫生头发应保持清洁，定期清洗，不得有头皮屑。耳部应保持干净，不得有污垢。工作场所卫生要求1.店面环境清洁每日营业前和营业结束后，对美发店内的地面、墙面、天花板等进行全面清扫和擦拭。地面要保持无灰尘、无杂物，墙面和天花板无污渍、蜘蛛网。定期对店内进行消毒，消毒频率根据客流量和实际情况确定，一般每周至少进行23次全面消毒。消毒时应使用符合国家标准的消毒剂，按照正确的消毒方法进行操作。保持店内通风良好，定期开窗通风，确保空气清新。可安装空气净化设备，改善店内空气质量。2.美发工具与设备卫生美发工具如剪刀、梳子、发夹等应定期清洗消毒。每次使用后，用清水冲洗干净，然后浸泡在消毒水中1530分钟，再用清水冲洗晾干。对于电动美发工具，如吹风机、卷发棒等，外壳应定期擦拭清洁，内部要定期进行保养维护，防止灰尘和污垢积聚影响性能和卫生。美发设备如洗头床、理发椅等应保持清洁，定期更换一次性坐垫、毛巾等用品。设备表面每日擦拭消毒，缝隙处要定期清理。3.用品用具卫生毛巾、围布等用品应一客一换一消毒。清洗时使用专用洗涤剂，消毒采用高温消毒或化学消毒方法，确保消毒效果。洗发水、护发素等美发用品应放置在清洁、干燥的容器中，容器表面每日擦拭消毒。使用后的美发用品容器应及时清理，不得残留污垢。一次性用品如一次性梳子、一次性头罩等应符合卫生标准，使用后及时丢弃，不得重复使用。4.垃圾处理店内应设置垃圾桶，垃圾桶应加盖，分类存放垃圾。垃圾分为可回收垃圾、不可回收垃圾和有害垃圾。每日营业结束后，及时清理垃圾，将垃圾运至指定地点处理。垃圾存放时间不得超过24小时，避免滋生细菌和异味。对于有害垃圾，如过期美发用品、废旧电池等，应按照相关规定进行单独收集和处理，不得与其他垃圾混放。操作过程卫生要求1.理发操作卫生理发前，应先为顾客围上干净的围布，避免头发掉落弄脏顾客衣物。理发工具应保持清洁锋利，避免在理发过程中对顾客头皮造成划伤。每次理发后，工具应及时清洗消毒。理发过程中，要注意收集剪下的头发，不得随意丢弃在地面或顾客身上。剪下的头发应放入专门的垃圾袋中，统一处理。2.洗头操作卫生洗头前，应先询问顾客水温是否合适，避免烫伤顾客。洗头时，要使用清洁的洗发水，按照正确的洗头方法进行操作，确保顾客头皮清洁。洗头盆应保持清洁，每次使用后进行清洗消毒。洗头盆内的水应及时排放，不得残留污水。为顾客擦干头发时，应使用干净的毛巾，避免毛巾上的细菌感染顾客。3.染发、烫发操作卫生染发、烫发前，应先对顾客头发进行清洁和护理，确保头发处于良好状态。染发、烫发用品应符合国家卫生标准，使用前要检查产品质量和保质期。操作过程中，要佩戴手套、口罩等防护用品，避免染发、烫发剂接触皮肤和呼吸道。染发、烫发后，要及时清理工具和操作区域，残留的染发、烫发剂应妥善处理，不得随意排放。卫生监督与检查1.监督机制设立卫生监督小组，由店长担任组长，成员包括部分资深员工。卫生监督小组负责定期对店内卫生情况进行检查和监督。鼓励员工互相监督，发现卫生问题及时报告。对于积极参与卫生监督的员工给予适当奖励。2.检查内容与频率卫生监督小组每日对店面环境、美发工具与设备、用品用具等进行常规检查，确保各项卫生要求得到落实。每周至少进行一次全面的卫生检查，检查内容包括个人卫生、工作场所卫生、操作过程卫生等各个方面。在重大节日、促销活动等特殊时期，增加卫生检查的频率，确保卫生安全。3.问题整改对于检查中发现的卫生问题，应及时记录并下达整改通知。责任员工应在规定时间内完成整改，整改情况由卫生监督小组进行复查。对于多次出现卫生问题且整改不力的员工，按照公司相关规定进行处罚，包括警告、罚款、停职等。培训与教育1.卫生知识培训定期组织美发员工参加卫生知识培训，培训内容包括个人卫生、工作场所卫生、操作过程卫生、消毒知识、食品安全知识等。邀请专业的卫生机构人员或行业专家进行授课，提高培训的专业性和权威性。培训方式可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种形式，确保员工能够理解和掌握卫生知识。2.培训频率与考核新员工入职时必须接受卫生知识培训，培训时间不少于[X]小时。培训合格后方可上岗。在职员工每年至少参加[X]次卫生知识培训，不断更新和强化卫