2026年上海长宁市高三一模高考生物试卷试题（含答案详解）

试卷第=page11页，共=sectionpages33页试卷第=page11页，共=sectionpages33页2025学年第一学期高三生物学教学质量调研试卷考生注意：1．本场考试时间60分钟。试卷共8页，满分100分，答题纸共1页。2．作答前，在答题纸正面规定区域填写姓名、准考证号。将核对后的条形码贴在答题纸指定位置。3．所有作答务必填涂或书写在答题纸上与试卷题号对应的区域，不得错位。在试卷上作答一律不得分。4．用2B铅笔作答选择题、编号选填题，用黑色字迹钢笔、水笔或圆珠笔作答其他题。1．湿地荷花“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”某景区以粉红、白色的荷花闻名，图为景区荷塘的部分食物网。近年来由于生产生活中过量排放N、P引起的荷塘富营养化问题，常导致绿藻爆发式生长。研究表明，荷花根系能吸收水中的磷酸盐、硝态氮等物质。(1)荷塘中的挺水植物荷花、水中的各种鱼类以及塘底水草的分布，体现的空间结构特征为，荷塘的各色荷花形成了。（单选）A．垂直分层、群落

B．垂直分层、种群C．水平分区、群落

D．水平分区、种群(2)荷塘生态系统中，能量流动的起点是；与杂食性鱼类的生态位重叠度最高的是。（编号选填）①蜜蜂

②食虫性鱼类

③荷花

④植食性鱼类

⑤绿藻

⑥浮游动物(3)N、P进入荷塘生态系统的途径是。（编号选填）①氮循环②磷循环③水循环④碳循环(4)水体富营养化会导致荷塘绿藻爆发，并逐渐消耗水体中溶解氧，该过程中浮游动物的数量_______。（单选）A．减少 B．增加 C．先增加后减少 D．先减少后增加(5)若荷花固定的太阳能总量为10000kJ，且其中仅5%的能量流向蜜蜂。食虫性鱼类从蜜蜂处获得的能量为60kJ，则该过程的营养级效率为_________。（单选）A．5% B．6% C．10% D．12%该景区的荷花主要以蜜蜂等昆虫为传粉者。表为不同花的荷花吸引蜜蜂访花的相关信息，其中蓝受体和绿受体是蜜蜂复眼中实现颜色识别的核心感光单元，二者协同工作使蜜蜂能精准分辨植物颜色。花色主导色素蜜蜂感知效果粉红花青素能激活绿受体和蓝受体红色花青素仅能微弱激活绿受体白色无色素能均等激活绿受体和蓝受体(6)下列关于荷花花色与蜜蜂访花行为，推测正确的是____。（多选）A．白色荷花的蜜蜂访问频率最低 B．粉红荷花的蜜蜂访问频率最高C．蜜蜂的访花行为不完全由花色决定 D．信息流动方向是：蜜蜂→荷花(7)为治理水体富营养化问题，同时提升景区观赏性，该景区计划大量增种人工培育的红色荷花。下列分析合理的是________。（多选）A．红色荷花颜色鲜艳，在荷塘中有种内竞争优势B．蜜蜂的访花偏好会导致红色荷花定向变异C．实施此项计划短期内有助于抑制藻类繁殖D．实施此项计划无助于水体富营养化的长期治理2．TRPV1与稳态调节TRPV1作为离子通道蛋白，可被不同类型的信号激活或调节，如受到炎症因子刺激后会参与调控疼痛感知。图为炎症因子刺激下TRPV1相关信号传递示意图，图中的JAK、AKT作为信号分子，被磷酸化后参与调控基因的表达，实线箭头和虚线箭头分别表示单个过程和多步过程，“+”表示促进作用。(1)下列属于图细胞所处内环境成分的是________。（多选）A．Ca2+ B．IL-6 C．TRPV1 D．IL-6受体(2)GP130是质膜上的一种蛋白质，它在图中的功能是________。（单选）A．受体 B．离子通道 C．载体 D．催化(3)关节炎引发并增强机体疼痛感的途径是_____。（多选）A．增加质膜上GP130的数量 B．增加TRPV1基因的表达C．增加质膜上TRPV1数量 D．激活离子通道TRPV1TRPV1还能接受热信号，参与人体体温平衡的调节。受到高温刺激后，其调节过程具体包括：高温→感觉神经元上的TRPV1整体构象改变→下丘脑体温调节中枢→①(4)上述过程中，①处的人体反应是。(5)图中炎症痛的产生与上述体温调节的过程，两者的相同点是_____。（多选）A．有化学信号参与传递信息 B．有电信号参与传递信息C．有膜蛋白参与信息传递 D．通过反射弧产生反应辣椒素能模拟高温等伤害性刺激的信号，与TRPV1结合后使机体产生热痛感。但在喜食辣椒的鸟类（恒温动物）中发现，其TRPV1基因在K710区域存在N型突变（称为TRPV1-K710N突变）。研究者通过基因编辑技术构建了TRPV1-K710N突变小鼠，表为野生型小鼠与TRPV1-K710N突变小鼠受辣椒素刺激后的实验结果。组别Ca2+内流水平疼痛反应体温情况野生型小鼠高强异常变化突变型小鼠低弱相对稳定(6)根据实验结果分析，TRPV1蛋白在K710区域的N型突变导致了_______。（单选）A．TRPV1上离子通道关闭 B．辣椒素激活TRPV1的能力降低C．TRPV1整体构象改变 D．TRPV1合成被抑制(7)综合题目信息判断，辣椒素刺激将使野生型小鼠的体温。(8)TRPV1作为参与疼痛感觉的重要蛋白，是镇痛药物研发的重要靶点，但以整个TRPV1为靶点的镇痛药物完全抑制了TRPV1的功能。基于题干信息及表的实验结果，若为图中的关节炎设计镇痛药物可借鉴的思路是，该设计的优势是。3．无丙种球蛋白血症无丙种球蛋白血症是一种常见的原发性免疫缺陷病，表现为血液中缺少抗体，常由BTK基因突变导致。BTK和Lyn是前B淋巴细胞中的信号传递蛋白，图为相应信号传递过程调节免疫系统功能的部分机制，图中编号为相关的细胞或物质，实线箭头表示单个过程，虚线箭头表示多步过程。(1)图中的A器官是______。（单选）A．胸腺 B．脾脏 C．淋巴结 D．肾脏(2)图中编号①至④的细胞或物质中，能特异性识别抗原的有。（编号选填）(3)BTK基因突变导致无丙种球蛋白血症的原因是______。（多选）A．骨髓无法产生前B淋巴细胞 B．B淋巴细胞发育发生停滞C．人体的体液免疫出现障碍 D．人体的细胞免疫出现障碍某男孩患有无丙种球蛋白血症，出现了反复细菌感染导致重症肺炎等问题，他的父母都不患病。测得该患病男孩及其父母体细胞中BTK基因第80位起的模板链序列片段如图所示。(4)据题中信息，无丙种球蛋白血症的遗传方式是_____。（单选）A．常染色体隐性遗传 B．伴X染色体隐性遗传C．常染色体显性遗传 D．伴X染色体显性遗传(5)用B/b表示BTK基因，那么患病男孩母亲的次级卵母细胞中，B基因的个数可能是。（编号选填）①0

②1

③2

④4(6)相较于正常的BTK蛋白，患病男孩的突变BTK蛋白可能_______。（多选）A．氨基酸序列变短 B．有多个氨基酸改变C．氨基酸序列变长 D．蛋白质构象改变(7)能有效预防或治疗该患病男孩病症的措施有_______。（多选）A．定期静脉注射免疫球蛋白 B．进行骨髓干细胞移植C．使用针对性抗生素控制病情 D．接种疫苗以预防感染4．荔枝与漆酶果皮褐变是影响荔枝保鲜的重要原因，左图是漆酶在荔枝果皮细胞氧化褐变中的作用机制，右图是漆酶合成的部分过程。Cu2+位于漆酶的活性中心，在催化过程中负责结合O2并将其还原，而CO2因部分结构与O2相似，也能结合到漆酶的活性中心上。(1)酚类物质作为辅助色素，参与决定荔枝果皮褐变的色泽深浅。左图说明液泡膜的功能有。（编号选填）①控制物质进出②进行细胞间信息交流③分隔细胞质基质与细胞液(2)漆酶的合成过程中，Cu2+发挥作用的场所在_______。（单选）A．核糖体 B．内质网 C．中心体 D．溶酶体(3)据题意，荔枝采摘后可采取的防褐变方式及原理是________。（多选）A．低温冷藏：抑制漆酶活性 B．提高CO2浓度：抑制漆酶催化C．喷水保湿：减少酚类物质释放 D．喷洒含铜溶液：抑制酚类物质转化(4)在土壤中添加具有高产漆酶特性的微生物菌剂，能起到在采摘前预防褐变的效果。其机制是__________。（多选）A．降低土壤中的Cu2+含量B．降低荔枝果皮细胞中漆酶含量C．促进荔枝果皮细胞中醌类物质合成D．提高土壤保水性，满足荔枝树的水分需求研究人员欲从土壤中筛选获得高产漆酶菌株来配制微生物菌剂，用以预防荔枝果实褐变，延长荔枝保鲜时间。筛选高产漆酶菌株的实验操作过程如图，其中各培养基和悬浮液配方相同，且都加入了苯胺蓝（漆酶能降解苯胺蓝并使其褪色）。(5)从用途分类，培养基I、Ⅱ属于培养基，接种至培养基I、Ⅱ上采用的接种方法是。(6)基于图过程，筛选菌株的相关测定指标包括。（编号选填）①漆酶含量②产漆酶菌株量③苯胺蓝脱色圈大小④苯胺蓝浓度为探究高产漆酶菌株是否通过影响果皮漆酶活性从而延缓荔枝褐变，研究小组设计了实验方案：第一步：选取同一品种、长势一致的两株荔枝树；第二步：在相同条件下种植养护，向其中一株的根部土壤中添加高产漆酶菌株，另一株不处理；第三步：在荔枝采摘后的1天后，测定各组果皮漆酶活性和果皮褐变指数。(7)请指出该实验方案需要完善或修正的问题并说明原因：。5．PanD酶β-丙氨酸具有调节免疫功能等作用，被广泛应用于医药领域。PanD酶能够催化生成β-丙氨酸，但目前PanD酶活性较低。左图为研发高活性PanD酶的部分过程，其中易错PCR是指在PCR扩增过程中通过调整反应条件增加碱基错配频率，右图为用以构建PanD酶基因表达载体的质粒P。(1)左图中，步骤Ⅱ和步骤Ⅳ分别需要和。（编号选填）①限制性内切核酸酶②解旋酶③DNA聚合酶④DNA连接酶(2)步骤Ⅱ中的易错PCR过程，可获得的产物有（编号选填）①突变的PanD酶基因②原PanD酶基因③原PanD酶④活性更高的PanD酶⑤活性更低的PanD酶表显示步骤Ⅳ构建表达载体P1时，对目的基因使用的PCR引物序列，序列中的下划线部分及①处为引入的限制酶酶切位点。引物名称引物PanD-F5'-AAGAAGGAGATATACCATGGGCATGCCCGCTACCG-3'PanD-R3'-GTCAACGTCGGCGGTTG①GTGGTGGTGGTGGTG-5′(3)结合表引物序列及质粒P的酶切位点信息，为实现表达载体重组效率最高，引物PanD-R的①的碱基序列为_________。（单选）A．GGTACC B．AGTACT C．CTCGAG D．GAGCTC(4)为验证构建的表达载体中是否成功插入PanD酶突变基因，可采用的检测方法有________。（多选）A．对表达体进行全序列测序B．使用PanD-F和PanD-R对表达载体进行PCRC．酶切表达载体并电泳检测DNA片段长度D．观察导入载体的大肠杆菌在含氨苄青霉素培养基上的生长情况通过左图途径产生多种PanD酶后，最终筛选获得了活性最高的PanD-H8。规模化生产β-丙氨酸有两种方法：使用纯化的PanD酶在体外催化（纯酶法）；使用表达PanD酶的大肠杆菌细胞进行催化（全细胞催化法）。研究人员对两种生产方法进行了评估，相关数据如表所示。酶种类纯酶法最适温度纯酶法最适pH纯酶法50℃处理2h后的残余活性/热稳定性全细胞催化法最适温度原PanD酶45℃7.0<10%37℃PanD-H850℃7.047%37℃(5)筛选获得PanD-H8的方法属于蛋白质工程中的策略。(6)结合表及已学知识，你认为选用哪种方法及温度条件，更适合用于规模化生产β-丙氨酸?请说明理由：。答案第=page11页，共=sectionpages22页答案第=page11页，共=sectionpages22页1．(1)BB(2)③⑤④(3)①②③(4)C(5)D(6)BC(7)CD【分析】水体富营养化是指因生产生活中过量排放氮（N）、磷（P）等营养物质，导致水体中藻类（如绿藻）爆发式生长，进而引发水体溶解氧下降、生态失衡的现象。【详解】（1）“挺水植物荷花、水中鱼类、塘底水草”是不同生物在垂直方向的分层，属于群落的垂直结构；“各色荷花”属于同一物种在水平方向的不同表现，构成种群，故选B。（2）生态系统能量流动起点是生产者固定的太阳能，荷塘中生产者为③荷花（挺水植物）、⑤绿藻（浮游植物）等。生态位重叠度高指物种食物、栖息环境相似。杂食性鱼类可吃植物（如荷花、绿藻），植食性鱼类（④）以植物为食，二者食物来源重叠度最高；蜜蜂（①）吃花蜜、食虫性鱼类（②）吃昆虫，与杂食性鱼类食物差异大，④正确。（3）题干明确N、P是“生产生活中过量排放”进入荷塘，排放的N、P需通过水循环（③）随雨水、污水进入水体；①氮元素主要通过氮循环（如生物固氮、大气沉降等方式）进入生态系统，是N进入荷塘的途径②磷元素通过磷循环进入生态系统，是P进入荷塘的途径；④碳循环与N、P无关，均非“进入途径”，①②③正确，④错误。故选①②③。（4）水体富营养化先导致绿藻爆发，浮游动物以绿藻为食，食物增多，浮游动物数量增加；绿藻大量繁殖后死亡分解，消耗水体溶解氧，导致浮游动物因缺氧减少，数量变化为“先增加后减少”，C正确，ABD错误。故选C。（5）营养级效率=下一个营养级获得的能量÷上一个营养级传递的能量×100%。荷花（第一营养级）流向蜜蜂（第二营养级）的能量：10000kJ×5%=500kJ；食虫性鱼类（第三营养级）从蜜蜂处获得60kJ，效率=60kJ÷500kJ×100%=12%，D正确，ABC错误。故选D。（6）A、白色荷花“均等激活绿受体和蓝受体”，蜜蜂可清晰识别，访问频率不会最低；红色荷花“仅微弱激活绿受体”，识别度低，访问频率可能最低，A错误；B、粉红荷花“能激活绿受体和蓝受体”，蜜蜂识别最清晰，访问频率最高，B正确；C、蜜蜂访花还受花蜜多少、花香等影响，不完全由花色决定，C正确；D、信息流动是“荷花（花色）→蜜蜂（感知）”，而非蜜蜂→荷花，D错误。故选BC。（7）A、“种内竞争”是同一物种内部的竞争（如荷花间争夺光照、养分），红色荷花颜色鲜艳与种内竞争无关，且红色荷花蜜蜂识别度低，传粉效率可能弱，无竞争优势，A错误；B、变异是不定向的，蜜蜂访花偏好仅起“选择作用”，不会导致红色荷花“定向变异”，B错误；C、红色荷花根系可吸收磷酸盐、硝态氮，短期内减少水体中N、P，抑制藻类繁殖，C正确；D、水体富营养化根源是“生产生活过量排放N、P”，仅增种荷花无法解决排放问题，无助于长期治理，D正确。故选CD。2．(1)ABD(2)A(3)BCD(4)皮肤血管舒张、血流量增加、汗液分泌增加、立毛肌舒张等，使散热量增加(5)ABC(6)B(7)下降(8)设计能与该炎症因子结合的抗体、降解该炎症因子药物、与该炎症因子竞争性结合TRPV1但不使TRPV1上Ca2+通道打开的药物，达到镇痛效果在有效镇痛的同时，避免了完全抑制TRPV1所致的体温调节异常，维持机体对伤害性热刺激的正常保护性反应和体温调节功能，：同时也不影响TRPV1接受并传递其他信号的功能，减弱了药物的副作用【分析】感受器能感受刺激，产生兴奋，因此，吃辣椒时，辣椒素会刺激相关感觉神经元产生兴奋，该兴奋在神经纤维上以局部电流（或电信号或神经冲动）形式传导，经传导最终在大脑皮层产生痛觉。该过程不属于反射，因为这里只是产生了感觉，没有经过完整的反射弧。【详解】（1）A、内环境成分包括血浆、组织液、淋巴中的物质，Ca2+可以存在于血浆、组织液等中，属于内环境成分，A正确；B、IL−6，炎症因子（信号分子），通过体液运输作用于靶细胞，属于内环境成分，B正确；C、TRPV1，细胞膜上的离子通道蛋白，位于细胞结构上，不属于内环境，C错误；D、据图可知IL-6受体位于细胞外液，属于内环境，D正确。故选ABD。（2）由图可知，IL−6与其受体结合后，GP130与IL−6受体结合形成复合物，进而激活下游信号通路，所以GP130在图中的功能是受体，A正确，BCD错误。故选A。（3）结合图中信号通路和“+”促进作用，疼痛感增强的核心是TRPV1介导的信号传递增强、Ca2+内流增多；增加GP130数量，抑制AKT磷酸化，进而膜上TRPV1；增加TRPV1基因表达促进膜上TRPV1数量增加；膜上TRPV1增多，直接激活TRPV1离子通道，均会促进Ca2+内流，增强疼痛信号的传递，最终加剧疼痛感，BCD正确。故选BCD。（4）高温刺激下，TRPV1被激活，信号传至下丘脑体温调节中枢，通过神经调节引发皮肤血管舒张、血流量增加、汗液分泌增加、立毛肌舒张等，使散热量增加。（5）A、炎症痛中有IL-6、Ca2+等化学信号，体温调节中有神经递质、激素等化学信号，因此两者有化学信号参与传递信息，A正确；B、二者均涉及神经元的兴奋传递，存在电信号（动作电位），因此两者有电信号参与传递信息，B正确；C、炎症痛有TRPV1、GP130等膜蛋白，体温调节有TRPV1、神经递质受体等膜蛋白，因此两者有膜蛋白参与信息传递，C正确；D、炎症痛的产生不属于反射（无完整反射弧，仅为感觉形成，无效应器的应答）；体温调节存在完整反射弧，D错误。故选ABC。（6）A、突变型小鼠Ca2+内流水平低、疼痛反应弱，说明TRPV1离子通道未完全关闭（仍有低水平Ca2+内流），排除“离子通道关闭”，A错误；B、突变型小鼠Ca2+内流水平低、疼痛反应弱，说明TRPV1离子通道未完全关闭，但辣椒素激活TRPV1的能力显著降低，B正确；C、若TRPV1整体构象改变，则突变型小鼠Ca2+无法内流，而不是水平降低，C错误；D、辣椒素与TRPV1结合后激活离子通道，突变后Ca2+内流少、疼痛弱，说明辣椒素激活TRPV1的能力显著降低，但合成并未被抑制，D错误。故选B。（7）野生型小鼠受辣椒素刺激后，TRPV1被激活，体温出现异常变化；结合TRPV1参与高温信号感知，辣椒素模拟高温刺激，会使机体误判为高温环境，但实际未处于高温，体温调节中枢的调节会导致体温下降。（8）据题干信息可知，TRPV1作为参与疼痛感觉的重要蛋白，是镇痛药物研发的重要靶点，但以整个TRPV1为靶点的镇痛药物完全抑制了TRPV1的功能。基于题干信息及表的实验结果，可借鉴的思路是：设计能与该炎症因子结合的抗体、降解该炎症因子药物、与该炎症因子竞争性结合TRPV1但不使TRPV1上Ca2+通道打开的药物，达到镇痛效果。该设计的优势是在有效镇痛的同时，避免了完全抑制TRPV1所致的体温调节异常，维持机体对伤害性热刺激的正常保护性反应和体温调节功能，：同时也不影响TRPV1接受并传递其他信号的功能，减弱了药物的副作用。3．(1)B(2)②④(3)BC(4)B(5)①②③(6)ABCD(7)ABC【分析】基因突变是指基因中碱基对的增添、缺失或替换，这会导致基因结构的改变，进而产生新基因。表现为如下特点：普遍性：基因突变是普遍存在的；随机性：基因突变是随机发生的；不定向性：基因突变是不定向的；低频性：对于一个基因来说，在自然状态下，基因突变的频率是很低的；多害少益性：大多数突变是有害的；可逆性：基因突变可以自我回复(频率低)。【详解】（1）前B淋巴细胞在骨髓中发育，后续迁移到脾脏（A器官）继续成熟并参与免疫反应；胸腺是T细胞成熟的场所，淋巴结是免疫细胞聚集和免疫应答的场所，肾脏与免疫细胞发育无关，B正确，ACD错误。故选B。（2）图中围绕“前B淋巴细胞”的信号传递，①为抗原、②为B细胞、③为浆细胞、④为抗体，能特异性识别抗原的为②④。（3）A、BTK基因突变影响前B淋巴细胞的信号传递，不影响骨髓产生前B淋巴细胞，A错误；B、信号传递受阻会导致B淋巴细胞发育停滞（无法成熟为浆细胞），B正确；C、抗体由浆细胞产生，B细胞发育障碍导致抗体缺失，体液免疫出现障碍，C正确；D、细胞免疫主要依赖T细胞，BTK基因与B细胞相关，不影响细胞免疫，D错误。故选BC。（4）患病男孩父母均不患病，符合“隐性遗传”特征（无中生有）；若为常染色体隐性遗传，父母均为杂合子，子女患病概率均等；若为X染色体隐性遗传，父亲基因型为XᴮY（不患病），母亲为XᴮXᵇ（携带者），儿子可能继承Xᵇ患病，女儿继承Xᴮ不患病，与题干“男孩患病”一致，B正确，ACD错误。故选B。（5）母亲基因型：XᴮXᵇ（携带者），次级卵母细胞是减数第一次分裂后形成的细胞，染色体数目减半，且每条染色体含两条染色单体（减数第二次分裂前期和中期）或染色单体分离（后期）。母亲基因型XᴮXᵇ，减数第一次分裂时，Xᴮ和Xᵇ分离，次级卵母细胞只能含其中一条。若含Xᴮ：减数第二次分裂前期/中期，染色单体未分离，B基因数为2；后期，染色单体分离，B基因数为2；若含Xb：则B基因数为0；若减数第一次分裂时同源染色体中的等位基因发生互换，次级卵母细胞会只含有一个B。①②③正确，④错误。故选①②③。（6）A、若发生碱基对缺失，可能导致终止密码子提前出现，氨基酸序列变短，A正确；B、若发生碱基对替换或增添/缺失（非3的倍数），会导致多个氨基酸改变，B正确；C、基因突变可能使终止密码子延后出现，氨基酸序列变长，C正确；D、氨基酸序列改变会导致蛋白质构象（空间结构）改变，影响功能，D正确。故选ABCD。（7）A、定期注射免疫球蛋白，可补充体内缺失的抗体，预防细菌感染，A正确；B、骨髓干细胞移植可重建免疫系统，使机体能正常产生B细胞和抗体，B正确；C、患有无丙种球蛋白血症，会出现反复细菌感染，使用针对性抗生素可控制病情，C正确；D、患者无法产生抗体，接种疫苗（依赖抗体产生免疫记忆）无效，D错误。故选ABC。4．(1)①③(2)B(3)ABC(4)AB(5)鉴别稀释涂布平板法(6)①③④(7)①样本量不足：仅选取2株荔枝树，样本数量过少，实验结果易受偶然因素影响，缺乏统计学意义，应增加实验用荔枝树的数量；②对照组处理不规范：对照组“不处理”不合理，应在对照组荔枝树的根部土壤中添加等量的“不含高产漆酶菌株的空白悬浮液”，以排除土壤添加操作本身对实验结果的干扰；③测定时间单一：仅在采摘后1天测定果皮漆酶活性和褐变指数，无法体现“延缓”的效果，应设置多个时间点（如采摘后1天、3天、5天等）连续测定褐变指数，更能反映菌株对褐变的延缓作用【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，大多数酶的化学本质是蛋白质，少数是RNA。2、酶的特性：高效性、专一性、酶的作用条件比较温和。3、酶的作用机理：降低化学反应所需的活化能。【详解】（1）①在外因胁迫或损伤时，液泡膜破裂才释放酚类物质，①正确；②题干未涉及细胞间信息交流，②错误；③液泡膜将酚类物质（细胞液中）与细胞质基质中的漆酶分隔开，③正确。故选①③。（2）A、核糖体仅负责氨基酸脱水缩合（合成多肽链），不涉及折叠和Cu²⁺结合，A错误；B、内质网参与蛋白质的加工（折叠），Cu²⁺在此过程中结合到漆酶活性中心，发挥作用，B正确；C、中心体与植物细胞蛋白质合成无关，C错误；D、溶酶体是“消化车间”，不参与蛋白质合成加工，D错误。故选B。（3）A、低温可抑制酶的活性（漆酶活性降低，褐变减慢），A正确；B、CO₂与O₂结构相似，可结合漆酶活性中心，竞争抑制漆酶催化（减少褐变），B正确；C、喷水保湿可避免失水胁迫，减少液泡膜损伤和酚类物质释放（无底物则褐变难以发生），C正确；D、Cu²⁺是漆酶活性中心组成部分，喷洒含铜溶液会增强漆酶活性，加速褐变，D错误。故选ABC。（4）A、微生物高产漆酶需结合Cu²⁺，会吸收土壤中Cu²⁺，导致荔枝树吸收的Cu²⁺减少，漆酶活性降低，A正确；B、土壤中微生物的漆酶可能影响荔枝细胞的漆酶合成机制，降低果皮细胞中漆酶含量，B正确；C、促进醌类物质合成会加速褐变，与“预防褐变”矛盾，C错误；D、土壤保水性与荔枝果皮褐变无直接关联，D错误。故选AB。（5）培养基加入苯胺蓝，仅高产漆酶菌株能使其褪色，可筛选目标菌株，属于鉴别培养基。流程为“土壤稀释液→菌株悬液→接种到培养基”，符合稀释涂布平板法的操作特征。（6）①测定悬液中漆酶含量可筛选高产漆酶菌株，①正确；②产漆酶菌株量不能反映菌株产漆酶量，不能作为观测指标，②错误；③苯胺蓝脱色圈大小可直接观察，是筛选高产菌株的核心指标，③正确；④检测培养液培养后苯胺蓝浓度，可作为筛选高产菌株的核心指标，④正确。故选①③④。（7）实验设计原则：需遵循平行重复原则、单一变量原则，且需验证实验假设。完善点分析：样本量：仅1株荔枝树，偶然误差大，需增加样本量（多株分组），保证结果可靠性；对照组处理不规范：对照组“不处理”不合理，应在对照组荔枝树的根部土壤中添加等量的“不含高产漆酶菌株的空白悬浮液”，以排除土壤添加操作本身对实验结果的干扰；检测时间：仅测定采摘后1天的褐变指数，无法反映“延缓褐变”的动态效果，需增加多个时间点检测。

5．(1)③①④(2)①②(3)D(4)AC(5)定向进化（或从预期功能出发，通过基因突变与筛选获得目标蛋白）(6)我认为选用全细胞催化法，37℃，更适合用于规模化生产β-丙氨酸；理由是全细胞催化法无需纯化酶，操作更简便，成本