机场休息室卫生管理制度

PAGE机场休息室卫生管理制度一、总则（一）目的为了确保机场休息室的卫生环境符合相关法律法规及行业标准，为旅客提供舒适、整洁、安全的休息场所，特制定本卫生管理制度。（二）适用范围本制度适用于公司运营管理的所有机场休息室，包括但不限于国内、国际航班候机区域的休息室。（三）职责分工1.运营管理部门负责统筹机场休息室卫生管理工作，制定整体卫生管理计划与目标，并监督实施。协调各部门之间的工作，确保卫生管理工作顺利开展。2.保洁团队按照卫生标准和操作流程，负责机场休息室日常的清洁工作，包括地面、桌面、座椅、卫生间等区域的清扫、擦拭、消毒等。及时清理垃圾和废弃物，保持环境整洁。负责清洁工具和设备的保管与维护。3.服务人员在为旅客提供服务过程中，注意保持服务区域的卫生，及时清理旅客使用后的垃圾。协助保洁团队进行卫生管理工作，发现问题及时反馈。4.质量监督部门定期对机场休息室卫生状况进行检查和评估，确保各项卫生标准得到有效执行。对违反卫生管理制度的行为进行纠正和处理，并跟踪整改情况。二、卫生标准与要求（一）候机区域1.地面保持地面干净、整洁，无明显污渍、水渍、脚印等。定期进行深度清洁，使用合适的清洁剂去除顽固污渍，确保地面光亮。2.桌面、柜台桌面、柜台表面应擦拭干净，无灰尘、杂物，摆放整齐。及时清理旅客遗留的文件、餐具等物品，定期进行消毒处理。3.座椅、沙发座椅、沙发表面无污渍、破损，定期进行清洁和消毒，保持柔软舒适。检查座椅、沙发的配件是否完好，如有损坏及时维修或更换。4.垃圾桶垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢。定期对垃圾桶进行消毒，防止异味滋生和细菌传播。根据客流量合理配置垃圾桶数量，确保旅客使用方便。（二）卫生间1.洗手台洗手台台面清洁，无积水、污渍，水龙头、皂液器等设施正常使用，无损坏。配备充足的洗手液、擦手纸等用品，定期补充和更换。2.便器便器应保持清洁，无污垢、异味，定期进行消毒处理。检查冲水装置是否正常，确保排水畅通。3.卫生间地面地面干燥、清洁，无积水、毛发等杂物，防滑性能良好。定期进行全面清洁，包括墙角、地面缝隙等容易藏污纳垢的部位。4.通风换气卫生间应保持良好的通风，空气清新，无异味。定期检查通风设备运行情况，确保正常工作。（三）餐饮区域1.餐桌、餐椅餐桌、餐椅表面清洁，无食物残渣、污渍，定期消毒。摆放整齐，保持餐厅环境整洁有序。2.餐具餐具应严格按照卫生标准进行清洗、消毒，确保干净卫生。消毒后的餐具应存放在清洁、干燥、通风的专用餐具柜中，防止二次污染。3.食品加工区域食品加工区域应保持清洁卫生，设备、工具摆放整齐，定期进行清洁和消毒。食品原材料应妥善存放，防止变质和受到污染。加工人员应严格遵守食品卫生操作规范，穿戴清洁的工作服、口罩和手套。（四）其他区域1.门窗玻璃：保持门窗玻璃干净透明，无灰尘、污渍，定期进行擦拭。2.墙壁、天花板：墙壁、天花板无污渍、蜘蛛网，定期进行清洁维护。3.通风口、空调设备：通风口、空调设备应定期清理，确保通风良好，无异味，防止细菌滋生。三、清洁与消毒流程（一）日常清洁流程1.准备工作保洁人员在开始清洁工作前应穿戴好工作服、口罩、手套等防护用品，准备好清洁工具和清洁剂。根据不同区域的清洁要求，合理安排清洁顺序和方法。2.候机区域清洁先用扫帚或吸尘器清扫地面灰尘和杂物，然后用湿拖把拖地，最后用干拖把擦干地面。按照从左到右、从上到下的顺序擦拭桌面、柜台、座椅、沙发等表面，去除污渍和灰尘。清理垃圾桶内的垃圾，更换垃圾袋，并用清洁剂擦拭垃圾桶表面。3.卫生间清洁先清理卫生间内的垃圾，然后依次清洁洗手台、便器、地面等区域。洗手台的清洁包括擦拭台面、水龙头、皂液器等，便器的清洁要重点去除污垢和异味，地面清洁要注意防滑和排水。清洁完成后，补充洗手液、擦手纸等用品。4.餐饮区域清洁餐桌、餐椅的清洁方法与候机区域类似，先清理桌面残渣，再擦拭表面。餐具的清洗消毒按照专用流程进行，包括浸泡、清洗、消毒、烘干等步骤。食品加工区域的清洁要对设备、工具进行全面清洗，确保无食物残留和污渍。（二）消毒流程1.消毒频率候机区域、卫生间、餐饮区域等重点区域每天至少进行一次全面消毒。对于人员接触频繁的部位，如门把手、扶手等，每隔24小时进行局部消毒。在流感等传染病高发季节，适当增加消毒频率。2.消毒剂选择根据不同区域和消毒对象，选择合适的消毒剂。常用的消毒剂有含氯消毒剂、过氧乙酸消毒剂、季铵盐类消毒剂等。消毒剂的浓度和使用方法应严格按照产品说明书执行，确保消毒效果。3.消毒方法擦拭消毒：对于桌面、柜台、座椅、沙发等表面，用蘸有消毒剂的抹布进行擦拭，作用一定时间后用清水擦拭干净。喷雾消毒：对于空间较大的区域，如候机大厅、卫生间等，可采用喷雾消毒的方法。将消毒剂按照规定比例稀释后，装入喷雾器中进行均匀喷雾，关闭门窗，作用一定时间后通风换气。浸泡消毒：对于餐具等小件物品，可采用浸泡消毒的方法。将餐具放入含有消毒剂的溶液中浸泡一定时间，然后取出用清水冲洗干净。四、卫生检查与监督（一）自查自纠1.保洁团队每日在完成清洁工作后，应对负责区域进行自查，发现问题及时整改。2.服务人员在日常工作中应随时注意卫生状况，发现问题及时向保洁团队反馈，并协助整改。（二）定期检查1.运营管理部门每周至少组织一次对机场休息室卫生状况的全面检查，检查内容包括卫生标准的执行情况、清洁消毒记录等。2.质量监督部门每月对机场休息室卫生进行专项检查，按照卫生标准进行评分，并将检查结果进行通报。（三）旅客反馈处理1.设立旅客意见箱和投诉电话，及时收集旅客对机场休息室卫生方面的意见和建议。2.对于旅客反馈的卫生问题，应在24小时内做出响应，及时安排人员进行处理，并将处理结果反馈给旅客。（四）整改跟踪1.对检查中发现的卫生问题，应下达整改通知书，明确整改要求和期限。2.责任部门应按照整改通知书的要求进行整改，整改完成后提交整改报告。3.质量监督部门对整改情况进行跟踪复查，确保问题得到彻底解决。五、人员培训与考核（一）培训计划1.根据卫生管理工作的需要，制定年度人员培训计划，明确培训内容、培训时间和培训对象。2.培训内容包括卫生标准、清洁消毒流程、服务意识等方面，确保员工熟悉并掌握相关知识和技能。（二）培训实施1.定期组织内部培训课程，邀请专业讲师进行授课，通过理论讲解、现场演示、案例分析等方式，提高员工的卫生管理水平。2.鼓励员工参加外部培训和学习交流活动，及时了解行业最新的卫生管理理念和方法。3.在日常工作中，通过现场指导、经验分享等方式，加强对员工的实际操作培训。（三）考核机制1.建立员工卫生管理工作考核机制，定期对员工的工作表现进行考核评价。2.考核内容包括工作质量、工作效率、遵守制度情况等方面，考核结果与员工的绩效奖金、晋升晋级等挂钩。3.对于考核不合格的员工，应进行针对性的培训和辅导，督促其改进工作，如多次考核仍不合格，可采取相应的处罚措施。六、物资管理（一）清洁用品与设备1.根据机场休息室的规模和卫生管理需求，合理配备清洁用品和设备，如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂、垃圾桶、吸尘器、清洁车等。2.建立清洁用品和设备的采购、验收、入库、发放、使用、维修、报废等管理制度，确保物资的规范管理。3.定期对清洁用品和设备进行盘点和检查，及时补充和更新短缺或损坏的物资。（二）卫生防护用品1.为保洁人员、服务人员等配备必要的卫生防护用品，如工作服、口罩、手套、护目镜等，保障员工的职业健康。2.建立卫生防护用品的发放和使用管理制度，要求员工正确佩戴和使用防护用品，定期更换和清洗，确保防护效果。七、突发事件应急处理（一）制定应急预案针对可能出现的突发卫生事件，如传染病疫情、食物中毒等，制定详细的应急预案，明确应急处理流程和各部门职责。（二）应急响应1.一旦发生突发卫生事件，应立即启动应急预案，迅速采取措施进行处理。2.及时向上级