食品职业卫生责任制度

PAGE食品职业卫生责任制度一、总则（一）目的为加强公司食品生产经营过程中的职业卫生管理，保护员工的身体健康，预防和控制职业病的发生，依据《中华人民共和国职业病防治法》等相关法律法规及行业标准，结合本公司实际情况，制定本责任制度。（二）适用范围本制度适用于公司内所有从事食品生产、加工、销售、仓储等与食品业务相关活动的部门、岗位及人员。（三）基本原则1.预防为主原则通过采取有效的预防措施，如改善工作环境、加强职业卫生培训等，从源头上减少职业病危害因素的产生，预防职业病的发生。2.防治结合原则在做好职业病预防工作的同时，加强对职业病的诊断、治疗和康复工作，确保员工在患病后能够得到及时有效的救治。3.分类管理原则根据不同岗位、不同作业环境中存在的职业病危害因素的种类、性质、浓度（强度）及接触人数等情况，实行分类管理，采取针对性的防治措施。4.综合治理原则职业卫生管理涉及公司的各个部门和环节，需要各部门密切配合，综合运用工程技术、行政管理、宣传教育等多种手段，共同做好职业卫生管理工作。二、职责分工（一）公司管理层职责1.总经理职责全面负责公司的职业卫生管理工作，是公司职业卫生管理的第一责任人。组织制定公司职业卫生管理方针、目标和计划，并确保其实施。为职业卫生管理工作提供必要的资源支持，包括人力、物力、财力等。定期组织召开职业卫生管理工作会议，研究解决职业卫生管理工作中的重大问题。2.副总经理职责协助总经理做好职业卫生管理工作，负责分管部门的职业卫生管理工作。组织制定分管部门的职业卫生管理制度和操作规程，并监督实施。定期检查分管部门的职业卫生管理工作情况，及时发现和解决存在的问题。按照总经理的要求，协调各部门之间的职业卫生管理工作。（二）职能部门职责1.安全环保部职责负责公司职业卫生管理工作的日常监督检查，对发现的问题及时督促整改。组织开展职业卫生培训教育工作，提高员工的职业卫生意识和自我保护能力。负责职业卫生防护设施的管理和维护，确保其正常运行。组织开展职业病危害因素监测与评价工作，定期向公司管理层报告监测结果。负责建立健全公司职业卫生管理档案，包括职业病危害项目申报档案、职业卫生管理制度档案、职业卫生培训档案、职业健康监护档案等。2.人力资源部职责负责新员工入职前的职业健康检查工作，确保新员工身体健康符合岗位要求。按照国家有关规定，组织员工进行定期职业健康检查，并及时将检查结果告知员工本人。负责员工职业健康监护档案的建立和管理，跟踪员工职业健康状况。根据职业卫生管理工作的需要，合理安排员工岗位，避免员工接触职业病危害因素。负责将职业卫生管理纳入员工绩效考核体系，对职业卫生管理工作表现突出的部门和个人进行表彰和奖励，对违反职业卫生管理规定的行为进行处罚。3.生产部门职责负责本部门生产作业过程中的职业卫生管理工作，严格按照操作规程组织生产，确保员工正确佩戴和使用个人防护用品。对本部门的生产设备、工艺进行优化，减少职业病危害因素的产生。配合安全环保部做好职业卫生防护设施的维护和管理工作，确保其正常运行。负责本部门员工的职业卫生培训教育工作，提高员工的职业卫生意识和操作技能。及时向安全环保部报告本部门存在的职业卫生问题，并积极配合整改。4.质量控制部职责在食品生产过程中，对可能影响食品安全和员工健康的因素进行监控，确保产品符合相关质量标准和职业卫生要求。协助安全环保部开展职业卫生管理工作，提供必要的技术支持和数据。参与职业卫生防护设施的验收工作，确保其符合相关标准和要求。5.采购部职责在采购食品原材料、包装材料等物资时，优先选择符合职业卫生要求的产品，并索取相关的质量证明文件。负责对供应商的职业卫生管理情况进行评估，确保所采购的物资不存在职业病危害因素。配合安全环保部做好职业卫生管理工作，提供必要的信息和资料。6.销售部职责在销售食品过程中，向客户宣传食品的职业卫生相关知识，提醒客户注意食品储存和使用过程中的卫生要求。收集客户对食品职业卫生方面的反馈意见，及时反馈给公司相关部门。配合安全环保部做好职业卫生管理工作，提供必要的市场信息。（三）员工职责1.遵守公司的职业卫生管理制度和操作规程，正确佩戴和使用个人防护用品。2.积极参加公司组织的职业卫生培训教育活动，提高自身职业卫生意识和自我保护能力。3.发现工作场所存在职业病危害因素或职业卫生问题时，及时向部门负责人报告。4.配合公司做好职业卫生管理工作，如实提供个人职业健康信息。三、职业卫生管理措施（一）职业病危害因素识别与评价1.安全环保部定期组织对公司食品生产经营过程中的职业病危害因素进行识别，包括化学因素（如有毒有害气体、粉尘）、物理因素（如噪声、高温、辐射）、生物因素（如细菌、病毒）等。2.根据识别结果，委托有资质的职业卫生技术服务机构对公司的职业病危害因素进行评价，确定职业病危害类别和防护措施需求。3.依据评价结果，制定针对性的职业病防治计划和实施方案，明确防治目标、措施、责任人和时间进度。（二）职业卫生防护设施建设与管理1.按照职业病防治计划和实施方案，公司投入必要的资金，建设和完善职业卫生防护设施，如通风换气设施、排毒除尘设施、噪声防护设施、防暑降温设施等。2.安全环保部负责职业卫生防护设施的日常管理和维护，定期进行检查、维修和保养，确保其正常运行，有效控制职业病危害因素。3.在新建、改建、扩建项目时，严格按照国家有关规定进行职业病防护设施的设计、施工和验收，确保项目符合职业卫生要求。（三）个人防护用品配备与管理1.根据不同岗位的职业病危害因素情况，为员工配备合适的个人防护用品，如防尘口罩、防毒面具、耳塞（耳罩）、防护手套、防护服等。2.人力资源部负责个人防护用品的采购和发放，确保其质量符合国家标准。3.安全环保部负责指导员工正确佩戴和使用个人防护用品，并定期进行检查和监督。4.员工应妥善保管个人防护用品，不得擅自更换、转借或丢弃，如发现损坏或失效应及时报告更换。（四）职业卫生培训教育1.安全环保部制定年度职业卫生培训计划，明确培训对象、内容、时间和方式等。2.培训内容包括职业病防治法律法规、职业卫生基本知识（如职业病危害因素的危害、防护措施等）以及本公司的职业卫生管理制度和操作规程等。3.培训方式采用集中授课、现场演示、视频播放、案例分析等多种形式，确保培训效果。4.新员工入职前必须接受职业卫生培训，经考试合格后方可上岗。在职员工每年至少接受一次职业卫生再培训，提高职业卫生意识和技能。（五）职业健康监护1.人力资源部按照国家有关规定，组织员工进行上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查。2.职业健康检查项目根据不同岗位的职业病危害因素确定，确保能够及时发现职业病和职业禁忌证。3.安全环保部负责建立员工职业健康监护档案，详细记录员工的职业健康检查结果、职业病诊断与治疗情况等。4.如发现员工患有职业病或职业禁忌证，人力资源部应及时调整其工作岗位，避免其继续接触职业病危害因素，并按照国家有关规定给予相应的待遇。四、职业病危害事故应急救援与处理（一）应急救援预案制定1.安全环保部负责制定公司的职业病危害事故应急救援预案，明确应急救援的组织机构、职责分工、应急响应程序、救援措施等。2.应急救援预案应定期进行修订和演练，确保其科学性、实用性和可操作性。（二）应急救援组织机构与职责1.成立职业病危害事故应急救援指挥小组，由总经理担任组长，副总经理担任副组长，成员包括安全环保部、人力资源部、生产部、质量控制部、采购部、销售部等相关部门负责人。2.应急救援指挥小组的职责是：负责指挥和协调职业病危害事故的应急救援工作；组织制定和修订应急救援预案；组织应急救援演练；向上级主管部门报告事故情况等。（三）应急救援物资与设备保障1.公司配备必要的应急救援物资和设备，如急救药品、医疗器械、防护用品、通风设备灭火器材等，并定期进行检查、维护和更新，确保其处于良好状态。2.安全环保部负责建立应急救援物资和设备台账，详细记录物资和设备的名称、型号、数量、购置时间、维护情况等。（四）应急救援响应与处置1.一旦发生职业病危害事故，现场员工应立即报告部门负责人，部门负责人应迅速报告安全环保部和应急救援指挥小组。2.应急救援指挥小组接到报告后，应立即启动应急救援预案，组织救援力量赶赴事故现场，开展应急救援工作。3.救援人员应采取有效的防护措施，迅速将中毒、受伤人员转移至安全地带，并进行现场急救。同时，采取措施控制事故现场，防止事故扩大。4.及时向上级主管部门报告事故情况，并配合相关部门进行事故调查和处理。（五）后期处置1.对职业病危害事故受伤人员进行妥善安置和治疗，做好家属的安抚工作。2.组织对事故原因进行调查分析，总结经验教训，采取针对性的防范措施，防止类似事故再次发生。3.对应急救援预案进行评估和修订，完善应急救援体系。五、监督检查与考核（一）监督检查1.安全环保部定期对公司各部门的职业卫生管理工作进行监督检查，检查内容包括职业卫生管理制度的执行情况、职业卫生防护设施的运行情况、个人防护用品的佩戴使用情况、职业卫生培训教育情况、职业健康监护情况等。2.监督检查可采用日常检查、专项检查、季节性检查等多种方式，对发现的问题及时下达整改通知书，责令相关部门限期整改。（二）考核1.人力资源部将职业卫生管理工作纳入员工