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文档简介

PAGE眼镜店内卫生制度一、总则1.目的为了确保眼镜店内的卫生环境符合相关法律法规及行业标准,保障顾客的健康与安全,提升店铺形象和服务质量,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于店内所有员工、顾客以及与店铺运营相关的场所和活动。3.卫生管理原则遵循预防为主、清洁为主、全员参与、持续改进的原则,确保店内卫生状况始终保持良好水平。二、人员卫生要求1.员工个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲,保持头发清洁整齐,不得留怪异发型。工作期间应穿着统一整洁的工作服,佩戴工作帽,工作服应定期清洗更换,保持干净无异味。员工上岗前应洗手消毒,操作眼镜时应佩戴清洁的手套,避免直接接触眼镜镜片和镜架。员工不得在店内吸烟、进食或嚼口香糖,避免将食物残渣、唾液等污染店内环境。患有传染性疾病(如感冒、流感、皮肤病等)的员工应及时就医,并避免在患病期间上岗工作,防止疾病传播给顾客。2.员工健康管理新员工入职前应进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。每年组织员工进行定期健康体检,确保员工身体健康状况符合工作要求。建立员工健康档案,记录员工的健康状况、体检结果等信息,以便及时跟踪和管理。三、店内环境卫生要求1.营业场所卫生每日营业前,应对店内地面、货架、展示柜、验光设备等进行全面清洁,清除灰尘、杂物和污渍,保持环境整洁明亮。营业期间,应随时清理顾客遗留的垃圾和杂物,保持店内通道畅通无阻。定期对店内墙面、天花板进行清洁,去除污渍、蜘蛛网等,保持墙面和天花板干净整洁。对店内的门窗玻璃应定期擦拭,保持玻璃明亮透明,无污渍和水印。保持店内通风良好,定期开启通风设备,确保空气清新,无异味。2.验光配镜区域卫生验光设备应定期清洁和维护,使用前后应进行擦拭消毒,确保设备的卫生状况良好。验光镜片应保持清洁,定期更换和清洁镜片盒,避免镜片受到污染。配镜区域的工具和仪器应摆放整齐,使用后应及时清洁和归位,防止交叉污染。配镜操作台上应保持干净整洁,不得堆放杂物,操作完成后应及时清理台面。3.眼镜展示区域卫生眼镜展示柜应定期擦拭清洁,保持展示柜的玻璃、框架干净无灰尘。展示的眼镜应摆放整齐有序,定期进行整理和清洁,确保眼镜的外观清洁亮丽。定期更换展示道具和装饰,保持展示区域的新鲜感和吸引力。4.仓库卫生仓库应保持干燥、通风良好,避免货物受潮发霉。货物应分类存放,摆放整齐有序,便于查找和管理。定期对仓库进行清理,清除过期、损坏或积压的货物,保持仓库整洁。仓库内应设置防虫、防鼠设施,防止虫害和鼠害对货物造成损坏。四、卫生清洁流程与标准1.地面清洁流程先用扫帚清扫地面,清除灰尘、杂物和较大的垃圾。用湿拖把拖地,去除地面污渍,拖把应定期清洗消毒。对于顽固污渍,可使用适量的清洁剂进行擦拭,然后用清水冲洗干净。最后用干拖把擦干地面,确保地面无水渍,保持干燥清洁。地面清洁标准:地面无灰尘、无杂物、无污渍,光亮整洁。2.货架与展示柜清洁流程使用干净的抹布擦拭货架和展示柜的表面,清除灰尘和污渍。对于玻璃展示柜,先用湿布擦拭,再用干布擦干,确保玻璃明亮透明,无水印。清洁货架的缝隙和角落时,可使用小刷子或棉签进行清理。货架与展示柜清洁标准:表面干净无灰尘,玻璃展示柜明亮清晰,无污渍和水印。3.验光设备清洁流程关闭设备电源,使用干净的软布擦拭设备的外壳,清除灰尘和污渍。对于设备的镜头、镜片等关键部位,应使用专用的清洁液和工具进行清洁,避免刮伤。清洁完成后,用干布擦干设备,确保设备干燥无水分。验光设备清洁标准:设备外观干净整洁,镜头、镜片清晰无污渍,设备性能正常。4.眼镜清洁流程对于眼镜镜片,先用专用的眼镜清洁液喷在镜片上,然后用干净的眼镜布轻轻擦拭,去除镜片上的污渍和指纹。对于镜架,可使用湿布擦拭,去除灰尘和污渍,避免使用含有腐蚀性的清洁剂。清洁后的眼镜应摆放整齐,或放入干净的眼镜盒中。眼镜清洁标准:镜片清晰透明,镜架干净无污渍,外观整洁。五、卫生检查与监督1.卫生检查制度设立专门的卫生检查小组,由店长担任组长,成员包括各部门负责人和部分员工代表。每日营业前、营业中、营业后进行卫生巡查,及时发现和处理卫生问题。每周进行一次全面的卫生检查,按照卫生标准对店内各个区域进行详细检查,并做好检查记录。每月组织一次卫生大检查,对全店的卫生状况进行综合评估,总结卫生工作中的优点和不足。2.检查内容与标准检查内容包括人员卫生、店内环境卫生、验光配镜区域卫生、眼镜展示区域卫生、仓库卫生等方面。按照本制度规定的卫生标准进行检查,对不符合标准的区域和项目进行记录,并责令相关责任人限期整改。3.监督与考核卫生检查小组负责对卫生工作进行监督,对违反卫生制度的行为及时进行纠正和制止。将卫生工作纳入员工绩效考核体系,对卫生工作表现优秀的员工给予奖励,对卫生不达标的员工进行批评教育和相应的处罚。六、消毒与防护措施1.消毒制度建立消毒管理制度,明确消毒责任人和消毒流程。对店内的验光设备、配镜工具、展示柜、门把手等经常接触的物品和部位,应定期进行消毒。消毒方法可根据不同物品和部位的特点选择合适的消毒剂和消毒方式,如擦拭消毒、浸泡消毒、紫外线消毒等。记录消毒时间、消毒物品、消毒人员等信息,确保消毒工作可追溯。2.防护用品配备为员工配备必要的防护用品,如口罩、手套、洗手液等,确保员工在工作过程中的安全与健康。在店内设置洗手设施,并配备洗手液、擦手纸等用品,方便员工和顾客洗手消毒。为顾客提供一次性眼镜布或消毒后的眼镜布,供顾客擦拭眼镜使用。3.疫情防控措施在疫情期间,严格按照国家和地方政府的疫情防控要求,加强店内的卫生管理和防控措施。增加店内消毒频次,对公共区域、设备设施等进行全面消毒。要求员工和顾客佩戴口罩,测量体温,做好登记工作。合理控制店内顾客流量,避免人员聚集,保持安全社交距离。七、废弃物处理1.废弃物分类将店内产生的废弃物分为可回收物、有害垃圾和其他垃圾三类。可回收物包括废纸、塑料瓶、玻璃瓶、金属制品等,应分类收集,定期交由专业回收公司处理。有害垃圾包括废旧电池、过期药品、废弃化学试剂等,应按照相关规定进行单独收集和处理,严禁随意丢弃。其他垃圾包括果皮、纸屑、包装袋等生活垃圾,应使用垃圾袋分类收集,每日定时清理。2.废弃物处理流程各区域的员工负责将本区域产生的废弃物分类收集到指定的垃圾桶内。每日营业结束后,由专人负责将垃圾桶内的废弃物运至店外的垃圾存放点。定期联系专业的垃圾处理公司,对可回收物和其他垃圾进行清运处理,确保废弃物得到及时、合理的处置。对于有

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