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文档简介

PAGE幼儿园园所卫生制度总则1.目的为加强幼儿园园所卫生管理,确保幼儿在健康、卫生的环境中学习和生活,预防和控制疾病传播,保障幼儿的身体健康,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职员工、幼儿及进入园所的其他人员。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》、《幼儿园工作规程》等相关法律法规及行业标准制定。环境卫生管理1.园所环境规划幼儿园应合理规划园所布局,设置独立的活动室、寝室、卫生间、保健室、厨房等功能区域,各区域之间应保持适当的距离,避免交叉污染。室外应设置活动场地,配备适合幼儿年龄特点的游乐设施,并定期进行维护和更新。活动场地应保持整洁,无杂物、无积水。2.环境卫生清洁建立每日清洁制度,安排专人负责园所环境卫生清扫工作。每日开园前、放学后及午休时间对活动室、寝室、卫生间等区域进行全面清扫,擦拭门窗、桌椅、玩具柜等设施设备,清理垃圾和杂物。每周进行一次大扫除,对园所各个角落进行彻底清洁,包括天花板、墙壁、地面、墙角等,清除灰尘、蜘蛛网等。定期对园所公共区域进行消毒,如走廊、楼梯、扶手、门把手等,消毒频率根据季节和实际情况进行调整。保持室内空气流通,每日至少开窗通风23次,每次通风时间不少于30分钟。在冬季或雾霾等特殊天气情况下,可使用空气净化器等设备改善室内空气质量。3.垃圾分类处理在园所内设置分类垃圾桶,分别收集可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。教育幼儿养成垃圾分类投放的习惯,引导幼儿认识不同类型垃圾的标识和分类方法。定期清理垃圾桶,确保垃圾不堆积、不溢出,防止异味和蚊虫滋生。垃圾应及时清运,交由专业的垃圾处理机构进行处理。4.绿化管理加强园所绿化建设,种植适合本地生长的花草树木,绿化覆盖率应达到规定标准。安排专人负责绿化养护工作,定期浇水、施肥、修剪,保持花草树木生长良好,无病虫害。教育幼儿爱护花草树木,不随意践踏、攀折。个人卫生管理1.教职员工个人卫生教职员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴整洁、得体的工作服,保持头发整齐、干净,不披头散发。不得留长指甲、涂指甲油、佩戴夸张的首饰,以免影响幼儿安全或传播病菌。感冒、咳嗽、发热等身体不适时,应及时就医,并避免接触幼儿。如确诊为传染病,应按照相关规定进行隔离治疗,治愈后持医疗机构开具的复课证明方可返岗。2.幼儿个人卫生培养幼儿良好的个人卫生习惯,如饭前便后洗手、饭后漱口、早晚刷牙、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲等。指导幼儿正确的洗手方法,使用流动水和肥皂或洗手液,按照七步洗手法认真揉搓双手,确保手心、手背、手指、指甲缝等部位都能洗净。定期为幼儿洗头、洗澡、换洗衣物,保持幼儿身体清洁卫生。幼儿衣物应选择柔软、透气、吸汗的材质,便于清洗和更换。提醒幼儿不随地吐痰、不乱扔垃圾,养成良好的卫生公德意识。关注幼儿身体状况,发现幼儿身体不适或出现异常症状时,应及时通知保健医生进行检查和处理。饮食卫生管理1.食品采购与储存严格执行食品采购制度,选择具有合法资质的供应商采购食品。采购的食品应符合国家食品安全标准,索取并留存供应商资质证明、食品检验合格证明等文件。建立食品采购台账,详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息。食品储存应分类分区存放,遵循先进先出的原则。食品仓库应保持干燥、通风良好,温度、湿度应符合食品储存要求。食品与非食品应分开存放,避免交叉污染。库存食品应定期检查,及时清理过期、变质食品。2.食品加工与制作厨房应配备必要的食品加工设备和工具,并定期进行清洁和消毒。食品加工人员应持健康证上岗,保持个人卫生。食品加工过程应严格遵守食品安全操作规范,做到生熟分开、荤素分开。加工食品时应煮熟煮透,避免食物未熟透导致食物中毒。制作幼儿食品应注重营养搭配,根据幼儿年龄特点和营养需求,合理安排膳食。食物应多样化,保证幼儿摄入充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。食品添加剂的使用应符合国家相关规定,不得超范围、超剂量使用。严禁使用非食用物质加工食品。3.餐具消毒与保洁幼儿餐具应每餐使用后及时清洗消毒,消毒方法可采用煮沸消毒、蒸汽消毒、消毒柜消毒等。消毒后的餐具应存放在专用的保洁柜中,防止再次污染。定期对餐具消毒效果进行检测,确保消毒质量符合卫生标准。鼓励幼儿自带水杯,水杯应每日清洗消毒,专人专用。4.食堂卫生管理食堂应保持环境整洁,地面、墙壁、天花板应清洁卫生,无油污、无灰尘。食堂内的设施设备应定期维护和保养,确保正常运行。通风、排烟、排水等设施应良好,防止异味和积水。食堂工作人员应遵守食堂卫生管理制度,工作时穿戴工作服、工作帽、口罩,保持操作间卫生。操作间应保持清洁,无杂物、无垃圾,食品加工过程中产生的废弃物应及时清理。严格执行食堂食品留样制度,每餐提供的食品应留样,留样量不少于100克,留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用的留样冰箱中,并有明显的标识。疾病防控管理1.传染病防控建立健全传染病防控工作制度,加强对传染病防控工作的组织领导。成立传染病防控工作小组,明确各部门和人员的职责分工。加强对教职员工和幼儿的传染病防控知识培训,提高防控意识和能力。培训内容包括传染病的基本知识、传播途径、预防措施、疫情报告等。严格执行传染病疫情报告制度,发现幼儿或教职员工出现发热、咳嗽、流涕、腹泻等疑似传染病症状时,应立即通知保健医生进行诊断,并及时报告当地疾病预防控制机构和教育行政部门。对疑似传染病患儿应及时隔离,并通知家长带患儿到医疗机构就诊。确诊为传染病的患儿,应按照相关规定进行隔离治疗,治愈后持医疗机构开具的复课证明方可返园。在传染病流行期间,应加强园所环境卫生消毒工作,增加消毒频率,重点对活动室、寝室、卫生间、食堂等人员密集场所进行消毒。加强通风换气,减少人员聚集,避免交叉感染。配合疾病预防控制机构做好传染病疫情的调查处理工作,提供相关信息和资料,落实各项防控措施。2.常见病预防加强幼儿健康教育,培养幼儿良好的生活习惯和卫生习惯,提高幼儿的自我保护意识和能力。定期组织幼儿进行健康体检,及时发现幼儿身体存在的问题,并采取相应的治疗措施。根据季节特点和幼儿实际情况,做好常见病预防工作。如春季预防手足口病、流感等呼吸道传染病,夏季预防腹泻、中暑等疾病,秋季预防传染病的高发,冬季预防呼吸道疾病等。加强与家长的沟通与合作,及时了解幼儿在家中的健康状况,共同做好幼儿的疾病预防工作。卫生检查与监督1.卫生检查制度建立定期卫生检查制度,每周至少进行一次全面的卫生检查,由园所卫生管理部门组织,各部门负责人和相关人员参加。卫生检查内容包括环境卫生、个人卫生、饮食卫生、疾病防控等方面,按照卫生检查标准进行评分。对检查中发现的问题应及时记录,并下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应按照要求及时进行整改,确保卫生状况符合标准。定期对卫生检查结果进行总结分析,针对存在的共性问题和薄弱环节,制定改进措施,不断完善园所卫生管理制度。2.卫生监督机制设立卫生监督小组,负责对园所卫生工作进行日常监督检查。卫生监督小组应由园所管理人员、保健医生、教师代表等组成。卫生监督小组应定期对园所各部门的卫生工作进行巡查,发现问题及时督促整改。对违反卫生制度的行为应及时制止,并按照相关规定进行处理。鼓励教职员工和幼儿对园所卫生工作进行监督,对提出合理意见和建议的人员给予表扬和奖励。对发现卫生问题并及时报告的人员,应给予适当的奖励。健康教育与宣传1.健康教育计划制定年度健康教育计划,将健康教育纳入幼儿教育教学活动中。根据幼儿年龄特点和认知水平,确定健康教育内容和形式。健康教育内容应包括个人卫生、环境卫生、饮食卫生、疾病预防、心理健康等方面的知识和技能。采用多种形式开展健康教育活动,如课堂教学、主题班会、游戏活动、宣传展板、视频播放等,让幼儿在轻松愉快的氛围中学习卫生知识,养成良好的卫生习惯。2.卫生宣传活动定期开展卫生宣传活动,向教职员工、幼儿及家长宣传卫生知识和健康理念。宣传活动可结合世界卫生日、全国爱眼日、全国爱牙日等主题日进行。通过园所网站、微信公众号、家长群等平台发

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