开水间卫生制度

PAGE开水间卫生制度一、总则1.目的为了确保公司开水间的卫生环境符合相关法律法规及行业标准，保障员工的健康与安全，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有开水间及其相关设施设备的卫生管理。3.职责分工行政部门：负责制定、修订和监督执行开水间卫生制度，定期组织检查和评估。保洁人员：负责开水间日常的清洁、消毒工作，确保开水间环境整洁卫生。全体员工：应遵守本制度，爱护开水间设施设备，保持个人卫生，共同维护开水间的良好环境。二、开水间环境要求1.整体布局开水间应保持布局合理，设备摆放整齐，通道畅通无阻，便于清洁和操作。不得在开水间内堆放杂物，确保开水间内无明显的卫生死角。2.地面清洁地面应保持干净、整洁，无污渍、水渍、垃圾等。每天至少进行一次全面清扫，如有溅水或污染应及时清理。清洁地面时，应使用专用的清洁工具和清洁剂，避免对地面造成损坏。3.墙面清洁墙面应保持清洁，无灰尘、污渍、蜘蛛网等。定期（每周至少一次）对墙面进行擦拭，如有污渍较重的地方，应使用适当的清洁剂进行处理。注意检查墙面上的瓷砖是否有松动、脱落等情况，如有发现应及时报修。4.天花板清洁天花板应保持干净，无积尘、污渍、蜘蛛网等。定期（每月至少一次）对天花板进行清扫，可使用伸缩杆加清洁布进行擦拭。检查天花板上的灯具、通风口等设施是否正常运行，如有损坏或堵塞应及时维修或清理。5.门窗清洁门窗应保持明亮、洁净，无灰尘、污渍。每天擦拭门窗玻璃，确保视线清晰。定期检查门窗的密封性和五金配件是否完好，如有问题应及时维修或更换。6.通风换气开水间应安装良好的通风设备，保持空气流通。通风设备应定期进行清洁和维护，确保其正常运行。每天上班前和下班后应打开通风设备，保持开水间内空气清新。在使用开水设备时，也应适当开启通风设备，减少蒸汽和异味积聚。三、开水设备卫生要求1.开水器清洁每天使用前，应检查开水器的外观是否清洁，如有污渍应及时擦拭。定期（每周至少一次）对开水器内部进行清洁，包括水箱、加热管、水龙头等部位。清洁时应先关闭电源，排空水箱内的水，然后使用专用的清洁剂和工具进行擦拭和清理。注意检查开水器的水质情况，如发现水质浑浊、有异味等问题，应及时联系专业人员进行处理。定期对开水器进行消毒，可使用适量的消毒剂按照说明书的要求进行操作，确保饮用水的卫生安全。2.水龙头及管道维护水龙头应保持清洁、无漏水现象。每天使用后应擦拭水龙头表面，防止水垢和污渍积聚。定期检查水龙头的阀芯和密封件，如有损坏应及时更换，避免漏水造成地面积水。开水管道应定期进行冲洗，防止管道内滋生细菌和水垢。冲洗时可使用专用的管道清洁剂，按照正确的操作方法进行冲洗。四、保洁用品及工具管理1.保洁用品配备开水间应配备足够数量的保洁用品，如清洁剂、消毒剂、清洁布、拖把、扫帚等。保洁用品应存放在专门的储物间或柜子内，保持干燥、通风，避免阳光直射。2.保洁工具使用与维护保洁人员应正确使用保洁工具，按照操作规程进行清洁工作。使用后应及时清洗保洁工具，晾干后妥善存放。定期检查保洁工具的磨损情况，如有损坏应及时更换，确保清洁工作的效果和质量。五、消毒管理1.消毒频率开水间内的开水设备、水龙头、台面等每天使用后应进行消毒。地面、墙面、天花板等每周至少进行一次全面消毒。2.消毒方法开水设备消毒：可使用含氯消毒剂按照说明书的配比进行擦拭消毒，作用时间应符合规定要求。消毒后用清水冲洗干净。水龙头及台面消毒：使用消毒湿巾或含氯消毒剂溶液进行擦拭消毒。地面、墙面、天花板消毒：采用喷雾消毒的方式，使用适量的消毒剂对相应部位进行均匀喷雾，作用一定时间后通风换气。3.消毒记录保洁人员应做好消毒记录，记录内容包括消毒日期、消毒部位、消毒剂名称及用量、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存，以备查阅。六、卫生检查与监督1.日常巡查保洁人员每天在工作过程中应对开水间进行巡查，及时发现并处理卫生问题。行政部门应不定时对开水间进行抽查，检查卫生制度的执行情况和开水间的卫生状况。2.定期检查行政部门每月组织一次对开水间的全面卫生检查，检查内容包括环境清洁、设备卫生、消毒情况等。定期检查应填写检查表，详细记录检查结果，对发现的问题及时下达整改通知，明确整改责任人及整改期限。3.监督考核将开水间卫生管理纳入公司绩效考核体系，对卫生管理工作表现优秀或不达标的部门和个人进行相应的奖惩。对于违反本制度的行为，应视情节轻重给予批评教育、警告、罚款等处罚措施，确保制度的有效执行。七、员工卫生行为规范1.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤换衣，不得在开水间内吸烟、吐痰、乱扔垃圾等。接取开水时，应使用公司提供的水杯或自带清洁的水杯，避免直接用手接触水龙头。2.节约用水员工应养成节约用水的好习惯，在使用开水后及时关闭水龙头阀门，避免长流水现象。发现开水设备或水龙头漏水等情况，应及时向行政部门报告，以便及时维修。八、培训与宣传1.培训计划行政部门应定期组织开水间卫生知识培训，培训对象包括保洁人员、全体员工等。培训内容应包括卫生制度、清洁消毒方法、个人卫生要求等方面的知识，提高员工的卫生意识和操作技能。2.宣传教育通过公司内部宣传栏、邮件、微信群等渠道，宣传开水间卫生知识和重要性，引导员工积极参与卫生管理工作。鼓励员工提出关于开水间卫生管理的合理