门店日常运营管理制度_第1页
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文档简介

PAGE门店日常运营管理制度一、总则1.目的本制度旨在规范门店日常运营管理,确保门店各项工作有序开展,提高运营效率,提升服务质量,增强门店盈利能力,实现公司/组织的战略目标。2.适用范围本制度适用于公司/组织旗下所有门店,包括直营店、加盟店等。3.基本原则依法合规原则:严格遵守国家法律法规及行业标准,确保门店运营合法合规。顾客至上原则:以顾客需求为导向,提供优质、高效、贴心的服务,不断提升顾客满意度。团队协作原则:强调各部门、各岗位之间的协作配合,形成高效的工作团队。持续改进原则:不断总结经验,发现问题及时整改,持续优化门店运营管理流程。二、门店组织架构与岗位职责1.组织架构店长:全面负责门店的日常运营管理工作,协调各部门之间的关系,确保门店各项工作顺利进行。销售部门:负责商品销售、客户接待、销售数据分析等工作。运营部门:负责门店陈列布局、商品补货、库存管理等工作。客服部门:负责处理顾客咨询、投诉、售后等问题,维护顾客关系。财务部门:负责门店财务管理、账务核算、成本控制等工作。2.岗位职责店长岗位职责制定门店年度、季度、月度经营计划,并组织实施,确保完成经营目标。负责门店员工的招聘、培训、考核、晋升等工作,打造高素质的团队。监督门店各项工作流程的执行情况,及时发现问题并解决。与上级领导保持密切沟通,汇报门店运营情况,落实公司/组织的决策部署。负责门店的安全管理、环境卫生管理等工作,营造良好的经营环境。销售部门岗位职责热情接待顾客,了解顾客需求,提供专业的商品推荐和解决方案。负责商品销售工作,完成销售任务,提高销售额和销售利润。收集顾客反馈信息,及时向上级汇报,为产品改进和服务优化提供依据。协助运营部门做好商品陈列调整,提高商品展示效果。运营部门岗位职责根据门店布局和商品特点,合理进行商品陈列,提高商品的吸引力和易见性。及时掌握商品库存情况,做好商品补货计划,确保商品不断货。负责门店商品的验收、入库、保管、盘点等工作,保证商品数量准确、质量完好。定期对门店设备进行维护保养,确保设备正常运行。客服部门岗位职责及时回复顾客咨询,解答顾客疑问,提供准确的信息。妥善处理顾客投诉和售后问题,积极协调解决,确保顾客满意。收集顾客意见和建议,及时反馈给相关部门,不断改进服务质量。维护顾客关系,通过回访等方式提高顾客忠诚度。财务部门岗位职责负责门店的财务管理工作,包括账务核算、资金管理、费用控制等。编制门店财务报表,定期进行财务分析,为店长提供决策支持。严格执行财务制度,确保财务数据的准确性和安全性。协助店长做好成本控制工作,降低运营成本。三、门店日常运营流程1.开店流程营业前准备店长组织召开早会,传达公司/组织的工作要求和指示,安排当日工作任务。员工签到,检查仪容仪表,佩戴工作牌。清洁门店卫生,包括地面、货架、商品等,营造整洁的购物环境。开启门店设备,如照明、空调、收银系统等,检查设备运行是否正常。核对商品库存,根据销售情况和库存水平,做好商品补货准备。整理商品陈列,确保商品摆放整齐、美观,价格标签清晰准确。开店营业准时开门营业,员工各就各位做好接待顾客的准备。热情迎接顾客,主动打招呼,引导顾客购物。2.营业中流程顾客接待与服务销售员工积极主动与顾客沟通,了解顾客需求,提供专业服务。为顾客提供商品信息,帮助顾客挑选商品,解答顾客疑问。协助顾客完成购物结算,确保结算准确、快捷。商品管理运营员工关注商品销售情况,及时补货上架,保证货架丰满。做好商品整理和清洁工作,保持商品陈列有序。定期对商品进行盘点,确保库存数量准确。顾客投诉处理客服员工接到顾客投诉后,耐心倾听顾客诉求,记录相关信息。及时协调相关部门解决问题,给顾客满意的答复。跟踪投诉处理结果,确保问题得到彻底解决。销售数据分析财务部门每日对销售数据进行统计分析,生成销售报表。销售部门根据销售数据分析顾客购买行为和需求变化,为商品采购和陈列调整提供依据。3.关店流程营业结束前准备销售员工整理商品,核对库存,做好商品交接工作。运营员工检查设备是否关闭,门窗是否关好,做好安全防范工作。客服员工整理当日顾客咨询和投诉记录,向上级汇报。关店结算收银员进行收款结算,核对账目,确保账款相符。财务人员对当日销售数据进行核对和汇总,编制财务报表。关店检查店长组织员工进行关店检查,包括门店卫生、设备设施、安全等方面。检查无误后,关闭门店电源,锁好门窗,确保门店安全。四、商品管理1.商品采购根据市场需求和销售数据,制定商品采购计划。选择优质供应商,建立长期稳定的合作关系。严格审核采购合同,确保采购商品的质量、价格、交货期等符合要求。做好采购商品的验收工作,对不合格商品及时与供应商沟通处理。2.商品陈列遵循商品陈列原则,如分类陈列、关联陈列、季节性陈列等,提高商品展示效果。根据门店布局和顾客购物习惯,合理安排商品陈列位置,方便顾客选购。定期调整商品陈列,保持新鲜感,吸引顾客注意力。3.商品库存管理建立完善的库存管理制度,明确库存管理流程和责任。实时监控商品库存数量,设置安全库存预警线,及时补货。定期进行库存盘点,确保账实相符,对盘盈盘亏情况进行分析处理。做好库存商品的保管工作,防止商品损坏、变质等情况发生。五、人员管理1.员工招聘与培训根据门店岗位需求,制定合理的招聘计划,招聘合适的人才。对新员工进行入职培训,包括企业文化、规章制度、业务知识等方面的培训,使其尽快适应工作环境。定期组织员工业务培训,提升员工专业技能和服务水平。鼓励员工参加外部培训和学习,不断提升综合素质。2.员工考核与激励建立科学合理的员工考核体系,对员工的工作业绩、工作态度、专业能力等进行全面考核。根据考核结果,对表现优秀的员工给予奖励,如奖金、晋升、荣誉证书等。对考核不达标或违反规章制度的员工进行相应的处罚,如警告、罚款、辞退等。设立员工激励机制,如销售提成、团队奖励等,激发员工的工作积极性和创造力。3.员工福利与关怀按照国家法律法规和公司/组织规定,为员工提供完善的福利待遇,如社保、公积金、带薪年假等。关注员工工作和生活需求,定期组织员工活动,增强员工凝聚力和归属感。为员工提供职业发展规划指导,帮助员工实现个人成长和职业目标。六、财务管理1.预算管理制定门店年度预算计划,包括销售收入预算、成本费用预算、利润预算等。将预算指标分解到各部门、各岗位,明确责任人和时间节点。定期对预算执行情况进行监控和分析,及时发现偏差并采取措施进行调整。2.成本控制加强成本意识教育,让全体员工认识到成本控制的重要性。严格控制各项费用支出,如采购成本、运营成本、人力成本等。优化业务流程,提高工作效率,降低运营成本。3.财务核算与报表按照财务制度进行账务核算,确保财务数据准确、完整。定期编制财务报表,向店长和上级领导汇报门店财务状况和经营成果。配合审计、税务等部门的工作,提供相关财务资料。七、顾客服务管理1.服务标准制定明确门店顾客服务标准,包括服务态度、服务流程、服务质量等方面的要求。对员工进行服务标准培训,使其熟悉并掌握服务规范。2.顾客投诉处理建立顾客投诉处理机制,确保顾客投诉能够得到及时、有效的处理。对顾客投诉进行分类统计分析,找出问题根源,采取措施加以改进,避免类似问题再次发生。3.顾客满意度调查定期开展顾客满意度调查,了解顾客对门店商品、服务、环境等方面的满意度。根据调查结果,分析存在的问题,制定改进措施,不断提升顾客满意度。八、安全与风险管理1.安全管理建立健全安全管理制度,加强员工安全意识教育。定期对门店进行安全检查,包括消防设施、电器设备、门窗等方面的检查,及时消除安全隐患。制定安全应急预案,如火灾、地震等突发事件的应急处理措施,定期组织演练,提高员工应急处理能力。2.风险管理识别门店运营过程中

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