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文档简介
PAGE集市运营管理制度一、总则(一)目的为加强集市运营管理,规范集市交易行为,维护集市秩序,保障集市参与者的合法权益,促进集市健康、有序发展,特制定本管理制度。(二)适用范围本制度适用于本公司/组织所运营的集市范围内的所有交易活动、经营商户、消费者以及相关工作人员。(三)基本原则1.依法依规原则:严格遵守国家法律法规以及相关行业标准,确保集市运营活动合法合规。2.公平公正原则:保障交易各方的平等地位,维护公平竞争的市场环境,公正处理各类交易纠纷。3.诚实守信原则:倡导交易各方诚实守信,履行承诺,共同营造良好的集市信用氛围。4.服务至上原则:以服务为宗旨,为经营商户和消费者提供优质、高效、便捷的服务,不断提升集市的整体形象和服务水平。二、集市规划与布局(一)区域划分根据集市功能和经营品类,合理划分交易区域,包括但不限于农产品区、日用品区、服装区、餐饮区等。各区域应设置明显的标识牌,便于商户和消费者识别。(二)摊位设置1.按照公平、合理、有序的原则,规划摊位布局,确保摊位分布科学合理,便于交易活动开展。2.根据不同经营品类和规模,确定摊位面积和规格,保证商户经营活动的基本需求。3.摊位设置应遵循先申请、后审核、再分配的程序,优先考虑长期经营、信誉良好的商户。(三)基础设施建设1.配备完善的基础设施,包括道路、水电、排水、照明、消防等设施,确保集市正常运营。2.合理设置公共卫生设施,如垃圾桶、公共厕所等,并定期进行清洁和维护,保持集市环境整洁卫生。3.建设必要的停车区域,满足商户和消费者的停车需求,保障交通秩序顺畅。三、商户管理(一)商户准入1.申请条件具有合法有效的营业执照和相关经营许可证件。具备与经营项目相适应的资金、场地、设备等条件。遵守国家法律法规和本集市运营管理制度,诚实守信,无不良经营记录。2.申请流程商户向集市管理部门提交书面申请,填写申请表,提供相关证明材料。管理部门对申请材料进行初审,符合条件的予以受理,并安排实地考察。实地考察通过后,管理部门与商户签订入驻协议,明确双方权利义务,发放摊位标识牌。(二)经营规范1.商户应按照指定的摊位和经营范围从事经营活动,不得擅自更改或扩大经营区域。2.遵守集市营业时间,不得提前或推迟开市、闭市。如有特殊情况需要调整营业时间,应提前向管理部门报备。3.保证商品质量,销售的商品应符合国家质量标准和相关行业要求,不得销售假冒伪劣、过期变质等不合格商品。4.明码标价,不得哄抬物价、欺诈消费者。商品价格应清晰标注在显著位置,不得进行虚假标价或误导性标价。5.保持摊位整洁卫生,按照规定摆放商品,不得乱堆乱放、占道经营。每日收市后,应及时清理摊位,保持摊位周边环境整洁。(三)商户考核与奖惩1.建立商户考核机制,定期对商户的经营行为、商品质量、环境卫生等方面进行考核评价。考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。2.对于考核优秀的商户,给予表彰和奖励,如优先续约、减免摊位费、提供宣传推广机会等。3.对于考核不合格的商户,管理部门将下达整改通知书,要求其限期整改。整改仍不达标的,将根据入驻协议予以警告、罚款、暂停营业直至清退等处理措施。四、消费者权益保护(一)信息公示1.在集市显著位置设置消费者权益保护宣传栏,公示消费者维权渠道、投诉处理流程、消费警示等信息,方便消费者了解和维权。2.要求商户在摊位显著位置公示商品价格、售后服务承诺等信息,保障消费者知情权。(二)投诉处理1.设立专门的投诉受理渠道,如投诉电话、邮箱、现场投诉点等,及时受理消费者投诉。2.接到投诉后,管理部门应及时进行调查核实,协调商户与消费者协商解决纠纷。对于情况复杂的投诉,应在规定时间内给予消费者明确的处理结果反馈。3.建立投诉处理档案,记录投诉内容、处理过程和结果,以便总结经验教训,不断完善消费者权益保护工作。(三)消费纠纷调解1.当商户与消费者发生消费纠纷时,管理部门应积极介入调解,引导双方通过协商、调解等方式解决问题。2.对于调解不成的消费纠纷,告知消费者可通过向相关行政部门投诉、申请仲裁或提起诉讼等合法途径解决。五、商品质量管理(一)质量把控1.加强对集市内商品质量的监督检查,定期或不定期组织抽检,确保销售的商品符合质量标准。2.要求商户建立商品进货查验制度,如实记录商品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,确保商品来源可追溯。3.对于涉及食品安全、特种设备安全等重点领域的商品,严格按照相关法律法规和行业标准进行监管,确保消费者生命财产安全。(二)不合格商品处理1.一旦发现不合格商品,管理部门应立即责令商户停止销售,并采取下架、封存等措施。2.对不合格商品的来源、流向进行调查,依法追究相关责任人的责任。3.督促商户对不合格商品进行退货、换货或销毁处理,并做好记录。六、环境卫生管理(一)清扫保洁1.制定详细的环境卫生清扫保洁制度,明确清扫区域、频次和标准。2.安排专人负责集市日常清扫保洁工作,及时清理垃圾、杂物,保持道路、摊位周边等区域干净整洁。3.加强对公共卫生设施的维护管理,定期进行清洁消毒,确保正常使用。(二)垃圾分类处理1.在集市内合理设置垃圾分类投放点,配备相应的垃圾分类收集容器。2.引导商户和消费者进行垃圾分类投放,按照规定的时间和方式将垃圾交由专业垃圾处理单位进行处理。3.加强对垃圾分类工作的宣传教育,提高商户和消费者的环保意识。(三)环境卫生监督检查1.管理部门定期对集市环境卫生状况进行监督检查,发现问题及时督促整改。2.设立环境卫生举报投诉渠道,鼓励商户和消费者对环境卫生问题进行监督举报,对举报属实的给予奖励,并及时处理举报问题。七、食品安全管理(一)经营资质审查1.严格审查食品经营商户的营业执照、食品经营许可证等相关资质证件,确保其具备合法经营资格。2.对新申请从事食品经营的商户,要求其提供食品安全管理制度、人员健康证明等材料,经审核合格后方可准入。(二)食品经营规范1.食品经营商户应保持经营场所清洁卫生,与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。2.食品应分类分区存放,隔墙离地,避免交叉污染。食品储存条件应符合要求,防止食品变质、损坏。3.销售直接入口食品的商户,应配备必要的卫生防护设施,如防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备,销售人员应穿戴清洁的工作衣帽、口罩,保持个人卫生。4.严格遵守食品进货查验、索证索票制度,确保食品来源合法、质量安全。不得采购和销售无合法来源、超过保质期、腐败变质等不符合食品安全标准的食品。(三)食品安全监督检查1.管理部门定期组织食品安全专项检查,对食品经营商户的经营资质、食品质量、储存条件、加工制作过程等进行全面检查。2.加强对食品抽检监测力度,及时发现和消除食品安全隐患。对抽检不合格的食品,依法依规进行处理。3.建立食品安全事故应急预案,一旦发生食品安全事故,应立即启动应急预案,采取有效措施进行救治和处置,并及时向上级主管部门和相关部门报告。八、消防安全管理(一)消防设施配备1.按照国家消防安全标准,在集市内配备必要的消防设施和器材,如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾报警系统等,并确保其完好有效。2.在集市明显位置设置消防安全标识和疏散指示标志,保障人员疏散通道畅通无阻。(二)消防安全制度1.制定消防安全管理制度,明确消防安全责任,落实消防安全措施。2.定期组织商户和工作人员进行消防安全培训,提高消防安全意识和自防自救能力。3.加强对集市内用火、用电、用气的管理,严禁私拉乱接电线、违规使用明火和大功率电器等行为。(三)消防检查与隐患整改1.管理部门定期开展消防安全检查,及时发现和消除火灾隐患。对检查中发现的问题,下达整改通知书,责令相关责任人限期整改。2.建立火灾隐患整改台账,跟踪整改情况,确保火灾隐患得到彻底消除。对拒不整改或整改不力的,依法依规进行严肃处理。九、治安管理(一)治安防范措施1.在集市内安装监控设备,覆盖主要通道和重点区域,确保治安状况实时可控。2.加强集市巡逻防控,安排专人定时巡逻,及时发现和处理各类治安问题。3.与当地公安机关建立联动机制,遇有突发事件或重大治安案件,及时报警并配合公安机关进行处置。(二)治安秩序维护1.维护集市内的正常交易秩序,严禁强买强卖、欺行霸市等违法行为。2.
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