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文档简介
生鲜电商平台营销策略研究—以大润发优鲜为例I目录TOC\o"1-4"\h\z\u22081第一章绪论 1309471.1研究背景 1181221.2研究目的及意义 141901.3研究内容、方法和技术路线 2234811.3.1研究的内容 2316311.3.2研究的方法 2265731.3.3研究的技术路线 22949第二章生鲜电商研究的文献综述 3173972.1生鲜电子商务发展的背景 3227952.2生鲜电商网络营销发展面临的困境 389672.3生鲜电商网络营销问题策略 471792.4营销方式选择策略 451252.4.1我国生鲜电商运行模式 428742.4.2O2O营销模式的定义 4121922.4.3O2O营销模式的优势 4281702.4.4应对网络营销问题的策略 54839第三章大润发优鲜的发展趋势、营销模式及分析 669563.1大润发优鲜的发展现状 662023.1.1大润发优鲜电商平台概述 6123333.1.2大润发优鲜的发展现状 622913.2大润发优鲜O2O网络营销模式的宏观环境分析 6294253.2.1政治法律环境分析 654943.2.2经济环境分析 651493.2.3社会文化环境分析 737033.2.4技术环境分析 74273.2.5竞争对手分析 7291133.3大润发优鲜O2O模式的网络营销优势 713116第四章大润发优鲜网络营销的存在的问题及其解决对策 9116784.1大润发优鲜平台存在的问题 9260874.2大润发优鲜O2O网络营销的优化策略 1023088第五章结论与展望 11111585.1结论 11234465.2展望 114654致谢 1316657参考文献(References) 14东南大学成贤学院毕业论文PAGEPAGE12PAGEPAGE12第一章绪论1.1研究背景中国传统的食品行业频频出现安全危机,让大家将目光转向世界平台:美国、日本乃至台湾,在上个世纪就已经完成了食品安全升级,中国似乎已经到了这一“升级”档口。许多专家认为,生鲜类食品,特别是能够令人信服的生鲜食品供应机构可能是未来五年的一个热门品类。2005年易果网的成立,中国生鲜电商诞生,2008年出现了小众市场,但是这期间国内频发食品安全事件,导致消费者产生了对高品质、高安全性食材的需求,使得许多企业看到了生鲜电商这个巨大的市场。2009年到2012年之间,涌现了一大批生鲜电商。而从2012年底开始,以“未来生活”凭“褚橙进京”营销方式一炮而红为开端让生鲜电商进入人们的视野。2013年至今以顺丰优选、每日优鲜、京东到家、盒马、苏宁小店等代表的生鲜电商平台涌入市场,在这期间B2C、C2B、O2O等各种模式都被演绎得淋漓尽致。与此同时,大润发优鲜孕育而生,大润发优鲜是大润发旗下的O2O电商平台,覆盖了水果蔬菜、海鲜肉禽、牛奶零食、生活用品等全品类,并且以线下大润发超市为其“仓库”为用户提供全球生鲜产品支持周围三公里满29元免配送费“1小时送货上门”的极速达配送服务。大润发优鲜有大润发超市的口碑为保证,有目前所有O2O电商平台中最大的仓储空间,能够保证生鲜食品的新鲜与安全。而对于大润发优鲜的营销策略的研究是关于大润发优鲜能否抓住时代机遇进行发展的关键。1.2研究目的及意义生鲜电商从2012年蓬勃发展到如今整个电商领域的人口红利已经达到天花板已是不争的事实。根据QuestMobile最新发布的《中国移动互联网2018半年大报告》显示,如图1-1。综合电商行业用户规模虽然逼近8亿,但是其增速依然变得缓慢,线上的流量大多被瓜分完毕。电商大环境下的挑战,放至生鲜电商领域则是更为严重。图1-12016年1月-2018年6月综合电商APP行业月度活跃用户数渗透率[10]2016年是生鲜电商市场的寒冬,多家生鲜电商企业没有撑过那拨倒闭潮:人们后知后觉的发现,生鲜,还是需要线下的支撑才可得以生存发展。其中,以盒马鲜生为例的生鲜电商们开始落实“门店+电商”发展策略,并在年内计划开至百家,超级物种、苏宁的苏鲜生紧跟其后。对比起来,大润发优鲜拥有得天独厚的线下平台,但是在经营过程中发现盈利难却是大润发优鲜一直面临的重大问题。本次研究的目的是根据生鲜电商的发展前景并以O2O营销模式为代表的大润发优鲜为例,揭示其营销策略的优缺点并提出相应的对策方法引领大润发优鲜抓住机遇解决问题,提升大润发优鲜在生市场上的综合竞争能力,为中国的生鲜电商市场指明发展方向。1.3研究内容、方法和技术路线1.3.1研究的内容对我国生鲜电商平台发展的相关问题和发展现状进行系统的整理与分析,并以大润发优鲜为案例,搜集大润发优鲜的相关资料,通过实践经验找出新型O2O模式在运用于实体商超中的不足,针对不足提出下一步的发展的对策与建议,最后得出结论,为我国今后生鲜电商平台的发展指明方向。1.3.2研究的方法研究方法将采用文献检索法、比较分析法、理论联系实际的方法。第一,文献检索法。本文研究首先通过阅读大量的文献成果,分析我国生鲜电商发展状况。第二,比较分析法。本论文中将国内与国外的生鲜发展状况、运营模式及其营销策略进行比较分析,总结出两者不同的特点和成功案例提出适合本国发展的生鲜电商的营销策略方案。第三,理论联系实际的方法。结合自身实践经历并且结合所学的市场营销知识理论提出各种解决的对策。1.3.3研究的技术路线首先通过查阅大量相关文献,了解国内外研究现状,从而确定本次研究的课题。在通过检索、查阅相关文献,进行理论与实践相结合。并且利用文献资料法、比较分析法、理论联系实际方法对掌握的数据资料进行梳理,最后得出结论完成本次研究。研究的技术路线图如图1-2所示。图1-2研究技术路线图第二章生鲜电商研究的文献综述2.1生鲜电子商务发展的背景随着电子商务的飞速发展,传统行业也开始与时俱进转向网络市场,实行网络营销战略。目前我国生鲜电商市场正在蓬勃发展,生鲜电商行业规模逐步扩大,各大线下超市也不甘落后与互联网有效的融合发展了生鲜电商平台。生鲜电商指的就是生鲜产品的电子商务网络平台,通过网络平台直接销售生鲜类的产品,例如天猫生鲜、每日优鲜、顺丰优选等电商,通过网络平台出售新鲜的蔬菜瓜果、生鲜肉类,在满足消费者需求的同时获得可观的利润等。2.2生鲜电商网络营销发展面临的困境李红玉(2018)的观点是生鲜产品质量难以保证,生鲜产品不同于工业产品,生鲜产品没有特定的标准体系,在颜色、口感、形状、大小方面都存在着差异,即使同一个供应商的同一批产品也不会完全相同。而近几年,市场的食品安全问题饱受质疑,生鲜产品缺乏专业性的检测手段,特别是通过电商平台进行生鲜销售,无法让消费者看到生鲜事物,无法达到让消费者信服的程度。[1]杨珩(2015)认为生鲜电商物流成本太高,特别是生鲜产品的配送需要冷链物流,而冷链物流比传统物流的成本高昂很多,系统的要求也要更高、更复杂,且投资巨大,回收期长。生鲜电商的消费者人群大多集中在国内一二线的城市,而这些城市的交通拥堵严重,更加加重了物流成本,即使是拥有母公司强大冷链支持的顺丰优选的物流成本也未能降低。其次就是仓储难度大,生鲜食品的保质时间决定了其仓储的难度,生鲜产品从采摘到运输的整个过程都必须保持低温以保证产品的新鲜。[2]CroxtonK.L(2017)认为生鲜电子商务物流配送中的生鲜产品的冷却保鲜室生鲜电商非常重要的环境,生鲜产品在销售中的整个过程中全程冷链是生鲜食品保鲜的重要措施,在物流配送成本这方面,企业不可为了降低成本而降低物流效率,只能从提高自身的冷冻技术出发,配备专用的配送车,从而达到经济实用的目的。生鲜电商的配送网络应该要涉及到有生鲜产品基地、生产加工基地、冷藏仓库、物流中心和配送中心。而冷链物流网络中的各个节点如果可以在整个网络中运作起来,将会对整个冷链物流的效率提升起到很大的作用。[3]解萧语(2016)认为目前我国的生鲜电商存在供应链实施阻力大、生鲜电商市场接纳度不足、生鲜电商品牌化程度低的三点不足。生鲜供应链不足,是指物流方面生鲜所处于一个被动的地位,使得其在库存上对供应链的需求较高,管理好供应链是生鲜电商发展的最直接的要求。生鲜市场接纳度不足则是消费者对于生鲜选购保持观望态度,使得生鲜电商市场的销售不尽人意,从而导致生鲜电商盈利状况令人担忧。生鲜电商品牌化程度低是因为目前我国的生鲜电商把成本都运用在生鲜的物流商而对生鲜品牌缺乏营销宣传,导致缺乏活力,收益较低。[4]朱丽婷(2015)认为目前我国的生鲜电商市场的消费者为形成线上购买的习惯也很难形成线上购买的消费习惯。生鲜产品的消费者们更为倾向于通过看、摸、闻等环节来作出购买决定,所以大多数的消费者不会再没有看到实物的情况下就进行购买。由于生鲜市场难以扩大规模的重要原因就在于食品的质量与安全的问题,并且在顾客还没有养成在线购买生鲜食品的习惯。而B2C生鲜电商模式主要以价格战的方式来提高自身的人气,并不具有培养顾客重复购买的优势。[5]2.3生鲜电商网络营销问题策略现代商业编辑部(2017)认为对于生鲜电商企业而言,网络营销也是当前需要重视的。产品是企业生产活动的结果,所有的企业参与市场营销都是以产品的营销为基本的。首先产品质量的好坏决定了企业竞争实力的强弱,企业和商家只有在产品质量上下功夫才能从实际上抓住更多的顾客。在目前激烈的市场竞争中,企业的规模的扩大是提高效益的一个重要气体,但是对于更多的中小企业来说应更多的去考虑某一范围内产品成本的控制。因为当前我国居民消费水平有限,价格要素仍然是消费者选择商品的一个重要因素,因此必须调控好商品的价格水平。最后,独具匠心的销售渠道格外重要,利用互联网在各大平台上打广告,从而缩短产品的销售路径和费用支付过程,可以大大提高营销效率。[6]2.4营销方式选择策略2.4.1我国生鲜电商运行模式陈晨(2018)将目前的生鲜电商行业模式分为B2C和O2O两类。其中以顺丰优选、苏宁生鲜为代表的综合B2C类生鲜电商和以大润发优鲜、盒马鲜生为代表的O2O类生鲜电商。揭示了生鲜电商从一元走向多元、从线上走向线上线下相结合、从PC端走向移动端,极大程度的满足了消费者的诉求,提升了消费者的购物体验。[7]葛继红(2018)认为O2O模式的生鲜电商企业是一种线上与线下渠道有机结合的新型的电商模式,适用于对生鲜消费有地域性和即时性要求的人群作为目标市场,适合具备线上线下协同运营的能力,尤其是线下实体店运营能力。[8]2.4.2O2O营销模式的定义O2O生鲜电商模式。O2O(Onlinetooffline),指从线上到线下,顾客通过网络化的交易行为,让网络成为其线下交易的平台。因为生鲜食品的质量与安全问题,生鲜食品所要求的体验感极强,而O2O模式正是符合这种要求所产生的,让用户线下体验与便捷的线上选购与支付相结合。因此,O2O模式是生鲜电商模式的首选。例如,大润发优鲜以大润发实体店为依托的优势,鼓励顾客线上购买,并可以选择离顾客最近的门店进行迅速配送产品,从而吸引更多的用户选择上网买菜和提高用户的重复购买率。目前众多电商从B2C模式转向O2O模式。2.4.3O2O营销模式的优势第一,O2O模式对于用户而言:可以不用出门,在线了解到商家的信息以及所提供的全面的介绍,还可以将已经消费的用户的评价作为借鉴,可以通过网络直接进行在线咨询交流,用户可以在选择在线购买服务时进行价格对比,用户有时可以获得必备线下消费更为便宜的价格。第二,O2O模式对于实体供应商而言:可以以互联网为媒介,利用其传播速度快,用户众多的特性,通过在线营销的方式增加了实体商家宣传的形式和机会,并且为线下的实体店面降低了营销成本,提高了营销效率,同时也减少了它对店面地理位置的依赖性,有利于实体店面的经营优化,提高自身的竞争性。并且在线预付的方式,方便了实体商家直接统计其推广效果和销售额,有利于商家的合理规划经营。第三,O2O模式对于电子商务的经营者而言:一方面,可以利用网络的快速、便捷的特点为用户日常生活实际带来所需要优惠信息,还可以快速聚集大量的线上用户,为商家提供有效的宣传效应,减少广告成本,从而达到盈利效果。2.4.4应对网络营销问题的策略对于生鲜电商所存在的问题李玉红(2018)提出了以下几点几角方案:第一,采用O2O模式,让消费者直接与生鲜实体接触,解决了看图买生鲜产品的尴尬。第二,利用微信等社交平台,借助平台推广自己的产品,通过微信等社交软件与顾客进行沟通,从而培养顾客忠诚度,增加对经销商产品的依赖。第三,采用故事营销模式,向消费者讲诉生鲜产品的来源地及其故事背景,通过别出心裁的故事打动消费者们来赢得市场的先机,掌握主导性。第四,注重生鲜产品的售后服务,售后服务的好坏直接影响生鲜电商的品牌形象及消费者的忠诚度。生鲜电商应该对不满意的订单及时作出处理,并且用最快最有效的方式解决问题,给消费者最好的消费体验。这样才能增加消费者对于生鲜电商品牌的依赖性,提高消费者的忠诚度,提高企业的品牌价值。[1]第三章大润发优鲜的发展趋势、营销模式及分析3.1大润发优鲜的发展现状3.1.1大润发优鲜电商平台概述大润发优鲜是大润发旗下的一家年轻、时尚、便捷、精致的互联网生鲜超市,其运用的是O2O的营销模式,通过大润发优鲜APP与线下门店为消费者提供安全、健康、优质的商品及极速达的配送服务。其中有大润发门店精选的生鲜、进口、百杂、快消等品类的优质商品,并且提供门店现制的烘焙、熟食、面点及百类自主研发的独家美食,满足消费者日常生活的需求。其配送是以大润发实体门店作为其仓储,全程冷链,并提供智能配送,“鲜”发至人,提供周围三公里消费满29元免配送费一小时送达服务。3.1.2大润发优鲜的发展现状大润发优鲜在2017年11月运行,应用大数据、移动互联网、智能物联网、自动化等先进技术,实现用户、产品、场景三者之间的最优化的匹配,从供应链到仓储到配送,大润发优鲜都有自己的配送体系。从商品的到店、上架、分拣、打包、配送等任务等,工作人员可以通过计算机设备去辨别和作业,简易高效,出错率地。整个系统分为前台和后台服务,在用户下单的二十分钟内完成分拣和打包,并且承诺门店周围三公里满29元免配送费一小时送达服务。并且在大润发的实体店内,随处可以看见大润发优鲜的广告式样,以自身的门店为基础吸引潜在消费者。大润发优鲜采用O2O网络营销新模式,符合当前生鲜电商蓬勃发展的市场发展规律,并且顺应了社会的宏观环境。3.2大润发优鲜O2O网络营销模式的宏观环境分析3.2.1政治法律环境分析国家近年来对于发展农业,提升农产品销售非常重视,鼓励农业方面的基于互联网的应用。在2015你啊你,王家发改委出台了《关于组织开展移动电商金融科技服务创新试点工作的通知》、《推荐农业电子商务发展行动计划》等文件。在2016年国务院出台了《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》。在2017年农业部出台了《关于加快推进“互联网+农业政务服务”工作方案》。从目前中国的宏观环境方面,大润发优鲜顺应了国家的政策的引导方向。将生鲜产品与互联网相结合,响应对于农业电子商务的改革号召,利用自身的品牌优势和门店优势,连接了农业生产基地,实现对农村电商的发展,顺应了市场和政策环境的潮流。3.2.2经济环境分析根据国家统计局的统计,我国近几年经济持续、平稳发展,人均收入水平逐步增长,人们的消费能力和消费意愿也在飞速增长。未来我国的经济将呈现高质量增长趋势,这位我国生鲜电商O2O模式的发展提供了强大的经济基础。我国生鲜电商市场在2018年上半年交易规模已经已经达到1051.6亿元,而2017年全年的交易规模为1391.3亿元,可见我国生鲜电商市场增速之快,生鲜电商市场迎来了飞速发展的新时代。3.2.3社会文化环境分析根据QuestMobile最新发布的《中国移动互联网2018半年大报告》显示,综合电商行业用户规模逼近8亿,互联网规模不断扩大,互联网已经成为新的发展理念,建设现代化新经济体系的重要载体,成为未来发展的新趋势,同时为生鲜电商的O2O网络营销模式务实了消费基础。3.2.4技术环境分析进入21世纪,我国信息技术发展飞快,大数据技术已然成熟,同时伴随着云计算、传输技术的发展,将生鲜电商的网络交易、实体交易、物流交易等方面相融合。国家对于网络安全的管理和对于电子商务市场的法制化的建设,使得生鲜电商行业的竞争环境更加的稳定,技术沟通更加的便捷。3.2.5竞争对手分析大润发优鲜在运行O2O网络营销模式的同时,越来越多的商家也参与到了生鲜电商O2O的竞争队伍中来。例如,阿里巴巴旗下的“盒马鲜生”,苏宁的“苏鲜生”,京东的“7FRESH”,永辉超市的“超级物种”等等都在实行着O2O模式。苏宁凭借着全国的实体门店进行宣传,而永辉超市则有些强大的超市运营能力和生鲜产品的经营经验,对于大润发优鲜来说,这是不可忽视的威胁。而京东超市凭借着其强大的物流系统和运用的新技术,不断地对京东“7FRESH”平台进行优化升级,并增加消费者的关注度。这些O2O的生鲜电商平台同样也拥有强大的资金与技术支持,对大润发生鲜的网络营销形成了威胁。3.3大润发优鲜O2O模式的网络营销优势第一,强大的门店优势。大润发优鲜是大润发旗下的O2O品牌,以润华商业有限公司强大而成熟的实体公司为依托,以管理经验切掌握大数据的运营团队为依靠,具有强大的资金实力,并且大润发的品牌信誉为大润发优鲜带来了宣传优势,依靠着大润发这棵“大树”作为平台运营的根基。第二,供应链优势。生鲜产品难保存,运输、库存的标准高,对于供应链中的各个环节的要求很高。大润发优鲜内所销售的生鲜品类全部从大润发实体卖场里供应,保持了食品的新鲜和品质,同时降低了产品的价格,为网络营销工作提供了性价比的宣传优势,使得大润发优鲜在同行业中更容易满足消费者的价格的心理需求,为各种促销工作的开展奠定了坚实的基础。第三,模式优势。大润发优鲜不仅有强大的店面支持,同时自身也具有很大的市场吸引力。大润发优鲜是生鲜电商领域的“新物种”,不同于以往的经营模式的生鲜超市、生鲜快递、生鲜卖场与生鲜餐厅。而是集合了以上所有的模式优势为一体,体现了其强大的资源整合能力。并且运用线上即时支付的方式,线上线下联合经营,并且满29元就可以免配送费一小时送到家服务,便利了消费者的消费行为。同时,平台上推出各种促销活动,用户可以及时的掌控到,并且足不出户就可以买到自己所需要的产品,克服了以往的在邮箱中收取大润发报纸的优惠信息不及时性的缺点。第四,电商部门宣传优势。大润发是一家大型的商超企业,在大润发优鲜上线的同时,大润发内部也建立起为推广大润发优鲜的电商课。电商课招聘专业的推广人才对大润发优鲜进行推广活动,利用专业人才推广优势,让电商课的员工们去各个广场、小区进行大润发优鲜的地推活动,宣传大润发优鲜的特点,将宣传活动不仅仅局限于门店,而是扩散到居民生活的日常场所,突破门店限制。第四章大润发优鲜网络营销的存在的问题及其解决对策4.1大润发优鲜平台存在的问题大润发优鲜O2O模式对比其他电商平台存在着许多优势,但同时大润发优鲜也存在着生鲜食品的分拣问题、物流配送不及时、地推方式不尽合理、大润发优鲜用户活跃度低、新用户账号不受限制五个方面的问题。第一,生鲜食品的分拣存在问题。有很多用户反应在大润发优鲜平台上购买的水果有出现腐烂问题,肉品与实物不符肉少骨多,面包糕点的生产日期不够新鲜等让收到商品的顾客的心情大打折扣。这次问题的出现时由于卖场内各课人员分拣时因为时间的限制,没足够的时间去筛选新鲜品质好的生鲜产品,导致卖场内不符合标准的产品被送至顾客手中。第二,物流配送不及时。大润发优鲜所宣传的是一小时送达服务,但是由于大润发优鲜采取的是由各课的员工收听传呼机信息进行分析,因而所收到的信息有不及时的特点,店内各课人员分拣速度效率低下导致配送的时间超过一小时。而对于超过一小时的订单,顾客所能采取的应对方式只能是打电话询问,无法对其超时亦或者配送服务的不满进行评价,后台也无法掌握消费者的购物服务信息因而长期无法改正。第三,地推方式不尽合理。大润发优鲜所采用的是通过电商课的员工进行地推的方式进行营销宣传。因为地推人员是在门店外工作,这样导致无法准确及时掌握员工的工作情况。同时,地推人员在门店以外的地推工作实行困难,地推人员通过让路边的行人扫码注册大润发优鲜的可行性低。因为街头扫码的各种违法案件的频频发生,消费者的警惕性和法律意识的提升导致多数消费者表示不愿意在路上接受陌生人的扫码活动。第四,大润发优鲜用户的活跃度低。大润发优鲜在大润发优鲜平台上的首购、回购是检测大润发优鲜用户的活跃度的方法。如表2-1,大润发优鲜用户注册量不断上升,而活跃度十分低。因为各个大润发的门店每个月存在大润发优鲜推广的指标。导致地推人员为了完成任务,在地推过程中只邀请路人注册大润发优鲜的用户,而对于大润发优鲜平台的优点的介绍则是一笔带过,没有真正进行推广,更没有起到挖掘潜在消费者的作用。从而出现每家门店每个月的新用户注册指标不断上升,而用户活跃度却十分低的情况。表5-1南通地区区大润发优鲜门店活跃商户数(2018-04-06)南通地区区大润发优鲜门店活跃商户数(2018-04-06)分区门店ID门店活跃会员数首购回购1次回购2次回购3次回购4次回购5次苏北南区1009八仙城店3018856614432764804551苏北南区1044如皋店2613851527293665612449苏北南区1045通州店2749565742271839671435苏北南区1089任港店364313555604939371640530苏北南区1137港闸店2686821361751570906929第五,新用户账户不受限制。大润发优鲜新用户账号不受控制,一人可多次享受新用户优惠。有消费者发现,大润发优鲜的新用户账号可以在淘宝上以一毛钱一个的价格购买到且可以同一个手机多次使用,其中新用户的优惠券包括生鲜品类满80元减20元,全品类满100元减5元等许多优惠。这也导致许多用户通过淘宝渠道购买新账号来获得更加便宜的商品,这也导致了大润发生鲜盈利难的局面。4.2大润发优鲜O2O网络营销的优化策略针对大润发优鲜存在的问题,本文将从确保产品源头质量、配送流程智能化、减少地推加大广告宣传、培养顾客忠诚、实行一人一账号方面着力解决大润发优鲜发展中所存在的问题。第一,确保产品源头质量。可以安排各课的员工负责检查所销售的产品的新鲜度,对不新鲜有所腐烂的瓜果蔬菜挑拣出来,剔除不合格产品,避免混入大润发优鲜产品之中,这样对于从产品的源头入手,保证了产品的在流通环节的质量,从而提升用户满意度,为平台发下打下质量保证的坚实基础。第二,配送流程智能化。目前国内的几家大超市内,以欧尚为代表,开始了机器化智能分拣。在实体超市的上方安装传送带,可以将用户所需要的商品从货架上传送到配送区,大大节约了拣货的时间和提高了拣货的效率,并且在超市顶部安装也大大节省了超市内部空间。第三,减少地推加大广告宣传。减少地推人员,增加对用户满意程度的调查,并且根据调查的结果对大润发优鲜平台进行不断的优化管理升级。在减少地推人员的宣传的同时,将一部分资金投入到网络各平台进行广告宣传,利用互联网热门的微博、微信、小红书等平台对大润发优鲜进行宣传,提高平台知名度,发掘潜在用户。大润发优鲜可以通过时令、节日、地区等不同的主题来吸引用户,提高消费者对于生鲜产品的消费需求。可以增加大润发门店生鲜烹饪制作且味道可口等方面的内容的宣传,增加大润发优鲜APP操作简便,反应快速,个人信息安全有保障等方面的内容宣传,增加对大润发优鲜配送包装仔细,送货人员对于生鲜产品的处理科学合理方面的内容宣传等。第四,培育顾客忠诚度。顾客忠诚度是来自顾客感受到的、通过双向沟通所传递的价格和相互的关系,通过企业不懈地提供超值产品或者服务取得的。要使顾客忠诚,企业必须从妥善处理顾客的抱怨和建立忠诚顾客的数据库坐吃,只有通过正确处理抱怨的政策和制度,才能防止公关危机的发生,而建立忠诚顾客数据可,可以确切了解企业所用的顾客的份额会增加多少,达到某一份额需要多久的时间。数据库的建立可以强化与顾客的快捷联系,为开发新产品和提供新服务创造条件,并能与顾客进行长期互动的双向沟通,提供满足其期望价值的产品或服务。第五,实行一人一账号。应提升对大润发优鲜APP的优化升级,实现和目前的京东、网易考拉等电商平台一样的新用户限制:一个手机IP地址控制一个用户账号获得新用户优惠,多个账号登陆无法获得优惠券。这样有利于减少大润发优鲜优惠泛滥情况,减少企业亏损。第五章结论与展望5.1结论伴随着社会经济的发展,人民群众的生活有了质的飞跃,更多的人追求着更高层次以及更高品质的生活,对于生鲜食品的需求也越来越大。我国生鲜电商也在不断地创新与转变,在这背景下,大润发优鲜孕育而生了,选择了新型的O2O网络营销模式。在日益成熟的生鲜电商市场,只有采取高效且可持续的网络营销策略,才能形成线上线下发展新动力,才能为大润发优鲜以及其他生鲜电商平台的发展提供有力条件。本文研究的为以大润发优鲜为代表的O2O模式的生鲜电商的网络营销平台提供了借鉴与参考,指出大润发优鲜目前所存在的优势及其不足,并且针对其不足之处提供了解决方案的参考。针对大润发优鲜存在生鲜食品的分拣体系太过落后、物流人工配送不及时、地推方式不合理、大润发优鲜用户的活跃度低、新用户账号不受限制。从这五个问题提出相应的策略,分别从(1)确保产品源头质量、(2)配送流程智能化(3)减少地推加大广告宣传、(4)培育顾客忠诚度、(5)实行一人一账号,五个方面总结归纳对我国未来生鲜电商发展的针对性的对策与展望。网络营销工作既需要关注企业所在的宏观环境,也需要关注企业自身的竞争情况,更需要关注消费市场。缺乏对于消费市场信息的掌握,即使企业拥有巨大的资金和先进技术的支持也难以提升口碑与消费者黏性,从而降低企业的经营效益和竞争力。因此生鲜电商平台的可持续发展的关键是对于消费市场的了解和及时改进更新。因此,必须关注消费者对于营销活动的感知情况,掌握激发消费者消费兴趣的方法,增加与消费者之间的沟通,引导消费者对消费体验的积极反馈和分享,从而达到营销的真正目标,提升品牌的口碑,提高消费者的满意度、忠诚度,实现生鲜电商平台的可持续发展。5.2展望尽管以大润
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