认识植物的分类

认识植物的分类

PLANTCLASSIFICATION1NamingandClassifyingPlants

植物的命名与分类1.人类为了便于沟通超过50万种以上的植物种类，需要发展植物命名与分类的方法。2.植物名称的发展起源于4000多年前，但首先将名称记录下来的是Theophrastus(370-285B.C.).3.植物名称一开始起于其用途、生长习性或可见特征。例：马利筋milk-weed

，因其汁液为乳汁状而命名。这样的命名难处之一是通常此名称只有当地区域性的使用。2马利筋milk-weed

(莲生桂子花)3

EARLYCLASSIFICATIONSYSTEMS(1)TheophrastusTheophrastus（370-285B.C.),astudentofAristotle,iswidelycreditedwiththefirstsignificantattempttoprovidesanorderlyclassificationofplants.TheophrastuspublishedHistoriaPlantarumorEnquiryintoPlants.

Hedividedplantsintofourcategories:trees,shrubs,halfshrubs,andherbs.Healsocategorizedallplantsaseitherannuals,biennials,orperennialsandlistedseveralplant''families"amongthefloweringplants.Infacthisdescriptionoftheparsleyfamily(Apiaceae/Umbelliferae)categorizedfortheshapeofitsflowercluster,isstillessentiallythesamefamilyintoday'smodernclassifications.4Theophrastus(塞奥弗拉士塔士)

(泰奧弗拉斯多)(370-285B.C.)希腊植物学家，采用亚理斯多德（Aristotle）研究生物学的方法，描述百余种植物，常被视为植物学之奠基者，犹如亚氏为动物学之奠基者。Theophrastus是亚氏给他的别号，意即神之语，乃因亚氏很欣赏其对话之故，他的真名为Tyrtamuso。Theophrastus曾就读于柏拉图（Plato）的学院，为亚理斯多德的学生。他继亚氏之后主持Lyceum学院，而且一反教农学的前例在该院讲授植物学。Theophrastus所着的植物探究（EnquiryintoPlants）讨论单子叶及双子叶植物之形态学，并试图给予分类。他以植物的构造或外型来做分类。他也分类了许多草本植物(herbs)、灌木(shrubs)、乔木(trees)。他记录了一年生(annual)、二年生(biennial)及多年生植物(perennial)的习性，并记录花朵部位可做为植物分类特征上的不同。因此他被尊为植物学之父。另一本书植物本源（EtiologyofPlants）则关于植物生长发育之研究，并且做了若干功能上的推测。他阐明在研究植物某部位的发育时，并非仅止于该部位在观察时的现状，而是要探究该部位将来如何演变。Theophrastus虽不能称为实验家，然而他亦曾深入探讨营养繁殖及种子发芽，观察环境因素对植物生长发育的影响，并且研究植物病理学。5EARLYCLASSIFICATIONSYSTEMS(2)LinnaeusCarlvonLinne(CarolusLinnaeus,1707-1778)developedAbinomial(ortwo-word)systemforscientificallyclassifyingplantsaccordingtotheirsexualsystemsorflowerstructures.HefirstpublishedGeneraPlantarumin1737,aworkinwhichhesuggestedtheconceptofclassificationofplantsbasedonthenumberofsexualparts.Subsequently,in1753,hepublishedSpeciesPlantarum,whichestablishedwhatisgenerallyreferredtoasthe"sexual"system.Hedescribedover1300plants(andalikenumberofanimalsaswell),placingtheseplantsin23"classes"offloweringplantsandlumpingnonfloweringplants(mosses,algae,ferns,andfungi)intoa24thclass.6卡尔·林奈

(CarlvonLinné，CarolusLinnaeus)林奈在乌普萨拉大学其间，发现花的花粉囊和雌蕊可以被作为植物分类的基础。他将此发现写成一篇短论文。这个发现为他提供了一个非常教授的职位。1732年乌普萨拉科学院资助他去瑞典北部的拉布兰考察。到那个时候为止，欧洲人对拉布兰还一无所知，在这4600英里的土地上，林奈发现100多种新种植物，1737年林奈将他对拉布兰植物世界的考察写成一本书发表，在这本书中，林奈首次发表了以植物生殖器官进行分类的方法。1753年林奈发表《植物种志》（SpeciesPlantarum），采用双名法，以拉丁文来为生物命名，其中第一个名字是属的名字，第二个是种的名字，属名为名词，种名为形容词，形容些物种的特性，或可加上发现者的名字，以纪念这位发现者，也有负责的意思。林奈用这种方法帮植物命名，后来他也用同样的方法为动物命名，此种命名法也一直延用至今。78林奈的肖像EARLYCLASSIFICATIONSYSTEMS(3)commonnamesPlantshavealsobeengivenhorticulturalnames(cultivars)andnonscientificcommonnames.Different“common”namesforthesameplantorseveraldistinctlydifferentspeciescalledbythesamecommonname.(一种多名或多种同名)Forexample,inMinnesota,thestatetree,Pinusresinosa(多脂松),isknowastheNorwayPine(挪威松),whereasinotherareasoftheUnitedStatesitisknownasredpine(红松).Inanotherexample,weseethatBaileylistssixdifferentspeciesas"bluebell"or"blue-bells,"(蓝铃花)butonlytwoareeveninthesamefamily!9九重葛中名：九重葛英名：Bougainvillea、Paperflower别名：三角梅、叶子花、南美紫茉莉、簕杜鹃、宝巾、刺仔花科名：紫茉莉科（Nyctaginaceae）学名：Bougainvilleaspp.原产地：南美10COMMONANDBOTANICALNAMES

普通名及植物学名普通名(俗名，commonnames)因容易记忆、发音及使用而广为人知。普通名常因植物特征而演变得名。普通名只有在讨论双方皆确切知道讨论的植物为何下才有价值。以茉莉花（jasmines）举例来说，许多植物名称中包含茉莉花一字，却不一定彼此相似或有植物学上的相关性。以下为名为茉莉花者表列于下方，于普通名后为植物学名：毛茉莉Starjasmine(Jasminumgracillimum)络石Starjasmine(Trachelospermumjasminoides)卷花铁线莲Bluejasmine(Clematiscrispa)栀子花Capejasmine(Gardeniajasminoides)马茶花Crapejasmine(Tabernaemontanadivaricata)夜香木Nightjasmine(Cestrumnocturnum)夜花Nightjasmine(Nyctanthesarbor-tristis)明显的上述例子的普通名对普遍的书写或词汇沟通上有其限制，对于科学应用来说太繁杂及变异太大。1112Jasminumgracillimum毛茉莉Trachelospermumjasminoides络石Clematiscrispa卷花铁线莲Gardeniajasminoides栀子花Tabernaemontanadivaricata马茶花1314Cestrumnocturnum夜香木Nyctanthesarbor-tristis夜花BOTANICAL植物学分类CLASSIFICATION/TAXONOMY(1)Ataxonomistisaplantscientistwhostudiesplantclassification,ormorespecifically,plantcategoriesortaxa(singular,taxon—hencethenametaxonomy).Understandably,Linnaeusisgenerallyaccordedthetitle,“FatherofTaxonomy.“(分类学之父)Thetheoryofevolution,espousedinCharlesDarwin‘sOriginofSpeciespublishedin1859,wasanimportantsteptowardscombiningaphylogenetic(系统发生的)approachwithnaturalclassificationandtheartificialsystemdevelopedbyLinnaeus.A20-volumenaturalplantclassificationsystembasedontheworkofAugustEichler,waspublishedbyAdolphEngler,KarlPrantl,andothersbeginninginthelate19thcentury.15BOTANICAL植物学分类CLASSIFICATION/TAXONOMY(2)Itdividestheplantkingdomintodivisions,whicharethendividedintoclasses,orders,families,genera(singulargenus),andspecies.Furtherdivisionintoseveralminortaxamaybefollowedforsomeplants.Planttaxonomyisadynamicandcontinuallychangingfield.(植物分类学持续进展中)Physiological,biochemical,cytological,ecological,genetic,andmorerecentlybiotechnologicalapproachesprovideinformationthatenablestaxonomisttomoreaccuratelyidentifyplantsthaneverbefore.Chromatographicandelectrophoretictechniquescanhelpidentifysimilaranddissimilarproteinconstituentsofplants,thusenablingthetaxonomistto"fingerprint"suchplants.16Scientificclassification

科学的分类分类的科学系统将生物依外表特征分类的单位为分类群taxa（单数为taxon，例：科、属、种）。分类的第一级为生物域（Domain）：原核生物域及真核生物域。真核生物域分为四个界（Kingdom）：原生生物、真菌、植物、动物。植物界分为两群：苔藓植物（包含苔类及地钱）及维管束植物。维管束植物又分为两亚群：种子植物及无种子植物。无种子植物包含蕨门。种子植物包含苏铁门、银杏门、松柏门、显花植物门（被子植物，进一步分为单子叶及双子叶）。门之后的分类阶级依序为纲、目、科、属、种。17

18TheFiveKingdoms19PlantKingdom-MajorLineages202.土马騌1.地钱藓苔植物21笔筒树(右图为其卷曲的幼叶)蕨的羽状复叶及叶子背面的孢子囊堆2223241.台湾二叶松2.柳杉3.红桧4.苏铁常见的裸子植物253.朱槿2.百香果1.向日葵4.蝴蝶兰不同形态的花26双子叶植物1.杜鹃2.丝瓜水生植物1.荷2.睡莲271.百合2.稻3.竹单子叶植物2829LinnaeantaxonomichierarchyPlantnomenclature

植物命名法Botanicalnames,inadditiontohavingbeenderivedfromonelanguage(Latin),aregovernedbyspecificrulesthatareinternationallyacceptedandarepublishedintheInternationalCodeofBotanicalNomenclature.(国际植物命名法规)

Studentsneedtobecomefamiliarwiththishierarchicalnamingsystem,becauseitisuniversal,andbecauseitwillenablethemtomoreeffectivelyworkwith,sell,purchase,orcommunicateabouthorticulturalplants.30PLANTIDENTIFICATIONANDNOMENCLATURE植物识别及命名法野生或自然形成的植物以国际植物命名法规(InternationalCodeofBotanicalNomenclature)为标准，栽培品种植物命名规则相同，以国际栽培品种植物命名法规(InternationalCodeofNomenclatureCultivatedPlants)为标准。基本规则是——属名通常大写，当打字或手写时加底线，印刷时用斜体字。因此，马铃薯的属名Solanum

，种名

tuberosum同样加底线或斜体。种名通常以小写为开头，但当为人名时则为大写。许多原生种种名通常是以大写开头，例PinusJeffreyiGrev.andBalf.或PinusjeffreyiGrev.andBalf.均可。31每个植物都有两个字组成的名字，为双名法(binomial)，以拉丁文书写。第一个名字指植物的属名(genus)，第二个为种名(species)。完整的林奈命名法，包含了第三个部分—命名者(authority)或命名的科学家缩写。如马铃薯SolanumtuberosumL.，"L."指林奈氏（Linnaeus），此例常见因林奈命名了许多的植物，书或期刊中常省略，但对分类其有决定性的重要性，因不同的科学家会给同一种植物不同的学名。此种案例，学名以首先命名者为优先。32ChrysanthemumXmorifoliurn

Ramat.=DendranthemaXgrandiflorumKitam.例如孤挺花，原为Amaryllis属，后来改属于Hippeastrum属，但习惯上对孤挺花仍用Amaryllis为一般英文名称。PLANTIDENTIFICATIONANDNOMENCLATURE植物识别及命名法当同属植物同列一起时，第一个植物会列出完整属名，之后的植物属名部分则只列第一个字母大写当缩写。如杏、欧洲李、桃都是桃李属植物，学名列法则为Prunusarmeniaca、P.domestica

和P.persica，但当不同植物属名缩写相同易于混淆时则不如此使用。种名的单复数拼法是一样。有时只知植物属名却不知确切种名，因其难以辨认，通常在属名后加小写"sp."

（单种）或"spp."

（多个种）表示。例：桃李属Prunusspp.通常"spp."指同属多种植物，而"sp."则指特定无法确认种名的植物，此两者不加底线或用斜体。33PLANTIDENTIFICATIONANDNOMENCLATURE植物识别及命名法番椒(CapsicumannuumL.)域：真核域(Eukarya)界：植物界(Plantae)门：被子植物门(Magnoliophyta)纲：双子叶植物纲(Magnoliopsida)目：茄目(Solanales)科：茄科(Solanaceae)属：番椒属(Capsicum)种：番椒(C.annuum)34番椒(CapsicumannuumL.)域：真核域(Eukarya)界：植物界(Embryonta)门：维管植物门(Tracheophyta)纲：被子植物纲(Angiospermae)亚纲：双子叶植物亚钢(Dicotyledoneae)目：花葱目(Polemoniales)科：茄科(Solanaceae)属：番椒属(Capsicum)种：番椒(C.annuum)35Majortaxausedforhorticulturalplants(1)Kingdom(界):

PlantKingdom植物界

(Embryonta,or"LandPlants")Division(门):

Tracheophyta维管植物门,higherplantswithvascularortreachearysystem.(Althoughediblemushroomsareconsideredahorticulturalcommodity,theyaremembersoftheDivisionThallophyta低等植物门.)ThedivisionisequivalenttothePhylumofanimalclassificationsystems.Class(纲):Filicinae蕨纲(Ferns),裸子植物纲Gymnospermae(ginkgoes,cycads,taxads,conifers),and被子植物纲Angiospermae(thefloweringplants). Subclass(亚纲):SubclassesintheAngiospermae(seealsoTable2-1,Figure2-1):＊Dicotyledoneae(ordicots):双子叶植物亚钢＊Monocotyledoneae(ormonocots):单子叶植物亚钢3637MonocotsandDicots-Grasses

-Lilies

-Orchids

-Palms-Oaks

-Bean

-Spinach

-Rose38Majortaxausedforhorticulturalplants(2)Subclass(亚纲):SubclassesintheAngiospermae:＊Dicotyledoneae(ordicots双子叶):Twocotyledonsintheirseeds;netleafvenation;flowerpartsinours,fives,ormultiplesthereof.＊Monocotyledoneae(ormonocots单子叶):Onecotyledonintheirseeds;parallelleafvenation;flowerpartsinthreesormultiplesthereof.Order(目):＊双子叶：

Polemoniales花葱目,whichhasthefamiliesSolanaceae(nightshadefamily)andConvolvulaceae(morninggloryfamily);SirophularialeshasthefamilyOleaceae(olivefamily).＊单子叶：

Liliales(lilies),Palmales(palms),Graminales(grasses).Family(科):

Solanaceae茄科. 39Minortaxausedforhorticulturalplants(1)Family(科):

Solanaceae茄科.Familynamesgenerallyendinaceaeandoftenarenamedfora"typegenus,"(e.g.,SolanumforSolanaceae).TheInternationalCodedirectsthatallfamilynamesshouldbebasedonatypegenus,buttheolderdescriptivefamilynamescontinuetobecommonlyused.Examples:PoaceaeistheproperfamilynameforGramineae,thegrassfamily;AsteraceaeforCompositae,thecompositeorsunflowerfamily;andApiaceaeforUmbelliferae,theparsleyfamily. Genus(属):

Capsicum番椒属(alwayscapitalized) Specificepithet(种):

annuum番椒(normallynotcapitalized,butmaybeifitisapropername,suchasLoniceraAlbertii).40Family科(1)一群相近的属为同科，可以基于一些相同的植物构造或化学上特征来归类，例如马利筋为萝藦科植物，除了花朵构造外，乳汁为此科特点。茄科包含了茄属（马铃薯）、西红柿属（西红柿）、辣椒属（辣椒）、烟草属（烟草）、曼陀罗属（颠茄）、矮牵牛属…等。茄科包含约90个属，两百多个种，大部分原生于热带。此科植物皆有相似的花朵构造(图3-4)。科名第一个字母为大写且有时加底线或用斜体，也可完全用大写字母书写。大部分科名以属名加-aceae字尾，例如：茄科SOLANACEAE、蔷薇科ROSACEAE、石蒜科AMARYLLIDACEAE、百合科LILIACEAE、木兰科MAGNOLIACEAE。4142马铃薯花（上两项）及西红柿花（下两项）形状类似。因均为茄科植物。然而有八个科不在此规则内，为求一致性给予其新的科名菊科ASTERACEAE(COMPOSITAE)十字花科BRASSICACEAE(CRUCIFERAE)禾本科POACEAE(GRAMINAE)藤黄科CLUSIACEAE(GUTTIFEREAE)薄荷科LAMIACEAE(LABIATAE)豆科FABACEAE(LEGUMINOSAE)棕榈科ARECACEAE(PALMAE)繖形科APIACEAE(UMBELLIFERAE)43Family科(2)Narcissus44林奈用取自古代神话中的名字，如溺死后化成水仙的美少年Narcissus(水仙属)金光闪闪－黄金菊黄金菊的学名为Rudbeckiahirta，英名为black-eyedSusan、gloriosadaisy、yellowoxeyedaisy，别名黑心菊、金光菊等。是菊科草本植物，原产于北美洲，在夏季高温干燥的环境下生育旺盛。黄金菊的种类很多，光在北美就大约有三十多种的野生种，因此一年生、二年生、多年生的品种都有，花也有单瓣、重瓣之分，花色以黄色为主，有些在花心外有一轮橙色或红色，花心如圆扣以黑褐色为主，但也有绿心品种，植株的高度从二十五公分的矮性种到一公尺的高性种都有，算是夏季花卉中的大家族.....45林奈为彰显科学家，以其植物学教授Rudbeck，取名Rudbeckia(金光菊属)。Minortaxausedforhorticulturalplants(2)Thegenusandspecificepithettogetherarereferredtoasthespeciesofaplant,orthebinomialorscientificname;Capsicumannuum,forexample,isthespeciesofthegardenpepper.followsthespecificepithetsuchasCapsicumannuumL.,CypripediumreginaeWalt.,andPrunuspersica(L.)Batsch.Thisnameisreferredtoastheauthority(命名者),thetaxonomistresponsiblefornamingthisplantbythespecificbinomial;intheseexamplesL.standsforLinnaeuswhonamedthegardenpepper;Walt.isThomasWalter,whonamedtheshowyladyslipperorchid,andBatschrenamedpeachbyitspresentnameafterLinnaeushadgivenitanincorrectname.Thegenusandspecificepithetareproperly

italicized斜体

inprinting(orunderlined画底线

inwriting).46Minortaxausedforhorticulturalplants(3)Variety(品种、变种):

Subclassificationofthetraditionalspecies(e.g.,Scillasibiricavar.alba). Forma(型):

Asub-divisionofaspeciesnotdifferingsufficientlytobecalledavariety,oftenonlybyaslightgeneticvariationgivingrisetoadifferentappearanceor"form."

Cultivar(栽培品种):

Agroupofplantswithinaspecieswithoneormorecommoncharacteristics.Theinitialletterisnormallycapitalized.Thewordiscorrectlyenclosedinsinglequotes,asin'Tropic'tomato;orprecededbycv.,asintomato,cv.Tropic;neverboth.47Botanicalvariety

植物学上的品种(变种)野外的植物群有时和原先描述的一般“种”明显不同，因此植物学上变种的分类会置于种的分类之下。例如黄杨BuxusmicrophyllaSieb.andZucc.var.japonicaRehd.andWils.，其原生于日本。其中“var.”代表拉丁文varietas，为变种之意。另一个起源于韩国的变种Buxusmicrophyllavar.koreanaNakai.。这些植物学变种间差异，足以给予独特的命名或命名者来做分辨。在此例中，japonica或

koreana

加以底线或用斜体，当变种名为姓氏表示，姓氏开头大小写则随编者喜好。但目前的趋势是不用大写。Variety(var.)之下还可分为form(f.)。例如黄百香果Passifloraedulisf.flavicarpa

48Cultivar栽培品种栽培品种（cultivars）为cultivatedvariety的简称。栽培品种名第一个字母大写，但不加底线或用斜体。栽培品种名接着种名后，可以用单引号将栽培品种名括起，但用了“cv.”在学名中，就不能同时在用此方法表示栽培品种名。例如Ilexcornuta

cv.Burfordii或Ilexcornuta

‘Burfordii’栽培品种缩写为“cv.”，“cvs.”为复数。栽培品种也许是花色因突变由白变红色，如康乃馨;也可能是脊刺比一般的冬青科植物枸骨(IlexcornutaLindl.andPaxt.)相比少者，如Ilexcornuta

cv.Burfordii。49Ilexcornuta&I.cornuta

cv.Burfordii50RelatedTermsusedforhorticulturalplants(1)Hybridplants(杂交植物): NamesofhybridplantsshouldbeprecededbythecapitalletterX.AhybridgenusexampleisXFatshedera,ahybridbetweenthegeneraFatsiaandHedera,andhybridspeciesexamplesarePelargoniumXhortorumandPetuniaXhybrida.ThecapitalXshouldnotbepronouncedas"ex,"butratherstatedas"thehybridgenus"or"thehybridspecies." Cultigen(栽培种):Thistaxonisusedtodescribeaplantorgroupofplantsthatispresumedtohaveoriginatedindomesticationwithnoclearlyevidentnativeform(已用作栽培但来源不详之植物).ExamplesareBrusselssprouts,cabbage,andcorn(maize).51Cultivar栽培品种许多一年生花卉、蔬菜、谷类、饲料作物皆以种子繁殖，多用F1杂交系。例如杂交庭园矮牵牛PetuniaXhybridaHort.Vilm.-Andr.，育种者培育出新品系植株而给予栽培品种名‘FireChief’或‘PinkCascade’，用相同亲代年年育出相同F1子代。果树、葡萄、木本观赏植物的栽培品种，则用营养繁殖保持原始特性。栽培品种有两类，营养繁殖系及实生系。营养器官繁殖为营养系(clones)，种子繁殖为实生系(lines)。52‘FireChief’和‘PinkCascade’53RelatedTermsusedforhorticulturalplants(2)Line(实生系):Asexuallyreproducedcultivar.'NewYorker'tomatoisanexampleofapureorinbredlinethatismaintainedbyallowingittoself-pollinatenaturallyandavoidingcross-pollination.'Celebrity'tomatoisahybridcultivarproducedbyplantbreederssystematicallycrossingaselectpollenparentwithaspecificseedparent.Theparentsofhybridcultivarssuchas'Celebrity'tomatoareusuallyinbredlines. Clone(营养系):Apopulationofplantsderivedasexuallyfromoneoriginalindividual(seeChapter14).54Plantkeys植物检索表(1)Ananalyticalkeyisawrittendiagnosticdevicedesignedtoenablethestudenttoidentifyaparticularplant(鉴别特定植物)byeliminationofcharactersnotpresentintheplantandultimatelytoarriveatthenameoftheonlyplantthatcanbecorrect.Themostcommontypeiscalledadichotomouskey.(植物检索表大多以二歧分类的方式进行分类)55定距式（级次式）检索表︰

将每一对互相区别的特征分开编排在一定的距离处，

标以相同的项号，每低一项号退后一字。如︰56

1．植物体构造简单，无根、茎、叶的分化，无胚。（低等植物）

2．植物体不为藻类和菌类所组成的共生体。

3．植物体内含叶绿素或其它光合色素，自养生活模式…藻类植物

3．植物体内无叶绿素或其它光合色素，寄生或腐生……菌类植物

2．植物体为藻类和菌类所组成的共生体………………..地衣类植物

1．植物体构造复杂，有根、茎、叶的分化，有胚。（高等植物）

4．植物体有茎和叶及假根……………..苔藓植物门

4．植物体有茎、叶和根。

5．植物以孢子繁殖……………………蕨类植物门

5．植物以种子繁殖……………………种子植物门

平行式检索表︰

将每一对互相区的特征编以同样的项号，并紧接并列，

项号虽变但不退格，项未注明应查的下一项号或查到的分类等级。如︰57

1．植物体构造简单，无根、茎、叶的分化，无胚（低等植物）…2

1．植物体构造复杂，有根、茎、叶的分化，有胚（高等植物）…4

2．植物体为菌类和藻类所组成的共生体…………………地衣类植物

2．植物体不为菌类和藻类所组成的共生体…………3

3．植物体内含有叶绿素或其它光合色素，自养生活模式…藻类植物

3．植物体内不含叶绿素或其它光合色素，营寄生或腐生生活……………菌类植物

4．植物体有茎、叶和假根…………………苔藓植物门

4．植物体有根、茎和叶………………5

5．植物以孢子繁殖…………蕨类植物门

5．植物以种子繁殖…………种子植物门

Plantkeys植物检索表(2)A.Flowerswithnostalksandarrangedalongacentralaxis,individualflowerpartsnotshowy.B.Plantherbaceous,flowersinonecompactgroupperplant:Araceae(天南星科)BB.Plantwoody,flowersinonetoseveralcompactgroups:Arecaceae(Palmae)(棕梠科)AA.Flowersattachedbyshortstalks,toacentralaxis,flowerpartsshowy.C.Ovaryinferior,stamensthree:Iridaceae(鸢尾科)CC.Ovarysuperior,stamenssix:Liliaceae(百合科)58HORTICULTURALCLASSIFICATION

园艺分类法Mostoftheseapproachesarelessscientificandsystematic(较不科学、较无系统)thanbotanicalclassification,buttheyareoftenusefulbecausetheyrelyonpracticalcriteriasuchasmorphologicalfeatures(form,growthhabit),environmentaladaptation,growthpattern,andusage.591.1Morphologicalfeatures

(form)Herbaceous(succulents)(草本植物):Nonwoodyplantsandtheyareusuallyshort-lived;Woodyplants(木本植物):havemoredense,sturdytissuesandtendtobelong-lived.601.Morphologicalfeatures

依形态特性分类1.2Morphologicalfeatures

(Supportingtypes)Vines(草本藤蔓植物):herbaceousplantsthatclimbortwinearoundaverticalsupport.Lianas(木本藤蔓植物):woodyclimbingplants.Herbs(草本植物):self-supportingherbaceousplants.TreesorShrubs(乔木或灌木):woodyplantsthatrequirenosupplementalsupport.6162爬墙虎牵牛花薜荔常春藤63

蒜香藤九重葛(三角梅、叶子花)炮仗花珊瑚藤64茄科矮牵牛花是喇叭形，跟牵牛花很像，花色众多，有纯白、粉红、深红、深紫等花色，亦有双色的品种。花期为冬季到隔年春末，是台湾最常用来美化花坛的花卉之一。欧洲矮牵牛四季秋海棠秋海棠科铁十字秋海棠主要是观叶用秋海棠分成观花和观叶两大种类。

四季秋海棠属观花类，叶片有正常绿色和红铜色。花色有红、桃、白、复色等。矮牵牛俗称圆仔花，球状花朵，是由几十到几百朵的小花组成，有红、白和淡橘等颜色。(台湾俚语有一句形容人不自量力或者缺乏自知之明的话说:“圆仔花不知丑”)65千日红苋科鸡冠花鸡冠花花序形态似鸡冠，下部密生小花；具有花序颜色鲜艳不易褪色、花序形状能够维持长时间不变形、花序形态多变等特色。头状鸡冠花羽状鸡冠花1.3Morphologicalfeatures

(Growthhabits)Trees(乔木):haveasingleuprightcentralstemandoftenareverytall.Shrubs(灌木):generallyarelowinstatureandhaveseveralessentiallyuprightstems,

Deciduous(落叶植物):someplantslosealloftheirleavesforaportionoftheyear.Evergreens(常绿植物):plantsthatretainaportionoftheirleavesthroughouttheyear.6667福木松树木棉68杜鹃花仙丹花朱槿2.Environmentaladaptation

依环境适应性分类Tolerancetoextremesoftemperature,resistancetowaterdeficits,andadaptationtovaryinglightlevelsandsoilcharacteristics.692.1Temperatureadaptation

(1)hardinessCold-hardyplants(耐寒植物):iftheycansurvivelowwintertemperatures.Tenderplants(不耐寒植物):iftheyarereadilydamagedbycold.Inmanycasesrootsaremoreeasilydamagedthantheabove-groundpartsofplants.Coldhardinessissometimesfurtherdividedintoflower-budhardiness,woodhardiness,androothardiness.70PlantHardinessZones71722.1Temperatureadaptation

(2)favorabletemperaturesWarmseasoncrops(暖季作物):sweetpotato(甘藷Ipomoeabatatas),muskmelon(甜瓜Cucumismelovar.reticulata),andlimabean(莱豆Phaseoluslunatus).Coolseasoncrops(冷季作物):broccoli(青花菜BrassicaoleraceavarItalica),lettuce(莴苣Lactucasativa),andpeas(豌豆Pisumsativum).73CLIMATICANDRELATEDCLASSIFICATIONS气候及分类一些作物因在特定季节生长势最佳而被分类~像暖季植物(warm-seasonplants)玉米、豆类、马铃薯、胡椒、西瓜、矮牵牛、万寿菊、百日草和百慕达草等，于月均温18℃-27℃下生长最佳。而冷季作物(cool-seasoncrops)花椰菜、甘蓝菜、莴苣、豌豆、开花球根植物、金鱼草、仙客莱、早熟禾属草等，于月均温15℃-18℃下生长最佳。植物可以依照开花结果质量最好的季节来分类。许多蔬菜及花卉及品种可被区分为早生、中生及晚生种。

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2.2WateradaptationAquaticplants(水生植物hydrophytes):

plantsadaptedforgrowthinwaterorinverywetsoils,suchaswaterlilies(睡莲Nymphaeaspp.)andwatercress(豆瓣菜Nasturtiumofficinale).Xerophytes(旱生植物):

plantsadaptedtoseasonalorpersistentdrought,suchascacti(仙人掌Opuntiaspp.)andsucculentssuchascertainmembersoftheCrassulaceae(景天科).Mesophytes(中生植物):

plantsadaptedtointermediatewaterrequirementsandtolerances.Mosthorticulturallyimportantplantsaremesophytes.7576睡莲布袋莲莲花(荷花)水蜡烛77景天科石莲花仙人掌科火龙果2.3Lightadaptationsunplants(阳性植物)shadeplants(阴性植物)sun-shadeplants(中性植物)78791.阳性植物类爆竹红玫瑰大波斯菊石竹阿勃勒九重葛802.阴性植物类常春藤肾蕨竹芋万年青观音叶3.阳阴性植物类(中性植物)81富贵竹鹅掌藤马拉巴栗2.4SoilcharacteristicsadaptationHalophytes(耐盐植物):plantsadaptedtosoilshighinsalinity(salts).Forexample,membersofthegoosefootfamily(藜科植物Chenopodiaceae)suchasbeet(甜菜Betavulgaris),spinach(菠菜Spinaciaoleracea),andsaltbush(滨藜Atriplexspp.).Basophilic("base-loving")plants(喜硷植物):adaptedtoextremesofalkalisoilpH.Anexampleofabasophilicplantiscoltsfoot(款冬Tussilagofarfara).Acidophilic("acid-loving")plants(喜酸植物):adaptedtoextremesofacidsoilpH.ExamplesoftheacidophilictypeaboundintheEricaceae,includingsuchhorticulturallyimportantspeciesasblueberry(蓝莓)andcranberry(蔓越莓)(Vacciniumspp.)andrhododendron(石楠)andazalea(杜鹃花)(Rhododendronspp.).823.Classificationby

growthpattern依生長型式分類Threelifecyclepatternsexistamonghigherplantsandplantsexhibitingthesepatternsarecategorizedasannuals,biennials,andperennials.833.1Classificationbygrowthpattern

--AnnualsAnnuals(一年生植物annualplants)areonesthatcompleteitslifecycleinonegrowingseason;thatis,theseedgerminates,vegetativeandreproductivegrowthfollow,andthentheplantdies.Examplesincludecorn(玉米Zeamays)andspinach(菠菜Spinaciaoleracea).Incoldclimates,someperennials,suchastomato(西红柿),geranium(天竺葵),andpetunia(矮牵牛)aretreatedasannualseventhoughtheyaretrueperennials(有些多年生植物被视为一年生),becausetheyarekilledbycoldtemperaturesattheendofthegrowingseason.84CLIMATICANDRELATEDCLASSIFICATIONS气候及分类一些一年生植物(annuals)在生长与开花方面，因对气候的特殊需求而被区分为越冬一年生或越夏一年生植物。越冬一年生植物(winterannuals)于秋天种植且在接续到来的春天开花，亦有人视为二年生植物。越夏一年生植物(summerannuals)于春天种植且在夏天及秋天开花。85

3.2Classificationbygrowthpattern

--Biennials(1)Biennials(二年生植物biennialplants)

requireallorpartsoftwogrowingseasonstocompletetheirlifecycles.Theygrowvegetativelythefirstgrowingseasonandthenfloweranddiethesecondgrowingseason.Thisfloweringusuallyoccursinresponsetothecoldtemperaturesexperiencedbytheplantduringthewinterperiod.Examplesofbiennialsincludeseveralimportanthorticulturalcrops:carrot,beet,onion(洋葱Alliumcepa),honesty(正直花Lunariaannua),canterburybells(风铃草Campanulamedium),andfoxglove(毛地黄Digitalispurpurea)(Figure2-2).8687RedishCarrotRedBeet3.2Classificationbygrowthpattern

--Biennials(2)Somebiennialsarereferredtoaswinterannuals.

(有些二年生植物被视为越冬一年生),Theirseedscommonlygerminateinthefallandtheplantsgrowvegetativelyandoverwinterinanongrowingstate,thenflowerinthespringorearlysummer.Examplesincludewintergrainsandseveralcommontemperatezoneweeds,suchasyellowrocket(山芥菜Barbareavulgaris)andshepherd'spurse(荠菜Capsellabursapastoris).883.3Classificationbygrowthpattern

--PerennialsPerennials(多年生植物perennialplants)liveformorethantwogrowingseasons(oftenformanyyears)andmayflowerasearlyasthefirstgrowingseason.Manyspeciesfallintothiscategory,includingalltreesandshrubs(乔木和灌木均为多年生植物).Inbramblefruitspecies(悬钩子Rubusspp.),althoughtheplantisperennial,theabove-groundportionsarefunctionallybiennial.894.Classificationbyusage

依用途分类Horticulturalplantsreadilyfallintotwobroadgroups,thosethatare(1)edible

(可食性)andimportantfortheirfoodvalueandthosethatareimportantfortheir(2)amenityuses(闲适性),(i.e.,plantsthataregrownfortheirornamentalandaestheticvalues).904.1Ediblehorticulturalplants(1)Edibleplantsareusuallydividedintovegetablesandfruits.(可食性植物通常分为蔬菜和水果两大类)Vegetablesareplantsorplantpartsconsumedaspartofthemainportionofthemeal,butfruitsaremostofteneatenasadessert.(蔬菜和水果的区别)Vegetablesareusuallyannualorbiennialherbs.ExceptionsincludeAsparagusofficinalis(芦笋)andglobeartichoke,朝鲜蓟Cynarascolymus;theseplantsareperennials,buttheirabovegroundportionsarestillprimarilyherbaceous.Mostvegetablesareeatenraworcookedsimplyandthepartseatenmaybevegetative,suchasleaves(spinach,lettuce),stems(asparagus),androots(carrot),orreproductivetissues,suchasflowerparts(broccoli),fruits(tomatoes),andseeds(peas).(依食用部位分类)91蔬菜依其

可食用部位来分群~有些以果实及种子为食用部位，如西红柿、青椒、四季豆、豌豆及玉米。有些以茎及叶为食用部位，例如芦笋、芹菜、菠菜、莴苣及甘蓝。其余以地下部为食用部位，如红萝卜、甜菜、芜菁和马铃薯。92

4.1Ediblehorticulturalplants(2)Treefruits(树果类):fruitsarethoseharvestedfromtreesandincludeapples,pears,mangoes,andmostcitrusfruits.Smallfruits(小果类):fruitsbornonshrubbyorherbaceousplantsaretermedsmallfruitsandincludestrawberries,currants(Ribesspp.),grapes(Vitisspp.),blueberries,andthebrambles(Rubusspp.,raspberry,blackberry,cloudberry).Nuts(坚果类):Pecans(Caryaillinoensis),walnuts(Juglansspp.),almonds(Prunusdulcis),andpistachio(Pistaciavera)areexamplesofaspecialcategoryoffruitscallednuts.Theytypicallyhaveahardfruitwallorshellenclosingtheedibleportionorkernel.SpecificsoffruitstructuresandcategoriesarecoveredinmoredetailinChapter3.93944.2Amenityplants(闲适植物)Thiscategoryincludesallplantsgrowntoprovideaestheticenhancement,especiallyvisualenhancement,toourlives.Theseincludesuchcategoriesascutflowers,potcrops,beddingplants,nurserycrops,andturfgrasses.Allmaybegrownaspartofalandscapeplanting,visuallyincreasingthebeautyofone'ssurroundings.964.2(1)Cutflowers(切花)Cutflowersmaybemadeintocorsagesorboutonnieresandwornforornament,fabricatedintospecialdisplays,orsimplyplacedinavaseo