托幼机构生活与卫生制度

PAGE托幼机构生活与卫生制度一、总则（一）目的为了加强托幼机构的管理，保障儿童的身心健康和安全，规范托幼机构的生活与卫生工作，依据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》等相关法律法规及行业标准，制定本制度。（二）适用范围本制度适用于本托幼机构内的所有工作人员及入托儿童。（三）基本原则1.以保障儿童健康为首要目标，遵循儿童身心发展规律，提供科学、合理、安全、卫生的生活与学习环境。2.严格遵守国家相关法律法规和卫生标准，确保各项工作合法合规。3.坚持预防为主，防治结合，采取有效的卫生保健措施，预防和控制疾病的传播。4.注重工作人员与儿童的互动，培养儿童良好的生活习惯和卫生意识。二、生活制度（一）作息时间1.合理安排儿童的一日作息时间，包括起床、洗漱、进餐、午睡、游戏、学习、户外活动等环节，保证儿童有充足的休息和活动时间。2.具体作息时间根据儿童的年龄特点和季节变化进行适当调整。例如，小班儿童午睡时间可适当延长，冬季户外活动时间可适当缩短。（二）进餐管理1.保证儿童饮食营养均衡，制定科学合理的食谱，每周食谱应多样化，包含谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等食物，满足儿童生长发育的需要。2.培养儿童良好的进餐习惯，定时进餐，进餐时保持安静，细嚼慢咽，不挑食、不偏食。3.进餐前做好准备工作，如洗手、消毒餐桌等。进餐过程中，工作人员要关注儿童的进食情况，及时给予帮助和指导。4.严格执行食品卫生制度，确保食品的采购、储存、加工、留样等环节符合卫生标准，防止食物中毒等事故的发生。（三）午睡管理1.为儿童提供舒适、安静、安全的午睡环境，床铺应清洁、平整、干燥，温度适宜。2.培养儿童良好的午睡习惯，睡前做好准备工作，如如厕、洗手等。午睡时，工作人员要定时巡视，观察儿童的睡眠情况，及时发现并处理异常情况。3.注意儿童的睡眠姿势，避免压迫呼吸道，影响呼吸。（四）户外活动1.保证儿童每天有足够的户外活动时间，根据天气情况合理安排户外活动内容，如散步、游戏、体育锻炼等。2.户外活动前，工作人员要检查活动场地和器材的安全性，确保儿童在活动过程中的安全。3.鼓励儿童积极参与户外活动，培养儿童的运动兴趣和能力，增强儿童的体质。（五）个人卫生1.培养儿童良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服等。2.工作人员要指导儿童正确的洗手方法，如使用流动水和肥皂洗手，洗手时间不少于20秒。3.定期为儿童剪指甲，避免指甲过长抓伤皮肤。三健康检查制度（一）儿童入园健康检查1.儿童入园前必须进行全面健康检查，包括体格检查、视力检查、听力检查、口腔检查、血常规检查等，合格后方可入园。2.健康检查结果应及时反馈给家长，对患有传染病或其他不适宜入园疾病的儿童，应建议家长及时治疗，待痊愈后再入园。（二）定期健康检查1.托幼机构应定期对儿童进行健康检查，13岁儿童每年体检2次，3岁以上儿童每年体检1次。2.健康检查内容包括体格检查、视力检查、听力检查、口腔检查、血常规检查等，必要时可增加其他检查项目。3.工作人员要及时了解儿童的健康状况，对患有疾病的儿童要及时给予治疗和护理，并做好记录。（三）工作人员健康检查1.托幼机构工作人员每年必须进行健康检查，取得健康合格证后方可上岗。2.健康检查内容包括体格检查、肝功能检查、大便培养等，必要时可增加其他检查项目。3.患有传染病或其他不适宜在托幼机构工作疾病的工作人员，应及时调离工作岗位，待痊愈后再重新上岗。四、卫生消毒制度（一）环境卫生1.保持托幼机构环境整洁，每天定时清扫室内外卫生，定期进行大扫除。2.室内应保持空气流通，每天开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。3.定期对室内外环境进行消毒，如地面、墙壁、门窗、玩具、图书等，消毒方法应符合卫生标准。（二）个人卫生用品消毒1.儿童的毛巾、水杯、餐具等个人卫生用品应专人专用，每天清洗消毒后备用。2.毛巾、水杯等可采用煮沸消毒、蒸汽消毒或消毒柜消毒等方法；餐具可采用高温消毒或化学消毒等方法。3.工作人员的工作服、工作帽等应定期清洗消毒，保持清洁。（三）传染病消毒1.发现传染病患儿后，应立即将其隔离，并对所在班级进行彻底消毒。2.消毒方法应根据传染病的种类和传播途径选择合适的消毒方法，如空气消毒、物体表面消毒等人。3.对患儿的排泄物、分泌物等应进行消毒处理，防止传染病的传播。五、预防接种制度（一）接种登记1.建立儿童预防接种登记制度，详细记录儿童的接种疫苗种类、接种时间、接种机构等信息。2.工作人员要及时了解儿童的预防接种情况，督促家长按时带儿童进行预防接种。（二）查验接种证1.儿童入园时，工作人员要认真查验儿童的预防接种证，核实儿童的接种情况。2.对未按国家免疫规划程序完成接种的儿童，应及时通知家长补种。（三）与接种机构协作1.托幼机构应与当地接种机构密切协作，及时了解国家免疫规划疫苗的接种信息和要求。2.配合接种机构做好儿童的预防接种工作，如组织儿童接种、提供接种场所等。六、食品安全制度（一）食品采购1.严格执行食品采购制度，选择具有合法资质的食品供应商，确保食品的质量安全。2.采购的食品应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，建立食品采购台账。（二）食品储存1.设立专门的食品储存仓库，保持仓库清洁、通风、干燥，温度适宜。2.食品应分类存放，隔墙离地，并做好防鼠、防虫、防潮等措施。3.定期检查食品的质量，及时清理过期、变质食品。（三）食品加工1.食品加工过程应符合卫生要求，生熟分开，防止交叉污染。2.加工食品的工具、容器等应保持清洁，定期消毒。3.严格遵守食品加工操作规程，确保食品煮熟煮透。（四）食品留样1.每餐次的食品成品应留样，留样量不少于100克，留样时间不少于48小时。2.留样食品应存放在专用的留样冰箱内，做好记录。七、疾病预防与控制制度（一）传染病防控1.建立传染病防控工作制度，加强对传染病的监测和报告。2.严格执行传染病隔离制度，对传染病患儿应及时隔离治疗，并通知家长。3.加强对工作人员和儿童的传染病防控知识培训，提高防控意识和能力。（二）常见病防治1.关注儿童的健康状况，及时发现和处理儿童的常见病、多发病。2.对患有疾病的儿童，应给予适当的治疗和护理，并做好记录。3.定期对儿童进行健康检查和疾病筛查，做到早发现、早诊断、早治疗。（三）卫生宣传教育1.开展卫生宣传教育活动，向工作人员和儿童宣传卫生保健知识，培养良好的卫生习惯。2.定期组织健康讲座和培训，提高工作人员和儿童的健康意识和自我保健能力。八、安全制度（一）设施设备安全1.定期检查托幼机构的设施设备，如房屋、电器、消防设施、游乐设施等，确保其安全可靠。2.对存在安全隐患的设施设备应及时维修或更换，严禁使用不合格的设施设备。（二）人员安全1.加强对工作人员的安全教育，提高安全意识，防止发生安全事故。2.对儿童进行安全教育，培养儿童的安全意识和自我保护能力。3.工作人员要密切关注儿童的活动情况，及时发现并处理安全问题。（三）食品安全1.严格执行食品安全制度，确保食品的采购、储存、加工、留样等环节符合卫生标准，防止食物中毒等事故的发生。2.加强对食品从业人员的健康管理和培训，提高食品安全意识。（四）消防安全1.建立消防安全制度，配备必要的消防设施和器材，如灭火器、消火栓等。2.定期组织消防演练，提高工作人员和儿童的消防安全意识和应急能力。3.保持消防通道畅通，严禁堆放杂物。九、人员培训制度（一）培训计划1.制定年度人员培训计划，明确培训内容、培训时间、培训对象等。2.培训计划应根据托幼机构的工作需求和工作人员的实际情况制定，具有针对性和实用性。（二）培训内容1.包括卫生保健知识、食品安全知识、传染病防控知识、教育教学方法、职业道德等方面的内容。2.定期组织工作人员参加专业培训和学术交流活动，不断提高工作人员的业务水平和综合素质。（三）培训方式1.采用集中培训、分散培训、线上培训等多种方式进行培训。2.邀请专家进行讲座、组织实地参观学习、开展案例分析等，提高培训效果。（四）培训考核1.对工作人员的培训情况进行考核，考核结果与工作人员的绩效考核挂钩。2.鼓励工作人员积极参加培训，不断提高自身的业务水平和综合素质。十、档案管理制度（一）档案建立1.建立健全托幼机构档案管理制度，对儿童健康档案、工作人员档案、食品卫生档案、传染病防控档案等进行分类管理。2.档案内容应真实、完整、准确，及时更新。（二）档案