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文档简介

PAGE卫生许可证制度清单一、总则1.目的为加强公司/组织卫生管理,规范卫生许可行为,保障公众健康,依据相关法律法规及行业标准,制定本制度清单。2.适用范围本制度适用于公司/组织内所有涉及食品、饮用水、公共场所、医疗卫生等与卫生相关的经营活动和场所。3.基本原则卫生许可遵循依法依规、公正公平、便民高效、严格监管的原则。确保各项经营活动符合卫生标准,维护消费者的健康权益。二、卫生许可证申请与受理1.申请条件从事食品生产经营活动的,应具备与生产经营的食品品种、数量相适应的食品经营和贮存场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。具有与生产经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。法律、法规规定的其他条件。从事饮用水供应的,水源应符合国家规定的卫生标准,取水、制水、供水设施应符合卫生要求,配备相应的水质检测设备和人员。公共场所经营单位应根据经营项目的特点,具备相应的卫生设施和条件,如通风换气、空气消毒、公共用品用具清洗消毒保洁等设施。医疗卫生机构应符合医疗机构基本标准,具备相应的诊疗设备、消毒隔离设施、医疗废物处理设施等,并按照规定配备卫生技术人员。2.申请材料《卫生许可证申请书》,并加盖申请人公章或签字。法定代表人或者负责人身份证明。生产经营场所平面布局图、工艺设备布局图、卫生设施平面布局图。食品生产经营企业的食品生产经营许可范围、生产经营方式说明,食品生产工艺流程图,食品经营操作流程。食品经营和贮存场所的合法使用证明,如房屋租赁合同、产权证明等。生产经营设备、设施清单,包括名称、型号、数量等。食品安全管理制度文本,包括食品采购索证索票、进货查验记录、食品贮存、食品加工制作、食品添加剂使用、食品留样、人员健康管理、环境卫生管理等制度。公共场所卫生检测或者评价报告(新、改、扩建项目)。集中式供水单位卫生许可证(供水单位)。涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件(使用的涉及饮用水卫生安全产品)。医疗机构执业许可证(医疗卫生机构)。卫生行政部门要求提供的其他材料。3.申请流程申请人向当地卫生行政部门提出卫生许可申请,可以通过现场提交、网上申报等方式进行。卫生行政部门收到申请材料后,对申请材料进行形式审查。申请材料齐全、符合法定形式的,予以受理;申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者在5日内一次性告知申请人需要补正的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理。受理申请后,卫生行政部门根据需要进行现场审查。现场审查应指派两名以上卫生监督员进行,按照相关卫生标准和规范,对生产经营场所、设备设施、卫生管理等情况进行检查。现场审查合格的,卫生行政部门作出准予许可的决定,发放卫生许可证;现场审查不合格的,作出不予许可的决定,并书面说明理由。三、卫生许可证变更1.变更情形单位名称、法定代表人或者负责人变更的。生产经营场所地址、布局、卫生设施等发生变化,影响卫生许可条件的。许可项目发生变化的。2.变更申请材料《卫生许可证变更申请书》并加盖公章或签字。原卫生许可证正、副本。变更后的法定代表人或者负责人身份证明。变更后的生产经营场所合法使用证明。需要提交的其他证明材料,如涉及许可项目变更的,应提供相应的说明材料和符合变更后许可条件的证明材料。3.变更流程申请人向原发证卫生行政部门提出变更申请。卫生行政部门对申请材料进行审查,符合变更条件的,予以变更,并换发卫生许可证;不符合变更条件的,不予变更,并书面说明理由。四、卫生许可证延续1.延续条件卫生许可证有效期届满,需要继续从事相关经营活动的,应当在卫生许可证有效期届满30日前向原发证卫生行政部门提出延续申请。申请人应提交以下材料:《卫生许可证延续申请书》并加盖公章或签字。原卫生许可证正、副本。近一年内的卫生检测报告(食品生产经营单位、公共场所经营单位等)。生产经营情况总结,包括卫生管理措施落实情况、人员健康管理情况、设备设施维护情况等。其他需要提交的材料。2.延续流程申请人向原发证卫生行政部门提交延续申请材料。卫生行政部门对申请材料进行审查,并根据需要进行现场核查。经审查符合延续条件的,予以延续,换发卫生许可证;不符合延续条件的,不予延续,并书面说明理由。五、卫生许可证注销1.注销情形卫生许可证有效期届满未延续的。食品生产经营单位、公共场所经营单位等依法终止的。卫生许可证依法被撤销、撤回或者吊销的。因不可抗力导致卫生许可事项无法实施的。法律法规规定的应当注销卫生许可证的其他情形。2.注销申请材料《卫生许可证注销申请书》并加盖公章或签字。原卫生许可证正、副本。证明符合注销情形的相关材料,如单位终止证明、许可证被撤销等文件。3.注销流程申请人向原发证卫生行政部门提出注销申请。卫生行政部门对申请材料进行审查,符合注销条件的,予以注销,并向社会公告。六、卫生许可证监督管理1.日常监督检查卫生行政部门定期对取得卫生许可证的单位进行日常监督检查,检查内容包括卫生管理制度执行情况、生产经营场所卫生状况、设备设施运行情况、人员健康管理情况等。监督检查人员应不少于两人,并出示有效执法证件。检查结果应记录在案,发现问题的,应责令限期整改。2.专项监督检查根据卫生监管工作需要,针对特定行业、特定区域、特定时段等开展专项监督检查。如食品卫生专项整治、公共场所卫生专项检查等。专项监督检查应制定详细的检查方案,明确检查重点和要求,确保检查工作的针对性和有效性。3.抽检监测卫生行政部门定期对食品、饮用水、公共场所卫生等进行抽检监测,检测项目包括食品中的微生物指标、有害物质含量,饮用水的水质指标,公共场所的空气质量、公共用品用具卫生指标等。通过抽检监测,及时发现卫生安全隐患,为卫生许可管理和监督执法提供科学依据。4.违法行为查处对违反卫生许可

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