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文档简介

PAGE沐足部门卫生管理制度一、总则1.目的为了加强沐足部门的卫生管理,确保为顾客提供安全、舒适、卫生的沐足环境,保障顾客和员工的健康,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于公司沐足部门的所有区域,包括沐足房、休息区、接待区、更衣室、卫生间、储物间等,以及所有参与沐足服务的员工。3.卫生管理原则遵循预防为主、清洁为主、全面管理、责任到人的原则,严格执行国家相关卫生法律法规和行业标准,确保卫生管理工作的规范化、标准化、常态化。二、卫生管理职责1.部门负责人职责全面负责沐足部门的卫生管理工作,制定卫生管理计划和目标,并组织实施。定期检查和评估卫生管理工作的执行情况,及时发现问题并采取有效措施加以解决。组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。负责与相关部门协调沟通,确保卫生管理工作得到有效支持和配合。2.卫生管理员职责协助部门负责人制定和完善卫生管理制度,并负责具体的监督执行。定期对沐足部门的卫生状况进行检查,包括设施设备、环境卫生、用品用具等方面,及时记录检查结果,并向部门负责人汇报。对发现的卫生问题及时督促整改,跟踪整改情况,确保问题得到彻底解决。负责卫生用品用具的采购、验收、储存和发放管理,确保用品用具符合卫生标准。组织员工进行卫生清洁和消毒工作,指导员工正确使用卫生清洁工具和消毒剂。3.员工职责严格遵守本卫生管理制度,积极参与卫生管理工作,保持个人卫生和工作区域的整洁。按照卫生操作规程进行沐足服务,确保服务过程的卫生安全。正确使用和维护卫生设施设备,发现问题及时报告。配合卫生管理员的工作,接受卫生检查和监督,对提出的卫生问题及时整改。三、环境卫生管理1.日常清洁要求每天营业前,应对沐足房、休息区、接待区等区域进行全面清扫,清除灰尘、杂物等。擦拭桌椅、茶几、按摩床等家具表面,保持干净整洁。清洁地面,确保无污渍、水渍,定期进行打蜡保养。清理垃圾桶,更换垃圾袋,保持垃圾不外露。2.定期消毒要求每周至少对沐足房、休息区、接待区等区域进行一次全面消毒。消毒方法可采用紫外线消毒、化学消毒剂喷雾消毒等,按照消毒剂的使用说明进行操作。对经常接触的物品表面,如门把手、开关、遥控器等,每天进行擦拭消毒。3.通风换气要求保持沐足部门内空气流通,每天营业期间应打开门窗通风换气,至少通风2小时以上。安装有效的通风设备,如排风扇等,确保通风良好。4.环境卫生检查卫生管理员每天对环境卫生进行检查,发现问题及时督促员工整改。部门负责人每周至少进行一次全面的环境卫生检查,对检查结果进行记录和分析,针对存在的问题制定改进措施。四、设施设备卫生管理1.沐足房设施设备卫生按摩床应保持清洁,定期更换床罩、枕套等床上用品,做到一客一换。沐足盆、泡脚桶等应每天进行清洁消毒,使用后及时清洗,并用消毒剂浸泡消毒30分钟以上。水龙头、淋浴喷头等应定期擦拭消毒,保持无污垢、无锈迹。电器设备如电视、音响等表面应每天擦拭,定期进行内部清洁,确保设备正常运行且卫生良好。2.休息区设施设备卫生沙发、座椅应定期清洁,保持表面干净,无污渍、无破损。茶几应每天擦拭,清理杂物,保持整洁。饮水机应定期清洗消毒,更换饮用水,确保水质卫生。3.接待区设施设备卫生前台桌椅应保持清洁,文件资料摆放整齐。电脑、打印机等办公设备应定期擦拭,保持干净。接待区的绿植应定期浇水、修剪,保持美观卫生。4.更衣室设施设备卫生更衣柜应定期清理,保持内部整洁,无异味。衣架、鞋架应摆放整齐,定期擦拭消毒。地面应保持清洁干燥,无积水。5.卫生间设施设备卫生马桶应每天进行清洁消毒,使用后及时冲洗,并用消毒剂擦拭马桶圈、马桶盖等部位。洗手盆应保持干净,无污渍,水龙头应定期消毒。淋浴间应保持清洁,地面无积水,喷头无堵塞,定期进行消毒。卫生间应定期通风换气,消除异味,保持空气清新。6.设施设备卫生检查卫生管理员每天对设施设备卫生进行检查,发现问题及时通知维修人员进行维修和清洁消毒。部门负责人每周至少对设施设备卫生进行一次全面检查,确保设施设备符合卫生标准,正常运行。五、用品用具卫生管理1.毛巾、浴巾卫生毛巾、浴巾应分类使用,专人专用,不得混用。每天对毛巾、浴巾进行清洗消毒,采用高温消毒或化学消毒剂浸泡消毒等方法,确保消毒效果。消毒后的毛巾、浴巾应存放在清洁、干燥、通风的地方,防止再次污染。2.拖鞋卫生拖鞋应每天进行清洗,定期消毒,可采用紫外线消毒或化学消毒剂浸泡消毒。消毒后的拖鞋应整齐摆放,供顾客使用。3.按摩工具卫生按摩工具如按摩球、按摩棒等应每次使用后进行清洁消毒,可采用擦拭消毒或浸泡消毒。消毒后的按摩工具应存放在专用的容器内,保持清洁卫生。4.其他用品用具卫生一次性用品如一次性杯子、一次性拖鞋等应符合卫生标准,严格按照规定使用和处理。非一次性用品如梳子、指甲剪等应定期进行清洁消毒,确保卫生安全。5.用品用具卫生检查卫生管理员每天对用品用具卫生进行检查,检查用品用具的清洁消毒情况、存放情况等,发现问题及时整改。部门负责人每周至少对用品用具卫生进行一次全面检查,确保用品用具符合卫生标准,满足顾客需求。六、人员卫生管理1.员工个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持头发整齐,不得披头散发。不得留长指甲、涂指甲油,不得佩戴首饰(除手表外)。工作前应洗手消毒,操作过程中应保持手部清洁,避免交叉污染。2.健康管理要求员工应每年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事沐足服务工作。员工在工作期间如发现身体不适,应及时报告部门负责人,并暂停工作,待查明原因并治愈后,方可重新上岗。3.卫生培训要求新员工入职时应接受卫生知识培训,培训内容包括卫生管理制度、卫生操作规程、个人卫生要求等。根据实际情况,定期组织员工进行卫生知识培训和考核,提高员工的卫生意识和操作技能。培训记录应妥善保存,以备查阅。七、卫生监督与考核1.卫生监督卫生管理员负责对沐足部门的卫生状况进行日常监督检查,及时发现问题并督促整改。部门负责人应定期对卫生管理工作进行检查和评估,对发现的问题及时研究解决,并采取有效措施防止问题再次发生。公司可定期邀请卫生监督部门对沐足部门进行检查指导,对提出的问题及时整改落实。2.卫生考核建立卫生考核制度,对员工的卫生工作表现进行考核。考核内容包括环境卫生、设施设备卫生、用品用具卫生、人员卫

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