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PAGE宾馆旅馆消防制度一、总则(一)目的为了加强宾馆旅馆的消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,保障宾客、员工的生命财产安全,根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规,结合本宾馆旅馆的实际情况,制定本消防制度。(二)适用范围本制度适用于本宾馆旅馆内的所有区域,包括客房、餐厅、会议室、娱乐场所、办公区域以及附属设施等。(三)基本原则1.预防为主,防消结合。坚持将消防安全工作的重点放在预防上,通过加强日常管理、宣传教育、设施建设等措施,预防火灾的发生。同时,配备必要的消防设施和器材,制定完善的灭火和应急疏散预案,确保在火灾发生时能够及时有效地进行扑救和疏散。2.谁主管,谁负责。明确各级管理人员和员工在消防安全工作中的职责,做到责任到人,确保消防安全工作事事有人管、人人有责任。3.依法管理,科学管理。严格遵守国家有关消防安全的法律法规和行业标准,运用科学的管理方法和手段,提高消防安全管理水平。二、消防安全责任(一)宾馆旅馆负责人消防安全职责1.全面负责宾馆旅馆的消防安全工作,是消防安全的第一责任人。2.贯彻执行消防法律法规和各项消防安全制度,保障宾馆旅馆消防安全符合规定,掌握本宾馆旅馆的消防安全情况。3.将消防安全工作与本宾馆旅馆的经营管理等活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划。4.为本宾馆旅馆的消防安全提供必要的经费和组织保障。5.确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。6.组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。7.根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。8.组织制定符合本宾馆旅馆实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。(二)各部门负责人消防安全职责1.负责本部门的消防安全管理工作,是本部门消防安全的直接责任人。2.组织实施本部门的消防安全制度和保障消防安全的操作规程。3.对本部门员工进行消防安全宣传教育,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。4.定期组织本部门进行防火检查,及时发现和消除火灾隐患。5.负责本部门消防设施、器材的维护和管理,确保其完好有效。6.发生火灾时,组织本部门员工进行扑救和疏散,并及时向宾馆旅馆负责人报告。(三)员工消防安全职责1.遵守消防法律法规和宾馆旅馆的消防安全制度,积极参加消防安全培训和演练。2.熟悉本岗位的火灾危险性,掌握本岗位的消防安全操作规程,会报火警、会使用灭火器材、会扑救初起火灾、会组织疏散逃生。3.使用电器设备、燃气设备等要严格遵守操作规程,发现火灾隐患及时报告。4.爱护消防设施、器材,不得损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施、器材。5.保持工作场所的疏散通道、安全出口畅通,不得堆放物品影响疏散。6.发生火灾时,服从现场指挥,积极参加扑救和疏散工作。三、消防设施与器材管理(一)消防设施配置1.按照国家有关消防技术标准,在宾馆旅馆各区域合理配置火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、防排烟系统等消防设施。2.在客房、餐厅、会议室、娱乐场所等公共区域设置明显的疏散指示标志和应急照明灯具,确保疏散通道和安全出口在任何情况下都能保持畅通无阻。3.根据不同场所的火灾危险性,配备相应数量和种类的灭火器材,如灭火器、灭火器具等,并放置在明显、便于取用的位置。(二)消防设施维护管理1.建立消防设施维护管理制度,明确专人负责消防设施的日常检查、维护、保养工作。2.定期对火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、防排烟系统等消防设施进行全面检查和维护,确保其正常运行。检查内容包括设备的外观、运行状态、联动功能等,发现问题及时维修或更换部件。3.每月对疏散指示标志和应急照明灯具进行检查,确保其完好有效。如发现损坏或故障,应及时修复或更换。4.对消防设施的维护情况进行详细记录,包括检查时间、检查人员、发现的问题及处理情况等,并存档备查。(三)消防器材管理1.建立消防器材管理制度,明确消防器材的配备标准、采购、验收、储存、发放、使用、维修、报废等环节的管理要求。2.根据不同场所的火灾危险性和实际需要,合理配备消防器材,并确保其质量符合国家标准。3.定期对消防器材进行检查,检查内容包括器材的外观、压力、有效期等,发现问题及时维修或更换。灭火器的压力指针应在绿色区域范围内,超过有效期的应及时报废。4.对消防器材的使用情况进行登记,记录器材的领取、归还时间和使用人员等信息。5.员工应熟悉所在区域消防器材的位置和使用方法,不得随意挪用或损坏消防器材。四、防火检查与火灾隐患整改(一)防火检查1.建立防火检查制度,宾馆旅馆负责人每月至少组织一次全面的防火检查,各部门负责人每周至少组织一次本部门的防火检查,员工每天班前、班后进行岗位防火检查。2.防火检查应包括以下内容:消防设施、器材是否完好有效。疏散通道、安全出口是否畅通无阻。用火、用电、用气是否符合安全规定。消防控制室值班人员是否在岗在位,值班记录是否完整准确。重点部位的消防安全措施是否落实到位。员工是否掌握消防安全知识和技能。3.防火检查应填写检查记录,检查人员和被检查部门负责人应在记录上签字。对检查中发现的问题,应及时记录并提出整改意见。(二)火灾隐患整改1.对检查中发现的火灾隐患,应立即采取措施进行整改。能够当场整改的,应立即整改;不能当场整改的,应及时报告宾馆旅馆负责人,由负责人组织制定整改方案,明确整改措施、责任人和整改期限。2.在火灾隐患整改期间,应采取相应的防范措施,确保消防安全。对重大火灾隐患,应立即停止使用相关区域或设施,进行整改,整改完毕后,经消防安全检查合格后方可恢复使用。3.火灾隐患整改完毕后,应及时进行复查验收,确保隐患彻底消除。复查验收合格后,应将整改情况记录存档。五、用火、用电、用气安全管理(一)用火安全管理1.严格执行用火审批制度,凡在宾馆旅馆内进行明火作业,必须提前向宾馆旅馆负责人提出申请,经批准后方可作业。2.明火作业前,应清除作业现场及周围的易燃、可燃物,配备灭火器材和看火人员,确保作业安全。3.动火作业人员应持有相应的资格证书,严格遵守操作规程,不得违规操作。4.用火作业完毕后,应及时清理现场,确认无火灾隐患后方可离开。(二)用电安全管理1.加强对用电设备的管理,定期对电气设备进行检查和维护,确保其正常运行。2.安装和使用电气设备应符合国家有关电气安全标准和规定,不得私拉乱接电线,不得超负荷用电。3.对临时用电线路,应办理临时用电审批手续,由专业电工进行安装和拆除,并采取相应的安全防护措施。4.定期对电气线路进行检查,发现老化、破损等问题应及时更换。不得使用不合格的电气产品。5.营业结束后,应关闭所有电器设备的电源,切断总电源。(三)用气安全管理1.使用燃气设备应符合国家有关燃气安全标准和规定,由专业人员进行安装和维修。2.定期对燃气管道、阀门、计量器具等进行检查,发现泄漏等问题应及时处理。3.燃气使用场所应保持通风良好,不得在燃气泄漏的情况下使用明火或电器设备。4.严禁在宾馆旅馆内使用液化石油气钢瓶等不符合安全规定的燃气设备。六、消防安全宣传教育与培训(一)宣传教育1.制定消防安全宣传教育计划,通过多种形式向宾客、员工宣传消防安全知识。2.在宾馆旅馆内设置消防安全宣传栏、张贴消防安全标语、发放消防安全宣传资料等,营造良好的消防安全氛围。3.利用宾馆旅馆内的广播、电视、电子显示屏等设备,定期播放消防安全知识和火灾案例,提高宾客和员工的消防安全意识。(二)培训1.对新入职员工进行消防安全培训,培训内容包括消防法律法规、宾馆旅馆消防安全制度、消防设施器材的使用方法、火灾预防和扑救知识、疏散逃生技能等,培训时间不得少于[X]小时。经考试合格后方可上岗。2.定期组织全体员工进行消防安全培训,每年至少组织一次全员消防安全培训和演练,培训内容应根据实际情况进行更新和补充,提高员工的消防安全素质和应急处置能力。3.对重点岗位人员,如消防控制室值班人员、电工、厨师等,应进行专门的消防安全培训,使其熟悉本岗位的火灾危险性和消防安全操作规程,掌握应急处置技能。培训时间不得少于[X]小时,经考试合格后方可上岗。七、灭火和应急疏散预案(一)预案制定1.根据本宾馆旅馆的实际情况,制定灭火和应急疏散预案。预案应包括组织机构、报警和接警处置程序、应急疏散程序、扑救初起火灾程序、通讯联络程序、安全防护救护程序等内容。2.灭火和应急疏散预案应定期进行修订和完善,确保其科学性、实用性和可操作性。(二)组织机构1.成立灭火和应急疏散指挥小组,由宾馆旅馆负责人担任组长,各部门负责人为成员。指挥小组负责统一指挥和协调火灾扑救及应急疏散工作。2.设立灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组等应急工作小组,明确各小组的职责和任务。(三)应急处置程序1.报警和接警处置程序:一旦发生火灾,员工应立即拨打“119”火警电话报警,并向宾馆旅馆负责人报告。报警时应讲清火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质、有无人员被困等情况。宾馆旅馆负责人接到报警后,应立即启动灭火和应急疏散预案,并组织人员进行扑救和疏散。2.应急疏散程序:疏散引导组应迅速组织宾客和员工按照预定的疏散路线进行疏散,确保人员安全撤离。在疏散过程中,应使用疏散指示标志和应急照明灯具,引导人员疏散,避免拥挤和踩踏事故的发生。3.扑救初起火灾程序:灭火行动组应立即利用附近的消防设施和器材进行扑救,控制火势蔓延。在扑救过程中,应按照先控制、后消灭的原则,采取正确的灭火方法,确保灭火效果。4.通讯联络程序:通讯联络组应保持与各应急工作小组、消防部门、医院等相关单位的通讯联络畅通,及时传达指挥小组的指令和反馈现场情况。5.安全防护救护程序:安全防护救护组应在火灾现场设置警戒区域,防止无关人员进入,对受伤人员进行及
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