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文档简介

PAGE佛山酒店消防制度一、总则1.目的为加强佛山酒店消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,保障宾客、员工生命财产安全,根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规及行业标准,结合本酒店实际情况,制定本制度。2.适用范围本制度适用于佛山酒店内所有区域,包括但不限于客房、餐厅、会议室、娱乐场所、办公区域、附属设施等。3.基本原则酒店消防安全管理遵循“预防为主、防消结合”的方针,实行“谁主管、谁负责”的原则,确保消防安全责任落实到每个部门、每个岗位、每个人。二、消防安全责任1.酒店消防安全责任人职责酒店法定代表人或主要负责人是酒店消防安全责任人,全面负责酒店消防安全工作,贯彻执行消防法律法规,保障酒店消防安全投入的有效实施。确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。组织制定符合本酒店实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。2.各部门消防安全责任人职责各部门负责人为本部门消防安全责任人,负责本部门的消防安全管理工作,落实酒店消防安全制度和操作规程。组织本部门员工开展消防安全教育和培训,定期进行防火检查,及时消除火灾隐患。确保本部门消防设施设备完好有效,疏散通道、安全出口畅通。发生火灾时,组织本部门员工进行扑救和疏散引导工作,并及时向酒店消防安全责任人报告。3.员工消防安全职责严格遵守酒店消防安全制度和操作规程,不违规作业。接受消防安全教育和培训,掌握本岗位的消防安全知识和技能。发现火灾隐患及时报告,积极参加火灾扑救和疏散逃生演练。爱护消防设施设备,不随意挪用、损坏消防器材。三、消防设施设备管理1.消防设施设备配置酒店按照国家有关消防技术标准,在各区域合理配置消防设施设备,包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明和疏散指示标志等。根据不同场所的火灾危险性和特点,选用相应类型和规格的消防设施设备,并确保其符合国家标准和行业标准。2.消防设施设备维护保养建立消防设施设备维护保养制度,明确维护保养责任部门和责任人,定期对消防设施设备进行检查、维护、保养和维修。消防设施设备的维护保养工作应委托具有相应资质的专业机构进行,并签订维护保养合同。维护保养记录应完整、准确,存档备查。对消防设施设备进行定期巡查,确保其处于正常运行状态。发现故障或损坏应及时维修或更换,确保消防设施设备完好有效。3.消防设施设备标识管理在消防设施设备显著位置设置明显的标识,标明其名称、性能、操作方法、维护保养要求等信息,便于员工和宾客识别和使用。消防设施设备标识应符合国家标准和行业标准,保持清晰、完好,不得擅自拆除、遮挡或损坏。四、防火巡查与检查1.防火巡查酒店建立防火巡查制度,明确巡查人员、内容、部位和频次。防火巡查人员应由经过消防安全培训的员工担任。防火巡查应每日进行,重点巡查以下内容:用火、用电、用气有无违章情况。安全出口、疏散通道是否畅通,疏散指示标志、应急照明是否完好。消防设施设备、器材是否在位、完整有效。常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否堆放物品影响使用。消防安全重点部位的人员在岗情况。防火巡查人员应及时纠正违章行为,妥善处置火灾隐患,无法当场处置的,应立即报告。巡查记录应详细、准确,存档备查。2.防火检查酒店每月至少组织一次全面防火检查,并可根据实际情况增加检查频次。防火检查应由酒店消防安全责任人或管理人带队,各部门负责人参加。防火检查应包括以下内容:消防安全制度、操作规程的执行情况。消防设施设备的运行、维护保养情况。用火、用电、用气设备的安全状况。安全出口、疏散通道、消防车通道的畅通情况。火灾隐患的整改情况。员工消防安全知识和技能的掌握情况。对防火检查中发现的火灾隐患,应及时下达整改通知书,明确整改责任部门、责任人、整改期限和整改措施。整改完成后应进行复查,确保火灾隐患得到彻底消除。五、火灾隐患整改1.火灾隐患排查酒店应定期组织火灾隐患排查工作,及时发现并消除各类火灾隐患。火灾隐患排查应全面、细致,涵盖酒店各个区域和环节。鼓励员工积极发现火灾隐患,并及时报告。对报告重大火灾隐患的员工,应给予适当奖励。2.火灾隐患整改措施对于一般火灾隐患,应立即整改,整改责任部门应在规定期限内完成整改任务,并将整改情况报告酒店消防安全责任人。对于重大火灾隐患,酒店应制定专项整改方案,明确整改措施、整改期限、整改责任人,并报当地消防救援机构备案。整改期间,应采取临时防范措施,确保消防安全。在火灾隐患整改过程中,应确保整改资金到位,优先保障消防设施设备的维修、更新和改造。3.火灾隐患整改跟踪酒店消防安全责任人或管理人应对火灾隐患整改情况进行跟踪检查,确保整改工作按计划推进,直至火灾隐患彻底消除。对因客观原因无法及时整改的火灾隐患,应采取有效的防范措施,确保不发生火灾事故。同时,应积极协调相关部门,尽快解决整改问题。六、消防安全教育与培训1.教育与培训计划酒店制定年度消防安全教育与培训计划,明确教育与培训的目标、内容、方式、时间安排和参加人员等。消防安全教育与培训计划应根据酒店实际情况和员工岗位特点进行制定,确保教育与培训的针对性和有效性。2.教育与培训内容消防法律法规和消防安全制度。酒店火灾危险性和防火措施。消防设施设备的性能、使用方法和操作规程。火灾报警、初期火灾扑救和疏散逃生知识与技能。消防案例分析,提高员工消防安全意识和应急处置能力。3.教育与培训方式定期组织消防安全知识讲座,邀请消防专家或专业人员进行授课。开展消防安全培训演练,让员工亲身体验火灾扑救和疏散逃生过程,提高实际操作能力。通过酒店内部宣传栏、电子显示屏、微信公众号等渠道,宣传消防安全知识和提示信息。组织观看消防安全教育片,直观展示火灾危害和防范措施。4.教育与培训记录对每次消防安全教育与培训活动进行详细记录,包括时间、地点、内容、参加人员、授课人等信息。员工参加消防安全教育与培训的记录应存档备查,作为员工考核、晋升的参考依据。七、灭火和应急疏散预案1.预案制定酒店根据自身特点和实际情况,制定完善的灭火和应急疏散预案。灭火和应急疏散预案应包括组织机构、报警和接警处置程序、应急疏散的组织程序和措施、扑救初起火灾的程序和措施、通讯联络工作等内容。灭火和应急疏散预案应定期进行修订和完善,确保其科学性、实用性和可操作性。2.组织机构成立灭火和应急疏散指挥部,由酒店消防安全责任人担任总指挥,各部门负责人为成员。指挥部下设灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全保卫组、医疗救护组等工作小组,明确各小组职责和分工。3.应急演练酒店每年至少组织一次灭火和应急疏散演练,演练应涵盖酒店各个区域和岗位,检验和提高各部门及员工的应急处置能力。在演练前,应制定详细的演练方案,明确演练目的、内容、步骤和要求。演练结束后,应对演练效果进行评估,针对存在的问题及时进行整改。鼓励员工积极参与灭火和应急疏散演练,对在演练中表现突出的个人给予表彰和奖励。八、附则1.本制度自

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