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文档简介
PAGE宾馆消防制度管理制度一、总则1.目的为加强宾馆消防安全管理,预防火灾事故,保障宾客、员工生命财产安全,确保宾馆经营活动的顺利进行,依据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规及行业标准,制定本制度。2.适用范围本制度适用于宾馆内所有区域,包括客房、餐厅、会议室、娱乐场所、办公区域等,以及宾馆全体员工和入住宾客。3.基本原则宾馆消防安全管理遵循“预防为主、防消结合”的方针,实行“谁主管、谁负责”的原则,确保消防安全责任落实到每个部门、每个岗位和每个人。二、消防安全责任1.宾馆消防安全责任人职责宾馆法定代表人或主要负责人是宾馆消防安全责任人,全面负责宾馆消防安全工作。贯彻执行消防法律法规,保障宾馆消防安全符合规定,掌握本宾馆的消防安全情况。将消防工作与宾馆的经营、管理等活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划。为本宾馆的消防安全提供必要的经费和组织保障。确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队。组织制定符合本宾馆实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。2.部门消防安全责任人职责各部门负责人是本部门消防安全责任人,对本部门的消防安全工作负责。组织实施本部门的消防安全管理工作计划。组织人员开展本部门的防火检查和火灾隐患整改工作。确保本部门疏散通道、安全出口、消防设施和器材完好有效。组织本部门员工参加消防安全培训,制定灭火和应急疏散预案,并组织演练。定期向宾馆消防安全责任人报告本部门的消防安全情况。3.员工消防安全职责员工应当遵守消防法律法规和宾馆的消防安全制度,积极参加消防安全培训和演练。熟悉本岗位的火灾危险性和防火措施,掌握消防器材的使用方法。发现火灾及时报警,积极参加扑救初起火灾,组织引导宾客疏散。爱护消防设施和器材,不得损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施和器材。及时报告火灾隐患,不得隐瞒不报或拖延整改。三、消防安全管理制度1.防火巡查制度宾馆应当建立防火巡查制度,明确巡查人员、内容、部位和频次。防火巡查人员应当及时纠正违章行为,妥善处置火灾危险,无法当场处置的,应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。防火巡查内容包括:用火、用电、用气有无违章情况;安全出口、疏散通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明是否完好;消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整;常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否堆放物品影响使用;消防安全重点部位的人员在岗情况;其他消防安全情况。宾馆营业期间应当每2小时进行一次防火巡查;营业结束时应当对营业现场进行检查,消除遗留火种。防火巡查应当填写巡查记录,巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。2.防火检查制度宾馆应当定期进行防火检查,每月至少进行一次全面检查,节假日期间应当进行专项检查。防火检查应当由消防安全责任人或消防安全管理人组织,各部门负责人参加,对宾馆消防安全制度、消防设施和器材、疏散通道和安全出口等进行检查。防火检查应当填写检查记录,检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名。对检查发现的火灾隐患,应当立即整改;不能立即整改的,应当制定整改方案,明确整改措施、期限和责任人,整改期间应当采取临时防范措施,确保消防安全。3.火灾隐患整改制度宾馆对检查发现的火灾隐患,应当立即整改。对于不能立即整改的火灾隐患,应当根据本宾馆的管理分工,由消防安全责任人或消防安全管理人负责组织制定整改方案,明确整改措施、期限和责任人,落实整改资金,限期消除火灾隐患。在火灾隐患未消除之前,宾馆应当落实防范措施,保障消防安全。不能确保消防安全,随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的,应当将危险部位停产停业整改。火灾隐患整改完毕,负责整改的部门或者人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存档备查。对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患,应当在规定的期限内改正,并将整改情况及时报告公安消防机构。4.消防设施、器材维护管理制度宾馆应当按照国家有关规定,定期对消防设施、器材进行维护保养,确保其完好有效。消防设施、器材应当指定专人负责管理,建立档案,记录其配置、使用、维护、更换等情况。消防设施、器材的维护保养应当由具有相应资质的单位进行,维护保养记录应当存档备查。对消防设施、器材应当定期进行检查、测试,发现故障或损坏应当及时维修或更换。宾馆应当保障消防设施、器材的正常使用,不得擅自拆除、停用消防设施、器材。因维修等原因需要临时停用消防设施、器材的,应当采取相应的临时防范措施,并经消防安全责任人批准。5.消防控制室值班制度宾馆应当设置消防控制室,实行24小时专人值班制度,每班不应少于2人。消防控制室值班人员应当持有消防设施操作员职业资格证书,熟悉消防设施的操作技能,掌握火灾应急处置程序。消防控制室值班人员应当严格遵守值班制度,不得擅自脱岗、离岗。消防控制室值班人员应当及时接收火灾报警信号,按照规定程序处置火灾报警,并做好记录。消防控制室值班人员应当熟练掌握消防设施的操作技能,能够正确启动、停止消防设施,确保消防设施正常运行。消防控制室应当配备必要的通讯设备、灭火器材和应急照明灯具等,保持室内整洁、通风良好。6.用火、用电、用气安全管理制度宾馆应当加强用火、用电、用气安全管理,建立健全用火、用电、用气管理制度,明确用火、用电、用气操作规程和审批程序。宾馆内严禁使用明火照明、取暖、焚烧物品等。确需进行电、气焊等明火作业的,应当办理动火审批手续,经消防安全责任人批准,落实防火措施,配备灭火器材,在确认无火灾、爆炸危险后方可动火作业。动火作业人员应当遵守消防安全规定,并落实相应的消防安全措施。宾馆应当按照规定安装、使用电气设备,定期进行电气安全检查,及时消除电气火灾隐患。不得私拉乱接电线,不得超负荷用电,不得使用不合格的电气设备。宾馆应当加强对燃气设施的管理,定期进行检查、维护,确保燃气设施完好有效。使用燃气应当符合安全规定,不得在燃气管道上悬挂物品,不得擅自更改燃气管道。宾馆应当对用火、用电、用气情况进行定期检查,发现问题及时整改。7.易燃易爆危险物品管理制度宾馆内严禁储存易燃易爆危险物品。确需使用易燃易爆危险物品的,应当按照国家有关规定办理审批手续,并采取相应的消防安全措施。易燃易爆危险物品应当单独存放,远离火源、热源,保持通风良好,并设置明显的警示标志。易燃易爆危险物品的储存、使用应当符合安全规定,严格操作规程,防止发生火灾、爆炸事故。宾馆应当对易燃易爆危险物品的储存、使用情况进行定期检查,发现问题及时整改。8.消防安全宣传教育和培训制度宾馆应当将消防安全宣传教育和培训纳入年度工作计划,定期组织开展消防安全宣传教育和培训活动。宾馆应当对员工进行消防安全培训,培训内容包括消防法律法规、消防安全制度、火灾预防知识、火灾扑救技能、疏散逃生方法等。新员工上岗前应当进行消防安全培训,培训时间不得少于1天。宾馆应当对宾客进行消防安全宣传,在客房、餐厅、会议室等场所设置消防安全提示标志,告知宾客消防安全注意事项。宾馆应当定期组织员工参加消防演练,演练内容包括火灾报警、疏散逃生、火灾扑救等。消防演练应当至少每半年进行一次,演练结束后应当及时总结经验教训,针对演练中发现的问题及时进行整改。宾馆应当鼓励员工积极参加消防安全宣传教育和培训活动,对在消防安全工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。9.灭火和应急疏散预案制度宾馆应当制定灭火和应急疏散预案,明确火灾报警、应急疏散、扑救初起火灾、通讯联络、安全防护救护等职责分工和程序措施。灭火和应急疏散预案应当包括下列内容:组织机构,包括灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组等;报警和接警处置程序;应急疏散的组织程序和措施;扑救初起火灾的程序和措施;通讯联络的方式和要求;安全防护救护的程序和措施。宾馆应当定期组织员工学习灭火和应急疏散预案,熟悉各自的职责和任务。宾馆应当至少每半年组织一次灭火和应急疏散演练,演练应当包括报警、疏散、扑救、救护等环节,检验预案的可行性和有效性,提高员工的应急处置能力。灭火和应急疏散演练应当做好记录,演练结束后应当及时总结经验教训,针对演练中发现的问题及时进行整改。四、消防设施和器材管理1.消防设施和器材的配置宾馆应当按照国家有关规定和标准,在客房、餐厅、会议室、娱乐场所、办公区域等场所配置相应的消防设施和器材,包括火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、灭火器、应急照明灯具、疏散指示标志等。消防设施和器材的配置应当符合下列要求:火灾自动报警系统应当能够正常运行,及时准确地探测火灾信号;自动喷水灭火系统应当能够正常启动,喷水灭火效果良好;消火栓系统应当能够正常供水,水枪、水带等器材完好有效;灭火器应当选型正确,配置数量符合规定,压力正常,外观完好;应急照明灯具应当能够正常照明,疏散指示标志应当清晰明显。2.消防设施和器材的维护保养宾馆应当按照国家有关规定和标准,定期对消防设施和器材进行维护保养,确保其完好有效。消防设施和器材的维护保养应当由具有相应资质的单位进行,维护保养记录应当存档备查。消防设施和器材的维护保养应当包括下列内容:火灾自动报警系统的定期检测、调试、维修;自动喷水灭火系统的定期检查、维护、保养;消火栓系统的定期检查、维护、保养;灭火器的定期检查、维修、换药;应急照明灯具和疏散指示标志的定期检查、维修、更换。宾馆应当建立消防设施和器材维护保养档案,记录消防设施和器材的配置、维护保养情况等。3.消防设施和器材的使用管理宾馆应当制定消防设施和器材使用管理制度,明确使用方法、操作规程和注意事项。员工应当熟悉消防设施和器材的使用方法,掌握操作规程,能够正确使用消防设施和器材。消防设施和器材应当指定专人负责管理,定期进行检查、维护、保养,确保其完好有效。宾馆应当保障消防设施和器材的正常使用,不得擅自拆除、停用消防设施和器材。因维修等原因需要临时停用消防设施和器材的,应当采取相应的临时防范措施,并经消防安全责任人批准。对损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施和器材的行为,应当依法予以处理。五、火灾事故处理1.火灾报警宾馆内任何人发现火灾都应当立即报警。报警方式可以采用拨打“119”火警电话、使用宾馆内的火灾报警按钮或向宾馆管理人员报告等。报警时应当讲清火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质、有无人员被困等情况,并留下姓名和联系方式。2.初期火灾扑救火灾发生后,宾馆员工应当立即组织扑救初起火灾。扑救初起火灾应当使用宾馆内配备的消防设施和器材,如灭火器、消火栓等。扑救初起火灾应当按照“先控制、后消灭”的原则,采取正确的灭火方法,迅速扑灭火灾。在扑救初起火灾过程中,应当注意保护现场,避免火灾扩大。3.应急疏散宾馆应当立即组织人员疏散,疏散应当按照预定的疏散方案进行,确保宾客和员工的生命安全。疏散引导组应当迅速组织宾客疏散至安全区域,疏散过程中应当注意引导宾客,防止拥挤、踩踏事故的发生。安全防护救护组应当在安全区域设立临时医疗救护点,对受伤人员进行救治。4.火灾事故调查火灾扑灭后,宾馆应当保护好火灾现场,协助公安消防机构进行火灾事故调查。
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