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文档简介
PAGE民宿消防制度一、总则(一)目的为加强民宿消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,保障宾客、员工生命财产安全,根据《中华人民共和国消防法》等相关法律法规以及行业标准,结合本民宿实际情况,制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本民宿内所有区域,包括客房、餐厅、公共活动区域、厨房、储物间等,以及在民宿内工作的全体员工和入住的宾客。(三)基本原则1.预防为主,防消结合。将消防安全工作的重点放在预防上,通过建立健全各项消防安全管理制度和措施,及时消除火灾隐患,同时做好火灾扑救准备工作。2.谁主管,谁负责。明确各部门、各岗位人员的消防安全职责,做到责任到人,确保消防安全工作落实到位。3.依法管理,科学管理。严格按照国家法律法规和行业标准开展消防安全管理工作,运用科学的管理方法和手段,提高消防安全管理水平。二、消防安全责任(一)民宿负责人消防安全职责1.全面负责民宿的消防安全工作,是消防安全第一责任人。2.贯彻执行消防法律法规和各项消防安全制度,保障民宿消防安全符合规定,掌握本民宿的消防安全情况。3.将消防安全工作与民宿经营管理等活动统筹安排,批准实施年度消防工作计划。4.为本民宿的消防安全提供必要的经费和组织保障,确保消防设施、器材完好有效。5.确定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。6.组织防火检查,督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重大问题。7.组织制定符合本民宿实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。(二)部门负责人消防安全职责1.负责本部门的消防安全工作,落实本部门的消防安全责任。2.组织本部门员工学习消防法律法规和消防安全知识,开展消防安全教育和培训。3.定期组织本部门的防火检查,及时发现和消除火灾隐患,并向民宿负责人报告。4.负责本部门消防设施、器材的维护和管理,确保其完好有效。5.组织本部门员工参加灭火和应急疏散演练,熟悉本部门的疏散路线和安全出口。6.发生火灾时,组织本部门员工进行扑救和疏散宾客,并及时向民宿负责人报告火灾情况。(三)员工消防安全职责1.遵守消防法律法规和本民宿的消防安全制度,积极参加消防安全教育和培训。2.熟悉本岗位的火灾危险性,掌握本岗位的消防安全操作规程,会报火警、会使用灭火器材、会扑救初起火灾、会组织疏散逃生。3.发现火灾隐患及时报告,并积极采取措施消除隐患。4.爱护消防设施、器材,不得损坏、挪用或擅自拆除、停用消防设施、器材。5.严禁在民宿内吸烟和使用明火,严禁私拉乱接电线,严禁违规使用电器设备。6.发生火灾时,服从现场指挥,积极参加扑救和疏散工作。(四)宾客消防安全须知1.入住本民宿后,请您熟悉客房及公共区域的疏散通道和安全出口位置。2.请勿在客房内吸烟,如需吸烟,请前往指定的吸烟区域。3.请勿擅自挪用、损坏或拆除客房内的消防设施、器材。4.请勿在客房内使用大功率电器或违规使用电器设备,以免引发火灾。5.如遇火灾,请保持冷静,立即拨打火警电话“119”,并按照疏散指示标志有序疏散。三、消防安全管理制度(一)防火巡查制度1.民宿应建立防火巡查制度,确定巡查人员、内容、部位和频次。2.防火巡查人员应及时纠正违章行为,妥善处置火灾危险,无法当场处置的,应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。3.防火巡查内容包括:用火、用电、用气有无违章情况;安全出口、疏散通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明是否完好;消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整;常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否堆放物品影响使用;消防安全重点部位的人员在岗情况;其他消防安全情况。4.营业期间的防火巡查应当至少每二小时一次;非营业期间的防火巡查应当至少每晚一次。巡查应当填写巡查记录,巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。(二)防火检查制度1.民宿应定期进行防火检查,由民宿负责人组织,各部门负责人参加,对民宿的消防安全状况进行全面检查。2.防火检查内容包括:消防安全制度的落实情况;消防设施、器材的配置及完好情况;用火、用电、用气设备的运行情况;疏散通道及安全出口的畅通情况;消防水源情况;火灾隐患的整改情况;员工的消防安全知识掌握情况等。3.防火检查应填写检查记录,对检查中发现的火灾隐患,应及时下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改措施。整改完毕后,应进行复查,并做好复查记录。(三)火灾隐患整改制度1.民宿对检查发现的火灾隐患,应立即采取措施予以消除。2.对不能立即整改的火灾隐患,应根据火灾隐患的危险程度,确定整改措施、整改期限和整改责任人。3.在火灾隐患整改期间,可以采取临时防范措施,确保消防安全。4.火灾隐患整改完毕后,整改责任人应将整改情况报告民宿负责人,由民宿负责人组织验收。验收合格后,火灾隐患整改档案应存档备查。5.对重大火灾隐患,应立即向当地消防救援机构报告,并采取有效的防范措施,确保不发生火灾事故。(四)消防设施、器材维护管理制度1.民宿应按照国家有关规定配置消防设施、器材,并定期进行维护保养,确保其完好有效。2.消防设施、器材的维护保养应委托具有相应资质的单位进行,并签订维护保养合同。3.消防设施、器材的维护保养内容包括:消防设施、器材的外观检查;消防设施、器材的性能测试;消防设施、器材的维修、更换零部件;消防设施、器材的清洁、润滑等。4.应建立消防设施、器材维护保养档案,记录消防设施、器材的维护保养情况。5.严禁擅自拆除、停用消防设施、器材,如需维修、更换或停用,应经民宿负责人批准,并采取相应的临时消防安全措施。(五)用火、用电、用气安全管理制度1.民宿内严禁明火作业,确需进行明火作业的,应办理动火审批手续,经民宿负责人批准,并采取相应的防火措施,确保动火作业安全。2.动火作业前,应清除动火区域周围的易燃、可燃物,配备灭火器材,并设专人监护。动火作业后,应检查现场,确认无火灾隐患后方可离开。3.民宿应加强用电管理,严禁私拉乱接电线,严禁使用不合格的电器设备。4.定期对电气设备进行检查和维护,确保电气设备的安全运行。发现电气设备故障或电线老化等问题,应及时维修或更换。5.加强用气管理,使用燃气的场所应通风良好,燃气管道、阀门应定期检查,确保无泄漏。使用燃气后,应及时关闭阀门。(六)消防安全教育、培训制度1.民宿应定期组织员工和宾客进行消防安全教育、培训,提高消防安全意识和自防自救能力。2.消防安全教育、培训内容包括:消防法律法规和消防安全知识;本民宿的消防安全制度和操作规程;火灾预防和火灾扑救知识;疏散逃生技能等。3.对新员工应进行上岗前的消防安全培训,培训合格后方可上岗。对老员工应定期进行消防安全再培训。4.对宾客应在入住时进行消防安全提示,告知宾客消防安全注意事项。5.应根据不同岗位的特点,组织针对性的消防安全培训,如对客房服务员应培训如何引导宾客疏散,对厨房工作人员应培训如何预防火灾和扑救初起火灾等。(七)灭火和应急疏散预案演练制度1.民宿应制定灭火和应急疏散预案,并定期进行演练,确保在火灾发生时能够迅速、有效地组织扑救和疏散宾客。2.灭火和应急疏散预案应包括以下内容:组织机构,包括灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组等;报警和接警处置程序;应急疏散的组织程序和措施;扑救初起火灾的程序和措施;通讯联络工作;安全防护救护的程序和措施等。3.应至少每半年组织一次灭火和应急疏散演练,演练应包括实战演练和桌面演练等形式。演练结束后,应及时总结经验教训,针对演练中发现的问题,及时修订灭火和应急疏散预案。4.演练应做好记录,包括演练时间、地点、内容、参加人员、演练效果等,演练记录应存档备查。四、消防设施、器材配置与管理(一)消防设施、器材配置标准1.按照国家相关标准,在民宿各区域合理配置消防设施、器材,包括灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统、应急照明和疏散指示标志等。2.客房内应配备适量的灭火器,并设置明显的标识。3.餐厅、公共活动区域等人员密集场所应设置消火栓,并保证其处于完好有效状态。4.根据民宿的规模和布局,合理设置火灾自动报警系统和自动喷水灭火系统,确保能够及时发现和扑救火灾。5.应急照明和疏散指示标志应符合国家标准,安装位置合理,亮度和疏散指示方向应符合要求,确保在火灾等紧急情况下能够为人员疏散提供必要的照明和指示。(二)消防设施、器材管理措施1.建立消防设施、器材台账,详细记录消防设施、器材的名称、型号、数量、购置时间、维护保养情况等信息。2.明确专人负责消防设施、器材的日常管理,定期进行检查、维护和保养,确保其完好有效。3.对消防设施、器材的维护保养情况进行记录,并存档备查。维护保养记录应包括检查时间、检查人员、检查内容、维护保养情况等。4.严禁任何单位和个人损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材。如需维修、更换或停用消防设施、器材,应经民宿负责人批准,并采取相应的临时消防安全措施。5.定期对消防设施、器材进行全面检查,对发现的问题及时进行维修或更换。对损坏或过期的消防设施、器材,应及时报废处理,并补充相应的消防设施、器材。五、火灾事故处理(一)火灾报警与扑救1.任何人发现火灾都应当立即报警。报警时应讲清火灾发生的地点、火势大小、燃烧物质等情况,并留下姓名和联系方式。2.民宿员工发现火灾后,应立即采取措施扑救初起火灾。扑救初起火灾应使用现场配备的灭火器材,如灭火器、消火栓等。3.在扑救火灾的同时,应及时通知其他员工组织疏散宾客,并向民宿负责人报告火灾情况。4.民宿负责人接到火灾报告后,应立即启动灭火和应急疏散预案,组织各应急小组进行灭火和疏散工作,并及时向当地消防救援机构报警。(二)疏散与救援1.疏散引导组应立即组织宾客按照疏散指示标志和安全出口的方向进行疏散,确保疏散通道畅通无阻。2.在疏散过程中,应提醒宾客不要惊慌,有序疏散,避免拥挤踩踏事故的发生。3.安全防护救护组应在疏散通道口和安全出口处设置警戒区域,防止无关人员进入火灾现场,并对受伤人员进行及时的救护和转移。4.通讯联络组应及时与消防救援机构、医院等相关部门保持联系,传达火灾现场的情况和需求,确保救援工作的顺利进行。(三)火灾事故调查
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