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文档简介

舆情态势、社交媒体舆情监测数据、品牌舆情表现等维度，对 2 3 4 6 7 8 1一、2025年中国餐饮行业发展简报2025年，各地区各部门深入贯彻落实党中央、国务院决策部署，坚定不移亿元，同比增长0.9%；其中餐饮收入为5738亿元，占社会消费品零售总额的2来，餐饮堂食的占比正持续下滑，预计2025年将降至75.9%。而外卖市场规模下，餐饮品牌亟须通过模式创新与升级，开拓新增其中，江西小炒最为火爆。截至2025年8月，抖音平台上关于江西小炒的话题湘式小炒赛道的品牌也发展得不错，红餐大数据显示，截至2025年8月，此外，中式正餐的连锁化程度也日益提升，美团数据显示，2024年中式八大菜系的连锁化率达到24%，较2023年提升了3个百分点。红餐大数据显示，32025年，中国零售赛道的细分领域中，新式茶饮行业无疑是最具话题性与的2025年全貌，拆解其在资本、市场、模式、供万家门店的庞大规模背后，闭店潮与扩张潮并行，5788家门店的关停标志着行业：新茶饮IPO年，资本盛宴后的供应链暗战》、在中国经济网《2025年全国餐饮市场稳中有进收入突破5.7万亿元》、二、2025年中国餐饮行业总体舆情态势4艾普思舆情大数据监测系统显示，2025年涉及餐饮行业的舆情声量为5678三、2025年社交媒体餐饮舆情监测数据艾普思舆情大数据监测系统显示，2025年，小红书平台涉及餐饮行业的舆），8月出现第二次声量高峰（单月声量为418,550篇次），9艾普思舆情大数据监测系统显示，2025年，微博平台涉及餐饮行业的舆情图12：2025年餐饮行业微博互动报道TOP102025年，抖音平台涉及餐饮行业的舆情声量为11从声量走势来看，3月，抖音餐饮行业舆情出现声量高峰（单月声量“#海底捞是懂生日的@海底捞火锅#保持好心态#点亮新鲜生活”相关报道带动声量。2025年，抖音热门餐饮品牌排名前三的为杨铭宇黄焖鸡、蜜雪冰城、海底四、2025年餐饮品牌舆情洞察艾普思舆情大数据监测系统显示，2025年，舆情关注度排名第一的餐饮品牌为德克士，舆情声量达376,228,831篇次；其次为肯德基，舆情声量达图17：2025年餐饮品牌舆情关注度TOP30艾普思舆情大数据监测系统显示，2025年，敏感舆情热度排名第一的餐饮五、2025年中国餐饮行业重点舆情话题基于艾普思舆情大数据监测系统，我们选取了2025六、2025年中国餐饮行业重点舆情事件艾普思舆情大数据监测系统显示，2025年热度排名前十的餐饮行业舆情事件包括：“三

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