中职《幼儿卫生保健》教案

中职《幼儿卫生保健》教案课题名称：幼儿卫生保健的意义与内容授课对象：中职学前教育专业学生课时安排：1课时（45分钟）一、教材分析本课程是中职学前教育专业的一门核心专业基础课程，旨在帮助学生掌握幼儿生长发育的基本规律、卫生保健的基础知识与技能，为今后从事学前教育工作奠定坚实的健康观念和实践能力。本章“绪论”作为开篇，旨在引导学生认识幼儿卫生保健的重要性，明确课程学习的目标与主要内容，激发学生的学习兴趣和职业责任感。本节“幼儿卫生保健的意义与内容”是绪论的核心，是学生建立整体认知的基础。二、学情分析授课对象为中职学前教育专业一年级学生。她们通常对幼儿抱有喜爱之情，对未来的职业充满憧憬，但对幼儿卫生保健的专业知识了解不多，缺乏系统的理论基础和实践经验。部分学生可能认为卫生保健就是“看病打针”，对其在学前教育工作中的重要性认识不足。学生思维活跃，乐于接受直观、生动的教学内容，动手能力和参与意识较强，但抽象思维能力和知识迁移能力有待提升。三、教学目标（一）知识与技能1.理解幼儿卫生保健的定义，能够阐述其在学前教育工作中的重要意义。2.初步掌握幼儿卫生保健的主要内容框架，能够说出至少五项核心内容。3.能够结合实例，简要说明幼儿卫生保健工作与幼儿健康成长的关系。（二）过程与方法1.通过案例分析、小组讨论等方式，引导学生主动思考和探究幼儿卫生保健的意义。2.通过图表归纳、关键词提炼等方法，帮助学生梳理和记忆幼儿卫生保健的内容。3.培养学生观察、分析问题以及运用所学知识初步解决实际问题的能力。（三）情感态度与价值观1.认识到幼儿卫生保健工作对于保障幼儿身心健康、促进学前教育事业发展的重要性。2.树立“保教并重”、“预防为主”的幼儿健康观和职业责任感。3.激发对本课程学习的兴趣和热情，为未来从事幼教工作打下良好的思想基础。四、教学重难点教学重点：幼儿卫生保健的意义；幼儿卫生保健的主要内容。教学难点：如何将幼儿卫生保健的各项内容与学前教育实践相结合，理解其内在联系；幼儿卫生保健工作的特有原则（如预防为主）在实际工作中的体现。五、教学方法与手段1.讲授法：系统阐述核心概念、意义及内容框架。2.案例分析法：引入幼儿常见健康问题案例，引导学生思考卫生保健的重要性。3.小组讨论法：围绕特定问题组织学生讨论，激发思考，分享见解。4.多媒体辅助教学：运用PPT、图片、短视频等丰富教学形式，增强直观性和趣味性。六、教学准备1.教师准备：制作PPT课件（包含案例、图片、图表等）、搜集相关幼儿健康案例、准备讨论题。2.学生准备：预习教材相关内容，准备笔记本和笔。七、教学过程（一）组织教学与导入新课（约5分钟）1.组织教学：师生问好，检查学生出勤及准备情况。（1分钟）2.情境导入：*提问：“同学们，你们将来可能会成为幼儿园老师。如果在你的班上，有个孩子经常生病请假，或者因为不良的生活习惯影响了学习和游戏，你会怎么想？又会怎么做呢？”*引导学生简短发言，引出“幼儿健康”的重要性。*总结：“幼儿的健康成长是学前教育的首要任务，而《幼儿卫生保健》这门课，就是帮助我们了解如何科学地维护和促进幼儿健康的。今天，我们先来学习第一章绪论的第一节——幼儿卫生保健的意义与内容。”（4分钟）（二）新课讲授（约30分钟）1.幼儿卫生保健的概念（约5分钟）*提问：“看到‘幼儿卫生保健’这六个字，大家首先想到的是什么？”（引导学生从字面理解）*总结定义：PPT展示并讲解：幼儿卫生保健是研究幼儿生长发育规律、营养需求、疾病预防、安全防护以及心理健康等方面的一门学科，旨在运用卫生学、医学和教育学等多学科知识，采取有效措施，保障和促进幼儿身心健康发展的综合性应用科学。*强调：对象是“幼儿”（3-6岁），核心是“保障和促进健康”，手段是“科学措施”。2.幼儿卫生保健的意义（约10分钟）*案例引入：PPT展示一个因忽视卫生保健导致幼儿健康受损的简短案例（如：某幼儿园因餐具消毒不当引发集体腹泻；或某幼儿因长期挑食偏食导致营养不良）。*引导学生讨论：“这个案例说明了什么？如果做好了卫生保健工作，结果可能会怎样？”*归纳总结意义（结合学生讨论，PPT分点呈现）：*对幼儿个体而言：是其健康成长的必要保障，关系到身体正常发育、智力发展、良好性格和行为习惯的养成。（举例说明健康对幼儿学习、游戏、社交的影响）*对学前教育机构而言：是实现教育目标的基础。健康的幼儿才能更好地参与各项教育活动，卫生保健工作是幼儿园工作的重要组成部分，是评价幼儿园办园质量的重要指标。*对社会和国家而言：关系到国民素质的提高和国家未来的发展。幼儿是国家的未来，他们的健康水平直接影响到未来劳动力的质量。*教师点拨：“作为未来的幼教工作者，我们肩负着守护幼儿健康的重任，这不仅是对孩子负责，也是对家庭、对社会负责。”3.幼儿卫生保健的主要内容（约15分钟）*过渡：“既然幼儿卫生保健如此重要，那么它具体都包括哪些方面的工作呢？”*PPT展示内容框架图，逐项讲解：*（1）幼儿健康与生长发育监测：*包括：健康检查（入园体检、定期体检、晨检午检等）、生长发育指标测量与评价（身高、体重、头围等）、生长发育规律与影响因素的研究。*强调：通过监测，及时发现问题，早期干预。*（2）幼儿营养与膳食卫生：*包括：幼儿营养需求（能量、各种营养素）、合理膳食的配制原则与方法、饮食行为培养、厨房与餐具卫生管理等。*俗语引入：“民以食为天，食以安为先”，“病从口入”。*（3）幼儿日常生活护理与卫生习惯培养：*包括：睡眠、盥洗、进餐、如厕、穿着等日常生活环节的护理要点，以及良好卫生习惯（勤洗手、早晚刷牙等）的培养。*联系实际：“这些看似琐碎的日常，正是培养幼儿自理能力和卫生习惯的关键时期。”*（4）幼儿常见疾病预防与护理：*包括：传染病的预防与管理（计划免疫）、常见病（感冒、发烧、腹泻等）的识别与初步护理、寄生虫病的预防等。*强调：“预防为主”，早发现、早报告、早处理。*（5）幼儿安全防护与意外事故处理：*包括：幼儿园环境安全（设施、场地、玩具）、活动安全（游戏、户外活动）、交通安全、消防安全等；常见意外事故（跌伤、烫伤、异物吸入等）的预防与初步急救处理。*警示：“安全无小事，责任大于天。”*（6）幼儿心理卫生：*包括：了解幼儿心理发展特点、常见心理问题的识别与疏导（如分离焦虑、攻击性行为、退缩行为等）、创设良好心理环境、促进幼儿情绪健康发展。*强调：“健康不仅是身体没有疾病，还包括良好的心理状态。”*小组讨论（5分钟）：“同学们，这六项内容中，你们认为哪一项是幼儿园日常工作中最常接触、也最需要我们用心去做的？为什么？”（分组讨论，每组选代表发言，教师简要点评，引导学生认识到各项内容的关联性和重要性）（三）巩固练习（约5分钟）*快速问答：1.幼儿卫生保健的核心目标是什么？（保障和促进幼儿身心健康发展）2.列举至少三项幼儿卫生保健的主要内容。（任意三项即可）3.为什么说幼儿卫生保健对学前教育机构至关重要？（是实现教育目标的基础，评价办园质量的指标等）*案例分析回顾：回到导入时的案例，提问：“现在我们学习了幼儿卫生保健的意义和内容，再来看这个案例，你认为可以从哪些方面入手进行改进，以避免类似问题的发生？”（引导学生运用所学知识初步分析）（四）课堂小结（约3分钟）*师生共同回顾本节课学习的主要内容：幼儿卫生保健的概念、重要意义（个体、机构、社会国家）、主要内容（六大方面）。*教师总结：“今天我们对幼儿卫生保健有了初步的认识。它既是一门科学，也是一门艺术，需要我们不断学习和实践。希望同学们能充分认识到这门课程的价值，带着责任感和爱心去学习，为将来成为一名合格的幼教工作者打下坚实基础。”（五）布置作业（约2分钟）1.课后作业：*复习本节课所学内容，整理课堂笔记。*预习下一节“幼儿卫生保健的研究方法与基本原则”。*思考：结合你的生活经验或观察，举例说明一个良好的卫生习惯对幼儿健康的具体好处。（下次课请同学分享）2.预告下次课内容。八、板书设计第一章绪论第一节幼儿卫生保健的意义与内容一、概念幼儿+卫生保健→保障促进健康二、意义1.幼儿个体：健康成长、发育、发展2.学前机构：教育目标基础、办园质量3.社会国家：国民素质、未来发展三、内容1.健康与生长发育监测2.营养与膳食卫生3.日常生活护理与卫生习惯4.常见疾病预防与护理5.安全防护与意外事故处理6.心理卫生（板书力求简洁明了，突出重点，辅以箭头或简单图示帮助理解各部分关系）九、教学反思（本部分在课后填写）*学生对案例讨论的参与度如何？是否能有效激发思考？*知识点的讲解是否清晰易懂？时间分配是否合理？*教