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文档简介
保密★启用前2026年广西高等职业教育考试中等职业学校毕业班对口升学(东晓教育考前押题卷)考试科目:17旅游大类专业基础综合课考试形式:闭卷笔试考试时间:150分钟
试卷满分:300分(旅游概论100分,服务礼仪100分,管理学100分)试卷说明:1.本卷含60道单项选择题,15道判断题,15道填空题,6道简答题,3道综合探究题,严格对标广西职教高考旅游大类考试大纲,覆盖旅游概论、服务礼仪、管理学3门课程核心知识点,符合“三基”考查要求。2.本卷由东晓教育教研团队原创研发,严守“考纲-教材-习题”三维联动的命题模式,遵循“广覆盖、低重复、梯度合理”原则,融入广西地域元素、生态文明、传统文化等主题,情境自然,难度贴合中职三年级学生认知水平,可作为高质量模拟卷使用。第一部分试题内容一、单项选择题(本大题共60小题,每小题2分,共120分。每小题的4个备选答案中,只有1个是符合题意的。)1.王先生利用年假前往海南度假,暂时离开了其工作和生活的城市。从旅游者的定义来看,这体现了旅游者的()特征。A.异地性B.业余性C.享受性D.消费性2.广西某古镇在开发旅游时,特意保留了明清时期的街巷格局和壮乡传统手工作坊,这主要遵循了旅游资源开发的()原则。A.特色性B.经济性C.保护性D.市场性3.在旅游业的构成中,负责将交通、住宿、游览等项目组合成包价产品并向游客销售的企业是()。A.旅游饭店B.旅游交通公司C.旅行社D.旅游购物店4.小李计划暑假去西藏旅游,他在选择交通工具时,最可能优先考虑的是()。A.价格最低的交通方式B.最舒适的交通方式C.最能适应高原环境的交通方式D.速度最快的交通方式5.根据我国相关规定,负责五星级饭店评定的最终机构是()。A.省级旅游饭店星级评定机构B.全国旅游饭店星级评定委员会C.国家文化和旅游部D.中国旅游协会6.广西某溶洞景区依托数字化管理,在入口处设置电子显示屏,实时显示洞内游客数量,当接近最大承载量时暂停售票。这一做法主要体现了旅游管理的()目标。A.经济效益最大化B.服务质量最优化C.生态环境保护和可持续利用D.市场营销广泛化7.近年来,广西“壮乡民宿体验游”受到城市游客青睐,游客住在村民家中,参与稻田耕作、壮锦编织等农事民俗活动。这种旅游形式属于()。A.生态旅游B.红色旅游C.文化旅游D.乡村旅游8.在进行旅游市场细分时,某旅行社将客户群体分为“亲子家庭”、“银发疗养”、“青年探险”等,其划分的主要标准是()。A.地理因素B.心理因素C.行为因素D.人口统计因素9.世界旅游组织(UNWTO)预测,结合数字化发展趋势,未来旅游发展的一个重要趋势是()。A.团队包价旅游将重新成为主流B.数字化和智慧旅游将深度发展C.长途洲际旅游将大幅减少D.旅游的季节性差异将消失10.“绿水青山就是金山银山”的理念在广西旅游业中直接指导我们应坚持(),如桂林漓江生态保护与旅游开发的协同发展。A.大众旅游优先发展B.旅游可持续发展C.高端奢华旅游导向D.快速扩张景区规模11.在服务场合,礼仪的功能除了规范行为、塑造形象外,还能起到()的作用。A.增加劳动强度B.促进社会和谐C.提高服务成本D.限制个人自由12.餐厅服务员小张在引领客人入座时,应走在客人的()。A.正前方一米处B.左前方一米处C.右前方一米处D.正后方跟随13.在与多位客人进行介绍时,正确的基本顺序是()。A.先将职位高者介绍给职位低者B.先将年轻者介绍给年长者C.先将女士介绍给男士D.先将主人介绍给客人14.为体现对客人的尊重,递送名片时应()。A.用左手递送B.将名片文字朝向自己C.单手随意递出D.起立并双手递送15.在通电话时,符合礼仪的做法是()。A.铃响超过五声再接听B.首先说“喂,你找谁?”C.重要内容进行重复确认D.边接电话边与旁人聊天16.导游在讲解广西桂林山水时,应注意与游客进行目光交流,正确的做法是()。A.始终盯着一位游客看B.目光游离,看向远方C.环视全体游客,自然接触D.低头只看讲解稿或景物17.前厅接待员在办理入住登记时,发现客人证件信息有误,恰当的处理方式是()。A.大声指出错误,要求客人更正B.请客人稍等,私下向主管汇报C.忽略错误,直接办理D.让客人到一边自行处理好再来18.乘坐由专职司机驾驶的小轿车时,最尊贵的座位是()。A.司机旁边的副驾驶座B.司机右后方的座位C.司机正后方的座位D.后排中间的位置19.服务人员行走时,不符合职业仪态要求的是()。A.双臂自然摆动B.步幅适中,步速平稳C.身体左右摇摆D.抬头挺胸,目视前方20.在广西涉外旅游服务中,接待东盟游客时,遵循的国际礼仪通则是()。A.以左为尊B.以我为尊C.尊重差异,入乡随俗D.统一要求,无需变通21.某酒店总经理通过制定年度营收目标、设计营销方案来引导各部门工作,这主要体现了管理的()职能。A.组织B.领导C.控制D.计划22.大堂副理需要处理客人投诉、协调部门工作、激励员工士气,根据明茨伯格的理论,这些角色主要属于()。A.人际关系角色B.信息传递角色C.决策制定角色D.监督控制角色23.法约尔提出,管理活动包含了计划、组织、指挥、协调和()五项职能。A.激励B.沟通C.控制D.决策24.广西某景区管理处在“五一”黄金周前,结合本地客流特点,制定了详细的客流疏导、安全保卫、服务保障等多套应急预案。这种计划属于()。A.战略性计划B.战术性计划C.作业性计划D.指导性计划25.一家旅行社设立国内部、出境部、电商部等,各部门职责明确,这种组织结构属于()。A.直线制B.职能制C.矩阵制D.事业部制26.张经理发现近期员工士气低落,他通过组织团建活动、与员工谈心等方式改善氛围。根据管理方格理论,张经理最可能属于()型领导。A.1.1贫乏型B.9.1任务型C.1.9乡村俱乐部型D.5.5中庸之道型27.在旅游服务质量检查中,质检员对照服务标准抽查客房清洁情况,发现不合格即要求返工。这属于控制类型中的()。A.前馈控制B.现场控制C.反馈控制D.间接控制28.根据马斯洛需求层次理论,公司为优秀员工颁发“服务之星”奖章并公开表扬,主要是为了满足员工的()。A.生理需求B.安全需求C.尊重需求D.自我实现需求29.李主管发现两名下属因工作交接产生误解,他立即将两人叫到一起,澄清信息,化解矛盾。李主管在此过程中主要扮演了()角色。A.领导者B.联络者C.传播者D.冲突管理者30.公司推行新的在线办公系统,但部分老员工有抵触情绪。为促进系统使用,最有效的沟通方式是()。A.下发强制使用通知B.组织培训说明系统益处C.惩罚不使用系统的员工D.放任不管,让其自然接受31.古代丝绸之路上的商旅活动,途经广西周边区域,不仅运送货物,也传播了文化和技术。从旅游历史的角度看,这主要体现了古代旅行的()特征。A.政治依附性B.宗教朝圣性C.经济商贸性D.审美娱乐性32.1841年,托马斯·库克组织了一次()活动,被普遍认为是近代旅游业开端的标志。A.从巴黎到伦敦的跨国观光B.从莱斯特到拉夫伯勒的禁酒大会C.环欧洲大陆的修学旅行D.前往埃及的探险之旅33.旅游资源遭受破坏的原因中,属于自然衰败的是()。A.游客在古迹上刻字B.酸雨腐蚀大理石雕塑C.不合理建设破坏景观D.过度采伐森林34.广西壮锦、绣球等旅游商品与一般商品的最大区别在于其具有较强的()。A.使用价值B.经济价值C.文化象征性和纪念性D.批量生产性35.中国公民前往新加坡、泰国、马来西亚的旅游活动,属于()。A.洲际旅游B.跨国旅游C.国内旅游D.区域旅游36.导游在讲解广西巴马长寿文化时,通过提问、讨论等方式引导游客思考,这种讲解方法属于()。A.陈述法B.问答法C.类比法D.悬念法37.在正式场合,男士穿着单排两粒扣西装,正确的扣法是()。A.只扣上面一粒B.只扣下面一粒C.两颗都扣上D.两颗都不扣38.为客人奉茶时,茶水量应控制在杯子的()为宜,体现广西待客礼仪中的“谦诚之道”。A.十分满B.八分满C.五分满D.三分满39.接受他人名片后,下列做法不恰当的是()。A.认真默读一下B.放入名片夹或上衣口袋C.随手放在餐桌上D.有疑问可礼貌请教40.在服务工作中,微笑应该(),体现广西旅游服务的亲和力。A.随时保持,不分场合B.发自内心,自然流露C.仅对消费高的客人展现D.僵硬程式化即可41.科学管理理论的中心问题是()。A.提高工人的满意度B.提高劳动生产率C.改善工作环境D.增强组织灵活性42.某旅游集团旗下有酒店、旅行社、景区等多个独立运营的子公司,该集团最可能采用()组织结构。A.直线职能制B.事业部制C.矩阵制D.网络制43.控制过程的第一个步骤是()。A.衡量实际绩效B.采取纠正措施C.将绩效与标准比较D.建立标准44.赫茨伯格认为,能带来积极态度和满意作用的因素属于()。A.激励因素B.保健因素C.环境因素D.个人因素45.在沟通中,肢体语言、面部表情、语调等属于()。A.书面沟通B.口头沟通C.非语言沟通D.电子沟通46.我国古代旅行活动中,张骞出使西域的主要目的是()。A.政治联盟与文化交流B.宗教朝圣C.科学考察D.经商贸易47.旅游业的根本性质在于它是一个()行业。A.文化性B.经济性C.综合性D.服务性48.在旅游景区服务质量等级评定中,“AAAAA”级代表(),如广西桂林漓江景区。A.国家级旅游度假区B.中国旅游风景名胜区C.中国旅游精品景区D.中国最高等级的旅游景区49.引领客人上楼时,服务人员应走在客人的()。A.前面B.后面C.并排D.根据客人要求50.在会议主席台座次安排中,职务最高的领导应居于()。A.主席台最左侧(面向观众)B.主席台最右侧(面向观众)C.主席台正中央D.任意位置均可51.管理者通过授权、培训和团队建设来提升组织的执行力,这侧重于()职能。A.计划B.组织C.领导D.控制52.“根据环境变化调整管理策略”的思想,最符合()理论的观点。A.科学管理B.一般管理C.权变管理D.行政管理53.在激励理论中,期望理论认为激励力量取决于()。A.目标的吸引力B.对努力-绩效关系的预期C.对绩效-奖赏关系的预期D.以上三者的乘积54.沟通中最大的障碍往往来自于()。A.沟通渠道过长B.信息发送者与接收者的知识背景差异C.外界噪音干扰D.沟通方式单一55.中国近代旅游业诞生的标志是()在上海的成立。A.中国国际旅行社B.中国旅行社C.华侨服务社D.中国青年旅行社56.旅游者在旅游活动中扮演的角色是()。A.服务的提供者B.产品的生产者C.服务的消费者D.资源的开发者57.饭店客房服务员在清扫住客房时,如客人有“请勿打扰”的提示,应()。A.敲门得到允许后进入B.直接用钥匙进入快速打扫C.记录后暂时不做清洁D.打电话询问客人何时可以打扫58.在商务宴请中,主人右手边的座位通常安排给(),符合广西商务礼仪规范。A.主宾B.副主宾C.翻译D.秘书59.管理者在解决突发性的、无先例可循的问题时,主要依靠()。A.计划技能B.技术技能C.概念技能D.人际技能60.广西一家民族餐厅通过收集和分析顾客的点评来改进菜品和服务,这主要运用了()控制方法。A.预算控制B.财务控制C.信息控制D.程序控制二、判断题(本大题共15小题,每小题2分,共30分。正确填A,错误填B)61.旅游活动的产生可以追溯到原始社会。()62.旅游资源的永续性意味着旅游资源永远不会被消耗掉。()63.旅游业是劳动密集型产业,也是环境敏感性产业。()64.旅游市场细分的目的是为了更好地满足不同消费者的需求。()65.生态旅游的核心是让旅游者深入原始的自然环境,无需任何管理和约束。()66.服务礼仪只规范服务人员的言行,对管理人员的形象没有要求。()67.介绍他人时,应将已婚者介绍给未婚者。()68.在国际交往中,行拥抱礼时,一般是左右左共拥抱三次。()69.导游在讲解时,可以适当使用一些“嗯”、“啊”、“这个”等口头禅,显得自然。()70.管理学是一门精确的科学,所有管理问题都有唯一正确的解决方法。()71.泰勒的科学管理理论主要关注管理者的决策过程。()72.组织职能的核心是建立一种分工协作的体系。()73.领导者的权力只来源于其在组织中的职位。()74.有效的控制应该是具有弹性并能适应变化的。()75.沟通只是信息从发送者到接收者的单向传递过程。()
三、填空题(本大题共15小题,每小题2分,共30分。)76.旅游活动的基本要素包括旅游者、旅游资源和__________。77.中国古代旅行活动中,以传播佛教、求取佛经为主要目的的是__________旅行。78.旅游业具有__________性、服务性、依托性、脆弱性等特点。79.根据我国《旅游资源分类、调查与评价》国家标准,旅游资源可分为8个主类、__________个亚类和若干基本类型。“一带一路”倡议的推进,为__________旅游市场带来了新的发展机遇,也助力广西与东盟国家的旅游合作。81.礼仪的基本原则包括尊重原则、遵守原则、__________原则、适度原则和从俗原则。82.在服务工作中,站姿的基本要求是头正、肩平、臂垂、躯挺、__________。83.拨打电话时,应选择适宜的时间,一般不在__________时间、午休时间和节假日早晨拨打公务电话。84.前厅接待员在向客人递送房卡时,应将__________朝向客人。85.西餐刀叉的摆放有语言含义,如刀叉呈“八”字形摆放在餐盘上,表示__________。86.管理的二重性是指管理的__________属性和社会属性。87.管理者需要具备技术技能、__________技能和概念技能。88.被称为“组织理论之父”的是__________。89.有效决策的“满意原则”是由__________提出的。90.控制的三部曲是建立标准、__________和纠正偏差。四、简答题(本大题共6小题,每小题10分,共60分。)91.简述旅游资源保护的意义和主要措施。92.简述旅行社在旅游业中的作用。93.请简述个人形象礼仪中,对旅游服务人员仪容的基本要求。94.在餐饮服务中,为客人斟酒时应注意哪些礼仪规范?95.简述计划工作的意义。96.简述领导者与管理者的主要区别。
五、综合分析题(本大题共3小题,每小题20分,共60分。)97.随着短视频平台的兴起,“网红打卡地”成为旅游新热点。广西某市一条承载壮乡文化的历史老街,因几段怀旧风格的短视频走红,吸引了大量游客前来。初期,当地居民通过开设小吃店、手工艺品摊点获得了可观收入。但很快问题接踵而至:游客蜂拥而至,狭窄的街道拥挤不堪,垃圾遍地;一些商家为迎合“出片”效果,随意搭建装饰,破坏了老街原有风貌;为接待更多游客,居民将自住房仓促改为客栈,存在安全隐患;部分游客为拍摄“美照”,攀爬古树、踩踏古迹。当地政府面临两难:限制客流会影响民生收入,放任不管则可能导致文化资源毁坏和旅游体验下降。(1)从旅游资源开发的角度,分析该老街旅游开发初期存在的主要问题。(8分)(2)请为该老街实现可持续发展提出具体的对策建议。(12分)98.陈女士是某五星级酒店的金卡会员。一天下午,她带着两位外地朋友来到酒店大堂吧,想在此简单洽谈并展示酒店的高品质服务。服务员小吴上前接待。陈女士点了一壶188元的红茶和一份果盘。小吴下单后,将茶和果盘送上。过程中,陈女士正与朋友热烈讨论,小吴几次想介绍茶品都插不上话,便默默退下。期间,陈女士壶中茶水喝完,她举壶示意,小吴看到后走过来,陈女士说:“麻烦加水。”小吴回答:“我们这里是按壶卖的,加水需要另收一壶的钱。”陈女士听后非常不悦,觉得在朋友面前丢了面子,争执道:“我是金卡会员,在其他酒店喝茶都是可以免费续水的!”小吴坚持酒店规定,双方声音渐大,引起周围客人侧目。最终大堂经理出面,同意免费续水并致歉,才平息事端。事后调查发现,酒店确有“茶水按壶收费,续水需另购”的规定,但通常对VIP客人会灵活处理,而小吴是新员工,培训不到位。(1)请分析服务员小吴在本次服务过程中,违反了哪些服务礼仪规范?(10分)(2)为避免此类事件再次发生,酒店应在服务礼仪培训和管理上做出哪些改进?(10分)99.赵总是一家经营广西省内短途旅游线路的旅行社总经理。近年来,随着自驾游兴起和线上旅游平台的冲击,旅行社的跟团游业务逐年下滑,员工士气低落,骨干导游流失。赵总意识到必须转型。他召集管理层开了三天闭门会,分析了市场趋势和自身优势,结合广西喀斯特地貌、壮乡民俗等特色旅游资源,最终确立了“深耕本地,做精体验”的新战略,决定从传统观光团转向“主题微旅行”和“私人定制”服务。为此,他进行了系列改革:1.组织结构调整:打破按地域划分的部门,成立“壮乡文化研学”、“喀斯特户外探险”、“桂味美食美宿”等主题产品项目部。2.人员激励:推出“产品创意合伙人”计划,鼓励导游和计调基于自身兴趣开发主题线路,利润分成。3.流程控制:建立“客户体验反馈实时系统”,每团结束后24小时内收集游客评价,并与导游绩效挂钩。4.沟通机制:每月举行“吐槽大会”和“金点子沙龙”,鼓励跨部门交流。一年后,旅行社不仅稳住了业绩,还因几个爆款主题产品在年轻人中赢得了口碑,员工流失率大幅降低。(1)结合材料,分析赵总在推动公司转型过程中,运用了哪些管理职能?(12分)(2)该旅行社的“产品创意合伙人”计划主要体现了哪些激励理论的思想?请简要说明。(8分)
17旅游大类专业基础综合课考前押题模拟试题答题卡姓名:__________班级:__________分数:__________说明:1.答题前请准确填写姓名、班级、分数,字迹清晰、工整;2.单项选择题请用2B铅笔规范填涂,其余题型用黑色签字笔作答,答案写在对应答题区域内,超出区域无效;3.严禁涂改、潦草作答,保持答题卡整洁。一、单项选择题(本大题共60小题,每小题2分,共120分,请用2B铅笔填涂)1.□A□B□C□D2.□A□B□C□D3.□A□B□C□D4.□A□B□C□D5.□A□B□C□D6.□A□B□C□D7.□A□B□C□D8.□A□B□C□D9.□A□B□C□D10.□A□B□C□D11.□A□B□C□D12.□A□B□C□D13.□A□B□C□D14.□A□B□C□D15.□A□B□C□D16.□A□B□C□D17.□A□B□C□D18.□A□B□C□D19.□A□B□C□D20.□A□B□C□D21.□A□B□C□D22.□A□B□C□D23.□A□B□C□D24.□A□B□C□D25.□A□B□C□D26.□A□B□C□D27.□A□B□C□D28.□A□B□C□D29.□A□B□C□D30.□A□B□C□D31.□A□B□C□D32.□A□B□C□D33.□A□B□C□D34.□A□B□C□D35.□A□B□C□D36.□A□B□C□D37.□A□B□C□D38.□A□B□C□D39.□A□B□C□D40.□A□B□C□D41.□A□B□C□D42.□A□B□C□D43.□A□B□C□D44.□A□B□C□D45.□A□B□C□D46.□A□B□C□D47.□A□B□C□D48.□A□B□C□D49.□A□B□C□D50.□A□B□C□D51.□A□B□C□D52.□A□B□C□D53.□A□B□C□D54.□A□B□C□D55.□A□B□C□D56.□A□B□C□D57.□A□B□C□D58.□A□B□C□D59.□A□B□C□D60.□A□B□C□D二、判断题(本大题共15小题,每小题2分,共30分,正确填“A”,错误填“B”,写在括号内)61.□A□B62.□A□B63.□A□B64.□A□B65.□A□B66.□A□B67.□A□B68.□A□B69.□A□B70.□A□B71.□A□B72.□A□B73.□A□B74.□A□B75.□A□B三、填空题(本大题共15小题,每小题2分,共30分,请将答案写在横线上)76._______________________77._______________________78._______________________79._______________________80._______________________81._______________________82._______________________83._______________________84._______________________85._______________________86._______________________87._______________________88._______________________89._______________________90._______________________四、简答题(本大题共6小题,每小题10分,共60分,请在对应区域作答,字迹工整)91.简述旅游资源保护的意义和主要措施。______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________92.简述旅行社在旅游业中的作用。______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________93.请简述个人形象礼仪中,对旅游服务人员仪容的基本要求。______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________94.在餐饮服务中,为客人斟酒时应注意哪些礼仪规范?______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________95.简述计划工作的意义。______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________96.简述领导者与管理者的主要区别。______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________五、综合分析题(本大题共3小题,每小题20分,共60分,请在对应区域作答,字迹工整,分点清晰)97.(1)从旅游资源开发的角度,分析该老街旅游开发初期存在的主要问题。______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(2)请为该老街实现可持续发展提出具体的对策建议。______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________98.(1)请分析服务员小吴在本次服务过程中,违反了哪些服务礼仪规范?______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(2)为避免此类事件再次发生,酒店应在服务礼仪培训和管理上做出哪些改进?______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________99.(1)结合材料,分析赵总在推动公司转型过程中,运用了哪些管理职能?______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________(2)该旅行社的“产品创意合伙人”计划主要体现了哪些激励理论的思想?请简要说明。______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________17旅游大类专业基础综合课考前押题模拟试题参考答案和解释一、单项选择题(每小题2分,共120分)1.A解析:考查旅游者的核心特征,异地性是指旅游者暂时离开常住地前往异地,符合题干描述,对应大纲旅游概论“旅游概述”知识点。2.C解析:考查旅游资源开发原则,保护性原则强调保护旅游资源原有风貌和特色,题干中“保留明清街巷格局和壮乡手工作坊”体现这一原则,对应大纲旅游概论“旅游活动基本要素”知识点。3.C解析:考查旅行社的职能,旅行社的核心职能之一是组合旅游产品并销售,对应大纲旅游概论“旅游业的构成”知识点。4.C解析:考查影响旅游者选择交通方式的因素,西藏高原环境特殊,适应性是优先考虑的因素,对应大纲旅游概论“旅游业的构成”知识点。5.B解析:考查旅游饭店星级评定机构,全国旅游饭店星级评定委员会负责五星级饭店最终评定,对应大纲旅游概论“旅游业的构成”知识点。6.C解析:考查旅游管理的目标,实时控制客流、保护溶洞生态,体现生态环境保护与可持续利用目标,融入数字化智慧旅游元素,对应大纲旅游概论“旅游业发展趋势”知识点。7.D解析:考查旅游类型,乡村旅游以乡村环境、农事活动为核心,题干中“壮乡民宿、农事民俗活动”属于乡村旅游,对应大纲旅游概论“旅游概述”知识点。8.D解析:考查旅游市场细分标准,“亲子家庭、银发疗养、青年探险”按年龄、家庭结构划分,属于人口统计因素,对应大纲旅游概论“旅游市场”知识点。9.B解析:考查世界旅游业发展趋势,数字化、智慧旅游是主流趋势,对应大纲旅游概论“旅游业发展趋势”知识点。10.B解析:考查旅游可持续发展理念,“绿水青山就是金山银山”直接指导旅游可持续发展,结合桂林漓江案例,对应大纲旅游概论“旅游业发展趋势”知识点。11.B解析:考查礼仪的功能,礼仪具有规范行为、塑造形象、促进社会和谐的作用,对应大纲服务礼仪“礼仪基础知识”知识点。12.B解析:考查引领礼仪,引领客人入座应走在左前方一米处,对应大纲服务礼仪“行业服务礼仪”知识点。13.D解析:考查介绍礼仪,介绍顺序遵循“尊者优先知情”,先将主人介绍给客人,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。14.D解析:考查名片递送礼仪,起立、双手递送,文字朝向客人是基本礼仪,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。15.C解析:考查电话礼仪,重要内容重复确认是规范做法,其余选项均为礼仪禁忌,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。16.C解析:考查导游讲解礼仪,目光应环视全体游客,自然交流,对应大纲服务礼仪“行业服务礼仪”知识点。17.B解析:考查前厅服务礼仪,发现证件错误应礼貌处理,私下汇报主管,避免让客人尴尬,对应大纲服务礼仪“行业服务礼仪”知识点。18.B解析:考查乘车礼仪,专职司机驾驶时,右后方座位最尊贵,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。19.C解析:考查服务仪态,身体左右摇摆不符合职业仪态要求,对应大纲服务礼仪“个人形象礼仪”知识点。20.C解析:考查国际礼仪通则,尊重差异、入乡随俗是核心原则,结合广西涉外旅游(东盟游客)场景,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。21.D解析:考查管理的计划职能,制定目标、设计方案属于计划职能,对应大纲管理学“计划职能”知识点。22.A解析:考查管理者角色,处理投诉、协调部门、激励员工属于人际关系角色,对应大纲管理学“管理及管理者概述”知识点。23.C解析:考查法约尔一般管理理论,管理五项职能包括计划、组织、指挥、协调、控制,对应大纲管理学“管理理论的形成与发展”知识点。24.B解析:考查计划的类型,战术性计划是针对具体场景(黄金周客流)制定的具体方案,对应大纲管理学“计划职能”知识点。25.B解析:考查组织结构类型,按业务(国内、出境、电商)划分部门,属于事业部制,对应大纲管理学“组织职能”知识点。26.C解析:考查管理方格理论,1.9乡村俱乐部型领导注重关心员工、改善氛围,对应大纲管理学“领导职能”知识点。27.B解析:考查控制的类型,现场控制是在工作过程中实时检查、及时纠正,对应大纲管理学“控制职能”知识点。28.C解析:考查马斯洛需求层次理论,颁发奖章、公开表扬属于满足尊重需求,对应大纲管理学“激励职能”知识点。29.D解析:考查管理者角色,化解下属矛盾属于冲突管理者角色,对应大纲管理学“管理及管理者概述”知识点。30.B解析:考查有效沟通方式,组织培训、说明益处能有效化解员工抵触情绪,对应大纲管理学“沟通职能”知识点。31.C解析:考查古代旅行的特征,丝绸之路商旅活动以商贸为核心,结合广西周边丝路节点背景,对应大纲旅游概论“旅游简史”知识点。32.B解析:考查近代旅游业的诞生,1841年托马斯·库克组织的莱斯特到拉夫伯勒的禁酒大会,是近代旅游业开端,对应大纲旅游概论“旅游简史”知识点。33.B解析:考查旅游资源破坏类型,自然衰败是自然因素导致,酸雨腐蚀属于自然衰败,其余选项均为人为破坏,对应大纲旅游概论“旅游活动基本要素”知识点。34.C解析:考查旅游商品的特点,广西壮锦、绣球的核心特点是文化象征性和纪念性,对应大纲旅游概论“旅游业的构成”知识点。35.B解析:考查旅游类型,前往新加坡、泰国等邻国旅游属于跨国旅游,对应大纲旅游概论“旅游概述”知识点。36.B解析:考查导游讲解方法,提问、讨论属于问答法,结合广西巴马长寿文化讲解场景,对应大纲服务礼仪“行业服务礼仪”知识点。37.A解析:考查男士西装礼仪,单排两粒扣西装只扣上面一粒,对应大纲服务礼仪“个人形象礼仪”知识点。38.B解析:考查奉茶礼仪,茶水八分满是基本规范,融入广西待客礼仪元素,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。39.C解析:考查名片接收礼仪,随手放餐桌是不礼貌的做法,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。40.B解析:考查服务微笑礼仪,发自内心、自然流露是核心要求,体现广西旅游服务亲和力,对应大纲服务礼仪“个人形象礼仪”知识点。41.B解析:考查泰勒科学管理理论,中心问题是提高劳动生产率,对应大纲管理学“管理理论的形成与发展”知识点。42.B解析:考查组织结构类型,多个独立运营子公司(酒店、旅行社、景区)适合采用事业部制,对应大纲管理学“组织职能”知识点。43.D解析:考查控制过程,第一步是建立控制标准,对应大纲管理学“控制职能”知识点。44.A解析:考查赫茨伯格双因素理论,激励因素能带来积极满意感,对应大纲管理学“激励职能”知识点。45.C解析:考查沟通的类型,肢体语言、面部表情属于非语言沟通,对应大纲管理学“沟通职能”知识点。46.A解析:考查古代旅行活动,张骞出使西域的主要目的是政治联盟和文化交流,对应大纲旅游概论“旅游简史”知识点。47.D解析:考查旅游业的性质,旅游业根本性质是服务性,对应大纲旅游概论“旅游活动基本要素”知识点。48.D解析:考查旅游景区等级,AAAAA级是中国最高等级旅游景区,结合广西桂林漓江景区案例,对应大纲旅游概论“旅游业的构成”知识点。49.A解析:考查引领礼仪,引领客人上楼应走在前面,便于引导,对应大纲服务礼仪“行业服务礼仪”知识点。50.C解析:考查会议座次礼仪,职务最高领导居于主席台正中央,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。51.C解析:考查管理的领导职能,授权、培训、团队建设属于领导职能,对应大纲管理学“领导职能”知识点。52.C解析:考查权变管理理论,核心是根据环境变化调整管理策略,对应大纲管理学“管理理论的形成与发展”知识点。53.D解析:考查期望理论,激励力量=目标吸引力×努力-绩效预期×绩效-奖赏预期,对应大纲管理学“激励职能”知识点。54.B解析:考查沟通障碍,信息发送者与接收者的知识背景差异是最大障碍,对应大纲管理学“沟通职能”知识点。55.B解析:考查中国近代旅游业,中国旅行社在上海成立是中国近代旅游业诞生的标志,对应大纲旅游概论“旅游简史”知识点。56.C解析:考查旅游者的角色,旅游者是旅游服务的消费者,对应大纲旅游概论“旅游活动基本要素”知识点。57.C解析:考查客房服务礼仪,客人有“请勿打扰”提示,应记录后暂时不清洁,对应大纲服务礼仪“行业服务礼仪”知识点。58.A解析:考查商务宴请礼仪,主人右手边是主宾位,符合广西商务礼仪规范,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。59.C解析:考查管理者技能,解决突发性、无先例问题依赖概念技能,对应大纲管理学“管理及管理者概述”知识点。60.C解析:考查控制方法,收集分析顾客点评属于信息控制,结合广西民族餐厅场景,对应大纲管理学“控制职能”知识点。二、判断题(每小题2分,共30分)61.A解析:旅游活动起源于原始社会,原始人类的迁徙活动中已蕴含旅游的雏形,对应大纲旅游概论“旅游简史”知识点。62.B解析:旅游资源的永续性是相对的,受自然和人为因素影响,仍可能被消耗和破坏,对应大纲旅游概论“旅游活动基本要素”知识点。63.A解析:旅游业需要大量服务人员,是劳动密集型产业;同时受环境、政策等因素影响大,是环境敏感性产业,对应大纲旅游概论“旅游活动基本要素”知识点。64.A解析:旅游市场细分的核心目的是精准对接需求,满足不同消费者的个性化需求,对应大纲旅游概论“旅游市场”知识点。65.B解析:生态旅游的核心是保护生态环境,需要合理管理和规范,并非无需约束,对应大纲旅游概论“旅游业发展趋势”知识点。66.B解析:服务礼仪适用于旅游行业所有从业人员,包括管理人员,良好的管理人员形象能提升组织公信力,对应大纲服务礼仪“礼仪基础知识”知识点。67.B解析:介绍他人应遵循“尊者优先知情”,应将未婚者介绍给已婚者,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。68.A解析:国际交往中,拥抱礼的常规做法是左右左拥抱三次,体现尊重与友好,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。69.B解析:导游讲解时应避免使用口头禅,保持语言流畅、专业,体现服务专业性,对应大纲服务礼仪“行业服务礼仪”知识点。70.B解析:管理学是一门综合性学科,兼具科学性和艺术性,管理问题的解决需结合具体情境,无唯一正确方法,对应大纲管理学“管理及管理者概述”知识点。71.B解析:泰勒的科学管理理论主要关注基层工人的作业效率,核心是提高劳动生产率,而非管理者的决策过程,对应大纲管理学“管理理论的形成与发展”知识点。72.A解析:组织职能的核心是明确组织成员的分工与协作关系,建立合理的组织结构,对应大纲管理学“组织职能”知识点。73.B解析:领导者的权力分为职位权力和个人权力,个人权力来源于个人魅力、专业能力等,并非只来源于职位,对应大纲管理学“领导职能”知识点。74.A解析:有效的控制应具有弹性,能根据环境变化和实际情况调整控制标准,适应动态发展需求,对应大纲管理学“控制职能”知识点。75.B解析:沟通是信息双向传递的过程,包括发送者传递信息、接收者反馈信息两个核心环节,对应大纲管理学“沟通职能”知识点。三、填空题(每小题2分,共30分)76.旅游业解析:旅游活动的三大基本要素为旅游者(主体)、旅游资源(客体)、旅游业(媒介),对应大纲旅游概论“旅游概述”知识点。77.宗教解析:中国古代以传播佛教、求取佛经为核心目的的旅行属于宗教旅行,典型代表为玄奘西行,对应大纲旅游概论“旅游简史”知识点。78.综合解析:旅游业涵盖交通、住宿、餐饮、游览等多个行业,具有综合性、服务性、依托性、脆弱性等特点,对应大纲旅游概论“旅游活动基本要素”知识点。31解析:根据我国《旅游资源分类、调查与评价》国家标准,旅游资源分为8个主类、31个亚类、155个基本类型,对应大纲旅游概论“旅游活动基本要素”知识点。80.跨境(或国际)解析:“一带一路”倡议推动沿线国家合作,为跨境(国际)旅游市场提供发展机遇,贴合广西与东盟国家旅游合作的地域背景,对应大纲旅游概论“旅游业发展趋势”知识点。81.真诚解析:礼仪的五大基本原则包括尊重原则、遵守原则、真诚原则、适度原则、从俗原则,对应大纲服务礼仪“礼仪基础知识”知识点。82.腿并解析:旅游服务人员站姿的基本要求是头正、肩平、臂垂、躯挺、腿并,体现职业仪态的规范性,对应大纲服务礼仪“个人形象礼仪”知识点。83.休息(或工作)解析:拨打电话应避开休息时间、工作时间、午休时间和节假日早晨,避免打扰他人,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。84.正面(或房号)解析:前厅接待员递送房卡时,应将房卡正面(房号朝向)客人,方便客人查看,体现服务细节,对应大纲服务礼仪“行业服务礼仪”知识点。85.用餐中(或尚未用餐完毕)解析:西餐中,刀叉呈“八”字形摆放表示客人仍在用餐,呈并排摆放表示用餐完毕,对应大纲服务礼仪“社交礼仪”知识点。86.自然解析:管理的二重性是自然属性(与生产力相关)和社会属性(与生产关系相关),对应大纲管理学“管理及管理者概述”知识点。87.人际解析:管理者需具备三大核心技能,分别是技术技能、人际技能、概念技能,对应大纲管理学“管理及管理者概述”知识点。88.韦伯解析:马克斯·韦伯提出了科层制组织理论,被称为“组织理论之父”,对应大纲管理学“管理理论的形成与发展”知识点。89.西蒙解析:赫伯特·西蒙提出有效决策的“满意原则”,认为决策无需追求最优,只需达到满意效果即可,对应大纲管理学“决策职能”知识点。90.衡量实际绩效解析:控制过程的三个核心步骤为建立标准、衡量实际绩效、纠正偏差,对应大纲管理学“控制职能”知识点。四、简答题(每小题10分,共60分)91.简述旅游资源保护的意义和主要措施。参考答案:(1)意义(4分):①保护旅游资源是旅游业可持续发展的基础,能保障旅游活动长期开展(1分);②旅游资源承载着历史、文化、生态价值,保护旅游资源就是保护文化遗产和生态环境(1分);③能维护旅游地的特色,提升旅游吸引力,促进旅游地经济长期稳定发展(1分);④能满足后代人旅游需求,实现代际公平(1分)。(2)主要措施(6分):①法律措施:完善旅游资源保护相关法律法规,加大对破坏行为的处罚力度(1.5分);②行政措施:建立旅游资源保护专项机构,加强对旅游资源开发和利用的监管,控制游客承载量(如广西溶洞景区的客流管控)(1.5分);③技术措施:运用数字化、智能化技术保护旅游资源,如古建筑修缮、文物数字化存档(1.5分);④宣传教育:加强对游客和当地居民的宣传,提高环保和文物保护意识,杜绝破坏行为(1.5分)。解析:本题对应大纲旅游概论“旅游活动基本要素”知识点,结合广西旅游资源保护案例,侧重考查“三基”中的基本方法和应用能力。92.简述旅行社在旅游业中的作用。参考答案:(1)纽带作用:是连接旅游者与旅游供应商(交通、住宿、景区等)的桥梁,整合旅游资源,为旅游者提供一站式服务(2分);(2)组织作用:组织各类旅游活动,包括团队游、定制游等,合理安排旅游行程,保障旅游活动有序开展(2分);(3)销售作用:推广旅游产品和线路,拓宽旅游市场,吸引更多旅游者,促进旅游业整体发展(2分);(4)服务作用:为旅游者提供咨询、预订、导游、投诉处理等全方位服务,提升旅游体验(2分);(5)协调作用:协调旅游各相关行业的关系,解决旅游活动中的各类矛盾和问题,保障旅游业良性运转(2分)。解析:本题对应大纲旅游概论“旅游业的构成”知识点,侧重考查旅行社的核心职能,贴合中职学生对旅游业运营的基础认知。93.请简述个人形象礼仪中,对旅游服务人员仪容的基本要求。参考答案:(1)整洁干净:头发、面部、手部、口腔等保持清洁,无异味、无杂物,体现服务人员的基本素养(2分);(2)发型规范:发型整洁、利落,符合职业身份,男士头发不宜过长,女士长发需盘起或束起,不染发(夸张颜色)、不烫发(夸张造型)(2分);(3)面部修饰:男士不留胡须、不蓄鬓角,女士可化淡雅职业妆,不化浓妆、不使用夸张化妆品,面部表情自然亲和(2分);(4)手部修饰:指甲修剪整齐,不留长指甲、不涂夸张指甲油,工作时保持手部干净,避免佩戴过多饰品(2分);(5)整体协调:仪容修饰与服务场景、职业着装相协调,体现广西旅游服务人员的亲和力与专业性(2分)。解析:本题对应大纲服务礼仪“个人形象礼仪”知识点,侧重考查仪容的基本规范,贴合旅游服务行业的职业要求。94.在餐饮服务中,为客人斟酒时应注意哪些礼仪规范?参考答案:(1)斟酒顺序:遵循“先主后宾、先女后男、先长后幼”的原则,先为客人斟酒,最后为自己斟酒(2分);(2)斟酒姿势:站立在客人右侧,上身微微前倾,右手持酒瓶,瓶口不接触客人酒杯,避免滴洒(2分);(3)斟酒分量:白酒、红酒斟至酒杯的1/2,啤酒斟至8分满(避免泡沫溢出),香槟斟至3/4,体现礼仪规范(2分);(4)注意细节:斟酒前先向客人示意,询问客人是否需要斟酒,尊重客人意愿;若客人杯中酒剩余1/3时,及时主动斟酒(2分);(5)特殊情况:若客人不饮酒,应礼貌询问是否需要饮品替代,不勉强客人饮酒,体现人文关怀(2分)。解析:本题对应大纲服务礼仪“行业服务礼仪”知识点,结合餐饮服务场景,侧重考查斟酒的基本礼仪,贴合中职学生的岗位技能需求。95.简述计划工作的意义。参考答案:(1)明确目标:为组织活动指明方向,明确组织的发展目标和具体任务,避免组织活动盲目开展(2分);(2)提高效率:合理分配组织资源(人力、物力、财力),优化工作流程
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