饮水安全三项制度

饮水安全三项制度第一章总则第一条为有效防范饮用水安全风险，保障全体员工身体健康与生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《生活饮用水卫生监督管理办法》等国家相关法律法规，结合集团母公司关于安全生产与风险防控的指导精神，以及企业内部提升管理效能的实际需求，特制定本制度。本制度旨在明确饮用水安全管理的政策依据、适用范围、核心术语、管理原则，为后续专项管控与运行机制的建立提供制度基础，确保饮用水安全管理工作规范化、系统化、长效化。第二条本制度适用于公司各部门、下属单位及全体员工，覆盖公司办公区、生产区、食堂等所有饮用水供应场景，包括但不限于饮用水采购、储存、输送、终端供应等全链条管理活动。任何部门、单位或个人均须严格遵守本制度规定，不得以任何理由规避或变通执行。第三条本制度涉及的核心术语定义如下：（一）XX专项管理：指公司针对饮用水安全风险所开展的全流程管控活动，包括风险识别、评估、预警、处置、改进等环节，旨在实现饮用水安全管理的系统化与标准化。（二）XX风险：指因饮用水源污染、设备故障、操作不当、管理缺失等原因可能导致员工健康受损或饮用水供应中断的潜在危害。（三）XX合规：指饮用水安全管理活动严格遵循国家法律法规、行业准则及企业内部制度要求，确保管理行为合法、合规、合理。第四条饮用水安全专项管理遵循以下核心原则：（一）全面覆盖：确保所有饮用水供应场景纳入管理范围，不留盲区；（二）责任到人：明确各层级、各岗位的管理职责与操作要求；（三）风险导向：聚焦高风险环节与节点，优先防范重大风险事件；（四）持续改进：通过动态评估与优化，提升管理体系的适应性与有效性。第二章管理组织机构与职责第五条公司主要负责人对饮用水安全专项管理负总责，承担第一责任人的领导责任；分管领导作为直接责任人，负责统筹协调、监督考核等具体工作，确保制度有效落地。第六条设立饮用水安全专项管理领导小组，由公司主要负责人担任组长，分管领导担任副组长，成员包括牵头部门负责人、专责部门负责人及各业务部门代表。领导小组负责统筹协调饮用水安全管理工作，研究决策重大事项，审批关键流程优化方案，并定期听取专项管理进展报告。第七条明确以下三类主体的职责分工：（一）牵头部门：负责饮用水安全专项管理制度建设与修订，组织风险识别与评估，监督各部门落实情况，开展年度考核与培训宣贯，协调跨部门协作事宜；（二）专责部门：负责饮用水安全领域的业务合规审核，优化管理流程，提供技术支持，参与风险处置与应急演练，定期发布管理通报；（三）业务部门/下属单位：落实本领域饮用水安全管理要求，开展日常自查与风险防控，执行操作规程，及时上报异常情况，配合完成相关调查。第八条基层执行岗须履行以下合规操作责任：（一）严格遵守操作规程，杜绝违规操作；（二）主动学习饮用水安全管理知识，确认知晓自身职责；（三）发现风险隐患或异常情况时，及时向直属上级报告；（四）签署岗位合规承诺书，明确个人在饮用水安全管理中的责任义务。第三章专项管理重点内容与要求第九条饮用水源管理：业务操作的合规标准：优先选择市政供水作为饮用水源，确需自建设备时，须符合《生活饮用水卫生监督管理办法》要求，定期检测水质，并建立水源保护区制度；禁止性行为：严禁使用未经处理或不符合标准的非饮用水作为饮用水源；专项风险防控：重点关注水源污染、取水设施损坏等风险，定期开展水质监测与设施巡检。第十条饮用水设施管理：业务操作的合规标准：供水管道、储水罐、净水设备等须定期清洁消毒，建立维护记录，确保设备完好；禁止性行为：严禁擅自改动供水管线或挪用饮用水设施；专项风险防控：重点防范设备老化、维护不当导致的二次污染风险，制定设备检修计划并严格执行。第十一条饮用水储存管理：业务操作的合规标准：储水容器须使用食品级材料，密封完好，标识清晰，储存环境清洁干燥；禁止性行为：严禁将饮用水与化工品、清洁剂等混放；专项风险防控：重点关注容器腐蚀、渗漏、细菌滋生等风险，定期检测水质并清理容器。第十二条供水系统运行管理：业务操作的合规标准：供水系统须定期冲洗排空，防止沉淀物积累；建立供水压力监测机制，确保供水稳定；禁止性行为：严禁擅自停用或切换供水系统；专项风险防控：重点防范系统故障、压力异常导致的供水中断风险，制定应急预案并演练。第十三条终端饮水设备管理：业务操作的合规标准：饮水机、净水器等终端设备须定期更换滤芯，保持清洁，并张贴使用说明；禁止性行为：严禁将终端设备用于非饮用水用途；专项风险防控：重点关注滤芯失效、设备老化导致的污染风险，建立设备台账并跟踪维护。第十四条人员操作行为管理：业务操作的合规标准：所有接触饮用水的人员须持健康证明上岗，并遵守卫生操作规范；禁止性行为：严禁在饮用水区域吸烟、饮食或从事其他污染行为；专项风险防控：重点防范人员操作不当导致的交叉污染风险，加强培训与监督。第十五条饮用水检测管理：业务操作的合规标准：委托有资质的检测机构定期检测水质，建立检测报告存档制度；禁止性行为：严禁伪造或篡改检测数据；专项风险防控：重点关注检测频率不足、检测项目不全等风险，完善检测方案并强化结果应用。第十六条异常情况处置：业务操作的合规标准：发现水质异常或设备故障时，立即启动应急预案，暂停使用并排查原因；禁止性行为：严禁隐瞒不报或擅自恢复供水；专项风险防控：重点防范应急处置不及时导致的健康危害，制定分级响应流程并确保全员知晓。第四章专项管理运行机制第十七条制度动态更新机制：饮用水安全专项管理制度须根据国家法规变化、业务调整及风险变化进行动态修订，修订程序包括调研论证、草案拟定、部门审议、发布实施等环节，确保制度始终适应管理需求。第十八条风险识别预警机制：牵头部门须每年组织专项风险排查，结合行业案例、设备状态、人员操作等因素，对饮用水安全风险进行分级评估，并向领导小组报告；高风险风险须发布预警通知，要求相关单位立即采取管控措施。第十九条合规审查机制：将饮用水安全审查嵌入以下关键节点：（一）新设备采购时，须审核供应商资质与产品合规性；（二）工程改造时，须审查设计方案与施工方案的安全性；（三）年度检测时，须核查检测机构资质与报告有效性；明确“未经合规审查的饮用水安全事项一律不得实施”的原则。第二十条风险应对机制：（一）一般风险：由业务部门/下属单位负责处置，须在24小时内上报处置方案；（二）重大风险：由领导小组牵头成立应急处置组，立即启动预案，必要时向外部机构求助；（三）责任协同：明确各岗位在风险处置中的分工，建立信息共享与协同机制；（四）上报要求：风险事件须在规定时限内向领导小组及相关部门书面报告，内容包括事件经过、处置措施、责任认定等。第二十一条责任追究机制：（一）违规情形：包括但不限于违反操作规程、隐瞒风险隐患、制度落实不力等；（二）处罚标准：依据违规程度，轻者通报批评，重者取消评优资格，情节严重者按公司纪律处分条例处理；（三）联动考核：将饮用水安全管理纳入绩效考核指标，与部门奖金、个人晋升挂钩。第二十二条评估改进机制：每年组织饮用水安全管理体系有效性评估，内容包括制度执行情况、风险防控成效、员工满意度等，评估结果作为制度优化的重要依据，持续完善管理流程与措施。第五章专项管理保障措施第二十三条组织保障：公司各层级领导须履行推进责任，主要负责人每年听取专项管理工作报告，分管领导每月检查落实情况，确保制度执行不偏离方向。第二十四条考核激励机制：（一）部门考核：将饮用水安全管理纳入部门年度评优指标，考核内容包括制度执行率、风险排查覆盖率、问题整改完成率等；（二）个人考核：将岗位合规表现纳入员工绩效，优秀者予以奖励，不合格者进行再培训或调岗处理。第二十五条培训宣传机制：（一）管理层培训：每年组织分管领导、各部门负责人学习饮用水安全政策与制度，强化履职能力；（二）一线员工培训：每月开展岗位操作规范培训，通过考核确保全员掌握关键要求；（三）宣传载体：利用宣传栏、内部平台等发布饮用水安全知识，提升全员意识。第二十六条信息化支撑：通过信息化系统实现以下功能：（一）流程自动化：自动记录设备维护、水质检测等关键节点；（二）风险实时监控：通过传感器监测供水压力、温度等参数，异常时自动预警；（三）数据可视化：生成管理看板，便于领导层直观掌握整体情况。第二十七条文化建设：（一）编制《饮用水安全合规手册》，明确行为规范与责任清单；（二）全员签署合规承诺书，强化责任意识；（三）设立合规荣誉榜，营造“人人关注安全、人人落实责任”的浓厚氛围。第二十八条报告制度：（一）风险事件报告：须在2小时内上报初步情况，24小时内提交详细报告；（二）年度管理报告：每年12月底前提交全年工