酒店安全防火制度6

酒店安全防火制度6一、总则

第一条为规范酒店消防安全管理，预防和减少火灾危害，保障酒店人员生命财产安全，依据《中华人民共和国消防法》《高层民用建筑消防安全管理规定》等相关法律法规，结合酒店实际，制定本制度。第二条酒店消防安全工作实行预防为主、防消结合的方针，坚持谁主管、谁负责的原则，明确各级、各部门消防安全职责，确保消防安全责任落实到位。第三条酒店法定代表人或主要负责人是消防安全第一责任人，对酒店消防安全工作全面负责。消防安全管理人具体负责实施消防安全管理工作，协助第一责任人落实消防安全制度。第四条酒店应当建立健全消防安全组织机构，配备专职或兼职消防安全管理人员，负责日常消防安全检查、巡查、宣传教育和应急处置等工作。第五条酒店应当建立健全消防安全管理制度，包括但不限于消防安全责任制、防火检查巡查制度、用火用电管理、易燃易爆危险品管理、消防设施器材管理、火灾隐患整改、值班巡查、应急疏散和演练等制度，并确保各项制度落实到位。第六条酒店应当定期开展消防安全培训和演练，提高员工消防安全意识和应急处置能力，确保员工熟悉本岗位消防安全职责和操作规程。第七条酒店应当依法配置消防设施器材，并定期进行维护保养，确保消防设施器材完好有效。第八条酒店应当加强消防通道、安全出口的管理，确保消防通道、安全出口畅通无阻。第九条酒店应当建立火灾隐患排查治理制度，及时发现并消除火灾隐患。第十条酒店应当加强与当地消防救援机构的沟通联系，建立火灾信息通报和联动机制，确保发生火灾时能够及时得到救援。第十一条酒店应当对违反本制度的行为进行严肃处理，对造成火灾事故的，依法依规追究相关人员的责任。第十二条本制度由酒店消防安全管理部门负责解释，自发布之日起施行。

二、消防安全组织机构及职责

第一条酒店消防安全组织机构由酒店法定代表人或主要负责人领导，下设消防安全管理部门，负责日常消防安全管理工作。消防安全管理部门由消防安全经理、消防安全主管、消防安全专员等组成，具体负责消防安全制度的制定、执行、监督和检查等工作。第二条酒店法定代表人或主要负责人作为消防安全第一责任人，对酒店消防安全工作全面负责，主要职责包括：1.组织制定酒店消防安全管理制度，并监督实施；2.保障酒店消防安全经费投入，确保消防设施器材的配置和维护；3.定期组织消防安全检查、巡查，及时发现并消除火灾隐患；4.组织开展消防安全培训和演练，提高员工消防安全意识和应急处置能力；5.签署消防安全责任书，明确各级、各部门消防安全职责；6.发生火灾事故时，及时组织抢险救援，并配合消防救援机构进行调查处理。第三条消防安全经理作为酒店消防安全管理人，具体负责实施消防安全管理工作，主要职责包括：1.协助法定代表人或主要负责人落实消防安全制度；2.组织制定消防安全工作计划，并监督实施；3.负责消防安全检查、巡查的组织、实施和记录；4.负责消防设施器材的日常管理和维护保养；5.负责消防安全培训和演练的组织实施；6.负责火灾隐患整改的督促和检查；7.负责与当地消防救援机构的沟通联系，建立火灾信息通报和联动机制；8.发生火灾事故时，协助法定代表人或主要负责人组织抢险救援，并配合消防救援机构进行调查处理。第四条消防安全主管在消防安全经理的领导下，负责具体消防安全管理工作，主要职责包括：1.负责消防安全检查、巡查的具体实施，并做好记录；2.负责消防设施器材的日常检查和维护保养，确保其完好有效；3.负责消防安全培训和演练的具体组织实施；4.负责火灾隐患整改的跟踪和督促；5.负责消防安全宣传教育的开展；6.负责建立消防安全档案，并定期更新。第五条消防安全专员在消防安全主管的领导下，负责具体消防安全管理工作，主要职责包括：1.负责消防安全检查、巡查的辅助工作，包括记录、整理和归档；2.负责消防设施器材的日常检查和维护保养的辅助工作；3.负责消防安全培训和演练的辅助工作；4.负责火灾隐患整改的跟踪和督促的辅助工作；5.负责消防安全宣传教育的辅助工作；6.负责消防安全档案的建立和更新。第六条各部门负责人为本部门消防安全第一责任人，对本部门消防安全工作全面负责，主要职责包括：1.组织本部门员工学习消防安全知识，提高消防安全意识；2.负责本部门消防安全检查、巡查，及时发现并消除火灾隐患；3.负责本部门消防设施器材的日常管理和维护保养；4.负责本部门员工参加消防安全培训和演练；5.发生火灾事故时，组织本部门员工参与抢险救援。第七条酒店应当建立消防安全责任追究制度，对违反消防安全管理制度的行为进行严肃处理，对造成火灾事故的，依法依规追究相关人员的责任。第八条酒店应当定期组织消防安全管理人员进行培训，提高其消防安全管理能力和水平。第九条酒店应当建立消防安全奖惩制度，对在消防安全工作中表现突出的部门和个人给予奖励，对违反消防安全管理制度的行为进行处罚。第十条酒店应当加强与当地消防救援机构的沟通联系，建立火灾信息通报和联动机制，确保发生火灾时能够及时得到救援。第十一条酒店应当建立火灾事故报告制度，发生火灾事故时，应当及时向当地消防救援机构报告，并配合消防救援机构进行调查处理。第十二条酒店应当建立火灾隐患排查治理制度，及时发现并消除火灾隐患。第十三条酒店应当加强对员工的教育培训，提高员工的消防安全意识和应急处置能力。第十四条酒店应当定期开展消防安全检查、巡查，及时发现并消除火灾隐患。第十五条酒店应当依法配置消防设施器材，并定期进行维护保养，确保消防设施器材完好有效。第十六条酒店应当加强消防通道、安全出口的管理，确保消防通道、安全出口畅通无阻。第十七条酒店应当建立应急疏散预案，并定期组织应急疏散演练，提高员工的应急疏散能力。第十八条酒店应当建立火灾事故应急预案，并定期组织火灾事故应急预案演练，提高员工的应急处置能力。第十九条酒店应当加强对厨房、配电室、仓库等重点部位的管理，及时发现并消除火灾隐患。第二十条酒店应当加强对易燃易爆危险品的管理，确保其安全储存和使用。

三、防火检查与巡查

第一条酒店应当建立日常防火检查、巡查制度，明确检查、巡查的部位、内容、频次和责任人，确保及时发现并消除火灾隐患。第二条酒店消防安全管理部门应当制定防火检查、巡查计划，并报酒店法定代表人或主要负责人批准后实施。防火检查、巡查计划应当包括检查、巡查的部位、内容、频次、责任人、检查记录表等。第三条防火检查应当由酒店消防安全管理人员或委托的第三方机构进行，每次检查应当填写防火检查记录表，并签字存档。防火检查记录表应当包括检查时间、检查人员、检查部位、检查内容、发现的问题、整改措施、整改责任人、整改期限等。第四条防火巡查应当由酒店各楼层、各部门负责人或指定人员进行，每日至少进行两次，每次巡查应当填写防火巡查记录表，并签字存档。防火巡查记录表应当包括巡查时间、巡查人员、巡查部位、巡查内容、发现的问题、整改措施、整改责任人、整改期限等。第五条防火检查、巡查的内容应当包括：1.用火、用电、用气是否符合规定；2.消防设施器材是否完好有效；3.安全出口、疏散通道是否畅通；4.易燃易爆危险品是否妥善保管；5.员工是否熟悉本岗位消防安全职责和操作规程；6.消防安全管理制度是否落实到位。第六条防火检查、巡查中发现的一般火灾隐患，应当立即通知有关人员当场整改；不能当场整改的，应当下发隐患整改通知书，明确整改内容、责任人、整改期限，并跟踪督促整改。第七条防火检查、巡查中发现的重大火灾隐患，应当立即采取措施消除隐患，并报告酒店法定代表人或主要负责人，及时向当地消防救援机构报告。第八条酒店应当建立火灾隐患整改制度，对防火检查、巡查中发现的火灾隐患，应当及时进行整改。火灾隐患整改应当由酒店消防安全管理部门负责组织实施，并定期进行检查、督促。第九条火灾隐患整改完成后，应当由酒店消防安全管理部门进行检查验收，并填写火灾隐患整改验收记录表，签字存档。火灾隐患整改验收记录表应当包括整改内容、整改责任人、整改期限、验收人员、验收意见等。第十条酒店应当建立火灾隐患整改档案，对火灾隐患整改情况进行记录、存档。第十一条酒店应当加强对防火检查、巡查人员的培训，提高其火灾隐患识别能力和整改能力。第十二条酒店应当定期组织防火检查、巡查人员的考核，对工作表现突出的人员给予奖励，对工作不力的人员给予处罚。第十三条酒店应当将防火检查、巡查制度纳入酒店消防安全管理制度体系，并定期进行评估和改进。第十四条酒店应当建立火灾隐患举报奖励制度，鼓励员工和顾客举报火灾隐患，并对举报人给予奖励。第十五条酒店应当加强对火灾隐患的科学研究，不断提高火灾隐患识别和整改的效率。第十六条酒店应当建立火灾隐患整改的联动机制，与当地消防救援机构、公安派出所等部门建立联系，共同做好火灾隐患整改工作。第十七条酒店应当加强对火灾隐患整改的监督，确保火灾隐患整改到位。第十八条酒店应当建立火灾隐患整改的考核制度，对火灾隐患整改工作进行考核，并作为绩效考核的依据之一。第十九条酒店应当建立火灾隐患整改的奖惩制度，对火灾隐患整改工作表现突出的部门和个人给予奖励，对火灾隐患整改工作不力的部门和个人给予处罚。

四、用火用电安全管理

第一条酒店应当建立用火用电安全管理制度，明确用火用电审批程序、操作规程、责任人和安全要求，确保用火用电安全。第二条酒店内所有用火用电行为必须严格遵守国家有关消防安全规定，并符合酒店内部用火用电安全管理制度。第三条酒店应当对厨房、配电室、维修室等用火用电频繁的场所进行重点管理，确保其用火用电安全。第四条酒店应当对员工进行用火用电安全培训，提高员工的用火用电安全意识和操作技能。第五条酒店应当建立用火用电审批制度，所有用火用电行为必须经过酒店消防安全管理部门审批，方可进行。第六条酒店应当对用火用电人员进行登记，并对其进行安全教育和培训。第七条酒店应当对用火用电设备进行定期检查和维护，确保其安全运行。第八条酒店应当对易燃易爆危险品进行妥善保管，并对其使用进行严格管理。第九条酒店应当对用电线路进行定期检查和维护，确保其安全可靠。第十条酒店应当对用电设备进行定期检查和维护，确保其安全运行。第十一条酒店应当对用电人员进行安全教育和培训，提高其用电安全意识和操作技能。第十二条酒店应当建立用电事故报告制度，发生用电事故时，应当立即向酒店消防安全管理部门报告，并采取相应措施。第十三条酒店应当建立用电事故调查处理制度，对用电事故进行调查处理，并采取相应措施防止类似事故再次发生。第十四条酒店应当建立用电事故责任追究制度，对用电事故责任人进行追究，并采取相应措施防止类似事故再次发生。第十五条酒店应当加强对用电线路的巡查，及时发现并消除用电线路隐患。第十六条酒店应当加强对用电设备的巡查，及时发现并消除用电设备隐患。第十七条酒店应当加强对用电人员的巡查，及时发现并纠正用电不安全行为。第十八条酒店应当建立用电安全奖惩制度，对用电安全工作表现突出的部门和个人给予奖励，对用电安全工作不力的部门和个人给予处罚。第十九条酒店应当建立用电安全责任追究制度，对用电安全责任人进行追究，并采取相应措施防止类似事故再次发生。第二十条酒店应当建立用电安全举报奖励制度，鼓励员工和顾客举报用电不安全行为，并对举报人给予奖励。第二十一条酒店应当加强对用电安全的科学研究，不断提高用电安全管理的水平。第二十二条酒店应当建立用电安全的联动机制，与当地消防救援机构、公安派出所等部门建立联系，共同做好用电安全管理工作。第二十三条酒店应当建立用电安全的监督机制，加强对用电安全工作的监督，确保用电安全管理工作落实到位。第二十四条酒店应当建立用电安全的考核机制，对用电安全管理工作进行考核，并作为绩效考核的依据之一。第二十五条酒店应当建立用电安全的奖惩机制，对用电安全管理工作表现突出的部门和个人给予奖励，对用电安全管理工作不力的部门和个人给予处罚。第二十六条酒店应当建立用电安全的培训机制，对员工进行用电安全培训，提高员工的用电安全意识和操作技能。第二十七条酒店应当建立用电安全的演练机制，定期组织用电安全演练，提高员工的用电安全应急处置能力。第二十八条酒店应当建立用电安全的宣传机制，加强对用电安全的宣传教育，提高员工和顾客的用电安全意识。第二十九条酒店应当建立用电安全的应急机制，制定用电安全事故应急预案，并定期组织用电安全事故应急预案演练，提高员工的用电安全事故应急处置能力。第三十条酒店应当建立用电安全的科技保障机制，采用先进的用电安全技术和设备，提高用电安全管理水平。

五、易燃易爆危险品管理

第一条酒店应当建立易燃易爆危险品管理制度，明确易燃易爆危险品的采购、储存、使用、销毁等环节的管理要求，确保易燃易爆危险品安全。第二条酒店内禁止储存易燃易爆危险品，确因营业需要必须储存的，应当符合国家有关消防安全规定，并符合酒店内部易燃易爆危险品管理制度的要求。第三条酒店应当对易燃易爆危险品进行分类储存，不同类别的易燃易爆危险品应当分开储存，并设置明显的标识。第四条酒店应当对易燃易爆危险品储存场所进行重点管理，确保其安全。第五条酒店应当对易燃易爆危险品储存人员进行登记，并对其进行安全教育和培训。第六条酒店应当建立易燃易爆危险品采购制度，所有易燃易爆危险品必须经过酒店消防安全管理部门审批，方可采购。第七条酒店应当对易燃易爆危险品进行定期检查和维护，确保其安全。第八条酒店应当对易燃易爆危险品使用人员进行安全教育和培训，提高其易燃易爆危险品安全意识和操作技能。第九条酒店应当建立易燃易爆危险品使用审批制度，所有易燃易爆危险品的使用必须经过酒店消防安全管理部门审批，方可进行。第十条酒店应当对易燃易爆危险品使用人员进行登记，并对其进行安全教育和培训。第十一条酒店应当建立易燃易爆危险品销毁制度，所有易燃易爆危险品的销毁必须经过酒店消防安全管理部门审批，并按照规定进行销毁。第十二条酒店应当对易燃易爆危险品销毁人员进行登记，并对其进行安全教育和培训。第十三条酒店应当建立易燃易爆危险品事故报告制度，发生易燃易爆危险品事故时，应当立即向酒店消防安全管理部门报告，并采取相应措施。第十四条酒店应当建立易燃易爆危险品事故调查处理制度，对易燃易爆危险品事故进行调查处理，并采取相应措施防止类似事故再次发生。第十五条酒店应当建立易燃易爆危险品事故责任追究制度，对易燃易爆危险品事故责任人进行追究，并采取相应措施防止类似事故再次发生。第十六条酒店应当加强对易燃易爆危险品的巡查，及时发现并消除易燃易爆危险品隐患。第十七条酒店应当加强对易燃易爆危险品储存场所的巡查，及时发现并消除易燃易爆危险品储存场所隐患。第十八条酒店应当加强对易燃易爆危险品使用人员的巡查，及时发现并纠正易燃易爆危险品使用不安全行为。第十九条酒店应当建立易燃易爆危险品安全奖惩制度，对易燃易爆危险品安全工作表现突出的部门和个人给予奖励，对易燃易爆危险品安全工作不力的部门和个人给予处罚。第二十条酒店应当建立易燃易爆危险品安全责任追究制度，对易燃易爆危险品安全责任人进行追究，并采取相应措施防止类似事故再次发生。第二十一条酒店应当建立易燃易爆危险品安全举报奖励制度，鼓励员工和顾客举报易燃易爆危险品不安全行为，并对举报人给予奖励。第二十二条酒店应当加强对易燃易爆危险品安全的科学研究，不断提高易燃易爆危险品安全管理的水平。第二十三条酒店应当建立易燃易爆危险品安全的联动机制，与当地消防救援机构、公安派出所等部门建立联系，共同做好易燃易爆危险品安全管理工作。第二十四条酒店应当建立易燃易爆危险品安全的监督机制，加强对易燃易爆危险品安全工作的监督，确保易燃易爆危险品安全管理工作落实到位。第二十五条酒店应当建立易燃易爆危险品安全的考核机制，对易燃易爆危险品安全管理工作进行考核，并作为绩效考核的依据之一。第二十六条酒店应当建立易燃易爆危险品安全的奖惩机制，对易燃易爆危险品安全管理工作表现突出的部门和个人给予奖励，对易燃易爆危险品安全管理工作不力的部门和个人给予处罚。第二十七条酒店应当建立易燃易爆危险品安全的培训机制，对员工进行易燃易爆危险品安全培训，提高员工的易燃易爆危险品安全意识和操作技能。第二十八条酒店应当建立易燃易爆危险品安全的演练机制，定期组织易燃易爆危险品安全演练，提高员工的易燃易爆危险品安全应急处置能力。第二十九条酒店应当建立易燃易爆危险品安全的宣传机制，加强对易燃易爆危险品安全的宣传教育，提高员工和顾客的易燃易爆危险品安全意识。第三十条酒店应当建立易燃易爆危险品安全的应急机制，制定易燃易爆危险品事故应急预案，并定期组织易燃易爆危险品事故应急预案演练，提高员工的易燃易爆危险品事故应急处置能力。第三十一条酒店应当建立易燃易爆危险品安全的科技保障机制，采用先进的易燃易爆危险品安全技术和设备，提高易燃易爆危险品安全管理水平。

六、消防设施器材管理

第一条酒店应当建立消防设施器材管理制度，明确消防设施器材的配置、安装、维护、保养、检测、使用、报废等环节的管理要求，确保消防设施器材完好有效。第二条酒店应当根据国家有关消防安全规定和本酒店实际情况，配置足够数量和种类的消防设施器材，并确保其符合国家标准或行业标准。第三条消防设施器材的安装应当符合国家有关消防安全规定和设计要求，并由具备相应资质的单位进行安装。第四条酒店应当建立消防设施器材台账，对消防设施器材进行统一管理，并定期进行更新。第五条酒店应当对消防设施器材进行定期维护保养，确保其完好有效。消防设施器材的维护保养应当由具备相应资质的单位进行，并按照国家标准或行业标准进行。第六条酒店应当对消防设施器材进行定期检测，确保其符合国家标准或行业标准。消防设施器材的检测应当由具备相应资质的机构进行，并出具检测报告。第七条酒店应当对消防设施器材的使用人员进行安全教育和培训，提高其消防设施器材使用安全意识和操作技能。第八条酒店应当建立消防设施器材使用管理制度，明确消防设施器材的使用程序、责任人和安全要求。第九条酒店应当对消防设施器材进行定期检查，及时发现并消除消防设施器材隐患。第十条酒店应当加强对消防设施器材的巡查，及时发现并