扬州乡村旅游发展：优势、挑战与创新路径研究

扬州乡村旅游发展：优势、挑战与创新路径研究一、引言1.1研究背景与意义随着城市化进程的加速，城市居民面临着日益增长的生活压力和快节奏的生活方式，对乡村自然环境和宁静生活的向往愈发强烈，乡村旅游应运而生，成为一种备受欢迎的旅游形式。乡村旅游不仅为城市居民提供了放松身心、亲近自然的机会，还在促进乡村经济发展、推动乡村振兴以及传承和保护乡村文化等方面发挥着重要作用。扬州，这座拥有悠久历史和丰富文化底蕴的城市，在乡村旅游发展方面具有得天独厚的优势。扬州地处长江三角洲地区，地理位置优越，交通便利，周边城市经济发达，客源市场广阔。同时，扬州拥有丰富的乡村自然资源，如优美的田园风光、广袤的湿地、清澈的河流等，以及独特的乡村文化，包括传统的农耕文化、民俗文化、美食文化等，为乡村旅游的发展提供了坚实的基础。近年来，扬州市政府高度重视乡村旅游的发展，出台了一系列政策措施，加大对乡村旅游的支持力度，推动乡村旅游产业的快速发展。扬州积极打造乡村旅游品牌，举办各类乡村旅游节庆活动，如“绿杨春”茶开采节、扬州乡村旅游节等，吸引了大量游客前来体验乡村生活，感受乡村文化的魅力。仪征市通过举办“茶文化经贸旅游节”系列活动，不仅展示了当地的茶文化，还促进了茶叶产业与旅游产业的融合发展，推动了乡村经济的增长。扬州乡村旅游的发展对乡村振兴具有重要意义。发展乡村旅游可以促进农村产业结构的调整和优化。传统的农业产业附加值较低，而乡村旅游的发展可以带动餐饮、住宿、农产品加工、手工艺品制作等相关产业的发展，延长农业产业链，提高农业附加值，增加农民收入。新集镇通过发展乡村旅游，整合全镇汉文化、非遗文化、科普文化，与知名研学机构共建研学基地，推出一日游项目，被纳入扬州乡村游精品线路，不仅带动了当地旅游业的发展，还促进了相关产业的繁荣，为农民提供了更多的就业机会和增收渠道。乡村旅游的发展还可以改善农村的基础设施和环境。为了满足游客的需求，农村地区加大了对交通、水电、通信等基础设施的建设投入，同时加强了对乡村环境的整治和保护，使农村的面貌焕然一新。邗江区甘泉街道双山村以“多规合一”实用性村庄规划编制为引领，先后实施了农村人居环境整治、绿美村庄建设等工作，村庄面貌焕然一新，乡村环境的改善也吸引了更多游客前来观光旅游。乡村旅游的发展为农村带来了新的发展机遇和活力，吸引了年轻人回乡创业，减少了农村人口的流失，促进了乡村的可持续发展。沿湖村通过发展乡村旅游，吸引了一些年轻人回乡创业，他们带来了新的理念和技术，为乡村的发展注入了新的活力。扬州乡村旅游的发展对促进经济增长也具有显著作用。乡村旅游的发展可以直接增加旅游收入。随着游客数量的不断增加，乡村旅游景区的门票收入、餐饮收入、住宿收入等也相应增加，为当地经济发展做出了重要贡献。高邮市菱塘回族乡清真村入选全国乡村旅游重点村镇名录，吸引了大量游客前来观光旅游，旅游收入不断增长，促进了当地经济的发展。乡村旅游的发展还可以带动相关产业的发展，形成产业链效应，进一步促进经济增长。乡村旅游的发展需要餐饮、住宿、交通、购物等相关产业的支持，同时也为这些产业提供了广阔的市场空间。乡村旅游景区周边的农家乐、民宿、农产品商店等如雨后春笋般涌现，带动了当地相关产业的繁荣发展。扬州乡村旅游的发展还可以创造更多的就业机会，缓解就业压力。乡村旅游的发展涉及多个行业，需要大量的劳动力，包括导游、服务员、厨师、手工艺人等，为当地居民提供了丰富的就业岗位。特别是对于农村剩余劳动力和贫困家庭来说，乡村旅游的发展为他们提供了在家门口就业的机会，增加了家庭收入，提高了生活水平。扬州乡村旅游在文化传承方面也发挥着重要作用。乡村地区蕴含着丰富的传统文化，如传统建筑、民俗风情、手工艺、民间艺术等，这些都是中华民族文化的瑰宝。通过发展乡村旅游，可以将这些传统文化展示给游客，让更多的人了解和认识乡村文化，增强文化认同感和自豪感。江都吴桥的社火、高邮市三垛镇少游村的北宋著名词人秦少游的老宅和少游文化、高邮市界首镇甓湖社区的传统建筑等，通过乡村旅游的发展得到了更好的保护和传承。乡村旅游的发展还可以促进传统文化的创新和发展。在旅游开发过程中，当地居民可以将传统文化与现代元素相结合，开发出具有特色的文化旅游产品，如传统手工艺品的创新设计、民俗文化表演的改编等，使传统文化焕发出新的生机与活力。仪征月塘镇围绕扬州绿杨春茶产业发展，建设千亩茶文化产业园，打造茶叶产销研学体验一条街，将茶文化与旅游、研学相结合，不仅传承了茶文化，还推动了茶文化的创新发展。乡村旅游的发展还可以加强不同地区之间的文化交流与融合。游客来自不同的地区，他们在体验乡村旅游的过程中，会将自己的文化和观念带到乡村地区，同时也会了解和吸收当地的文化，促进不同文化之间的交流与融合，丰富和发展了中华文化。1.2研究目的与方法本研究旨在深入剖析扬州乡村旅游的发展现状，精准识别其在发展过程中面临的问题与挑战，并提出切实可行的发展策略，以推动扬州乡村旅游实现高质量、可持续发展。具体而言，通过全面梳理扬州乡村旅游的资源特色、产业规模、市场需求等现状，明确其在乡村振兴和经济发展中的重要地位与作用。运用科学的分析方法，从资源开发、产品创新、市场推广、服务质量等多个维度，深入分析制约扬州乡村旅游发展的因素。基于现状分析和问题研究，结合扬州的实际情况和市场需求，提出具有针对性、可操作性的发展策略，为扬州乡村旅游的发展提供理论支持和实践指导。在研究过程中，将综合运用多种研究方法，确保研究的科学性、全面性和深入性。采用文献研究法，广泛搜集国内外关于乡村旅游发展的相关文献资料，包括学术论文、研究报告、政策文件等，梳理乡村旅游的理论基础、发展模式和研究现状，为扬州乡村旅游的研究提供理论支撑和经验借鉴。深入扬州乡村旅游景区、农家乐、民宿等地进行实地调研，与当地旅游从业者、居民和游客进行面对面交流，了解扬州乡村旅游的实际发展情况、存在的问题以及市场需求，获取第一手资料，为研究提供真实可靠的数据支持。同时，选取国内外乡村旅游发展成功的案例，如法国的葡萄酒庄园旅游、意大利的艺术小镇旅游以及国内成都的农家乐旅游、浙江的古村落旅游等，对其发展模式、成功经验和面临的挑战进行深入分析，总结出具有普遍性和可借鉴性的经验，为扬州乡村旅游的发展提供参考。运用定性分析与定量分析相结合的方法，对搜集到的资料和数据进行分析。通过定性分析，对扬州乡村旅游的资源特色、文化内涵、发展模式等进行深入探讨，揭示其内在规律和特点。运用定量分析方法，对扬州乡村旅游的游客数量、旅游收入、市场份额等数据进行统计和分析，明确其发展规模和趋势，为研究结论的得出提供科学依据。1.3国内外研究综述国外乡村旅游研究起步较早，发展相对成熟。在概念界定方面，不同学者和组织从不同角度进行了阐述。Gibber和Thng(1990)认为乡村旅游是农业旅游，主要是农户为旅游者提供住宿等，旅游者在农场、牧场等乡村环境中从事休闲体验活动，其定义范围相对较窄，主要聚焦于农场和牧场相关的旅游活动。欧盟和世界经济发展组织则强调“乡村性”是乡村旅游的核心，认为这是吸引城市游客的关键所在，突出了乡村旅游区别于其他旅游形式的独特属性。在发展模式研究上，国外倡导内生式发展模式。Ploeg和Long(2002)、Ray(2000)和宫本宪一(2000)等学者的研究认为，这种模式基于当地社区内部力量，能够使旅游发展的大部分利益保留在当地社区，同时对保护当地社区的生态和文化起到积极作用，强调了社区在乡村旅游发展中的主体地位和重要作用。在旅游的作用及影响研究领域，学者们从多个方面进行了探讨。EdwardInsekeep(2002)指出乡村旅游可以让游客学习乡村风土人情和文化内涵，村民也能从旅游活动中获益，强调了乡村旅游在文化传播和经济增收方面的作用。Sharpley和Roberts(2004)则着重研究乡村旅游可持续发展的具体方面，提出基于城市游客体验乡村独特性、促进经济增长以及保持国家独特性不被改变等假设，探讨了乡村旅游可持续发展的重要因素和发展路径。Hall(2004)认为在乡村旅游初始阶段，金融支持是管理区域共同合作和实现可持续发展的关键因素，突出了资金支持在乡村旅游发展初期的重要性。AlizaFleicher(2005)指出乡村旅游虽然存在企业管理区域小、季节性强、收入较低等问题，但农业生产活动及其产生的乡村氛围对城市游客具有吸引力，且对农业经营者有利，分析了乡村旅游的特点和优势。AndrewLepp(2007)通过对乌干达乡村旅游案例的研究发现，乡村旅游收入的大小是影响社区居民态度的主要因素，揭示了旅游收入与社区居民态度之间的关系。国内乡村旅游研究虽然起步较晚，但发展迅速，研究内容涵盖多个方面。在发展模式研究上，程哲（2016）基于旅游系统理论，归纳出我国乡村旅游的发展模式类型与特点，包括需求拉动型模式、供给推动型模式、中介影响型模式、支持作用型模式以及混合驱动型模式，并通过典型案例研究，为乡村旅游资源开发和政策制定提供了支持与借鉴。杨荣彬（2016）以环洱海地区为例，提出基层组织引导社区居民参与模式和社区居民主导模式两种乡村旅游发展模式，强调了不同主体在乡村旅游发展中的作用和发展路径。在发展作用研究方面，卢宏(2013)指出乡村旅游与社会主义新农村建设相互作用，发展得好可以相互促进，协调发展，并构建了乡村旅游与社会主义新农村建设协调发展系统模型，为实现二者协调发展提供了理论框架和实践指导。在乡村旅游相关概念方面，王隽殊(2020)认为乡村旅游应以城市居民为主要市场对象，以当地自然资源为主要发展对象，以满足城市居民回归乡村、体验乡村生活和获取经济收益的需求。陈凤霞(2020)则强调乡村旅游以农村独特的地域风情和农家生活为主要吸引物，吸引城镇居民前来旅游。兰天宁(2020)提出乡村旅游模式是与城市旅游相互补充的一种模式，应寻求新的发展模式，涉及各种新的乡村旅游项目。在发展问题及对策研究上，陆宇和宋建华(2021)认为我国乡村旅游开发存在特色不凸显、盲目模仿、总体规划不明确等问题。刘义杰和高淑凤(2021)指出乡村旅游发展过程中存在过度开发，对生态系统造成破坏的问题。何旬(2020)强调保护乡村生态环境是发展乡村旅游的关键，政府应出台强有力的政策加以保护。国内外乡村旅游研究在概念界定、发展模式、作用影响、问题对策等方面都取得了丰硕成果。国外研究注重理论构建和案例分析，在可持续发展、社区参与等方面的研究较为深入；国内研究则紧密结合中国国情，在乡村旅游与新农村建设、乡村振兴的关系以及发展模式的本土化探索等方面有独特的见解。这些研究成果为扬州乡村旅游的发展提供了丰富的理论基础和实践经验借鉴，扬州乡村旅游发展研究可以在借鉴国内外研究成果的基础上，结合自身特色和实际情况，探索适合扬州乡村旅游发展的道路。二、扬州乡村旅游发展的现状与特点2.1发展历程回顾扬州乡村旅游的发展历程，是一部从萌芽到蓬勃兴起的生动篇章，其发展阶段大致可划分为起步探索期、快速发展期和提质增效期三个阶段。每个阶段都伴随着独特的时代背景、政策推动和发展成果，共同勾勒出扬州乡村旅游的发展轨迹。20世纪90年代末至2006年是扬州乡村旅游的起步探索期。在这一时期，随着国内旅游市场的逐渐兴起以及人们对休闲旅游需求的初步显现，扬州部分地区开始尝试利用当地的乡村自然资源和特色农业开展简单的旅游活动。一些农户自发地开设农家乐，为游客提供简单的餐饮和住宿服务，让游客体验乡村生活的质朴与宁静。仪征等地的一些乡村依托当地的山水风光和果蔬种植，推出了采摘、品尝农家菜等活动，吸引了周边城市的少量游客。此时的扬州乡村旅游尚处于自发、分散的发展状态，规模较小，旅游产品和服务也较为单一，主要以满足游客的基本生活需求为主，缺乏统一的规划和品牌建设。但这些初步的尝试为扬州乡村旅游的后续发展奠定了基础，积累了宝贵的经验。2006-2014年是扬州乡村旅游的快速发展期。2006年，扬州市在仪征召开乡村旅游工作会议，明确了“背靠资源、面向市场、打造特色、唱响品牌”的发展思路和“政府主导、农民参与、市场化运作”的发展途径，这一会议成为扬州乡村旅游发展的重要转折点，标志着扬州乡村旅游进入了有规划、有组织的发展阶段。2007年，扬州市委、市政府在《旅游名城建设行动计划》中明确提出“从一般观光旅游城市向休闲度假旅游城市转变”的总体目标，乡村旅游作为实现旅游产业转型的重要组成部分，得到了政府的大力支持和推动。政府加大了对乡村旅游的投入，加强了基础设施建设，改善了乡村的交通、水电、通信等条件，为乡村旅游的发展创造了良好的环境。同时，积极引导和鼓励社会资本参与乡村旅游开发，涌现出了一批具有一定规模和特色的乡村旅游项目。仪征枣林湾生态园累计投入2亿多元推进基础设施建设和新农村建设，吸引了众多生态项目签约落户，其中红山体育森林公园、康大枣林湾生态农庄等项目建成开放，成为扬州乡村旅游的新亮点。宝应正润生态园、渌洋湖生态度假村等项目也在这一时期不断完善和发展，扬州乡村旅游的产业规模不断扩大，旅游产品日益丰富，涵盖了农业观光、休闲度假、民俗体验等多个领域，市场影响力逐渐提升。2014年至今，扬州乡村旅游进入提质增效期。随着人们生活水平的提高和旅游消费观念的转变，对乡村旅游的品质和体验提出了更高的要求。扬州市政府顺应市场发展趋势，更加注重乡村旅游的品质提升和内涵挖掘，加大了对乡村旅游的扶持力度，出台了一系列优惠政策和措施，鼓励乡村旅游企业创新发展，打造高品质的乡村旅游产品和服务。积极推动乡村旅游与文化、体育、康养等产业的深度融合，丰富乡村旅游的业态和内涵。邗江区方巷镇沿湖村深挖地方特色资源“渔文化”，通过发展特色餐饮、渔家民宿、渔事活动体验等，打造了具有浓郁渔文化特色的乡村旅游品牌，先后被评为国家级“最美渔村”“全国生态文化村”等。江都区邵伯镇渌洋湖村依托良好的生态环境，发展生态旅游，推出了游船观光、垂钓、采摘等项目，吸引了大量游客前来休闲度假。扬州还积极举办各类乡村旅游节庆活动，如“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业推介活动、扬州乡村旅游节等，进一步提升了扬州乡村旅游的知名度和美誉度。在这一时期，扬州乡村旅游的发展更加注重可持续性，强调生态环境保护和文化传承，努力实现经济效益、社会效益和生态效益的有机统一。2.2发展现状概述2.2.1旅游项目类型与分布扬州乡村旅游项目类型丰富多样，涵盖了农家乐、生态观光园、民俗文化村、休闲度假山庄等多种形式，分布在各个区县，形成了各具特色的乡村旅游格局。农家乐是扬州乡村旅游的重要组成部分，以体验农家生活、品尝农家美食为主要特色。这些农家乐遍布扬州各地，如邗江区的沿湖村、江都区的邵伯镇等地，都拥有众多深受游客喜爱的农家乐。沿湖村的农家乐以渔家美食为特色，游客可以品尝到新鲜的鱼虾、螃蟹等湖鲜，还能体验渔家生活，感受独特的渔文化。生态观光园则依托扬州丰富的自然资源，为游客提供亲近自然、观赏田园风光的机会。仪征枣林湾生态园是扬州生态观光园的代表，拥有“三山”“五湖”等自然风光，以及6000亩经济林果、1.5万亩花卉苗木、2万亩生态林以及矿泉和温泉等优质自然资源。游客在这里可以欣赏到四季不同的自然风光，参与采摘、垂钓等农事活动，感受大自然的魅力。民俗文化村以展示扬州的传统文化和民俗风情为重点，让游客深入了解扬州的历史文化底蕴。高邮市界首镇甓湖社区的古街古巷保留了大量的明清建筑，游客可以在这里领略传统建筑的韵味，了解当地的民俗文化和历史变迁。江都吴桥的社火、高邮市三垛镇少游村的北宋著名词人秦少游的老宅和少游文化等，也都是扬州民俗文化村的重要内容，吸引了众多文化爱好者前来参观体验。休闲度假山庄则为游客提供了一个放松身心、享受宁静生活的好去处。这些山庄通常配备完善的休闲娱乐设施，如温泉浴场、健身中心、会议室等，满足游客的各种需求。仪征红山体育度假村不仅有优美的自然风光，还提供了丰富多样的运动项目，如马术、射箭、卡丁车等，让游客在休闲度假的同时，还能体验到运动的乐趣。从分布区域来看，扬州乡村旅游项目呈现出区域特色鲜明的特点。邗江区依托邵伯湖的自然资源，发展了以沿湖村为代表的渔文化乡村旅游，以及以北湖湿地公园为核心的生态旅游；江都区凭借邵伯镇的历史文化和渌洋湖的生态资源，打造了古镇文化旅游和生态休闲旅游；仪征市则利用枣林湾的山水资源和丰富的农业资源，重点发展生态观光和休闲度假旅游；高邮市以其深厚的历史文化底蕴和水乡风光，推出了以汪曾祺纪念馆、盂城驿为代表的文化旅游和以清水潭、芦苇荡为特色的水乡旅游；宝应县则围绕宝应湖国家湿地公园，发展生态旅游和乡村休闲旅游。这些各具特色的乡村旅游项目，为游客提供了多样化的选择，也促进了扬州乡村旅游的全面发展。2.2.2游客接待规模与收入增长近年来，扬州乡村旅游的游客接待量和旅游收入呈现出显著的增长趋势，充分彰显了扬州乡村旅游的蓬勃发展态势和强大的市场吸引力。随着扬州乡村旅游品牌知名度的不断提升，以及旅游基础设施的日益完善，越来越多的游客选择前往扬州乡村体验独特的田园生活和丰富的民俗文化。根据相关数据统计，2019-2023年期间，扬州乡村旅游游客接待量持续攀升。2019年，扬州乡村旅游共接待游客约800万人次，尽管受到疫情的影响，2020年游客接待量有所下降，但随着疫情防控形势的好转和旅游业的逐步复苏，2021-2023年游客接待量迅速回升并实现了快速增长。2023年，扬州乡村旅游游客接待量达到了1200万人次，较2019年增长了50%，年平均增长率达到了10.67%。这一增长速度不仅高于同期扬州旅游业的整体增长水平，也在全国乡村旅游市场中表现出色。在旅游收入方面，扬州乡村旅游同样取得了显著的增长。2019年，扬州乡村旅游收入约为15亿元，到2023年，旅游收入已增长至25亿元，较2019年增长了66.67%，年平均增长率达到了13.61%。旅游收入的快速增长，不仅得益于游客接待量的增加，还得益于旅游消费的升级和旅游产品的多元化。随着扬州乡村旅游的发展，游客的消费观念逐渐从单纯的观光旅游向深度体验、休闲度假转变，游客在餐饮、住宿、购物、娱乐等方面的消费支出不断增加，进一步推动了旅游收入的增长。2024年中秋、国庆“超级假期”期间，扬州乡村旅游市场更是异常火爆。全市56家A级景区和12家乡村旅游重点村共接待游客398.06万人次，同比增长221%，比2019年同期增长17%。其中，乡村旅游重点村接待游客数量大幅增长，旅游收入也随之水涨船高。邗江区方巷镇沿湖村在假期期间推出了一系列特色活动，如“野生摸鱼”体验、渔家美食节、湖心岛轻奢露营等，吸引了大量游客前来体验。假期期间，沿湖村游客量超5万人次，旅游收入超300万元，带动农民增收30万元。江都区邵伯镇渌洋湖村在假期接待游客累计达1.5万人次，旅游收入累计达25.4万元，与2021年同期相比增加30%。这些数据充分显示了扬州乡村旅游在节假日期间的强大吸引力和市场潜力。扬州乡村旅游游客接待规模和收入的增长，不仅反映了扬州乡村旅游产业的蓬勃发展，也为当地经济发展和农民增收做出了重要贡献。随着扬州乡村旅游的不断发展和完善，未来有望吸引更多的游客，实现旅游接待量和收入的持续增长，为扬州的经济社会发展注入新的活力。2.2.3旅游品牌建设与市场影响力扬州高度重视乡村旅游品牌建设，通过打造特色旅游线路、举办丰富多彩的节庆活动等方式，不断提升乡村旅游的市场影响力，吸引了越来越多的游客前来体验。在特色旅游线路打造方面，扬州充分整合各地的乡村旅游资源，推出了多条独具特色的旅游线路，满足了不同游客的需求。“邮通南北”线路，游客可以在自然风光、人文底蕴和民俗风情中穿梭，享受高邮乡村的美好风情。从清水潭开始，澄澈的潭水与葱郁的绿植相得益彰，仿佛是一幅由大自然徐徐展开的灵动画卷。走进汪曾祺纪念馆，在文字的海洋里，感受文学巨匠的才情与生活的诗意。来到菱塘村，刚好赶上美食活动，在这里可以尽情品尝当地特色美食，体验非遗的独特魅力，沉浸式融入当地居民的农产品市集。“绿野仙境”线路则带领游客感受扬州的自然之美，从凤凰岛湿地公园出发，欣赏邵伯湖的美景，随后抵达渌洋湖生态度假村，这里河汊纵横交织，湖荡星罗棋布，是难得的“天然氧吧”。接着来到西江片区，感受乡村田园的淳朴和幽静，最后一站来到维扬乳业，近距离观察牛奶的生产、包装和运输过程，感受科技自动化给人们生活带来的便利。这些特色旅游线路将扬州的乡村美景、文化底蕴和特色美食有机结合，为游客提供了丰富多样的旅游体验，也提升了扬州乡村旅游的品牌形象。扬州还通过举办各类乡村旅游节庆活动，进一步提升乡村旅游的知名度和美誉度。“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业推介活动是扬州乡村旅游的重要节庆活动之一，该活动以展示扬州乡村休闲旅游农业发展成效为主题，通过现场参观、项目推介、节目展演等形式，全方位展示了扬州乡村旅游的魅力。活动中，与会领导和嘉宾现场参观万福塔楼、运河食集、华丰田园等乡村旅游景点，生态科技新城、高邮、仪征、邗江等地进行乡村休闲旅游秋季精品线路推介，省休闲农业协会为新创星级企业代表授牌，同时还进行了扬州市十佳“乡村景点、乡间民宿、乡土特产、乡味美食”宣传及“乡情乡韵乡游乡趣”推介节目展演。这些活动不仅吸引了众多游客前来参与，也为扬州乡村旅游企业提供了展示和交流的平台，促进了乡村旅游产业的发展。扬州还举办了扬州乡村旅游节、仪征“绿杨春早”茶文化节、江都“邵伯龙虾节”、高邮“鸭蛋节”等一系列具有地方特色的节庆活动。这些节庆活动以当地的特色农产品、民俗文化为主题，通过举办开幕式、文艺演出、农产品展销、民俗文化展示等活动，吸引了大量游客前来观光旅游、休闲度假。仪征“绿杨春早”茶文化节以展示当地的茶文化为主题，通过举办茶叶采摘、炒制体验、茶艺表演、茶文化讲座等活动，让游客深入了解扬州的茶文化，同时也促进了当地茶叶产业的发展。江都“邵伯龙虾节”则以邵伯龙虾为特色，通过举办龙虾烹饪大赛、龙虾美食节、文艺演出等活动，吸引了众多食客前来品尝美味的龙虾，同时也提升了邵伯镇的知名度和美誉度。通过打造特色旅游线路和举办节庆活动，扬州乡村旅游的市场影响力不断提升。越来越多的游客通过互联网、社交媒体等渠道了解到扬州乡村旅游的魅力，选择前来扬州乡村旅游。据统计，扬州乡村旅游的游客来源地不断扩大，除了周边城市的游客外，来自上海、南京、苏州、北京、无锡等地的游客也越来越多，甚至还有不少来自海外的游客前来体验扬州乡村的独特风情。扬州乡村旅游已经成为扬州旅游业的重要组成部分，为扬州的经济发展和文化传播做出了重要贡献。2.3主要发展模式分析2.3.1农业观光型农业观光型乡村旅游模式以农业生产为基础，将农业与旅游相结合，充分利用乡村的自然风光、农事活动和农产品资源，为游客提供观赏、采摘、体验农事等活动，让游客在欣赏田园风光的同时，了解农业生产过程，感受乡村生活的乐趣。仪征枣林湾生态园是扬州农业观光型乡村旅游的典型代表。枣林湾生态园位于仪征市西北部，规划面积68平方公里，区位优越，交通便利，地处宁、镇、扬“银三角”地区的几何中心。园区拥有得天独厚的自然资源，“三山”(铜山、红山、长山)、“五湖”(枣林湖、长青湖、云鹭湖、光华湖、白鹭湖)、“两泉”(温泉、矿泉水)等自然风光，以及6000亩经济林果、1.5万亩花卉苗木、2万亩生态林以及矿泉和温泉等优质自然资源，区内山清水秀，林木葱茏，飞鸟翔集，花香怡人。在运营方式上，枣林湾生态园充分发挥自身资源优势，打造了多个特色旅游项目。园区内的扬州芍药园占地2600亩，是全国单体面积最大的芍药种植基地、扬州市市花——芍药展示基地。每年芍药盛开的季节，园内芍药花争奇斗艳，吸引了大量游客前来观赏，成为园区的一大旅游亮点。依托万亩设施蔬菜基地，生态园推出了蔬菜采摘活动，游客可以亲自走进田间地头，采摘新鲜的蔬菜，体验农事的乐趣。枣林湾生态园还积极举办各类节庆活动，提升园区的知名度和影响力。依托扬州芍药园千亩芍药基地，成功举办了多届中国芍药节，每年接待领导嘉宾和市民游客10多万人，创下了仪征市旅游接待的新纪录。还举办了“枣林湾金秋采摘节”等活动，吸引了众多游客前来休闲观光。通过举办这些节庆活动，不仅展示了园区的特色农产品和自然风光，还丰富了游客的旅游体验，促进了当地旅游业的发展。为了提高游客的满意度，枣林湾生态园不断完善旅游配套设施。已累计投入资金5亿多元推进道路、绿化、水电管网等基础设施建设，农民集中区、敬老院等民生设施建设，以及枣林山庄、枣林渔村农家乐一条街等旅游配套设施建设。园区内还设有游客服务中心，为游客提供咨询、导游、餐饮、住宿等一站式服务，方便游客的出行和游玩。农业观光型乡村旅游模式以其独特的自然风光和农事体验活动，吸引了大量游客，不仅促进了当地农业的发展，还带动了农村经济的增长。但该模式也存在一些问题，如旅游产品单一、季节性强等。在未来的发展中，农业观光型乡村旅游应注重旅游产品的创新和多元化，加强与其他产业的融合，提高旅游的附加值，以实现可持续发展。2.3.2休闲度假型休闲度假型乡村旅游模式以乡村的自然环境、田园风光和民俗文化为依托，为游客提供一个远离城市喧嚣、放松身心、享受宁静生活的场所。这种模式注重游客的体验和感受，通过提供高品质的住宿、餐饮、休闲娱乐等服务，满足游客的度假需求。高邮临泽生态度假村是扬州休闲度假型乡村旅游的代表之一。临泽生态度假村位于高邮市临泽镇，这里自然环境优美，生态资源丰富，拥有广袤的农田、清澈的河流和茂密的树林，为游客提供了一个亲近自然的好去处。在优势方面，临泽生态度假村拥有独特的自然景观和宁静的乡村氛围，能够让游客远离城市的喧嚣和压力，享受悠闲的度假时光。度假村周边的农田、河流、树林等自然景观构成了一幅美丽的田园画卷，让游客仿佛置身于世外桃源。度假村还注重服务品质的提升，提供舒适的住宿环境和丰富多样的休闲娱乐设施。度假村内的客房装修精美，设施齐全，为游客提供了一个温馨舒适的居住环境。还设有温泉浴场、健身房、棋牌室、会议室等休闲娱乐设施，满足了不同游客的需求。为了实现更好的发展，临泽生态度假村采取了一系列发展策略。加强了品牌建设，通过宣传推广，提高了度假村的知名度和美誉度。利用互联网、社交媒体等平台，发布度假村的宣传信息和旅游产品，吸引了更多的游客关注。注重旅游产品的创新和升级，不断推出新的旅游项目和服务。根据不同季节和游客需求，推出了春季赏花、夏季采摘、秋季丰收节、冬季温泉养生等特色旅游项目，丰富了游客的旅游体验。加强与周边景区和旅游企业的合作，实现资源共享和优势互补。与周边的古镇、自然景区等合作，推出了联合旅游线路，为游客提供了更多的旅游选择。休闲度假型乡村旅游模式以其独特的优势，满足了游客对休闲度假的需求，具有广阔的发展前景。但在发展过程中，也需要注意保护生态环境，避免过度开发，同时要不断提升服务质量和旅游产品的品质，以吸引更多的游客，实现可持续发展。2.3.3民俗文化体验型民俗文化体验型乡村旅游模式以乡村的民俗文化为核心，通过展示和传承当地的民俗文化，让游客深入了解乡村的历史和文化底蕴，体验独特的民俗风情。这种模式不仅能够丰富游客的旅游体验，还能够促进民俗文化的传承和发展。江都沿古运河水乡旅游区是扬州民俗文化体验型乡村旅游的典型代表。江都沿古运河水乡旅游区位于江都区，古运河穿境而过，这里拥有悠久的历史和丰富的民俗文化。古运河畔的古镇、古街保存了大量的明清建筑，展现了传统的水乡风貌。当地的民俗文化活动丰富多彩，如社火、庙会等，具有浓郁的地方特色。在文化传承方面，江都沿古运河水乡旅游区发挥了重要作用。旅游区通过对古镇、古街的保护和修缮，保留了传统建筑的风貌和历史记忆，让游客能够直观地感受到古运河文化的魅力。对当地的民俗文化活动进行挖掘和整理，定期举办社火、庙会等民俗文化活动，吸引了众多游客前来观赏和参与。这些民俗文化活动不仅丰富了游客的旅游体验，还让更多的人了解和认识了当地的民俗文化，促进了民俗文化的传承和发展。旅游区还注重民俗文化的创新和发展，将民俗文化与现代旅游元素相结合，开发出了一系列具有特色的文化旅游产品。以传统的手工艺品制作、民俗美食为主题，开发了手工制作体验、美食品尝等旅游项目，让游客在体验民俗文化的同时，还能够带走一份独特的纪念品。民俗文化体验型乡村旅游模式以其独特的文化魅力，吸引了众多文化爱好者和游客，为乡村文化的传承和发展做出了积极贡献。在未来的发展中，民俗文化体验型乡村旅游应进一步加强对民俗文化的挖掘和整理，创新旅游产品和服务，提高旅游的文化内涵和品质，以更好地满足游客的需求，实现民俗文化与乡村旅游的深度融合和可持续发展。三、扬州乡村旅游发展的优势与机遇3.1资源优势3.1.1自然生态资源扬州乡村拥有丰富多样的自然生态资源，这些资源犹如一颗颗璀璨的明珠，镶嵌在扬州的大地上，为乡村旅游的发展提供了得天独厚的条件，吸引着众多游客前来领略大自然的魅力。湖泊资源是扬州乡村自然生态的一大亮点。邵伯湖、高邮湖、宝应湖等湖泊宛如一面面巨大的镜子，镶嵌在扬州乡村的土地上，湖水清澈，波光粼粼，周边景色秀丽，构成了一幅幅如诗如画的美景。邵伯湖水域面积广阔，湖水清澈见底，湖中有丰富的水产资源，周边有大片的湿地和芦苇荡，是众多鸟类的栖息地。游客可以在湖边漫步，欣赏湖光山色，感受大自然的宁静与美丽；也可以乘船游览，近距离观赏湖中的美景，体验水上的乐趣；还可以品尝当地的湖鲜美食，享受舌尖上的盛宴。森林资源也是扬州乡村自然生态的重要组成部分。仪征的捺山地质公园拥有独特的火山地质景观和茂密的森林植被，是一处集自然景观、地质科普、休闲度假为一体的旅游胜地。公园内的森林覆盖率高达90%以上，树木种类繁多，有松树、柏树、杉树、樟树等，还有许多珍稀的植物和动物。游客可以在森林中徒步旅行，呼吸清新的空气，感受大自然的生机与活力；也可以参观火山地质博物馆，了解火山的形成和演化过程，增长地质科普知识；还可以在森林中露营、野餐，享受与大自然亲密接触的乐趣。扬州乡村的田园风光更是如同一幅美丽的画卷，广袤的田野、金黄的油菜花、翠绿的稻田，构成了一幅幅如诗如画的田园美景。春天，油菜花盛开，整个田野一片金黄，仿佛是一片金色的海洋，吸引了众多游客前来观赏拍照；夏天，稻田绿油油的，微风吹过，稻浪起伏，宛如绿色的绸缎在飘动；秋天，稻谷成熟，田野里一片金黄，农民们忙着收割庄稼，呈现出一派丰收的景象。游客可以在田园中漫步，感受田园生活的宁静与美好；也可以参与农事活动，体验农耕的乐趣，如采摘水果、蔬菜，种植农作物等；还可以品尝当地的农家美食，如新鲜的蔬菜、水果、土鸡蛋、农家猪肉等，感受农家生活的质朴与纯真。这些自然生态资源对扬州乡村旅游具有巨大的吸引力。它们为游客提供了一个远离城市喧嚣、亲近自然、放松身心的好去处。在快节奏的现代生活中，人们渴望逃离城市的喧嚣和压力，寻找一片宁静的天地，扬州乡村的自然生态资源正好满足了人们的这一需求。游客可以在这里尽情享受大自然的恩赐，呼吸清新的空气，欣赏美丽的自然风光，感受大自然的魅力，从而达到身心愉悦的目的。自然生态资源还为扬州乡村旅游提供了丰富的旅游体验项目。游客可以进行徒步、骑行、登山、划船、钓鱼等户外活动，感受大自然的力量和魅力；也可以参与农事活动，体验农耕的乐趣，了解农业生产的过程；还可以品尝当地的特色美食，感受农家生活的质朴与纯真。这些旅游体验项目不仅丰富了游客的旅游经历，也增加了乡村旅游的趣味性和吸引力。自然生态资源还可以与其他旅游资源相结合，形成多元化的旅游产品。扬州乡村的自然生态资源可以与历史文化资源、民俗文化资源相结合，打造出具有特色的文化旅游产品。仪征的捺山地质公园可以与当地的茶文化相结合，推出茶文化体验之旅，游客可以在欣赏自然景观的同时，了解茶文化的历史和内涵，品尝当地的名茶；高邮的湖光山色可以与当地的水乡文化相结合，推出水乡风情体验之旅，游客可以在欣赏湖光山色的同时，了解水乡文化的特色和魅力，体验水乡生活的乐趣。扬州乡村丰富的自然生态资源是乡村旅游发展的宝贵财富，具有巨大的吸引力和开发潜力。在未来的发展中，扬州应充分发挥这些资源优势，加强对自然生态资源的保护和开发利用，打造出更多具有特色的乡村旅游产品，推动扬州乡村旅游的高质量发展。3.1.2历史文化资源扬州乡村承载着悠久的历史和深厚的文化底蕴，拥有丰富的历史文化资源，这些资源是扬州乡村旅游的灵魂所在，为乡村旅游的发展提供了独特的魅力和价值。历史遗迹是扬州乡村历史文化的重要见证。高邮市的盂城驿是中国古代邮驿文化的杰出代表，也是全国规模最大、保存最完好的古代驿站之一。盂城驿始建于明朝洪武八年（1375年），历经多次修缮和扩建，至今已有600多年的历史。驿站内保存了大量的古建筑，如驿舍、马房、鼓楼、照壁等，这些建筑风格古朴典雅，具有很高的历史价值和艺术价值。游客可以在这里参观古建筑，了解古代邮驿的运作方式和历史变迁，感受古代交通和通信的独特魅力。江都的邵伯古镇是一座具有1600多年历史的文化名镇，古镇内保存了大量的明清建筑和历史遗迹，如邵伯老街、斗野亭、甘棠庙等。邵伯老街是古镇的核心区域，街道两旁的建筑大多为明清时期的砖木结构，古色古香，韵味十足。游客可以在这里漫步古街，欣赏古建筑的精美雕刻和独特风格，品尝当地的特色小吃，感受古镇的历史文化氛围。传统手工艺是扬州乡村历史文化的重要组成部分，具有独特的艺术魅力和文化内涵。扬州的剪纸艺术源远流长，是中国民间艺术的瑰宝之一。扬州剪纸以其细腻、精致、富有创意的特点而闻名于世，作品题材广泛，涵盖了人物、动物、花卉、风景等多个领域。游客可以在扬州乡村的剪纸工作室或博物馆里欣赏到精美的剪纸作品，还可以亲自参与剪纸制作，学习剪纸技巧，感受传统手工艺的魅力。扬州的刺绣工艺也非常精湛，以其细腻的针法、丰富的色彩和独特的风格而受到人们的喜爱。扬州刺绣注重表现物象的形态和神韵，作品栩栩如生，具有很高的艺术价值。游客可以在扬州乡村的刺绣工坊里观看刺绣艺人的现场表演，了解刺绣的制作过程，还可以购买一些刺绣作品作为纪念品。民俗风情是扬州乡村历史文化的生动体现，反映了当地人民的生活方式、传统习俗和价值观念。江都吴桥的社火是扬州乡村的一项传统民俗活动，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。社火表演通常在春节、元宵节等传统节日举行，表演形式多样，包括舞龙、舞狮、踩高跷、划旱船等，场面热闹非凡。游客可以在社火表演现场感受浓厚的节日氛围，了解当地的民俗文化和传统习俗。高邮市三垛镇少游村的北宋著名词人秦少游的老宅和少游文化也是扬州乡村民俗风情的重要内容。少游村是秦少游的故乡，这里保存了秦少游的老宅和一些与他相关的历史遗迹。游客可以在这里参观秦少游的老宅，了解他的生平事迹和文学成就，还可以参加一些与少游文化相关的活动，如诗词朗诵会、文化讲座等，感受少游文化的独特魅力。这些历史文化资源在扬州乡村旅游开发中具有重要的价值。它们为扬州乡村旅游赋予了深厚的文化内涵，使乡村旅游不仅仅是简单的观光旅游，更是一种文化体验和精神享受。游客在游览扬州乡村的过程中，可以通过参观历史遗迹、欣赏传统手工艺、参与民俗活动等方式，深入了解扬州的历史文化，感受传统文化的魅力，从而提高自身的文化素养和审美水平。历史文化资源还可以与自然生态资源相结合，形成独特的旅游产品，提高扬州乡村旅游的吸引力和竞争力。扬州乡村的历史文化资源可以与湖泊、森林、田园风光等自然生态资源相结合，打造出具有特色的文化生态旅游产品。高邮的盂城驿可以与高邮湖的自然风光相结合，推出水乡文化生态旅游线路，游客可以在游览盂城驿的同时，欣赏高邮湖的美景，体验水乡生活的乐趣；江都的邵伯古镇可以与邵伯湖的生态资源相结合，打造古镇文化生态旅游区，游客可以在古镇内感受历史文化的熏陶，在邵伯湖周边享受自然生态的美景。历史文化资源的开发和利用还可以促进扬州乡村文化的传承和保护。通过发展乡村旅游，将历史文化资源转化为旅游产品，可以让更多的人了解和认识扬州乡村的历史文化，增强人们对传统文化的认同感和自豪感，从而激发人们保护和传承历史文化的积极性和主动性。扬州乡村丰富的历史文化资源是乡村旅游发展的重要支撑，具有不可替代的价值。在未来的发展中，扬州应加强对历史文化资源的保护和开发利用，充分挖掘其文化内涵，打造出更多具有特色的文化旅游产品，推动扬州乡村旅游的可持续发展。3.2区位优势3.2.1交通便利性扬州地处长江三角洲地区的重要位置，是连接南北、沟通东西的交通枢纽，其独特的地理位置为乡村旅游的发展提供了坚实的基础。扬州位于江苏中部，长江与京杭大运河在此交汇，这种优越的地理位置使其成为长三角地区的重要节点城市，能够便捷地与周边城市进行经济、文化和旅游等方面的交流与合作。扬州拥有便捷的交通网络，公路、铁路、水运、航空等交通方式一应俱全，为游客前往扬州乡村旅游提供了极大的便利。在公路方面，多条高速公路和干线公路贯穿扬州，如京沪高速、沪陕高速、启扬高速等，使扬州与周边城市的交通联系更加紧密。这些高速公路不仅路况良好，而且连接了扬州的各个区县，游客可以通过高速公路轻松抵达扬州乡村旅游景点。扬州市内的公路网络也十分发达，县道、乡道纵横交错，将各个乡村紧密相连，为游客在乡村内的出行提供了便利。从扬州市区出发，通过高速公路和市内公路，只需较短的时间就能到达仪征枣林湾生态园、邗江区沿湖村等乡村旅游景点。铁路交通的发展也为扬州乡村旅游带来了新的机遇。连淮扬镇铁路的开通，使扬州融入了全国高铁网，大大缩短了扬州与其他城市的时空距离。游客可以乘坐高铁快速抵达扬州，然后再通过公路交通前往乡村旅游景点。连淮扬镇铁路的开通，吸引了更多来自上海、南京、北京等城市的游客前来扬州乡村旅游，为扬州乡村旅游市场注入了新的活力。扬州火车站、江都站等铁路站点也为游客的出行提供了便利，游客可以在这里换乘前往乡村旅游景点的交通工具。扬州的水运资源也十分丰富，京杭大运河扬州段是重要的水上交通通道，为游客提供了独特的水上旅游体验。游客可以乘坐游船沿着大运河游览，欣赏两岸的自然风光和历史文化遗迹，感受大运河的独特魅力。从扬州城区出发，乘坐游船可以到达江都邵伯镇等地，体验古镇的水乡风情和历史文化。扬州泰州国际机场的不断发展，进一步提升了扬州的交通便利性。机场开通了多条国内和国际航线，与国内外多个城市实现了直航，吸引了更多来自远方的游客。游客可以通过乘坐飞机抵达扬州泰州国际机场，然后再通过公路或铁路前往乡村旅游景点。扬州泰州国际机场的发展，为扬州乡村旅游开拓了更广阔的客源市场，提高了扬州乡村旅游的知名度和影响力。便捷的交通对扬州乡村旅游客源市场拓展具有重要的促进作用。它扩大了扬州乡村旅游的客源范围。随着交通的日益便捷，越来越多的游客能够轻松地到达扬州乡村旅游景点，不仅周边城市的游客数量不断增加，来自国内其他地区甚至国外的游客也逐渐增多。这使得扬州乡村旅游的客源市场不再局限于本地和周边地区，而是扩展到了全国乃至全球范围。便捷的交通还提高了游客的出行意愿和旅游体验。游客在前往扬州乡村旅游的过程中，能够更加方便、快捷地到达目的地，减少了路途上的时间和精力消耗，从而提高了旅游的满意度和舒适度。这也使得游客更愿意选择扬州乡村作为旅游目的地，进一步促进了扬州乡村旅游客源市场的拓展。扬州优越的地理位置和便捷的交通网络为乡村旅游的发展提供了得天独厚的条件，对客源市场的拓展起到了重要的促进作用。在未来的发展中，扬州应继续加强交通基础设施建设，进一步提升交通便利性，为乡村旅游的发展创造更好的条件。3.2.2周边城市客源市场扬州周边城市经济发展水平较高，居民生活水平和收入水平也相对较高，这为扬州乡村旅游提供了坚实的经济基础和广阔的客源市场。以长三角地区为例，上海、南京、苏州、无锡等城市都是我国经济发达的地区。上海作为我国的经济中心和国际化大都市，2023年地区生产总值达到4.72万亿元，人均可支配收入为79610元。南京是江苏省的省会，经济实力雄厚，2023年地区生产总值为1.79万亿元，人均可支配收入为62636元。苏州是长三角地区的重要城市，2023年地区生产总值为2.6万亿元，人均可支配收入为70819元。无锡的经济发展也十分迅速，2023年地区生产总值为1.58万亿元，人均可支配收入为69808元。这些城市的居民具有较强的消费能力和旅游消费意愿，对乡村旅游的需求也日益增长。随着生活水平的提高，城市居民对旅游的需求逐渐多样化，乡村旅游因其独特的自然风光、宁静的生活氛围和丰富的民俗文化，成为城市居民放松身心、回归自然的理想选择。城市居民在繁忙的工作和快节奏的生活中，渴望逃离城市的喧嚣，寻找一片宁静的天地，扬州乡村旅游正好满足了他们的这一需求。扬州乡村的田园风光、农家生活、民俗文化等，都吸引着城市居民前来体验，感受乡村生活的质朴与美好。周边城市居民的旅游消费需求对扬州乡村旅游的发展具有重要的支撑作用。这些城市的居民为扬州乡村旅游带来了大量的客源。据统计，扬州乡村旅游的游客中，来自周边城市的游客占比较高。在扬州乡村旅游的游客接待量中，来自上海、南京、苏州、无锡等周边城市的游客占比达到了60%以上。这些游客的到来，不仅增加了扬州乡村旅游的收入，也促进了当地旅游业的发展。周边城市居民的旅游消费需求还推动了扬州乡村旅游产品的创新和升级。为了满足不同游客的需求，扬州乡村旅游不断推出新的旅游产品和服务，如农家乐、民宿、采摘园、民俗文化体验等。这些旅游产品和服务不仅丰富了游客的旅游体验，也提高了扬州乡村旅游的竞争力。周边城市居民的旅游消费需求还带动了扬州乡村旅游相关产业的发展。乡村旅游的发展需要餐饮、住宿、交通、购物等相关产业的支持，周边城市居民的旅游消费需求为这些产业提供了广阔的市场空间。扬州乡村旅游景区周边的农家乐、民宿、农产品商店等如雨后春笋般涌现，带动了当地相关产业的繁荣发展，促进了农村经济的增长。扬州周边城市经济发展水平高，居民旅游消费需求旺盛，为扬州乡村旅游的发展提供了重要的支撑。在未来的发展中，扬州应充分利用周边城市的客源优势，加强与周边城市的合作，进一步拓展客源市场，提升乡村旅游的品质和服务水平，满足周边城市居民的旅游消费需求，推动扬州乡村旅游的持续发展。3.3政策机遇3.3.1国家乡村振兴战略支持国家乡村振兴战略为扬州乡村旅游的发展提供了强有力的政策支持和资金扶持，成为推动扬州乡村旅游发展的重要动力。2018年，中共中央、国务院印发《乡村振兴战略规划（2018-2022年）》，明确提出要实施乡村旅游精品工程，培育农村发展新动能，促进乡村旅游可持续发展。这一战略规划的出台，为扬州乡村旅游的发展指明了方向，提供了政策保障。在政策支持方面，国家鼓励各地因地制宜发展乡村旅游，加强乡村旅游基础设施建设，优化乡村旅游环境，丰富乡村旅游产品。文化和旅游部、国家发展改革委等17部门印发的《关于促进乡村旅游可持续发展的指导意见》，从生态优先、因地制宜、以农为本、丰富内涵、共建共享等多个方面，对乡村旅游的发展提出了具体要求和指导意见。这些政策的出台，为扬州乡村旅游的发展提供了良好的政策环境，有利于扬州充分发挥自身的资源优势，打造具有特色的乡村旅游产品和服务。在资金扶持方面，国家加大了对乡村旅游项目的投入力度，通过财政补贴、贷款贴息、项目奖励等方式，支持乡村旅游基础设施建设、旅游产品开发、人才培养等方面的工作。国家旅游发展基金、中央财政专项扶贫资金等对乡村旅游项目给予了重点支持。这些资金的投入，为扬州乡村旅游的发展提供了有力的资金保障，有助于改善扬州乡村旅游的基础设施条件，提升旅游服务质量，推动乡村旅游的发展。国家还鼓励金融机构加大对乡村旅游项目的信贷投放，为乡村旅游企业提供融资支持。政府支持乡村旅游企业发展，提供贷款担保和创业补助等扶持政策。这些金融支持政策，为扬州乡村旅游企业的发展提供了更多的资金渠道，有助于解决乡村旅游企业发展过程中面临的资金短缺问题，促进乡村旅游企业的发展壮大。国家乡村振兴战略的实施，为扬州乡村旅游的发展提供了前所未有的机遇。扬州应充分利用国家政策支持和资金扶持的优势，加强乡村旅游资源的开发和利用，提升乡村旅游的品质和服务水平，推动扬州乡村旅游实现高质量发展，为乡村振兴战略的实施做出积极贡献。3.3.2地方政府配套政策推动为了积极响应国家乡村振兴战略，大力促进扬州乡村旅游的蓬勃发展，扬州市政府高度重视，精心谋划，陆续出台了一系列涵盖土地、税收、金融等多个领域的配套政策，为扬州乡村旅游的发展提供了全方位、多层次的支持和保障。在土地政策方面，扬州市政府积极探索创新，允许农村集体土地以租赁、入股等灵活多样的方式对外合作，为乡村旅游项目的落地和发展提供了坚实的土地资源保障。这种政策举措，不仅有效盘活了农村闲置土地资源，提高了土地利用效率，还为农民参与乡村旅游产业提供了更多的途径和方式，增加了农民的财产性收入。仪征市的一些乡村旅游项目，通过租赁农村集体土地，建设了生态观光园、休闲度假山庄等旅游设施，实现了土地资源的优化配置和高效利用，促进了乡村旅游的发展。在税收政策方面，扬州市政府对乡村旅游企业给予了实实在在的税收优惠，切实减轻了企业的税收负担，降低了企业的经营成本，提高了企业的盈利能力和市场竞争力。对新办的乡村旅游企业，在一定期限内免征企业所得税；对从事乡村旅游服务的小微企业，给予增值税减免等优惠政策。这些税收优惠政策，激发了企业投资乡村旅游的积极性和主动性，吸引了更多的社会资本参与扬州乡村旅游的开发和建设。在金融政策方面，扬州市政府积极搭建金融服务平台，加强与金融机构的沟通与合作，引导金融机构加大对乡村旅游项目的信贷投放力度。设立了乡村旅游发展专项资金，为乡村旅游企业提供贷款担保和创业补助等扶持政策。这些金融支持政策，有效解决了乡村旅游企业融资难、融资贵的问题，为乡村旅游企业的发展提供了充足的资金支持，促进了乡村旅游企业的健康发展。江都区的一些乡村旅游企业，通过获得政府的贷款担保和创业补助，顺利开展了旅游项目的建设和运营，实现了企业的快速发展。这些配套政策对扬州乡村旅游发展产生了显著的推动作用。它们吸引了大量的社会资本投入到扬州乡村旅游领域，为乡村旅游的发展提供了充足的资金保障。越来越多的企业和个人看到了扬州乡村旅游的发展潜力和政策优势，纷纷投资建设乡村旅游项目，推动了扬州乡村旅游产业规模的不断扩大。配套政策还促进了扬州乡村旅游基础设施的完善和服务质量的提升。在政策的引导和支持下，各地加大了对乡村旅游基础设施的建设投入，改善了乡村的交通、水电、通信等条件，为游客提供了更加便捷、舒适的旅游环境。加强了对乡村旅游从业人员的培训和管理，提高了服务水平和质量，提升了游客的满意度和体验感。配套政策还推动了扬州乡村旅游产业的创新和发展。鼓励乡村旅游企业创新发展模式，开发特色旅游产品，加强品牌建设，提高市场竞争力。一些乡村旅游企业结合当地的文化特色和自然资源，推出了民俗文化体验、生态养生度假、亲子研学旅行等特色旅游产品，受到了游客的广泛欢迎。扬州市政府出台的一系列配套政策，为扬州乡村旅游的发展提供了有力的支持和保障，对扬州乡村旅游的发展产生了积极而深远的影响。在未来的发展中，扬州市政府应继续完善和优化配套政策，加大政策支持力度，推动扬州乡村旅游实现更高质量的发展。3.4市场机遇3.4.1旅游消费升级需求随着经济的快速发展和人们生活水平的显著提高，旅游消费市场正经历着深刻的变革，旅游消费升级成为不可阻挡的时代潮流。消费者对旅游的需求不再局限于传统的观光游览，而是更加注重旅游过程中的品质和体验，追求个性化、多元化的旅游产品。这一消费升级趋势为扬州乡村旅游的发展带来了前所未有的机遇。在旅游消费升级的大背景下，游客对乡村旅游产品的品质提出了更高的要求。他们不再满足于简单的农家乐餐饮和住宿，而是期望能够享受到更加舒适、便捷、个性化的服务。游客希望在乡村旅游中入住的民宿不仅要干净整洁，还要具有独特的设计风格和文化内涵，能够体现当地的乡村特色和民俗风情。民宿的房间布置可以采用当地传统的建筑材料和装饰元素，融入乡村文化元素，如悬挂农民画、摆放传统手工艺品等，让游客在住宿过程中感受到浓厚的乡村文化氛围。游客对餐饮的要求也越来越高，不仅要品尝到地道的农家美食，还要注重食材的新鲜度、安全性和烹饪的精细程度。乡村旅游经营者可以推出以当地特色农产品为原料的美食，采用传统的烹饪方法，保留食物的原汁原味，同时注重菜品的摆盘和搭配，提升餐饮的品质和美感。游客对乡村旅游的体验也有了新的期待。他们渴望深度参与乡村生活，亲身体验乡村的农事活动、民俗文化和传统手工艺制作，感受乡村生活的乐趣和文化魅力。越来越多的游客希望参与采摘水果、蔬菜等农事活动，体验农耕的艰辛与快乐，了解农产品的生长过程和种植知识。游客还对民俗文化体验活动表现出浓厚的兴趣，如参加传统的民俗节庆活动、学习民间手工艺制作、观看民俗文化表演等。江都吴桥的社火表演、高邮市三垛镇少游村的北宋著名词人秦少游的老宅和少游文化等，都吸引了众多游客前来体验。游客对乡村旅游的体验还包括对自然环境的亲近和感受，他们希望在乡村旅游中能够呼吸清新的空气，欣赏美丽的自然风光，放松身心，缓解压力。为了满足旅游消费升级的需求，扬州乡村旅游需要不断创新和提升。在产品开发方面，应注重挖掘乡村的特色资源，打造具有独特魅力的乡村旅游产品。结合扬州的历史文化和民俗风情，开发以传统文化为主题的乡村旅游产品，如传统手工艺体验之旅、民俗文化探秘之旅等；利用扬州丰富的自然生态资源，开发以生态养生为主题的乡村旅游产品，如森林康养度假、湖泊休闲垂钓等。还应加强旅游产品的多元化和个性化，根据不同游客的需求和兴趣，推出多样化的旅游产品和线路，满足游客的个性化需求。在服务质量提升方面，扬州乡村旅游应加强旅游从业人员的培训，提高服务意识和服务水平。通过开展服务技能培训、职业道德培训等，提升旅游从业人员的专业素养和服务能力，为游客提供热情、周到、细致的服务。加强旅游基础设施建设，改善乡村的交通、水电、通信等条件，提高旅游的便利性和舒适性。完善旅游标识系统、游客服务中心等配套设施，为游客提供更好的旅游体验。旅游消费升级需求为扬州乡村旅游的发展带来了广阔的市场空间和发展机遇。扬州应抓住这一机遇，不断创新和提升，满足游客对乡村旅游品质和体验的新需求，推动扬州乡村旅游实现高质量发展。3.4.2疫情后旅游市场复苏新冠疫情的爆发给全球旅游业带来了巨大的冲击，扬州乡村旅游也未能幸免。疫情期间，旅游活动受限，游客数量锐减，扬州乡村旅游景区、农家乐、民宿等旅游企业面临着严峻的生存挑战。随着疫情防控形势的逐渐好转，旅游市场开始复苏，为扬州乡村旅游的发展带来了新的机遇和挑战。疫情后，人们对旅游的需求出现了新的变化。长时间的居家隔离和出行限制，使人们对户外活动和亲近自然的渴望愈发强烈，乡村旅游因其独特的自然环境和宁静的生活氛围，成为了许多人旅游的首选。游客更加注重旅游的安全性和健康性，对旅游目的地的卫生条件、疫情防控措施等提出了更高的要求。游客在选择乡村旅游目的地时，会优先考虑那些疫情防控措施严格、卫生条件良好的地区和景区。疫情后旅游市场复苏为扬州乡村旅游发展带来了诸多机遇。旅游市场的复苏带动了游客数量的增长，为扬州乡村旅游带来了更多的客源。随着人们生活逐渐恢复正常，旅游消费需求不断释放，越来越多的游客选择前往扬州乡村旅游，体验乡村生活的乐趣。2023年国庆假期，扬州乡村旅游市场火爆，全市56家A级景区和12家乡村旅游重点村共接待游客398.06万人次，同比增长221%，比2019年同期增长17%。游客数量的增加，不仅提高了扬州乡村旅游的收入，也促进了当地旅游业的发展，带动了相关产业的繁荣。旅游市场的复苏也推动了扬州乡村旅游产品的创新和升级。为了满足游客对旅游安全性和健康性的需求，扬州乡村旅游企业纷纷推出了一系列新的旅游产品和服务。加强景区的卫生消毒工作，提供免费的防疫物资，如口罩、消毒液等；推出户外休闲、健康养生等旅游项目，如徒步、骑行、温泉疗养等，让游客在享受旅游乐趣的同时，也能保障自身的健康安全。一些乡村旅游景区还利用互联网技术，推出了线上旅游产品，如虚拟旅游、线上直播等，让游客可以足不出户就能领略扬州乡村的美景和文化。疫情后旅游市场复苏也给扬州乡村旅游发展带来了一些挑战。旅游市场竞争加剧，随着旅游市场的复苏，各地都加大了对旅游业的支持和投入，旅游市场竞争日益激烈。扬州乡村旅游面临着来自周边城市和其他旅游目的地的竞争压力，需要不断提升自身的竞争力，才能在市场中占据一席之地。旅游市场需求的变化也给扬州乡村旅游带来了挑战。游客对旅游品质和体验的要求不断提高，扬州乡村旅游需要不断创新和提升，满足游客的新需求，否则可能会失去市场份额。为了应对疫情后旅游市场复苏带来的机遇和挑战，扬州乡村旅游应采取一系列措施。加强旅游市场推广，提升扬州乡村旅游的知名度和美誉度。利用互联网、社交媒体等平台，加大对扬州乡村旅游的宣传推广力度，展示扬州乡村旅游的特色和魅力，吸引更多的游客。注重旅游产品创新和升级，根据游客需求的变化，不断开发新的旅游产品和服务，提高旅游产品的品质和体验。加强旅游基础设施建设，改善旅游环境，提高旅游的便利性和舒适性。加强旅游市场监管，规范旅游市场秩序，保障游客的合法权益，营造良好的旅游市场环境。疫情后旅游市场复苏为扬州乡村旅游发展带来了机遇和挑战。扬州应抓住机遇，积极应对挑战，不断创新和提升，推动扬州乡村旅游实现更好的发展。四、扬州乡村旅游发展面临的问题与挑战4.1产品同质化严重4.1.1项目内容相似性分析扬州乡村旅游在蓬勃发展的同时，也面临着产品同质化严重的问题，这在一定程度上制约了其进一步发展。以多个乡村旅游景点为例，不难发现它们在旅游项目内容上存在着较高的相似性，缺乏独特的特色和差异化。在扬州的许多乡村旅游景点，采摘和农家乐是常见的旅游项目。春季有草莓采摘，夏季有葡萄、桃子采摘，秋季则是梨子、柿子采摘等，虽然这些采摘活动能够让游客体验到农事的乐趣，但在不同的景点，采摘的水果种类和活动形式往往大同小异。仪征某乡村旅游景点和江都的一个乡村旅游景点，在草莓采摘项目上，不仅采摘的草莓品种相似，而且采摘的价格、提供的采摘工具以及周边的配套服务都相差无几。游客在这两个景点体验草莓采摘，很难感受到明显的差异，这使得游客在选择旅游目的地时，缺乏明确的选择依据，容易产生审美疲劳。农家乐也是如此，大多数农家乐提供的餐饮菜品以农家菜为主，如红烧肉、土鸡汤、炒青菜等，虽然这些菜品能够让游客品尝到地道的农家风味，但在菜品的种类、烹饪方式和口味上，不同农家乐之间的差异并不明显。在住宿方面，农家乐的房间布置和设施配备也较为相似，通常是简单的床铺、桌椅和基本的洗漱用品，缺乏个性化和特色化的设计。邗江区的几家农家乐，它们的餐饮菜单几乎相同，住宿房间的装修风格和设施也非常相似，游客在这些农家乐住宿和用餐，很难获得独特的体验。一些乡村旅游景点在休闲娱乐项目上也存在同质化现象。许多景点都设有垂钓区、烧烤区等，这些项目虽然能够满足游客的休闲娱乐需求，但缺乏创新性和独特性。游客在不同的景点体验这些项目，感受不到独特的魅力，这也降低了游客对乡村旅游的兴趣和满意度。这种项目内容的相似性，使得扬州乡村旅游景点之间的竞争主要集中在价格上，而不是产品的特色和服务质量上。这不仅导致了乡村旅游景点的盈利能力下降，也影响了扬州乡村旅游的整体形象和市场竞争力。由于缺乏特色和差异化，游客很难对某个乡村旅游景点产生深刻的印象和忠诚度，这使得扬州乡村旅游在吸引游客和留住游客方面面临着较大的挑战。4.1.2缺乏创新体验项目扬州乡村旅游在旅游项目创新方面存在明显不足，难以满足游客日益多样化的体验需求。随着旅游消费升级，游客对乡村旅游的期待不再仅仅局限于传统的观光和简单的农事体验，而是渴望获得更加丰富、独特、深入的旅游体验。在旅游项目创新方面，扬州乡村旅游未能充分挖掘和利用当地的特色资源，打造出具有创新性和吸引力的旅游项目。与一些乡村旅游发展较为成熟的地区相比，扬州乡村旅游在旅游项目的种类和形式上相对单一。成都的乡村旅游以其丰富多样的体验项目而闻名，除了传统的采摘、农家乐等项目外，还推出了乡村音乐节、田园露营、亲子农耕体验等创新项目。在成都的一些乡村旅游景点，游客可以参加乡村音乐节，欣赏到各种风格的音乐表演，感受乡村与音乐的完美融合；可以在田园中露营，享受星空下的宁静与浪漫；还可以带着孩子一起参与亲子农耕体验，让孩子在实践中了解农业知识，增进亲子关系。而扬州乡村旅游在这些方面的创新项目相对较少，难以满足游客对多样化体验的需求。扬州乡村旅游在文化体验项目上也存在不足。虽然扬州拥有丰富的历史文化和民俗文化资源，但在乡村旅游中，这些文化资源的挖掘和利用还不够充分，未能将文化元素深度融入旅游项目中，打造出具有文化内涵和特色的旅游产品。以扬州的剪纸、刺绣等传统手工艺为例，虽然这些手工艺具有很高的艺术价值和文化内涵，但在乡村旅游中，相关的体验项目却很少。游客很难有机会亲自参与剪纸、刺绣的制作过程，了解这些传统手工艺的制作技巧和文化背景。相比之下，浙江的一些乡村旅游景点，将传统手工艺与旅游深度融合，开发出了一系列具有特色的文化体验项目。游客可以在这些景点参加剪纸、刺绣等手工艺制作课程，在专业老师的指导下，亲手制作属于自己的手工艺品，不仅能够体验到制作的乐趣，还能深入了解当地的文化内涵。扬州乡村旅游在科技应用方面也相对滞后，未能充分利用现代科技手段，为游客提供更加便捷、有趣的旅游体验。随着互联网、大数据、人工智能等科技的发展，旅游行业也在不断创新和变革。一些先进的旅游景区利用虚拟现实（VR）、增强现实（AR）等技术，为游客打造出沉浸式的旅游体验。游客可以通过佩戴VR设备，身临其境地感受景区的自然风光和历史文化，增强旅游的趣味性和互动性。而扬州乡村旅游在这方面的应用还比较少，难以满足游客对科技体验的需求。扬州乡村旅游缺乏创新体验项目，难以满足游客多样化的体验需求，这在一定程度上限制了扬州乡村旅游的发展。为了提升扬州乡村旅游的竞争力，需要加强旅游项目的创新，充分挖掘和利用当地的特色资源，将文化元素和科技手段融入旅游项目中，打造出具有创新性、独特性和文化内涵的旅游产品，以满足游客日益多样化的体验需求。四、扬州乡村旅游发展面临的问题与挑战4.2基础设施与服务水平有待提高4.2.1交通、住宿、餐饮等基础设施短板扬州乡村旅游在交通便利性、住宿条件、餐饮质量等基础设施方面存在着一定的短板，这些问题在一定程度上制约了扬州乡村旅游的发展，影响了游客的旅游体验。在交通便利性方面，虽然扬州的整体交通网络较为发达，但部分乡村旅游景区的交通仍存在一些问题。一些乡村旅游景区的公共交通不够便捷，游客前往景区需要多次换乘，耗费大量的时间和精力。从扬州市区前往某些偏远的乡村旅游景区，没有直达的公共交通工具，游客需要先乘坐公交车到县城，再转乘乡村巴士，而且乡村巴士的班次较少，等待时间较长，这给游客的出行带来了很大的不便。一些乡村旅游景区周边的道路状况较差，道路狭窄、崎岖不平，不仅影响了游客的行车安全，也降低了游客的旅游体验。部分景区周边的道路没有进行硬化处理，遇到下雨天，道路泥泞不堪，车辆难以通行。在住宿条件方面，扬州乡村旅游的住宿设施存在着品质参差不齐的问题。一些农家乐和民宿的住宿条件简陋，房间面积狭小，设施陈旧，卫生条件较差，无法满足游客的基本需求。部分农家乐的房间内只有简单的床铺和桌椅，没有独立的卫生间和淋浴设施，游客洗漱和上厕所都需要到公共区域，非常不方便。一些民宿的装修风格缺乏特色，没有体现出当地的乡村文化和民俗风情，无法给游客带来独特的住宿体验。与城市酒店相比，扬州乡村旅游的住宿设施在服务质量和配套设施方面也存在较大差距。乡村旅游住宿设施的服务人员大多没有经过专业的培训，服务意识和服务水平较低，无法为游客提供周到、细致的服务。住宿设施周边的配套设施也不够完善，缺乏超市、药店、银行等生活服务设施，给游客的生活带来了不便。餐饮质量也是扬州乡村旅游基础设施中的一个短板。一些农家乐的餐饮菜品单一，口味一般，缺乏特色。菜单上的菜品大多是常见的农家菜，而且烹饪方式简单，没有突出扬州乡村的饮食文化特色。部分农家乐的食材质量无法保证，存在食品安全隐患。一些农家乐为了降低成本，采购的食材来源不明，新鲜度和卫生状况堪忧。扬州乡村旅游的餐饮环境也有待改善。一些农家乐的餐厅环境简陋，卫生条件差，桌椅摆放杂乱，没有营造出良好的用餐氛围。部分农家乐的餐饮服务人员态度冷漠，服务不及时，影响了游客的用餐心情。扬州乡村旅游在交通、住宿、餐饮等基础设施方面存在的短板，不仅影响了游客的旅游体验，也制约了扬州乡村旅游的发展。为了提升扬州乡村旅游的竞争力，需要加强基础设施建设，改善交通、住宿、餐饮等条件，为游客提供更加便捷、舒适、优质的旅游服务。4.2.2旅游服务人员素质参差不齐扬州乡村旅游服务人员在专业知识、服务意识等方面存在着明显的不足，这对扬州乡村旅游的发展产生了一定的负面影响，降低了游客的满意度和旅游体验。在专业知识方面，扬州乡村旅游服务人员普遍缺乏系统的旅游专业知识和技能培训。许多服务人员对旅游行业的基本规范、服务流程、旅游产品特点等了解不够深入，无法为游客提供准确、详细的旅游信息和专业的服务。在游客咨询旅游景点的相关信息时，一些服务人员不能清晰地介绍景点的历史文化背景、特色景观和游玩注意事项，影响了游客对景点的了解和游玩体验。在导游服务方面，一些导游人员缺乏专业的导游知识和技能，讲解内容单调乏味，缺乏生动性和趣味性，无法满足游客对文化知识的需求。许多导游人员只是简单地背诵景点的介绍词，没有结合游客的兴趣和需求进行个性化的讲解，使游客在游览过程中感到枯燥乏味。服务意识淡薄也是扬州乡村旅游服务人员存在的一个突出问题。部分服务人员没有树立以游客为中心的服务理念，对游客的需求不够重视，服务态度不够热情、周到。在游客遇到问题或困难时，一些服务人员不能及时给予帮助和解决，甚至对游客的询问表现出不耐烦的态度，这让游客感到非常不满。在餐饮服务中，一些服务员上菜速度慢，对游客的需求响应不及时，影响了游客的用餐体验。在住宿服务中，一些民宿的工作人员对房间的清洁和整理不够及时，不能为游客提供舒适的住宿环境。扬州乡村旅游服务人员的文化素养和沟通能力也有待提高。一些服务人员文化水平较低，语言表达能力有限，无法与游客进行有效的沟通和交流，这在一定程度上影响了服务质量和游客的满意度。在与外国游客交流时，一些服务人员由于语言不通，无法为游客提供必要的服务和帮助，限制了扬州乡村旅游的国际化发展。一些服务人员的文化素养较低，对当地的历史文化和民俗风情了解不够深入，无法向游客介绍扬州乡村的文化特色，降低了乡村旅游的文化内涵和吸引力。扬州乡村旅游服务人员素质参差不齐，给扬州乡村旅游的发展带来了诸多挑战。为了提升扬州乡村旅游的服务质量和竞争力，需要加强对旅游服务人员的培训和管理，提高他们的专业知识水平、服务意识、文化素养和沟通能力，为游客提供更加优质、高效的服务。4.3营销推广力度不足4.3.1宣传渠道单一扬州乡村旅游在宣传推广方面，存在着宣传渠道单一的问题，主要依赖传统媒体进行宣传，对新媒体的运用不足，这在很大程度上限制了扬州乡村旅游的知名度和影响力的提升。传统媒体如电视、报纸、杂志等，在信息传播方面具有一定的局限性。电视广告的播出时间有限，且观众的关注度和选择性较高，乡村旅游的宣传广告很难在众多的电视节目中脱颖而出，吸引观众的注意力。报纸和杂志的发行量相对有限，读者群体也较为固定，难以覆盖到更广泛的潜在游客。而且，传统媒体的信息传播速度相对较慢，更新周期较长，无法及时将扬州乡村旅游的最新信息传递给游客。扬州乡村旅游在一些地方电视台投放的广告，由于播出时间较晚，且广告内容缺乏吸引力，很难引起观众的关注，宣传效果不佳。在新媒体时代，互联网和社交媒体已成为信息传播的重要渠道，但扬州乡村旅游在新媒体宣传方面的投入和运用相对不足。许多扬州乡村旅游景区和企业没有建立自己的官方网站和社交媒体账号，或者虽然建立了账号，但更新不及时，内容单调乏味，缺乏互动性，无法吸引游客的关注和参与。一些乡村旅游景区的官方网站页面设计陈旧，信息更新不及时，游客在网站上很难获取到最新的旅游信息和产品介绍。在社交媒体方面，扬州乡村旅游的宣传内容大多是简单的图片和文字介绍，缺乏创意和趣味性，无法满足游客对信息的多样化需求。相比之下，一些乡村旅游发展较好的地区，如成都、浙江等地，充分利用新媒体平台进行宣传推广，取得了良好的效果。成都的一些乡村旅游景点通过抖音、小红书等社交媒体平台，发布精美的短